Ako správne vytvoriť tekvicu na otvorenom teréne

Tekvica je univerzálna zelenina: môžete z nej pripraviť obrovské množstvo jedál - od výživných polievok po jemné zákusky, takže perspektíva pestovania takejto zeleniny vo vašej oblasti vyzerá veľmi lákavo..

Mnoho letných obyvateľov sa však bojí skutočnosti, že krík s obrovskými listami a silným koreňovým systémom si vyžaduje veľa miesta a dozrievanie bobúľ na ňom s hmotnosťou 10 kg a viac sa musí použiť v niekoľkých fázach, čo spôsobuje ďalšie problémy so skladovaním rezaného ovocia. V skutočnosti sa všetky tieto problémy dajú vyriešiť kompetentným prístupom, najmä vďaka správnemu vytvoreniu tekvicového puzdra. Ako a prečo sa to robí je opísané v tomto článku..

Prečo musím stlačiť tekvicu

Tekvica v rukách skúseného záhradníka je ako hlina v rukách sochára: iba odstránením z kríka „všetko, čo je zbytočné“, môžete upraviť nielen počet a veľkosť ovocia, ale aj načasovanie ich dozrievania..

Je dôležité! Zvláštnosťou tekvice je to, že hlavná časť ženských kvetov sa zvyčajne nevytvára na hlavnej stonke, ale na bočných výhonkoch, takže štipnutie hlavnej stonky vám umožňuje počítať s niekoľkými malými tekvicami, a naopak, odstránenie bočných výhonkov je spôsob, ako pestovať najväčšie bobule..

Tekvica, najmä ak má dostatok vlhkosti, svetla a živín, môže veľmi rásť a tvoriť početné dlhé riasy, na ktorých rastú pôsobivé listy, objavuje sa veľké množstvo kvetov a podľa toho aj vaječníky. Zďaleka nie vždy však letné trvanie, ako aj úrodnosť pôdy, postačujú na to, aby „rozptyl“, ktorý rastlina prijíma v počiatočných fázach jej vývoja, skončil rovnakým pôsobivým výsledkom..

Vo väčšine prípadov, ak nevytvoríte krík v čase, ale jednoducho sledujete jeho vývoj, plody, ktoré sú zjednotené, jednoducho nebudú mať čas dozrieť pred pádom..

Udržiavanie životaschopnosti obrovských listov a viacerých stoniek, aj keď na nich nie sú vaječníky, vyžaduje veľkú spotrebu živín, a preto vyživuje zelenú hmotu, čím rastlina obmedzuje „potreby“ plodín, to znamená, že distribúcia energie sa uskutočňuje na úkor budúcej plodiny..

Dokonca ani v úrodnej a dobre hnojenej pôde sa také nerozumné výdavky na zdroje nemôžu nazývať konštruktívne, pretože taký silný koreňový systém, ako je tekvica, môže rýchlo vyčerpať všetky výživné látky na Zemi..

Hlavným účelom štiepenia a štípania je teda presmerovanie hlavnej časti životných štiav rastlín na tvorbu ovocia. Ale na to nestačí len odstrániť časť zelených orgánov kríka. Je dôležité vedieť, ktoré časti opustiť. Takto je možné regulovať množstvo a podľa toho aj veľkosť budúcich plodov..

Okrem vyššie uvedeného nám vytvorenie puzdra umožňuje vyriešiť niektoré ďalšie súvisiace úlohy, najmä:

  1. Racionálne využívanie priestoru. Veľké množstvo priestoru, ktoré tekvica vyžaduje, sa dá výrazne zmenšiť, ak premýšľate o vzhľade kríkov vopred a naplánujete umiestnenie záhonov a hustotu výsadby s ohľadom na očakávaný výsledok (napríklad, ak zasadíte niekoľko rastlín pozdĺž plotu a nasmerujete ich biče v pravom uhle priamo na podporu, pod kultúre je možné prideliť veľmi malú plochu).
  2. Stimuluje viac ovocia. Zvieranie hlavného stonku aktivuje vzhľad bočných, a to, že na nich je vždy viazaný maximálny počet tekvičiek..
  3. Úspora hnojiva. Odstránením prebytočných listov a „prázdnych“ stoniek tým záhradník zabráni nadmernému vyčerpaniu pôdy.
    Vieš?? Tekvica v záhrade môže byť použitá nielen ako zdroj výživného ovocia, ale tiež ako zásoba iných plodín, ktoré sú menej odolné voči chorobám. Najmä uhorky, ako aj melóny a vodné melóny sa úspešne pestujú na tekviciach. Napríklad Japonci takto pestujú viac ako polovicu melónov a 95% uhoriek
  4. Kontrola škodcov a chorôb. Silná a zdravá rastlina, ktorá prijíma všetko potrebné pre normálny vývoj, má dobrú imunitu a je menej zasiahnutá útokmi rôznych parazitov ako obrovský zarastený krík, ktorý sa už nedokáže sám živiť..
  5. Zlepšenie kvality plodín. Množstvo živín nasmerovaných priamo na ovocie priamo ovplyvňuje chuť bobúľ, ako aj výhody, ktoré ich použitie prinesie do ľudského tela..

Načasovanie formácie

Tvorba tekvicového kríka zahŕňa niekoľko druhov opatrení: štiepanie výhonkov, štípanie, odstraňovanie prebytočných listov a kvetov, ako aj sušených a zlomených fragmentov. Každá z týchto akcií má svoje vlastné termíny..

Takže ďalšie bočné výhonky a nevlastné synovia sa zovrú, keď sa objavia v období aktívnej sady zelenej hmoty pri kríži. Súčasne môžete upraviť počet listov a nedovoliť im rásť príliš hrubé a temné stopky. Tento postup je zvlášť dôležitý pre odrody kríkovej tekvice, ktoré sa vyznačujú veľkým počtom nevlastných detí a zvýšeným vetvením kvôli geneticky položenej krátkej vzdialenosti medzi listami (internody)..

Video: Stláčanie a pestovanie tekvice na otvorenom priestranstve

Hneď ako sa na hlavnom stonku vytvorí prvé ovocie (zvyčajne sa vyskytuje približne v strede alebo na konci augusta), špička tohto výhonku sa pritlačí. To isté pravidlo platí pre bočné riasy. V tejto fáze musíte zastaviť rast výhonku a nasmerovať všetky živiny na plod. Miesto štiepania sa vyberie po výbere bobúľ, ktoré nechajú dozrieť.

Odborníci odporúčajú uchovávať jednu, najviac dve, najrozvinutejšie tekvice na každej riasy a zvyšné vaječníky starostlivo odstrániť. Drvenie samotného riasy sa uskutočňuje na úrovni dvoch alebo troch listov nad ľavým ovocím.

Je dôležité! Suché a poškodené časti rastliny by sa mali vždy odstraňovať bez ohľadu na fázu rastu. Zároveň je dôležité tieto fragmenty nielen odstrániť, ale aj z nich vyčistiť lôžko, pretože v nich sa zvyčajne hromadí nebezpečná patogénna mikroflóra..

Základné pravidlá

Pri vytváraní kríka by ste mali dodržiavať tieto pravidlá:

  1. Odporúča sa akákoľvek „chirurgická“ práca s kríkom vykonávať ráno alebo popoludní, ak je ulica zakalená. Je tiež veľmi dôležité zvoliť suchý deň pre takéto udalosti. Pamätajte, že akákoľvek vlhkosť, vrátane rannej rosy, zachytená v otvorenej rane rastliny, vyvoláva hnitie a zvyšuje pravdepodobnosť vzniku plesňových chorôb. Preto sa musíme snažiť zabezpečiť, aby v čase, keď teplota klesne a vlhkosť stúpala, došlo k prasknutiu medzery.
  2. Pri vytváraní kríka v jednej riasy musí byť nasmerovaný na juh. Ak existuje viac rias, uprednostňuje sa južný smer, ale medzi riasami by mal zostať malý uhol, aby sa navzájom neovplyvňovali..
  3. Bez ohľadu na to, koľko rias zostáva na kríku, je potrebné ich posypať zemou a odchýliť sa od koreňa asi meter. V miestach takého „uzemnenia“ korene stonajú, čo urýchli proces dozrievania plodov, ktoré sú na ne naviazané, a navyše takýto trik zachráni krík pred nadmerným zamotaním stoniek medzi sebou, čo sa často stáva pod nárazmi silného vetra..
  4. Keď sa riasa tiahne, postrekovanie by sa malo opakovať, zanechávajúc malú plochu biča na povrchu.

