Zlatý ríbezle

Rybár nie je zriedkavým hosťom na domácich záhradných pozemkoch. Kultúra patrí do rodiny Kryzhovnikovovcov. Rastlina sa pestovala späť v starovekom Rusku. Podľa anál, v 11. storočí sa to často nachádzalo v kláštorných záhradách.

V súčasnosti sa u nás pestujú nielen čierne, červené a biele odrody bobúľ, ale aj veľmi originálna forma - zlatý rybíz.

Funkcie Zlatého ríbezle

Zlatý alebo žltý ríbezle (iný názov je čínsky ríbezle) je ker s nízkym vetvom a pomerne silným koreňovým systémom, ktorého dĺžka môže dosahovať jeden a pol metra. Na výšku rastlina rastie v priemere na 240 cm.

Kvitnú kultúru s kefami z 5-14 žltých kvetov. Listy sú trojramenné, až 5 centimetrov dlhé. Bobule na ríbezle nevyzerajú celkom typicky. Ich chvost neodpadá a bobule samotné môžu byť nielen okrúhle, ale aj mierne predĺžené. Napriek skutočnosti, že v názve sa objavuje epitet „zlatý“ alebo „žltý“, farba ovocia sa môže líšiť od čiernej alebo nasýtenej fialovej do mierne žltkastej farby. Veľkosť bobúľ je krížom medzi angreštami a ríbezľami. Pokiaľ ide o chuť, nemusí sa to javiť ako bežné u človeka, ktorý je zvyknutý jesť čierne odrody ríbezlí.

Zlatý rybíz má tvrdú šupku a je prakticky bez zápachu. Jeho bobule sú dobre tolerované a dobre skladované. Plody kultúry sú vhodné na konzumáciu nielen v čerstvej forme, ale aj vo forme džemov, zaváranín a kompótov. Napriek skutočnosti, že zlaté ríbezle obsahujú trikrát menej vitamínu C ako tradičné čierne ríbezle, ide o karotén oveľa ďalej. Je možné, že popísaná kultúra sa v dohľadnej budúcnosti nepodarí úplne nahradiť čierne ríbezle, bude to však vynikajúci doplnok..

Odrody zlatého ríbezle

V našej krajine nie je toľko odrôd zlatého ríbezle, ktoré sa dajú pestovať: Shafak, Venuša, Ermak, Muscat, Isabella, Laysan. Niektorí záhradníci tu klasifikujú takúto kultúru ako yoshta. V skutočnosti je to však kríženec ríbezlí a egrešov a v skutočnosti je to úplne iný druh. Niektoré z vyššie uvedených žltých ríbezlí majú zmysel podrobnejšie sa zaoberať.

Shafak

Rybíz Shafak sa odvoláva na odrody stredne neskorého obdobia dozrievania. Jedná sa o kultúru, ktorá je pomerne odolná voči teplu a ktorá dobre neznáša chlad, ale má vysokú odolnosť voči väčšine chorôb a škodcov. Priemerný výnos šafaku sa pohybuje od 5 do 8 kilogramov bobúľ z kríkov. Plody sa vyznačujú dobrou prepraviteľnosťou. Pestovanie odrôd je možné v rôznych regiónoch krajiny. Predovšetkým stredný pás Ruska je vynikajúci.

Stupeň č. 1

Odroda sa vyznačuje priemernou veľkosťou kríkov. Stonky majú zvislé vrcholy. Listy sú zelené, trojramenné, malej veľkosti, s matnou doštičkou.

venuša

Žltý rybíz Venuša má priemernú odolnosť proti mrazu. Ak je zima obzvlášť drsná, horné jednoročné púčiky môžu bez prístrešia zamrznúť. Ale tepelná odolnosť rastliny je jednoducho úžasná. Starostlivosť o ríbezle je minimálna. Odroda dáva dobrú úrodu - od 5 do 8 kg z každého kríka. Samotný krík je vyvýšený, pyramidálny, mierne rozvetvený. Výhonky sú dosť svetlé a stredne veľké. Listy sú zelené, trojramenné. Ovocie dozrievajú kefami, dlhé 3 až 4 cm, na každej kefke rastie 6 až 7 plodov. Bobule samotné sú najčastejšie čiernej farby s bledým odtieňom, jemnou kôrou, chuťou s miernou kyslosťou. Zrenie tejto odrody ríbezlí nastáva súčasne.

Stupeň č. 2

muškátový oriešok

Muškátový oriešok je ďalšia žltá odroda ríbezlí, ktoré patria do stredného obdobia zrenia. Odolné voči mrazu, ako aj proti väčšine chorôb a škodcov. Vyznačuje sa kompaktným, ale zároveň pomerne vysokým puzdrom. Stonky sú žlto-zelené, majú priemernú hrúbku. Listy muškátového kvetu sú zelené a mierne žlté. Rastlina kvitne s veľkými žltými kvetmi. Bobule sú veľké, mierne sploštené, čiernej farby a so šupkou strednej hustoty. Priemerná hmotnosť plodu je 1,3 g. Chuť bobúľ je mierne medová s muškátovou arómou..

Stupeň č. 3

Laysan

K strednému dozrievacemu obdobiu patrí aj odroda zlatého michurinského ríbezle Laysan. Rastlina má vysokú odolnosť proti teplu a suchu. Laysanský rybíz nie je prakticky postihnutý chorobou a inváziou škodlivého hmyzu. Z jedného kríka za sezónu môžete zbierať 9 kg bobúľ.

