Ako pestovať a starať sa o tekvicu na otvorenom priestranstve
Užitočná a chutná tekvica, pestovanie a starostlivosť na otvorenom poli, ktoré nespôsobujú žiadne ťažkosti ani pre neskúseného záhradníka, sa v Rusku pestuje už od staroveku a v ruskej kuchyni sa často používa na varenie rôznych pokrmov. Po nejakú dobu bola zelenina podceňovaná, ale teraz, kvôli popularite zdravého stravovania, sa opäť vracia stratená pôda..
Obsah
Veľké listy s rozvetvenými alebo päťuhlými krídlami do priemeru 25 - 30 cm, srdcovité pri základni, striedavé, sedia na dlhých stopkách a pokryté tuhými, špičatými krátkymi vlasmi. Veľké jednodruhové unisexové zvončekovité kvety žiarivo žltej alebo oranžovo-žltej farby na kvetoch rebier pedikelu v júni až júli sú opeľované priečne, najčastejšie včely..
Bobuľovité polyspermózne plody tvrdej kôry s priemerným priemerom 15 - 40 cm a hmotnosťou asi 20 kg (sú tu vzorky viac ako 100 kg) dozrievajú v melóne, záhrade alebo v krajine na otvorenom priestranstve v auguste až septembri. Tvar, veľkosť a farba tekvice sa líšia a do veľkej miery závisia od odrody. Ploché oválne semená 1-3 cm dlhé sú pokryté drevenou žlto-bielou škrupinou, pozdĺž okraja majú výrazný okraj..
Skúsení pestovatelia zeleniny odporúčajú nasledujúce odrody tekvice na otvorenom priestranstve, ktoré sú vhodné na pestovanie takmer vo všetkých regiónoch:
- Úsmev. Bush s vysokými výnosmi skorého zrenia (85 - 90 dní po klíčení) s veľkým počtom malých jasne oranžových pruhovaných plodov s hmotnosťou do 1,5 kg. Buničina je sladká, chrumkavá a melónová. Skladuje sa pri izbovej teplote až 5 mesiacov.
- Peha. Raná odroda s okrúhlymi sploštenými malými (do 3 kg) svetlozelenými bodkovanými plodmi. Oranžové mäso chutí sladko a pripomína hrušku. Toleruje prudké zmeny teploty, udržiavanie dobrej kvality.
- Ruská žena. Ranná lezecká krovina odolná proti chladu, s lesklými tmavoranžovými plodmi s hmotnosťou 3 až 4 kg, vo vnútri ktorej je vynikajúca sladká pomarančová dužina. Chutí ako melón.
- Zorka. Stredne skoré dozrievanie s tmavošedými segmentovými plodmi s hmotnosťou asi 5 kg, pokryté jasne oranžovo-ružovými škvrnami. Šťavnatá jasne oranžová dužina je sladká, chutná, s vysokým obsahom karoténu. Odroda sa vyznačuje zvýšenou odolnosťou voči rôznym chorobám.
- Terapeutický. Raná odroda (90 dní), veľké sploštené ovocie s hmotnosťou od 3 do 5 kg, sivé sivej farby s okami ľahšieho odtieňa. Môže trvať až do jari.
- Vitamín. Odroda muscat s neskorým dozrievaním a predĺženými oválnymi zelenými plodmi s hmotnosťou do 6 - 6,5 kg.
- Orech. Neskoro zrelá odroda muškátového ovocia (do 1 kg) s hruškovitým tvarom so svetlo šedým ovocím.
Funkcie pestovania tekvica: ako si vybrať miesto pre výsadbu
Pestovanie tekvice na otvorenom poli nie je ťažké, ale ak chcete získať dostatok úrody, musíte dodržiavať niektoré pravidlá. Osobitné požiadavky sa kladú na striedanie alebo striedanie plodín, výsadbu tykvov (vodové melóny, cukety, melóny, uhorky) po tekvici. Najlepšie prekurzory pre tekvicu sú krížiky alebo fazuľa (kapusta, repa, paradajky, cibuľa). Opakovane na tom istom mieste môžu byť vysadené najskôr o 5-6 rokov.