    Video: Ako tvarovať tekvicové kríky

  5. Pri vedení rias by ste sa mali uistiť, že ich vrcholy sú vždy na slnku, táto podmienka je dôležitá pre rýchle zrenie ovocia.
  6. Keď bobule začínajú rásť, odporúča sa ich oddeliť od zeme, položiť na akékoľvek podpery (kúsky preglejky, kamene, dosky alebo tehly) alebo ich priviazať k podložke.. V opačnom prípade sa počas zavlažovania alebo dažďa môže ovocie začať hniť zdola..
  7. Kritickým postupom na obmedzenie počtu stoniek je huňatý tekvicový druh.. Mnoho záhradníkov neodstráni odrody, ale stonky jednoducho rozdelia vyššie opísaným spôsobom.
  8. Bez ohľadu na to, koľko rias zostáva na kríku a či bol ich počet upravený, na jednom stonku by nemali zostať viac ako dva vaječníky: taká opatrnosť nezvýši budúcu úrodu, ale iba výrazne zníži jej kvalitu a vyprovokuje vývoj chorôb z nadmerného zaťaženia kríkov..
Vieš?? Mesto Half Moon Bay (San Mateo County, Kalifornia, USA) je známe tým, že každoročne organizuje ročné majstrovstvá Super Bowl of Weigh-Offs viac ako štyridsať rokov v rade, čo určuje najväčšiu tekvicu. V roku 2015 dostal farmár menom Harry Miller, ktorému sa podarilo pestovať zeleninu s hmotnosťou 900 kg, cenu v tejto super miske..

Základné metódy zvierania

Existuje niekoľko štandardných schém na zovretie tekvicového puzdra. Najmä v závislosti na odrode rastlín a požadovanom výsledku môže byť tekvica vytvorená v jednom, dvoch alebo troch bičoch. Nižšie sú uvedené podrobné pokyny pre každú z týchto metód..

Na jednu ranu

Táto metóda sa používa, ak chcete získať tekvicu pôsobivej veľkosti. V tomto prípade sa z jedného kríka vyberie jedno až tri plody, nie viac.

Podstata metódy je nasledovná:

  1. Rastlina opúšťa iba hlavný kmeň. Všetky vedľajšie výhonky a nevlastné dcéry sa okamžite odstránia, keď sa objavia.
  2. Keď sa vaječníky objavia na jedinom riase, vyberú sa z nich tie najlepšie vzorky alebo vzorky, zvyšné plody a kvety (samčie aj samičie) sa odstránia.
  3. Po stiahnutí štyroch alebo piatich listov z posledného (horného) vybraného ovocia sa riasa stlačí, takže jej rast je blokovaný..
  4. Odstránia sa aj listy zakrývajúce tekvice..

V dvoch riasach

Táto metóda sa považuje za optimálnu, a preto sa používa najčastejšie..

Postup je nasledujúci:

  1. Hlavný kmeň a jeden bočný výhonok opúšťajúci najbližšie internody ku koreňu zostávajú na kríku.
  2. Na takto vytvorenej rastline nezostanú viac ako tri plody, navyše by sa mali vybrať dve z nich na hlavnej riasy a jedna na strane (ak sa rozhodlo pestovať dve tekvice, mali by sa umiestniť jedna na hlavnú a bočné riasy). Ostatné kvety a vaječníky je potrebné odstrániť.
  3. Miesto rastu, ktoré sa nachádza na úrovni štyroch až piatich listov od posledného ľavého ovocia, je zovreté.
  4. Rovnako ako v prvom prípade je dôležité zabezpečiť, aby príliš veľké listy nezasahovali do osvetlenia bobúľ.

V troch riasach

Táto metóda sa používa, ak chcete z jednej rastliny získať niekoľko malých cukrových plodov, ktoré sa vhodne použijú na varenie na základe rodiny dvoch až troch ľudí..