Stupeň č. 4

Krík je zvyčajne dosť vysoký a stredne rozšírený. Stonky sú dokonca s tmavočervenými vrcholmi. Listy štandardnej veľkosti, trojramenné zelené. Hmotnosť bobúľ sa môže meniť od 1,3 do 2,8 g. Odroda Laysan je dobre skladovaná a dobre znáša prepravu, a to aj na veľké vzdialenosti..

Poľnohospodárska technológia

Výsadba zlatého ríbezle

Výsadba ríbezlí Sibírske slnko (zlatý ríbezle) sa môže vyrábať hneď ako na jar. Výsadba je povolená na zemi a začiatkom jesene. V druhom prípade je obzvlášť dôležité správne uhádnuť čas, aby sa kultúra úspešne usadila pred začiatkom mrazu..

Obdobie pestovania ríbezlí trvá od apríla do septembra. Výsadba by sa mala vykonávať buď pred, alebo po ňom.

Výsadba do zeme

Ale ak si kúpite sadenice už pripravené v škôlke (spravidla sa predávajú s uzavretým koreňovým systémom v kvetináčoch), výsadba sa môže uskutočniť v akejkoľvek teplej sezóne. Sadzenina musí byť nevyhnutne zdravá a jej koreňový systém by už mal byť zarastený. Na samotnej rastline musia byť prítomné najmenej tri klíčky.

Krík dobre rastie v nížinách aj na svahoch. Kultúra nemá žiadne osobitné požiadavky na pôdu. Pôda môže byť chudobná, piesčitá alebo ílovitá. Jediným bodom je, že ak pôda obsahuje nedostatočné množstvo živín, dôrazne sa odporúča hnojenie. Aby ste to dosiahli, ihneď pred výsadbou ríbezlí vykopte malú priehlbinu s parametrami 50 x 60 cm a naplňte ju kompostom s povinným pridaním popola a superfosfátu v množstve 200 g. Potom sa sadenice zlatých ríbezlí umiestnia podľa schémy 2,4 x 1 m..

Pravidlá starostlivosti

Výhody zlatého ríbezle sú zrejmé. Ale aby táto úžasná dekoratívna odroda poskytla dobrú úrodu, mala by zabezpečiť náležitú starostlivosť. Odchod sa zvyčajne chápe ako pravidelné zavlažovanie, niekoľko rezov, hnojenie a uvoľňovanie riadkov.

prerezávanie

Orezávanie rastlín by mali tie vetvy, ktoré prispievajú k zahusťovaniu kríka a nedovoľujú, aby slnečné svetlo dopadalo do jadra výsadby. Okrem toho sa musia odstrániť suché, choré výhonky, ako aj konáre staršie ako štyri roky..

Ak hovoríme o prerezávaní kríkov proti starnutiu, recept na tento postup a jeho opis sa trochu líši od podobných manipulácií s čiernym a červeným rybízom. Keďže vrchol výnosu zlatého ríbezle sa zvyčajne pozoruje na stromoch, ktoré už dosiahli vek troch alebo štyroch rokov, malo by sa orezávanie vykonať s prihliadnutím na túto významnú skutočnosť. To znamená, že v prvom roku života by sa kultúra nemala odrezávať vôbec. V druhom roku sa malé a tenké výhonky koreňov skrátia o tretinu dĺžky, pričom zostanú nedotknuté iba najzdravšie, najsilnejšie a najviac rozvetvené listy..

Schematický obrázok

V treťom roku odchádzajú všetky minuloročné výhonky a 4 až 6 ročných vetiev. Výsledkom je, že do štvrtého roku života by malo mať kríky zlatého ríbezľa 20 až 30 stoniek rôzneho veku. Počas ročného sanitárneho orezávania sa odstránia všetky vetvy staršie ako 4 roky..

zalievanie

Nie je potrebné priveľa zalievania zlatého ríbezle. Takmer každý opis odrody obsahuje odkaz na skutočnosť, že rastlina je odolná voči vyprahnutým podmienkam pestovania. Kultúra spravidla postačuje na normálny rast periodicky dažďov. Ak však teplo dozrieva počas dozrievania ovocia, nie je pravdepodobné, že bude potrebné zavlažovať a zavlažovať.

Zavlažovanie vodou

rozmnožovanie

Pestovanie sa najčastejšie uskutočňuje pomocou koreňových výhonkov. Niekedy sa na tento účel používajú iné metódy šľachtenia, napríklad použitie semien a odrezkov.

Kontrola škodcov

Keďže kultúra má jednu dôležitú vlastnosť - vysokú odolnosť voči chorobám a škodlivému hmyzu, boj proti určeným nešťastiam sa prakticky nevykonáva. Spravidla postačuje pozorovať kultivačnú agrotechniku, dôkladné vykopávanie pôdy na jar a na jeseň, ako aj zabezpečiť prijateľnú starostlivosť pre rastlinu..

V posledných rokoch sa zlatý ríbezľ stal čoraz častejším hosťom záhradných pozemkov domácich záhradníkov. A to nie je prekvapujúce - kultúra je veľmi užitočná a dokonca aj ten neskúsený záhradník sa s výsadbou a rastom bez problémov vyrovná..