Požiadavky na osvetlenie
Tekvica sa najlepšie pestuje na otvorených, dobre osvetlených, slnečných, vetraných a suchých miestach. Kultúra milujúca teplo nedokáže vydržať nárazový chladný vietor. Preto sa odporúča zasadiť ju na južnú stranu budov, pozdĺž plota alebo steny, ktoré budú chrániť pred vetrom vo dne a v noci odovzdajú teplo nahromadené počas dňa..
Zároveň môžu byť dlhé riasy rastliny nasmerované na vertikálny povrch plotu, domu alebo stodoly, pretože plody dozrievajú rýchlejšie a lepšie, keď sú dobre osvetlené slnkom. Tekvica vyžaduje priame slnečné žiarenie najmenej 6-7 hodín denne.
Optimálna teplota pre sadenice alebo semená
Výsadba tekvicových sadeníc a siatie semien do pôdy na mieste sa uskutočňuje až po zahriatí pôdy v hĺbke 10 - 12 cm na +10 ° C. V tomto prípade by sa denná teplota mala udržiavať nad značkou + 8 ... + 10 ° С, pri sadbe metódou výsadby by tento ukazovateľ mal byť viac ako + 13 ... + 15 ° С. V noci by nemal vzduch schladiť pod +3 ° C. V iných prípadoch je potrebné prikryť sadenice na noc..
Výsadbový čas je určený klimatickými vlastnosťami regiónu. Výsevy na predmestiach sa najčastejšie vyskytujú počas prvých desiatich dní mája, keď sa pestujú tekvice na Urale a na Sibíri, posunú sa bližšie k polovici mesiaca.
Aká by mala byť pôda na výsadbu?
Dýňové plodiny sa vyvíjajú dobre a poskytujú bohatú úrodu na bohatých, úrodných, odvodnených a zahrievaných pôdach. Táto ílová rastlina nebude rásť v hline, ťažkej a príliš vlhkej zemi. Tekvica by mala mať neutrálnu alebo mierne zásaditú reakciu.
Kyslé pôdy sú kategoricky nevhodné, musia sa dezoxidovať pomocou chmýří alebo dolomitovej múky, možno použiť drvený drevný popol.
S cieľom správne pestovať tekvicu v letnej chate v strednom pruhu sa odporúča pripraviť ju na jeseň vopred na jeseň. Miesto zbavené predchádzajúcich plodín a burín musí byť dobre oplodnené. Pri kopaní do hĺbky najmenej 20 - 25 cm sa zavádzajú nasledujúce komponenty na základe 1 m²:
- humus - 5 kg alebo hnoj - 7 kg;
- chlorid draselný - 15 g;
- superfosfát - 30 g.
Ak je pošta ťažká, uvoľní sa zavedením veľkého riečneho piesku. Všetky komponenty sa musia zmiešať, potom sa musí lôžko pre dezinfekciu preliať horúcou vodou s teplotou asi +80 ° C..
Výsadba tekvica na záhrade (dátumy výsadby, technológia výsadby, zber sadeníc, príprava semien)
Poľnohospodárska technológia tekvíc v záhrade alebo záhrade je do značnej miery závislá od miestnych klimatických podmienok. Pred rozhodnutím o tom, či pestovať kultúru sadbou alebo či je možné osivo zasiať priamo do pôdy, by ste si mali najprv preštudovať vlastnosti miestnej regionálnej klímy a vyhodnotiť prírodné faktory. V strednom pruhu a severných zemepisných šírkach je možné pestovať tekvicu iba pomocou sadeníc, inak teplomilná rastlina nemá čas na plné ovocie..
Výsev semien na otvorenom priestranstve
Pred výsadbou sa musí sadivový materiál roztriediť tak, aby zostali iba celé, husté a nepoškodené semená. Potom sa nechajú 3 hodiny vsiaknuť do nádoby s teplou vodou, ktorej teplota sa stabilne udržuje v rozmedzí + 40 ... + 50 ° С. Potom začnú postup klíčenia semien. Za týmto účelom sú opuchnuté semená zabalené do mäkkej navlhčenej handričky, umiestnené na 3-5 dní na teplom a jasnom mieste (na parapete) a pravidelne navlhčené. Teplota by mala byť najmenej +20 ° C.
Výsev osiva sa vykonáva touto technológiou:
- Jamky sa vyrábajú na predtým pripravenom lôžku vo vzdialenosti najmenej 0,6 - 0,8 m od seba, pre odrody s dlhým napätím sa zväčšujú na 1,2 - 1,5 m. Medzi radmi zostáva asi 1 - 1,2 m..
