Čierny ríbezľ dashkovskaya - hlavné charakteristiky odrody

RuskoVeľké, s hmotnosťou 2-6 gzaoblenýTmavohnedá,

takmer čierna

sladký,

s trochou kyslosti

jemný,

veľmi šťavnaté

Veľký, päťramenný,

tmavozelená farba

vysoký,

do 5 kg na krík

priemernýVysoká, až -30 ° C

Vzhľad, vlastnosti bobúľ, čas zrenia, výnos

Opísaná plodina patrí medzi stredne dozrievajúce rastliny, ktorých plodina je pripravená na zber v druhej dekáde júla. Plodné obdobie trvá asi 20 - 30 dní. Plody Dashkovskej sú veľké, s hmotnosťou od 2 do 6 g, tmavo hnedé, často čierne, zaoblené. Bobule sú relatívne jednorozmerné. Kefa je dlhá a pozostáva z 10 - 12 bobúľ. Šupka je hustá, nie je náchylná na praskanie.

Buničina je jemná, s vysokým obsahom šťavy, má dezert, sladkú chuť a bohatú vôňu ríbezlí. Podľa hodnotenia degustátorov si bobule ríbezle zaslúžia 4,9 bodu z možných 5. Ovocie obsahuje 5,2% cukrov, 3,4% kyseliny. Ríbezle sa vyznačujú vysokým obsahom kyseliny askorbovej - 90 mg na 100 g buničiny a aktívnych látok P - 950 mg na 100 g suroviny..

Plody dashkovskaja majú univerzálny účel, pôsobia ako dezert, môžu sa použiť na spracovanie, zmrazenie, konzervovanie. Produktivita rastlín je vysoká. Podľa skúsených záhradníkov sa v jednom vegetačnom období získa z jedného kríka až 5 kg bobúľ.

Výhody a nevýhody odrody

• Rybíz Dashkovskaya má niekoľko pozitívnych vlastností, ktoré ho odlišujú od ostatných odrôd:
• veľkoplodých;
• prezentácia plodov a vysoká chuť;
• vlastná plodnosť rastlín (nad 64%);
• vynikajúca zima a sucho;
• dobré prispôsobenie sa klimatickým podmienkam strednej zóny-
• nenáročnosť v starostlivosti a kultivácii.

• Z nedostatkov záhradníkov na vedomie:
• stredná imunita proti múčnatke, roztočom a septorii;
• v závislosti od veľkosti plodov na klimatických podmienkach - čím sú plody teplejšie, tým sú sladšie.

Poľnohospodárska technológia

Je vhodné začať s opisom poľnohospodárskych techník pestovania čiernych ríbezlí Dashkovskaja výberom najvhodnejšieho miesta a pristávacie prvky sadenice.

Výber sedadla a pristátie

Na vysadenie ríbezlí alebo jednoduchých kríkov odporúčajú odborníci zvoliť mierne vyvýšené, dobre osvetlené, slnečné miesto, spoľahlivo chránené pred prievanom a chladom, ktoré nepriaznivo ovplyvňuje imunitu rastliny.. Koreňový systém kultúry je pomerne rozvetvený a leží do hĺbky 50 cm, preto je dôležité zvoliť lokalitu s hĺbkou najmenej 1,5–2 m, ktorá má podzemnú vodu..

Dashkovskaya preferuje úrodnú, ľahkú, priedušnú pôdu s priemernou úrovňou vlhkosti a mierne zásaditou reakciou. Najlepším riešením by boli ľahké hlinité pôdy. Odborníci radia výsadbu na jeseň, v prvej dekáde októbra. Ker môže dobre zakoreniť pred jarom. Bezprostredne pred vysadením sadeníc sa vykope pôda v tejto oblasti, aplikujú sa organické hnojivá, napríklad hnilý hnoj alebo humus..

Výsadbová technika je tradičná a spadá do nasledujúcich krokov:

• vykopte otvor alebo priekopy do šírky 60 cm a hĺbky 40 cm;
• na dne jamy, aby sa vytvorila zmes humusu a služby, na základe 1 štvorca. m superfosfátovej pôdy - 100 g, síran draselný - 40 g, humus - 10-12 kg;
• do výklenku v uhle 45 stupňov umiestniť sadenice, opatrne posypať zeminou tak, aby koreňový krk zostal na povrchu 5-6 cm;
• po výsadbe sa rastlina hojne zaleje usadenou studenou vodou.

Pri výsadbe viacerých kríkov by vzdialenosť medzi nimi mala byť najmenej 1-1,2 m, medzi radmi - 1,5 - 2,0 m.

starostlivosť

Pestovanie čiernych ríbezlí zahŕňa vykonávanie základných poľnohospodárskych postupov, ktoré vám umožňujú pestovať zdravý a silný ker a získať dôstojnú úrodu..

Program starostlivosti o kultúru zahŕňa tieto činnosti:

1. zalievanie. Ríbezle uprednostňujú mierne zalievanie, ktoré sa vykonáva po vyschnutí ornice. Za normálnych klimatických podmienok stačí zvlhčiť krík raz týždenne. V suchých letách sa množstvo zavlažovania zvyšuje na 2 - 3 za týždeň. Obzvlášť dôležité je poskytnúť kultúre vlhkosť počas kvitnutia a dozrievania bobúľ. Kríky sú napojené neskoro večer, priamo pod koreňom, s použitím asi 10 litrov vody na rastlinu.
2. Vrchný dresing. Počas obdobia zrenia, ríbezle oplodniť až 4 krát. Na začiatku jari, pred tým, ako púčiky začnú kvitnúť, sa kríky oplodnia látkami obsahujúcimi dusík, napríklad močovinou alebo dusičnanom amónnym. 2 týždne po prvom podaní živín sa do kultúry pridá organická hmota - mulleín alebo humus rozpustený vo vode. Vo fáze plnenia a dozrievania bobúľ sa odporúča hnojiť ríbezle organickými prípravkami, napríklad humusom. Posledná časť hnojív sa aplikuje na jeseň pomocou draselných alebo fosforečných látok..
3. Uvoľnenie a odburinenie. Starostlivosť o Dashkovskaja zahŕňa povinné uvoľnenie pôdy a zničenie buriny na mieste. Uvoľnenie sa uskutoční pred každým zalievaním. Takýto postup umožňuje obohatiť Zem kyslíkom, nasýtiť ho živinami, a tým aktivovať rast koreňového systému. Plevelenie burín sa vykonáva pravidelne, keď rastie.

Kontrola škodcov a chorôb

Opísaná odroda má priemernú imunitu voči chorobám a pri nedostatočnej starostlivosti a zlých klimatických podmienkach môže byť ovplyvnená:

• múčnatka - prejavuje sa vo forme bielej, voľnej vrstvy na povrchoch listov, ktorá sa potom rozširuje na výhonky a bobule. Bojovať s touto chorobou spracovanie kríkov jódový roztok alebo „Fitosporín“-
• hrdza - choroba sa ľahko rozozná podľa vzhľadu malých listových útvarov oranžovej farby alebo malých oranžových bodov na listoch-
• anthracnose - na listoch sa vytvárajú škvrny červenohnedej farby, ktorých priemer sa postupne zvyšuje, čo vedie k vysušeniu listovej platne.

Na prevenciu chorôb sa vykonáva pravidelné striekanie kríkov roztokmi Bordeauxovej tekutiny, síranu meďnatého alebo moderných širokospektrálnych fungicídnych prípravkov..

Zo škodcov predstavujú Dashkovskaja osobitné nebezpečenstvo motýle, roztoče, kliešte a vošky. Insekticídy, napríklad „Vysoko účinný v boji proti parazitom“,Fufanon""aktellik""Kinimiks".

Okrem toho, aby sa predišlo výskytu škodcov a rozvoju chorôb, povoľujte jednoduchých profilov:

• pravidelné odstraňovanie buriny z buriny;
• zabrániť zahusťovaniu výsadby;
• kontrola pôdnej vlhkosti;
• včasné hnojivo;
• očistenie zvyškov vegetácie a listov;
• profobrabotka kríky.

Orezávanie a tvarovanie kríka

Dashkovskaya tvorí kríky stredného rozšírenia a zahusťovania, ktoré si vyžadujú pravidelné prerezávanie, ktoré sa vykonáva skoro na jar, pred tokom miazgy a koncom jesene po páde listov..

Na jar sa na kríky rozrezávajú poškodené, sušené alebo zlomené vetvy, ako aj vetvy, ktoré zahusťujú kríky. Počas jesenného prerezávania sa odstránia nezrelé výhonky s príznakmi choroby, ako aj vetvy, ktoré sú vzájomne prepletené. Procedúra sa vykonáva pomocou dezinfikovaných záhradných nožníc, odrezávaním vetiev čo najbližšie k povrchu pôdy..

Obr. Rezací ríbezle: a - jednoročné sadenice, b - dvojročné kríky, c, d - skrátenie výhonkov. Obr. Kríky ríbezlí pred prerezaním starnutím (a), po ňom (b) a orezaním zanedbaného puzdra (c).

prezimovanie

Opísaná odroda ríbezlí sa vyznačuje vynikajúcou odolnosťou voči mrazu a ľahko toleruje nízke teploty až do -30 ° C. Pri pestovaní plodín v oblastiach s miernym podnebím, v ktorých zimné teploty zriedkavo klesnú pod -25 ° C, nie je potrebné špeciálne zabaliť kríky na zimu..

Ak je teplota -25 ° C a nižšia, zariadenie by malo byť izolované. Postupujte takto:

• ohýbajte vetvy k povrchu pôdy;
• zabalte puzdro prírodným priedušným materiálom, ako je napríklad pytlovina alebo agropiber.

Niektorí záhradníci namiesto materiálu posypú výhonky pôdou, ktorá slúži ako vynikajúca prírodná izolácia.

Zber a preprava plodín, trvanlivosť bobúľ

Zber bobúľ ríbezlí sa zhromažďuje hneď, ako dozrievajú, počnúc druhou polovicou júla. Bobule sa vyznačujú „ľahkým“ oddelením, takže sú dokonale odtrhnuté celými kefami. Zhromažďovanie ovocia sa uskutočňuje v dopoludňajších alebo večerných hodinách, keď nie je rosa a spálené slnko. Bobule sa zbierajú v plastovom alebo drevenom podnose a skladujú sa v jednej vrstve..

Plody dashkovskaja majú krátku trvanlivosť, ktorá sa môže mierne zvýšiť, ak sa plodina konzervuje za týchto podmienok:

• ukazovatele teploty nie vyššie ako + 10 ° С;
• relatívna vlhkosť vzduchu asi 65-85%.

Optimálne miesto na konzervovanie ovocia sa považuje za chladničku. Vynikajúcim spôsobom skladovania bobúľ je ich zmrazenie. Transportovateľnosť bobúľ je stredná, môžu sa prepravovať na krátke vzdialenosti..

Rybíz Dashkovskaya je jedným z najobľúbenejších a najpopulárnejších odrôd veľkoplodých ríbezlí, ktorý je schopný potešiť záhradníkov so slušnými plodinami a vynikajúcou kvalitou ovocia. Okrem toho je kultúra pri odchode absolútne nenáročná, potrebuje iba jednoduché základné techniky poľnohospodárskej technológie.