Je dôležité! Bobule dozreli doma v chuti a množstvo živín v nich obsiahnuté je výrazne nižšie ako množstvo, ktoré bolo zo záhrady úplne zrelé. Okrem toho sa takéto ovocie dlho neskladuje..
Princíp je podobný predchádzajúcemu, ale s takýmito osobitosťami:

  1. Okrem hlavnej stonky zostávajú na kríku dva bočné výhonky, prvý a druhý zo základne.
  2. Počet plodov, ktoré zostanú na každej slučke, závisí od želania záhradníka: môžete si vybrať dva vaječníky, alebo sa môžete obmedziť na jeden, v druhom prípade sa bobule zväčšia..
  3. Rastový bod nad posledným z vybraných plodov sa štiepi rovnakým spôsobom, ako je opísané vyššie..
  4. Najväčšie listy boli odstránené podľa potreby.

Video: Metódy formovania tekvicového kríka

Užitočné tipy

Na konci príbehu o tvorbe tekvica - niekoľko ďalších tipov pre začínajúcich záhradníkov:

  1. Pokiaľ ide o kŕmenie zeleniny bičový limit a ich správne privretie nie je potrebné, je bez týchto opatrení takmer nemožné pestovať chutný orech, tvrdú alebo veľkoplodú tekvicu..
  2. Obyvateľom severných oblastí, kde sú letá krátke a nie príliš horúce, sa neodporúča pestovať muškátové odrody tekvica na svojich posteliach.: tieto rastliny dozrievajú dlhšie ako iné odrody melónu.
  3. Tekvica rastie najlepšie na sypkej a ľahkej pôde. Táto rastlina potrebuje veľa svetla a vlhkosti, avšak stagnácia vody v koreňovom systéme netoleruje.
  4. Zemiaky, paradajky, paprika, baklažán, strukoviny, kapusta, mrkva, repa a iná koreňová zelenina by sa mali považovať za ideálne prekurzory tekvíc.. Ale po uhorkách, cukinách a ďalších predstaviteľoch čeľade Cucurbitaceae (tekvica) sa táto rastlina nedá vysadiť.
  5. Pred vysadením kríka je potrebné veľmi opatrne obohatiť pôdu organickou hmotou a do nej zaviesť základné minerálne hnojivá - draslík, fosfor, dusík, vápnik, horčík, jód atď..
  6. Dýňová výsadba by mala byť dobre vykopaná.

    Vieš?? V roku 2010 Ohio pečil tekvicový koláč s hmotnosťou takmer 1,7 t. O štyri roky neskôr si Číňania pripravili vlastné kulinárske výtvory s použitím muškátového ovocia z bobúľ. Dezert nedosiahol tonu hmotnosti, ale skutočnosť, že cesto bolo miesené ... dvomi rýpadlami dalo tejto udalosti mimoriadny piknik.!

  7. Pravidelné zalievanie, ktoré rastlina miluje, by sa malo zastaviť niekoľko dní pred zberom: týmto spôsobom sa zvyšuje množstvo cukru v ovocí, čo nielen zvyšuje ich chuťové vlastnosti, ale tiež zlepšuje trvanlivosť, pretože cukor, ako viete, je jedným z najlepších prírodných konzervačných látok.
  8. Dýňová zrelosť sa dá určiť mnohými spôsobmi.: že plod môže byť odstránený, je indikovaný sušením stopky, ako aj stvrdnutím kôry do takej fázy, že je už možné nechtom ju nechať nechtom poškodiť..
  9. Veľké tekvice sú vhodnejšie na zber, malé - na spotrebu v čerstvom stave.
  10. Na kŕmenie hospodárskych zvierat sa bežne používajú bobule, ktoré sú príliš veľké a vážia viac ako desať kilogramov., kulinárska hodnota takýchto gigantov je nižšia ako u ich menších príbuzných.
  11. Rezaná tekvica sa môže uchovávať v chladničke najviac 10 dní, Preto pri vytváraní kríkov musíte skúsiť získať úrodu, ktorú je možné rýchlo spracovať v celku.
Tekvica je silná a nenáročná rastlina. V boji za „miesto na slnku“ však táto kultúra môže nielen vážne konkurovať ostatným obyvateľom záhrady, ale môže sa pripraviť o rozvoj tým, že nasmeruje všetky svoje sily do rastu a zabráni množeniu a dozrievaniu mnohých plodov. Môžete získať dobrú úrodu sladkého a výživného melónu pri zachovaní úrodnosti pôdy, ak plánujete tvorbu tekvicového kríka včas a tento plán správne implementujete.
Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá