Rybárska perla čierna

Každý záhradník pestuje na svojom pozemku ríbezle, ale pre začiatočníka môže byť ťažké rozhodnúť sa o výbere odrody, pretože ich je viac ako dvesto. V 90. rokoch chovatelia chovali čierne ríbezle, ktoré dostali titul „Masterpiece of Russian Selection“. Zvážte jeho fotografiu, popis a recenzie.

pôvod

Autormi odrody Black Pearl sú chovatelia T. S. Zvyagin a K. D. Sergeeva. Rôzne ríbezle sa získali na VNIIS pomenovanom po I. V. Michuríne krížením dvoch odrôd bobúľ: Minai Shmyrev a Bredtorp.

V roku 1992 bol do štátneho registra pridaný hybrid čiernej ríbezle čiernej, ktorý sa dal pestovať v týchto regiónoch: Stredný región čiernej Zeme, Západná a východná Sibír, Región stredného Volhy, Ural a severný Kaukaz..

popis

Čierna perla je svojou charakteristikou a popisom podobná angreštu a je tiež reprezentantom zlatého vzhľadu ríbezlí. Podobnosť sa prejavuje v konáre a listy naklonené smerom nadol. Niektorí záhradníci tiež poznamenávajú, že vzhľad rybízu sa podobá čučoriedkam.

krovia

Krík tejto odrody ríbezle má priemernú výšku 1 až 1,3 m. Jeho konáre sa rozrastajú. Mladé výhonky sa vyznačujú jasne zelenou farbou a zakriveným tvarom. Postupom času lignifikujú a menia svoju farbu sivú so žltkastým odtieňom.

Podlhovasté púčiky rastú na krátkych stonkách a sú maľované v ružových odtieňoch. Kvety ríbezlí majú tvar pohára a sepaly červenkastého odtieňa. Rastlina sa objaví kefy s 6-8 bobule, ktoré sú na silných stopkách.

Listy ríbezlí majú jasne zelenú farbu a doštičku s ostrým uhlom s 5 listami. Jeho povrch je hladký a matný a okraje sú mierne ohnuté. Zuby sú zubaté a veľké, vynikajú bielymi špičkami. Na fotografii môžete vidieť, že lístie na kríkoch ríbezlí Čierne perly trochu.

jarabiny

Rybíz čierny perla má priemernú dobu zrenia. Priemerná hmotnosť bobúľ sa môže pohybovať od 1,2 do 1,5 g. Obzvlášť veľké môžu dosiahnuť 3 g. Vyznačujú sa okrúhlym tvarom a rovnakou veľkosťou. Bobule majú príjemnú sladkú a kyslú chuť. Záhradníci ju hodnotia na 4,2 bodu z 5. Plody ríbezle sú čierne, ktoré sa lesknú na slnku a pripomínajú perly. Hrubá šupka obalená buničinou s veľkými semenami.

Zloženie odrody bobúľ čiernej perly sa od ostatných druhov líši vysokým indexom vitamínu C - 133,3 mg%, pektínu - 1,6% a organických kyselín - 3,6%. Obsahuje tiež rôzne cukry - 9% a asi 18% sušiny.

Zrelé plody sa držia stopky a dlho sa nerozpadnú. Oddelenie ríbezlí je suché, čo uľahčuje jeho prepravu. Odolné stopky, na ktorých sú držané kefy, umožňujú mechanizáciu zberu čiernych ríbezlí čiernych perál.

Odrôdové odrody

V dôsledku kríženia sa získala odroda, ktorá sa osvedčila medzi letnými obyvateľmi. Zdedil najlepšie vlastnosti svojich predchodcov..

produktivita

Táto odroda čiernych ríbezlí prináša dobrú a pravidelnú úrodu. Po výsadbe sadenice v pôde začnú čierne perly rodiť ovocie o 1-2 roky. Ak zasadíte na jeseň mladú krík, v lete môžete zozbierať prvý, aj keď malú plodinu (1,5 - 2 kg). Ale pred tým by mal závod zima, zakoreniť a získať silu. Kvetenstvo sa vyskytuje v máji a bobule dozrievajú v júli.

Maximálny zber je dosiahnutý po dobu 5-6 rokov, z jedného kríka môže byť odstránených až 5 kg voňavých bobúľ. Priemerný výťažok je 3 až 4 kg. Sú to významné ukazovatele, existujú však odrody, ktoré sú vyššie.

Výhody a nevýhody

Ríbezle Black Pearl má niekoľko výhod:

• zimou vytrvalá rastlina nemrzne pri teplotách do -350 ° C;
• rezistentné na antracózu a inváziu obličkových kliešťov;
• schopné tolerovať nepriaznivé podmienky prostredia, ako je prudká zmena teploty vzduchu, suchosť;
• skorá zrelosť a stabilná úroda;
• dobre udržiavané počas prepravy a mrazenia.

Otužilosť v zimnom období a zatvrdnuté rastliny v dôsledku skutočnosti, že v sibírskych zemepisných šírkach došlo k výberu ríbezlí.

Medzi nevýhody patrí zraniteľnosť čiernych perličiek voči múčnatke. Rovnako ako jemná aróma a kyslá chuť, ktorá sa nebude páčiť všetkým. Odroda sa považuje za zastaranú, pretože už bolo chovaných mnoho vyspelých druhov. Ale kvôli veľkému počtu výhod, odroda Black Pearl je medzi záhradníkmi stále populárna..

prihláška

Bobule odrody Black Pearl sa konzumujú čerstvé aj spracované. Dokonca aj po spracovaní si čierne ríbezle zachovávajú väčšinu živín.

Je široko používaný pri varení, pridáva sa do koláčov, koláčov a zákuskov. Z dôvodu vysokého obsahu pektínu v ovocí sa z nich pripravuje želé, marmeláda, džem, džem a marshmallows. Používa sa na výrobu vína a tinktúr..

Listy ríbezlí dodávajú konzervovanej zelenine bohatú chuť a tiež ich chránia pred kazom. Z nich sa vyrába čaj, ktorý má antipyretický a protizápalový účinok. A na liečbu detskej diatézy sa pripravujú čajové obklady.

Poľnohospodárska technológia

Napriek nenáročnosti odrody ríbezlí čiernej perly musíte dodržiavať niektoré poľnohospodárske postupy a zohľadniť jej vlastnosti. Od toho závisí sila, výnos a odolnosť rastliny voči chorobám..

Čas pristátia

Počas vegetačného obdobia môžete pestovať kríky bobúľ.

Na jeseň je to koniec septembra alebo prvé októbrové dni. Aby ríbezle zakorenili a získali silu pred začiatkom mrazu, teplota vzduchu počas výsadby by nemala klesnúť pod + 100 ° C. Potom v júli bude možné zozbierať prvú malú plodinu.

Na jar sa odporúča zasadiť krík skôr, ako púčiky napučia. Počas prvého roka bude rásť a posilňovať. Prvé plody ríbezlí je možné ochutnať až v druhom roku. V tomto prípade sa z jednej rastliny neodstráni viac ako 2 kg bobúľ.

Výber a príprava stránok

Aby sa krík čiernych perál cítil pohodlne a rýchlo sa rozvíjal, musíte preň zvoliť vhodné miesto:

• Mal by byť slnečný a otvorený, ale ďaleko od silného vetra. Ríbezle nemajú radi tieň a zhluky, takže konáre kríkov by mali voľne rásť.
• Kultúra rastie najlepšie na živnej, voľnej a mierne kyslej pôde.
• Pre rastlinu je vhodná mierne navlhčená oblasť. Nesmie sa dovoliť stagnácia vody a sucho..

Ak ríbezle rastie v tieni a dostáva nedostatočné množstvo vody, jeho plody sa stanú veľmi kyslé a viditeľne nasekané..

Niekoľko mesiacov pred výsadbou sadenice sa musí miesto, ktoré bolo vybrané, očistiť od burín a koreňov. Zem musí byť vykopaná do hĺbky 50 cm tak, aby bola voľná a ľahko prešla vodou a vzduchom. Ak je pôda riedka, pod každý koreň sa odporúča pridať 1 vedro humusu alebo kompostu. Niektorí záhradníci tiež vyrábajú potašové hnojivá a superfosfát. Ak sa výsadba plánuje na jar, všetky práce sa musia vykonať na jeseň.

Pravidlá vykládky

Ak je koreň sadenice ríbezlí mierne presušený, je potrebné ho na niekoľko hodín namočiť do vody, aby ho absorboval. Môžete tiež pridať stimulátor rastu, ktorý pomôže rastline posilniť koreňový systém.

Na pestovanie čiernych ríbezlí sú potrebné:

1. Vykopte otvor v pripravenej oblasti s hĺbkou a šírkou 0,5 metra.
2. Ak hnojivo nebolo pridané počas kopania, pridajte ho a premiešajte so zemou. Môže to byť humus, piesok, kompost a rôzne potašové dresingy.
3. Zalejte otvor, aby bola pôda vlhká.
4. Korene rozprestrite a sadenice spustite do diery a mierne ju nakloňte do strany. V tomto prípade by uhol medzi stonkou a zemou mal byť 45 stupňov.
5. Naplňte ju pôdou a jemne zatraste koreňmi, aby medzi nimi neboli žiadne medzery. Ak chcete vytvoriť viac nových výhonkov a koreňov, úroveň zeme by mala byť o 5 až 7 cm vyššia ako koreňový krk
6. Zeminu zalepte okolo ríbezle a nalejte vedro usadenej vody.
7. Orežte výhonky 10 - 15 cm od zeme a nechajte na nich 5-6 zelených pukov.
8. Na zem položte vrstvu rašeliny, konárov alebo trávy. Pred mrazom musí byť krík zakrytý suchou zemou a mulčovaný.

Kuriatka tejto odrody sa musia pestovať, keď teplota vzduchu ešte neklesla pod 80 ° C. Potom bude mať čas zakoreniť a ľahko vydrží zima.

starostlivosť

Čierne ríbezle prinesú stabilnú a kvalitnú plodinu, ak budú poskytnuté s náležitou starostlivosťou:

• Počas kvitnutia a rodenia sa odporúča zalievať rastlinu hojne, 2 - 3 vedre vody na koreň. Počas prípravy na zimu by malo byť kríky dostatočne vlhké.
• Keď sa okolo rybízu objaví tráva, musí sa okamžite odstrániť. Na nasýtenie pôdy kyslíkom sa tento proces môže kombinovať s uvoľnením, pričom je dôležité nepoškodiť korene..
• Ak už hnojivo bolo aplikované do pôdy počas výsadby, môžete rastlinu začať kŕmiť po 3 až 4 rokoch. Na jar - močovina a na jeseň - draslík a fosfor.
• Bush ríbezle vyžaduje pravidelné prerezávanie. Prvý sa vykonáva počas výsadby, pričom na výhonkoch zostáva 5 až 6 púčikov. V budúcnosti dôjde k odrezaniu zlomených, chorých a ďalších koreňových vetiev a skráteniu nových.

Každý rok sa odstránia výhonky staršie ako 3 roky. Tvorba kríkov končí 4-5 rokov. Na ňom by mali zostať vetvy rôzneho veku.

Chorobám a škodcom

Odroda čiernych ríbezlí môže byť ovplyvnená múčnatkou. Ide o plesňové ochorenie, ktoré zvyčajne postihuje mladé kríky. Výhonky, listy a ovocné konáre sú pokryté bielou vrstvou, ktorá nakoniec mení farbu na hnedú. Zelenina sa rozpadne a ríbezľa sa stane krivkou. Ak sa opatrenia neprijmú včas, zariadenie zomrie.

Na boj proti múčnatke sa používa síran meďnatý. Záhradníci pestujú krík čiernych perál pred kvitnutím alebo po zbere. Z nechemických látok je populárna infúzia divulínu alebo sena. Zmes sa zriedi vodou v pomere 1: 3. Trvajte na tom, aby boli tri dni a pridajte rovnaké množstvo vody. Výsledná infúzia sa filtruje a strieka sa na ríbezli striekacou fľašou. Opakujte po 15 dňoch a do polovice júna..

Bobule Black Pearl sú zvyčajne zriedkavo napadnuté škodcami. Ale s nesprávnou starostlivosťou sa na kríži môže usadiť roztoč, voška alebo pílka. Zbavte sa ich pomocou špeciálnych liekov, ako sú napríklad Fitoferm alebo Dichlorvos..

Škodcovia sa zriedka usadzujú na dobre udržiavaných a silných rybkách, má dobrú imunitu proti chorobám.

Recenzie záhradníkov

záver

Rybárska odroda Čierne perly je už zastaraná, pretože existuje veľa nových a vylepšených druhov, ktoré s ňou môžu konkurovať a dokonca ju prekonávať. Niektorí záhradníci ho však uprednostňujú, pretože je časovo testovaný.