Ako vyzerá čierna malina, druhy, vlastnosti pestovania, produktivita

Vlastnosti bobúľ sú dané ich chemickým zložením. Od pradávna sa maliny používajú na liečbu prechladnutia a na zachovanie imunity. Blackberry sa používa ako čistič krvi pri prevencii a liečbe kardiovaskulárnych ochorení, gastritídy a pri hojení rán..

Výhody a nevýhody

V porovnaní s inými plodmi podobnými černici, maliny obsahujú viac antioxidantov. Lepšie odstraňuje voľné radikály, ktoré môžu poškodiť DNA, spôsobiť bunkové zmeny, oxidovať cholesterol a spôsobiť predčasné starnutie.. Má tiež veľa antokyanov. Jedná sa o pigmentové látky, ktoré bobuľu dodávajú tmavú farbu..

Antokyány majú protizápalové vlastnosti a môžu zlepšovať videnie, normalizovať fungovanie kardiovaskulárneho systému, znižovať riziko hypertenzie a zlepšovať pamäť.

Ostružiny obsahujú veľké množstvo vitamínu C. Podieľa sa na mnohých životne dôležitých procesoch v tele, vrátane syntézy bielkovín a fungovania imunitného systému. Zloženie ovocia je veľa vlákniny. Hrá aktívnu úlohu pri regulácii hladiny cukru v krvi a pomáha udržiavať zdravý cholesterol..

Vitamín K, ktorý je súčasťou tela, je nevyhnutný na to, aby telo „organizovalo“ procesy zrážania krvi a hojenia rán. Vitamín A zlepšuje videnie, bojuje s infekciami, podporuje zdravie pohybového aparátu.

Rozdiely čiernych malín z ostružín

Hlavné rozdiely:

• vzhľad ovocia;
• odstránenie nádoby spolu s bobuľou;
• možnosti rastu výhonkov.

Kríky malín Aronia dosahujú výšku 2 až 3 m. Má výhonky stredne vysoké a listy cirry, ktoré sa skladajú z 5 listov. Ovocie má kôstku s priemerom 15 mm, ktorá má sladkú a kyslú chuť, obsahuje veľké množstvo antokyanov a kyseliny ellagovej..

Rozdiel medzi kríkom árie a červenými malinami je v tom, že jeho konáre sú pichľavejšie a bobule sú hustejšie a ťažšie sa dajú oddeliť od nádoby. Z tohto dôvodu plodina po dozretí neklesne.

Maliny sú menšie ako černice. Vlasy sú na nich výraznejšie. Používajú sa v tradičnej medicíne oveľa viac ako ostružiny. Za zmienku tiež stojí, že maliny a ich účinky na organizmus sú oveľa lepšie študované..

Zdravotné prínosy bobúľ sú spôsobené najmä vysokým obsahom antioxidantov a antokyanov. Plody čiernych malín sú zvyčajne sú sušené alebo zmrazený, pripravujú z nich zemiakovú šťavu a šťavy a používajú sa tiež na získanie farbív.

Ostružiny sú tiež kríky. Jeho vetvy môžu byť v stojacej polohe alebo sa môžu ohýbať a chodiť po zemi. Korene sa dostávajú do kontaktu s pôdou. Výška alebo skôr dĺžka tkacích stoniek môže prekročiť 6 m.

Na rozdiel od malín sa ostružiny odstraňujú z ovocia. Plody černíc čiernej farby pokryté sivým nájazdom. Ich kôstky sú omnoho väčšie ako maliny. Chuť je sladká a kyslá, ale intenzívnejšia a mierne kyslá. Možnosti varenia sú rovnaké..

Slávne odrody

Maliny Aronia dnes zastúpené v mnohých odrodách. Pestuje sa v ktorejkoľvek oblasti, od púšte po severnú zemepisnú šírku. A medzi existujúcimi odrodami je časť tých, ktoré môžu byť zaujímavé pri pestovaní v Moskovskom regióne a v strednom Rusku.