- Do každej diery sa naleje asi 2 až 3 litre teplej vody.
- Semená sa vysádzajú do hĺbky 8–9 cm (v ľahkej pôde), v ťažkej a hustej pôde, hĺbka výsadby nepresahuje 5–6 cm. Do každej jamky sa vložia 2 až 3 semená, potom ostane najsilnejší klíčok, ostatné sa odrezajú.
- Posypte výživnou zmesou rašeliny, humusu, záhradnej pôdy a hnoja. Potom mulčujte humusom alebo rašelinou.
- Podesty sú pokryté fóliou alebo iným krycím materiálom, ktorý je bezpečne pripevnený po obvode.
- Po vzídení sadeníc sa kryt odstráni alebo zdvihne na rám. Môžete ho nechať na záhrade tak, že urobíte krížové výrezy pre klíčky.
Pestovanie tekvicových sadeníc
Proces dozrievania tekvice je pomerne zdĺhavý v čase, plody z neskorého dozrievania a veľkoplodých odrôd sa môžu zbierať iba 120 - 140 dní po zasiatí. Na získanie čo najskoršej úrody sa odporúča pestovať úrodu sadbou. V byte môžete pestovať sadenice na parapete, na tento účel sa používajú skleníky, panika alebo filmové rámy.
Pri pestovaní sadeníc v skleníkovej metóde je potrebné osivo starostlivo vyberať. Rastliny musia byť odolné voči chorobám a podľa toho sa vyberajú odrody skleníkov.
Po namočení a výskyte sadeníc sa naklíčené semená vysadia do plastových pohárov, narezaných plastových fliaš alebo mliečnych vreciek, rašeliny alebo jednoduchých kvetináčov s priemerom asi 10 cm. Kontajnery sa plnia pripravenou rašelinovou pôdou alebo výživnou pôdnou zmesou z 1 dielu humusu a 4 dielov trávnatej pôdy. Do vedra takejto zmesi sa odporúča pridať superfosfát (5 g), draselnú soľ (4 g) a dusičnan amónny (4 g)..
Pôda v miskách sa naleje teplou vodou a 1 semeno sa v strede vysadí do hĺbky 1,5 - 2 cm, na vrch sa posype rašelinou. Potom sa nádoby prikryjú sklom alebo fóliou a položia sa na parapet alebo do skleníka. Pestované sadenice sa vysádzajú do pôdy na mieste hneď po zahriatí (najmenej + 12 ° C). Predtým sa pôda môže pripraviť tak, že sa na niekoľko hodín pokryje filmom alebo sa do každej jamky naleje asi 2 až 3 litre horúcej vody..
Rastliny sa umiestnia do dier, na dno ktorých sa naleje vrstva humusu zmiešaného s popolom, potom sa pokryjú záhradnou pôdou, napojia sa a znova sa pomelú. V prípade uplatnenia metódy sadenice pri pestovaní tekvičiek bude výsadba a starostlivosť o plodinu na otvorenom teréne podobná sadbe..
Ako sa starať o tekvicu?
Bez ohľadu na to, ako sa sadenice sadia, starostlivosť o tekvicu by mala byť rovnaká. Pôda v dierach by sa mala po 5 až 7 dňoch po výsadbe znovu kompostovať kompostom, rašelinou, nasekanou žihľavou, humusom alebo borovicovými ihlami. Uvoľňovacie a odburiňovacie uličky sa vyžadujú raz za 10-14 dní. Spočiatku môžete ísť hlboko do 12 cm, ale po 4-5 týždňoch sa uvoľnia nie hlbšie ako 5-8 cm, aby nedošlo k poškodeniu koreňov..
Na prilákanie hmyzu (včiel) opeľujúcich kvety sa tekvicové kríky postriekajú cukrom alebo medovou vodou (1 lyžička na 10 l vody). Pri nepriaznivom zamračenom počasí, keď včely nelietajú, sa opelenie vykonáva ručne, aby sa zabránilo rozpadu vaječníka bez prachu. Okvetné lístky sa odtrhnú zo samčieho kvetu a zostávajúce prašníky (tyčinky) sa dotknú piestika na samičom kvete.
Ako správne formovať rastlinu?
