Rybíz krížený s egreškami - yoshta: vzhľad, vlastnosti
Obsah
fialový odtieň
náznak kyseliny
s vôňou muškátového orieška
Joshta, úžasný kríženec egrešov a čiernych ríbezlí, je výsledkom výberovej práce slávneho nemeckého genetika R. Bauera. Pestovateľ si získal veľkú obľubu najmä v dôsledku neprítomnosti tŕnia na výhonkoch a nerovnomerného dozrievania ovocia, čo umožňuje zber úrody niekoľko týždňov. Aké sú hlavné výhody hybridu a aké sú jeho črty poľnohospodárskej technológie - viac o tom ďalej v článku.
Opis hybridu čiernych ríbezlí a egrešov - yoshty
V dôsledku kríženia egrešov a čiernych ríbezlí boli vedci schopní vytvoriť novú hybridnú formu kríkov bobúľ nazývaných yoshta, ktorá sa vyznačuje vynikajúcimi ukazovateľmi úrody, veľkými plodmi a ich vysokými chuťovými vlastnosťami..
Hybridný príbeh
Chovatelia sa pokúšali krížiť angrešt a čierne ríbezle už viac ako 100 rokov. Prvým, kto uskutočnil takéto experimenty, bol slávny ruský vedec I. V. Michurin. Ani on, ani jeho nasledovníci z rôznych štátov však nedokázali získať životaschopné vzorky. V procese kríženia dvoch kultúr bola hlavnou úlohou získať rastlinu s výhonkami bez tŕnia, vysokou produktivitou, odolnosťou voči roztočom a froté..
Vzhľad, vlastnosti bobúľ, čas zrenia, výnos
Rastlina tvorí rozľahlý, pomerne silný krík do výšky 1,5 m, so silnými a odolnými výhonmi bez pružín. Plodná ker má obvykle okolo 15 - 20 vetiev rôzneho veku. Počas vegetačného obdobia plodina vytvára málo výhonkov, a preto nevyžaduje systematické silné prerezávanie.Yoshta je zrelý krík bobúľ, ktorý je podľa opisu podobný ako angrešt a čierne ríbezle, má však niekoľko významných rozdielov..
Oddenok rastliny zasahuje do hĺbky 0,5 m, pričom netvorí veľké množstvo výhonkov. Zelenú hmotu kríka tvoria veľké listy s lesklým povrchom, tmavozelenej farby, vyznačujúce sa mierne výraznou arómou ríbezlí.. Počas kvitnutia, ktoré padá v polovici apríla, sa na kríkoch objavia veľké a svetlé čiastočne sebestačné kvety, ktoré sa neskôr premenia na ovocie..
Plody Yoshta sú pomerne veľké bobule veľkosti čerešní, vážiace od 3 do 5 g, správny okrúhly tvar, čierna farba s fialovým odtieňom. Charakteristickým rysom ovocia je hustá, tvrdá a svieža kôra. Buničina má vysoký obsah šťavy, chutí sladko, s jemným nádychom kyseliny, aróma muškátového orieška.Rybár vľavo, Yoshta vpravo.
Ovocie má vysokú výživovú hodnotu: obsahuje antokyány, vitamíny A, P a C a obsah kyseliny askorbovej je štyrikrát vyšší ako v čiernom ríbezli. Bobule pevne držia konáre a ani po úplnom dozretí nespadajú dva týždne.
Plodenie v závode sa začína v druhom roku po výsadbe sadeníc a pokračuje sa ročne. Výťažnosť kríkov je pomerne vysoká a pri podmienkach náležitej starostlivosti je okolo 7–10 kg na rastlinu. Životaschopnosť kultúry - 20 - 30 rokov.
Výhody a nevýhody hybridného systému
- Recenzie záhradníci zapojení do pestovania zmesi ríbezlí a egrešov zahŕňajú niekoľko pozitívnych vlastností:
- skvelá sladká chuť s trochou kyslosti;
- dobré udržiavanie bobúľ a transportovateľnosť;
- samoplodnye;
- vynikajúca odolnosť proti mrazu;
- dobré prispôsobenie podmienkam prostredia;
- vysoká odolnosť voči mnohým chorobám;
- plody sa nerozpadnú ani po úplnom dozretí;
- nenáročnosť pri odchode.
- Kultúra má niekoľko nevýhod:
- prísnosť pôdy;
- potreba veľkého priestoru pre plný rast kríkov;
- potreba tesnej blízkosti rodičovských foriem s vysokými výnosmi.
Populárne odrody yoshta
Existuje niekoľko druhov yoshty, ktoré sa líšia chutnosťou ovocia, časom zrenia, veľkosťou kríkov:
- EMB. Jedna z najpopulárnejších odrôd, ktorú vytvorili anglickí chovatelia. Rastlina je vysoká, dorastá do 1,7 - 1,8 m, má polopriepustnú korunu. Vzhľad kríkov, veľkosť listov a púčikov EMB sa podobá ríbezliám, ale tvar a farba zelenej hmoty sú podobnejšie ako u egrešov. Plody odrody sú veľké, oválne, s hmotnosťou 5 až 12 g, sladkej a kyslej chuti. Medzi výhody EMB patrí vynikajúca odolnosť proti suchu, bohaté ovocie, odolnosť voči plesniam, škvrnám a kliešťom..
- Hybridný Chrome. Vzťahuje sa na výsledky švajčiarskeho šľachtenia a je schopný uspokojiť s celkovými rozmermi, hrubé, dlhé výhonky s priemerom asi 2 m.Krom bobule sa nelíšia vo veľkých rozmeroch - majú hmotnosť nie väčšiu ako 6 g, ale zostávajú dokonale na konáre po dozretí. Priemerný výnos kríky dosahuje 5 kg. Kultúra má silnú imunitu a nebojí sa chorôb charakteristických pre jej rodičovské formy.
- Yohilina. Opísaná odroda sa považuje za jednu z najlepších. Vyznačuje sa vysokými výnosmi, odolnosťou proti mnohým plesňovým chorobám a škodcom - najmä škvrnami, antracitmi, kliešťami. Yokhilina tvorí rozľahlé silné kríky s hustými výhonkami, ktoré by sa mali riediť. Bobule majú veľmi sladkú chuť, ale vôbec nie ako chuť egrešov a ríbezlí. Počas jednej sezóny záhradníci zbierajú asi 200 centov bobúľ na hektár.
- Rekst. Túto odrodu, ktorá je výsledkom práce ruských vedcov, používajú záhradníci hlavne ako ozdobná ozdoba záhrady, pretože má veľmi krásny a originálny vzhľad. Kríky rastú pomerne rozľahlo do výšky 1,2 m. Bobule, aj keď ich nemôžu potešiť veľkými rozmermi, majú vynikajúcu chuť, ktorá prevyšuje chuť všetkých európskych hybridov. Produktivita je nadpriemerná a rovná sa 10 kg na krík..
Hybrid dobre reaguje na pôdu priepustnú pre vzduch a vlhkosť, obohatenú o organické látky, najmä draslík. Je potrebné uprednostniť dobre zvlhčené, ale nie bažinaté pôdy. Nadmerná suchosť môže spôsobiť vyschnutie výhonkov a zmenšenie plodov. Nadmerná vlhkosť môže viesť k hnitiu koreňového systému..
Výber sadby
Ako sadivový materiál sa vyberajú jednoročné sadenice, ktoré sú oveľa rýchlejšie, ľahšie zakoreniteľné a prinášajú ovocie ako staršie rastliny. Pri výbere sadeníc musíte venovať pozornosť:
- koreňový systém - korene by mali byť silné, zdravé, bez známok poškodenia, rozkladu, suchosti, drsnosti;
- kôra - mala by byť pružná a elastická, s hladkým, nie drsným povrchom.
pristávacia
Výsadba Yoshty sa vykonáva na jar, ak sa plodiny pestujú v severných oblastiach alebo na jeseň, ak sa kríkové plodiny pestujú v južnej zóne. Keďže kultúra vytvára vysoké a rozľahlé kríky, musí sa vysadiť vo vzdialenosti asi 1,2 - 1,5 m od seba. Ak sa hybrid pestuje za účelom vytvorenia dekoratívneho plotu, môže sa zmenšiť vzdialenosť medzi kríkmi. Niekoľko dní pred výsadbou by sa mala pôda obohatiť zmesou kuracieho hnoja (200 g) a humusu (2-3 kg). Takéto obväzovanie môže poskytnúť rastline potrebné živiny v prvých mesiacoch vývoja.
Video: Yoshta
Technológia výsadby sadeníc je pomerne jednoduchá a je založená na nasledujúcich činnostiach:
- vykopať priehlbinu s rozmermi 60 × 50 cm;
- na dne jamy ležala drenážna vrstva z expandovanej hliny, lámanej tehly, kamienky;
- vyplňte úrodnú pôdu na vrchu drenážnej vrstvy, na ktorú sa má sadba sadiť;
- jemne šíriť korene rastlín tak, aby sa nikde neohýbali;
- semenáčik naplňte pôdou a nechajte asi 20 cm stonky na povrchu;
- Krík hojne zalejte, mulčujte pôdu kmeňa prírodnými materiálmi - napríklad seno, slama, rašelina.
Ako je uvedené vyššie, pri vysádzaní viacerých kríkov by vzdialenosť medzi nimi mala byť približne 1,2 - 1,5 m, interval medzi radmi by mal byť až 2 m.
starostlivosť
Starostlivosť o opísaný ker je takmer identický s starostlivosťou o čierne ríbezle, má však určité nuansy.
zalievanie
Hybrid preferuje dobrú vlhkosť, najmä pri kvitnutí a tvorbe ovocia. Frekvencia zalievania by mala zaistiť stálu pôdnu vlhkosť do hĺbky 30 - 35 cm. Spravidla postačuje vlhkosť kríka 1 - 2-krát týždenne za vlhka, kým na rastlinu budú potrebné asi 3 vedre vody. Po navlhčení rastlín sa odporúča pôdu dobre uvoľniť a mulčovať..
Na zavlažovanie musíte používať studenú stojatú vodu.
Kŕmenie a opeľovanie
Yoshta - rastlina, ktorá potrebuje pravidelné hnojenie, aby mohla byť plodná. Hnojivá počas vegetačného obdobia sa používajú niekoľkokrát:
- skoro na jar, po roztopení snehu, sa kultúra zásobuje prípravkami obsahujúcimi dusík, napríklad močovinou alebo dusičnanom, ktoré poskytujú aktívny rast zelenej hmoty;
- po kvitnutí, približne začiatkom júna, sa kríky hnojia roztokom monofosforečnanu draselného v množstve 10 až 15 g produktu na 1 m² pozemku;
- v polovici leta sa na kŕmenie používa roztok organických hnojív, napríklad mulleín alebo vtáčí trus.;
- na jeseň po zbere je pôda pod kríkmi obohatená o superfosfát v množstve 30 g na 1 m² alebo humus - 2 vedrá na 1 m².
Yoshta je čiastočne samonosná rastlina, a preto sa v záujme dosiahnutia vyšších výnosov odporúča vysadiť zástupcov rodičovských foriem v blízkosti kríka..
Kontrola škodcov a chorôb
Hybrid má vynikajúcu imunitu a zriedkavo je postihnutý ochorením.. Ochrana pred chorobami a škodcami sa preto týka jednoduchých preventívnych opatrení:
- pravidelná kontrola buriny;
- Dodržiavanie schém kŕmenia a zavlažovania;
- prevencia nadmerného zvlhčovania pôdy;
- včasné zničenie padlých listov a vegetácie;
- systematická hygiena.
V nepriaznivých klimatických podmienkach môže byť rastlina ovplyvnená hrdzou alebo mozaikou, ktoré sú ošetrené postrekom fungicídnymi prípravkami..Zo škodcov predstavuje osobitné riziko pre kultúru skriňa - motýľ s priehľadnými krídlami, ktorého larvy jedia jadro výhonkov..
Týmto spôsobom jesť paraziti hlodajú duté tunely dlhé 30 - 40 cm, čo spôsobuje značné poškodenie kríkov. Vysokú účinnosť v boji proti motýľom dokazuje postrek kríkov v letnej sezóne insekticídnymi drogami, napríklad Decis, Fufanon..
Pomocou preventívnych ošetrení kríkov špeciálnymi prípravkami môžete zabrániť rozvoju chorôb a vzniku parazitov:
- Bordeauxská tekutina;
- roztok síranu meďnatého;
- močovina.
Postrek sa vykonáva včasnou žilou, predtým, ako púčiky začnú kvitnúť, a na jeseň - po úplnom páde listov..
Orezávanie a tvarovanie kríka
Yoshta vytvára silné kríky s dlhými a silnými výhonkami, ktoré vyžadujú kontrolu rastu. Z tohto dôvodu sa odporúča, aby sa vytváranie kríkov a prerezávania vetiev vykonávalo systematicky.
Video: orezanie yoshta
Tvorba by sa mala vykonávať skoro na jar, v druhom roku po vysadení sadivového materiálu. Ak chcete urobiť, z výhonkov, ktoré sa objavia, vyberte 4-5 najodolnejších a najsilnejších a zvyšok orežte. Na jeseň, ak sa na kríku vytvorilo veľa dlhých výhonkov, ich vrcholy sa skrátia.
Príprava na zimu
Pri pestovaní rastlín v oblastiach s teplou klímou nie je potrebné ich osobitne pokryť na zimu, pretože hybrid sa vyznačuje vynikajúcou zimnou odolnosťou. V severných oblastiach, kde prevláda chladnejšie počasie, musia byť kríky izolované pred zimou.. Postupujte takto:
- po zbere ovocia je krík hojne napojený, kruh kmeňa je mulčovaný;
- niekoľko týždňov pred údajnými mrazmi je kmeň rastliny pokrytý akýmkoľvek priedušným materiálom, ako je napríklad pytlovina alebo agrofiber.
Ťažba a preprava
Prvé plody yoshty začínajú dozrievať v druhej dekáde júla, zatiaľ čo dozrievanie bobúľ je nerovnomerné - 2-3 týždne. S nedostatkom času môžete čakať na dozretie všetkého ovocia a zbierať ich súčasne, pretože nespadajú z kríkov. Zber sa uskutočňuje za teplého a suchého počasia, ráno alebo večer. Roztrhané bobule sú naskladané v malom drevenom alebo plastovom obale..
Plody hybridu sa vyznačujú hustou, nie náchylnou k popraskaniu šupky, vďaka čomu majú vynikajúcu udržiavaciu kvalitu a môžu sa prepravovať na veľké vzdialenosti bez straty prezentácie..
Yoshta je vynikajúca na čerstvú spotrebu, ako aj na varenie konzerv, kompotov, džemov a konzerv. Pri dlhodobom skladovaní sú plody zmrazené. Ak je optimálny teplotný režim, ktorý je –16 ° С, doba použiteľnosti bobúľ môže dosiahnuť jeden rok.
Yoshta každý rok stále viac získava srdcia domácich záhradkárov. Kultúra mala rada svoju nenáročnosť na odchod, jednoduchosť kultivácie, silnú imunitu, vynikajúcu chuť bobúľ a ich vynikajúcu udržiavaciu kvalitu. V súčasnosti čoraz viac poľnohospodárov uvažuje o pestovaní rastlín na komerčné účely - v priemyselnom meradle..