Cumberland

Cumberland (Cumberland) - maliny so šťavnatými čiernymi bobuľami a hustou pokožkou. Priemerná hmotnosť je 2 - 4 g. Je to jedna z klasických odrôd známa od roku 1896. Cumberland dozrieva do polovice júla.

Nový Logan sa považuje za jednu z najodolnejších odrôd..

Sú mierne menšie, ale majú harmonickejšiu chuť a používajú sa ako čerstvé, tak pri príprave zimných prírezov. Aj keď sa nedá povedať, že odroda je absolútne odolná voči hubovým chorobám, má proti nim dobrú odolnosť. Určené na pestovanie v zime odolnosť 3 až 8.

Čierny klenot

Čierny klenot je skvelá odroda s veľkými bobuľami a bohatou malinovou príchuťou, ktorá dozrieva začiatkom júla. Získané krížením odrôd Bristol (Bristol) a Dundee (Dundee cross).

Vyznačuje sa silnými priamymi výhonkami a vysokou produktivitou. Rastlina je čiastočne sebestačná, preto potrebuje opeľovač.

Odroda:

Nevot

Nevot je odroda so silnou rastovou energiou, vysoko produktívna, s atraktívnymi lesklými plodmi. Choval Peter Tallman, súkromný chovateľ zo štátu Colorado (USA). Krík rýchlo rastie, preto potrebuje podväzok a odlievanie.

Toto je jedna z neskorých odrôd. Jeho bobule začínajú dozrievať koncom augusta a prinášajú ovocie až do mrazu. Ovocie strednej veľkosti, napríklad čierny klenot, ale s nižšou intenzitou chuti.

funkcie:

Nové odrody

Stále sa pracuje na získavaní nových odrôd malín Aronia v rôznych krajinách. Chovatelia vylepšujú existujúce odrody, získavajú nové odrody s väčšími plodmi a vyššími výnosmi.

žeravý popol

Odroda Ugolyok, ako názov napovedá, je ruský výber. Pôvodca - Federálne Altajské vedecké centrum pre agrobiotechnológiu. Odroda je určená na pestovanie vo všetkých regiónoch vrátane západného Sibíri.

Predčasné zrenie. Plodnosť začína 30 až 40 dní po odkvitnutí. Bush je tvorený veľmi flexibilnými dlhými výhonkami. Vhodný na zdobenie tŕňov, vytváranie oblúkov. Výstrely so strednou dĺžkou ostní. Bobule - husté, čierne, so silnou arómou.

Priemerná hmotnosť bobúľ je 1,6 g. Chuť ovocia je nadpriemerná. Obsahujú až 6,6% cukru a iba 1% kyseliny askorbovej. Chuť Ugolky sa odhaduje na 4,1 bodu z 5 možných. Výťažky deklarované pôvodcom - 41 kg / ha.

Litach

Litach - aronia maliny s šťavnatými bobuľami. Odroda sa chovala v Poľsku v roku 2008. Plodí v druhom roku po výsadbe. Odroda je mrazuvzdorná, dobre rastie v zimných mrazivých zónach 4–8. Potrebuje sa chrániť pred mrazom.

Rastlina je energická, so zahnutými špičkami. Bobule sú pomerne malé - 2 g, čierne s modrastým náterom. Pri riadnej starostlivosti dokáže z kríka vyprodukovať až 3 kg bobúľ.

Dar Sibír

Dar Sibír je čiernou malinou tretej generácie získanou krížením s černicami. Odroda bola vyšľachtená v roku 1994 na sibírskom výskumnom ústave záhradníctva. Vyznačuje sa odolnosťou voči mrazu, suchu a chorobám..

Chuťové vlastnosti bobúľ sú vysoké a na päťbodovej stupnici sa hodnotia na 4,6 bodu. Chuť je sladká, mierne kyslá. Konzistentnosť - hustá.