Zelená hmota mladých sadeníc tekvice rýchlo rastie, dlhé riasy sa šíria rôznymi smermi. Aby mohol závod zostať na pridelenom území, musí sa ich počet normalizovať. V puzdre pritlačte apikálnu púčik časťou výhonku, aby ste stimulovali vývoj bočných stoniek, na ktorých sa formujú ženské kvety..
Súčasne uskutočňujú zovretie a odstránenie nepotrebných axilárnych výhonkov, ktoré narástli na 6-8 cm, a tiež odrezávajú zbytočné listy. Keď riasy dosiahnete 1,5 m, rozprestrite sa v správnom smere a posypte pôdou. Aby sa plody zväčšili, ďalšie vaječníky sa odtrhnú a ponechajú na každom stopke 1.
Zalievanie a hnojenie tekvíc
Správna technológia pestovania tekvíc na otvorenom priestranstve umožňuje pravidelné a bohaté zavlažovanie teplou vodou (minimálne +20 ° C). Studená artézska alebo studňová voda môže viesť k rozpadu koreňového systému a smrti rastlín. Teplé zalievanie podporuje tvorbu ženských kvetov. Vlhkosť je obzvlášť potrebná počas kvitnutia, usadzovania a rastu ovocia. Pri slabom zalievaní budú plytké.
Tekvica top dressing začína po objavení sa 5-6 listov. Nasledujúci postup sa vykonáva, keď sa začínajú vyvíjať bočné riasy. V budúcnosti sa výsadba oplodní každé 2 týždne počas vegetačného obdobia.
Na obliekanie môžete použiť:
- suché granuly nitrofosy - 10 g na 1 rastlinu (sú rozptýlené pod kríkmi);
- roztok nitrofoski - 15 g na 10 l vody (každý krík je napojený hnojivom);
- popol z dreva - 1 pohár na krík;
- mulleínový roztok (1: 8) v pomere 1 vedro pre 5-6 rastlín (počas obdobia plodenia 1 vedro pre 3 kríky).
Ako chrániť tekvicu pred škodcami a chorobami?
Pestovanie tekvice na otvorenom priestranstve je spojené s rizikom vzniku plesňových chorôb spôsobených nadmernou vlhkosťou, medzi ktoré patria:
- Múčnatka Listové platne sú pokryté bielym plakom, ktorý prechádza do stopiek a stoniek. Nastriekajte roztokom síranu meďnatého (2 g na vedro vody), manganistanu draselného (3 g na vedro) alebo Bordeauxovej kvapaliny (1%)..
- Bakteriózy. Na listoch a plodoch sa objavujú hnedé škvrny a vredy. Pomáha postrekovanie tekutinou Bordeaux (1%) a roztokom síranu zinočnatého (0,02%).
- Biela hniloba. Mastný biely povlak pokrýva všetky suchozemské časti rastliny a postupne sa kríži. Výsady posypané nasekaným dreveným uhlím alebo páperím.
- Root rot. Listy a riasy zožltnú, potom sa rozpadnú. Kvôli prevencii sa kríky ošetrujú liekom Previkur každé 2 až 3 týždne.
Zo škodcov je tekvica najčastejšie napadnutá roztočom a voškami. Na ich boj sa používajú infúzie zemiakových šupiek a cibuľových šupiek, roztok stolovej soli alebo mydla, vývar z paliny. V prípade vážneho poškodenia sa im postriekajú insekticídy (Karbofos, Actellik, Citcor a ďalšie). Pri nákupe semien sa odporúča zohľadniť vlastnosti odrody v závislosti od miestnej klímy. Dýňové odrody odolné voči chorobám vysadené vo vlhkých oblastiach.
Tekvica: kedy a ako zbierať
Zrelé plody sa rezajú ostrým nožom a zanechávajú 5 až 6 cm stonky. Splatnosť sa určuje podľa nasledujúcich kritérií:
- stopka je lignifikovaná;
- lístie zožltlo a vysušilo;
- kôra sa stala pevnou a jasnou.
Úroda musí prebiehať v suchom slnečnom dni pred mrazom. Vzorky, ktoré nie sú úplne vyzreté, sa okamžite konzumujú alebo spracúvajú. Vyzreté ovocie sa skladuje, zimnú tekvicu je možné uchovávať doma v byte pri izbovej teplote v zime (pod posteľou, v komore).