Jeho charakteristické vlastnosti:

Veľa šťastia

Šťastie je odroda určená na pestovanie na Ďalekom východe av západnej Sibíri. Jedná sa o stredne veľké kríky, dosahujúce výšku 2 m s malým počtom vetiev. Otužilá rastlina výborne znáša jarné mrazy.

Stredne veľké bobule s hmotnosťou do 2 g sa v polovici júla štedro pokryjú stredne ostrými výhonkami. Podľa chuti sú ohodnotené na 4,8 bodu z 5 možných.

skrúteniu

Malinové kríky Turn dosahujú výšku 2 m. Vyznačujú sa malým počtom hrotov - ostne sú krátke, zakrivené a jednoduché. Produktivita je pomerne vysoká. Z jedného kríka zozbierajte až 3,3 kg ovocia.

Odroda sa vyznačuje priemernou dobou zrenia. Bobule guľového tvaru, tmavo čierne. Keď sú zrelé, nerozpadnú sa, sú ľahko oddeliteľné od kmeňa. Jemná buničina má želírovacie vlastnosti. Sú popisované ako sladké, s medovými tónmi a trochou svedomitosti. Hmotnosť bobúľ: 1,6–1,8 g.

Striedanie je určené na kultiváciu v oblasti západného Sibíri a v Uralu.

Malinový hybrid s Blackberry

Množstvo odrôd malín a ostružín je pôsobivé. Mnoho moderných odrôd rastlín je bez tŕnia, čo je výhodné pri zbere. Chovatelia sa však nezastavili len pri nich a išli ďalej, pestovali hybridy.

Ovocné ovocie má kužeľovitý tvar a po dozretí získa červenofialový odtieň. Dĺžka bobule je 4 cm a rastie na krátkych postranných vetvách. Podobne ako v prípade černíc, nádoba zostáva pri zbere vnútri ovocia. Bobule sú menej kyslé ako Loganberry. Bobule jedia čerstvé, pripravujú džemy, koláče, víno. Výťažok úžitkovej plodiny - 27 t / ha.

Rastové charakteristiky kríkov sú blízko černíc.. Tyberry bude dobre rásť na väčšine pôd. Bohaté plodenie sa pozoruje, ak rastie na otvorenom priestranstve s konštantným slnečným žiarením. Krík toleruje sucho, je odolný voči chorobám. Zber bude pripravený na zber začiatkom júla.

Mrazy sú zriedkavo problémom kríkov, pretože kvitnutie Tiberberry sa vyskytuje pomerne neskoro. Ale pri teplotách pod -26 ° C musia byť kríky chránené pred mrazom. Odroda vykazuje vysokú odolnosť proti hrdze a iným hubovým chorobám..

Video: Malina jahodovej bobule

Funkcie poľnohospodárskej technológie

Ezemalin a malina sama o sebe uprednostňujú slnečné oblasti s dobre odvodnenou pôdou. Ostružiny sú na rozdiel od nich menej „rozmarné“, preto môžu rásť v čiastočnom tieni a v severných alebo východných rohoch lokality..

Krajinní dizajnéri z nich vytvárajú umelé priečky pre rekreačnú oblasť a používajú ich na zdobenie tŕňov.

Maliny, rovnako ako väčšina odrôd černice, sú samoopelené. Tento parameter uveďte pri nákupe rastlín. Ak si kúpite odrodu, ktorá potrebuje opeľovače, potom ich oddeľujte vo vzdialenosti nie viac ako 4 m od seba. Táto vzdialenosť je dostatočná na to, aby obidve kríky medzi sebou nekonkurovali o živiny.

Pre stabilitu kríkov nastavte mrežu. Prvý rad drôtov sa ťahá vo výške 60 cm od úrovne pôdy. Každý ďalší - po 30 cm od predchádzajúceho. Najvyšší riadok by mal byť 180 cm nad zemou. Podperné stĺpy sa musia prehlbovať do zeme do hĺbky 60 cm, čím sa zabezpečí stabilita konštrukcie so silnými nárazmi vetra..

Ak sú rastliny vysadené pozdĺž plotu, potom medzi nimi a plotom by malo zostať asi 30 cm voľného priestoru na zabezpečenie dobrého prúdenia vzduchu..

Maliny potrebujú prerezávanie. Jeho výhonky prinášajú ovocie iba raz v klasických letných odrodách alebo dvakrát v opravárňach. Aby bolo vhodné odstrániť výhonky potomstva, drôt na mreží sa ťahá písmenom „V“..

Výhonky, ktoré sa objavia tento rok, sú zviazané na jednej strane a tie, ktoré sa objavia na druhej strane. Potom bude potrebné odrezať tú časť vetiev, na ktorej už nebudú rodiť.

Polievanie sa vykonáva týždenne, keď pôda zaschne. Aby sa zachovala vlhkosť pôdy, odporúča sa okolo kríka umiestniť mulčovú vrstvu. Zabráni odparovaniu vody a rastu buriny, zhutneniu pôdy.

Rastliny si udržiavajú produktivitu najmenej 10 rokov. Aby úspešne priniesli ovocie, sú kŕmené. Aplikačné množstvo hnojiva je 25 kg na 30 lineárnych metrov v rade. Malo by ísť o vyvážené hnojivo s rovnakým percentom dusíka, fosforu a draslíka. Napríklad 10-10-10.

Hnojivo sa zavádza začiatkom jari. Na jeseň sa pri vykopávaní pôdy pod každý krík pridá 15 g chloridu draselného a 30 g superfosfátu..

Choroby a škodcovia

Ostružiny a maliny trpia rovnakými chorobami. A na ich liečbu používajú rovnaké prostriedky. Tekutina Bordeaux (1%) sa široko používa na boj proti hubovým chorobám. Šíreniu chorôb a škodcov predchádzajú zhrubnuté kríky, zlá cirkulácia vzduchu a osvetlenie. Všetky tieto parametre môže záhradník ľahko upraviť..

Medzi hlavné škodcov:

1. Drosophila lietať. Kladie vajíčka do bobúľ, ktoré sa potom rozpadnú.
2. Voška záhradná. Živí sa rastlinnou šťavou. Je to nebezpečné nielen preto, že poškodzuje listy, ale tiež preto, že na lepkavom plaku, ktorý sa vylučuje, sa množia sadze..

Na ničenie hmyzu použite postrek insekticídmi. Proti voškám sa používa striekanie kríkov s mydlovou vodou. Hmyz je vystrašený éterickými olejmi niektorých rastlín: horčica, nechtík lekársky. Preto sa často vysádzajú v uličkách.

Zber a skladovanie

V technickej zrelosti sú plody arónskych malín červené. Keď dospievajú, stmavnú. To bude hlavným znakom zrelosti. Môžete ich tiež ochutnať. Zrelé šťavnaté bobule s bohatou sladkou chuťou.

Maliny sa nemôžu skladovať dlhšie ako niekoľko dní. V chladničke - do 5 dní. Skladovateľnosť je ovplyvnená chladením bobúľ. Preto sa odporúča, aby sa zbierali skoro ráno, kým nie sú vyhrievané slnkom. Zber sa uskutočňuje v plastových obaloch určených pre objem 200 - 400 g. V tomto objeme horné bobule nepoškodí spodné bobule a rozdrvia ich.

Pestovanie aróniových malín na mieste je pomerne ľahké. Kultúra prakticky nepotrebuje odísť. Preto, ak existuje voľný priestor, môžete vysadiť niekoľko kríkov tejto nádhernej rastliny. Získanie vysokého výnosu bude závisieť od dodržiavania jednoduchých pravidiel poľnohospodárskej technológie.