Bottle gourd

Tekvica Lagenaria alebo tekvica z tekvica je neobvyklá rastlina, jej plody sú obzvlášť atraktívne vo forme pôvodnej nádoby, ktorých veľkosť a tvar pripomína fľašu alebo misku. V našej krajine sa táto rastlina prakticky nepestuje, hoci v mnohých krajinách je tekvica Lagenaria (tekvica lagenaria) známa už od nepamäti. Čo je to za rastlinu, kde sa chovala, na čo sa používa - o tom všetkom budeme hovoriť ďalej.

História odrôd

Kde a kedy sa táto rastlina objavila prvýkrát, nie je známe, pretože v Číne, ďalších krajinách Ázie, Blízkeho východu a niekoľkých afrických krajín sa pestovanie tykvového fľaše začalo pred niekoľkými tisícročiami. Ďalšími obľúbenými názvami tejto tekvice, ktorá sa jej dostala v rôznych krajinách, sú tekvica na riad, vietnamská cuketa, indická uhorka, hadovitá lagenária, tekvica..

Bottle Gourd

V Číne bola táto tekvica považovaná za kráľa všetkých rastlinných plodín. Vyrábali sa na cisárskom dvore, remeselníci vyrábali rôzne druhy nádob z ovocia, ktoré boli zvlášť ocenené ako odmena, čo sa považovalo za veľkú česť.

Ľudia v afrických a ázijských krajinách si stále pripravujú jedlá z tejto rastliny, ktorá je v civilizovaných krajinách hodnotená vyššie ako porcelán. Mnoho druhov kuchynského náradia sa tu vyrába z tekvica z tekvice:

• vedierka;
• bowls;
• hrnčeky a iné remeslá.

V takýchto miskách sa voda nezohrieva dlho, mlieko zostane dlho čerstvé. Takéto vlastnosti sú vysvetlené skutočnosťou, že hrubá šupka ovocia tejto tekvice nevpustí vzduch, nie je vystavená negatívnym účinkom rôznych mikroorganizmov..

Charakteristiky a vlastnosti tekvicového tekvica

Stopka tekvica riadu je skôr vínna réva, dorastá do dĺžky 13 - 14 m, je mierne tvárená a pri dotyku je cítiť miernu pubertu. Tekvica je päťuholníková, mierne zvlnená, veľká, pripevnená k stonke dlhým stopkou. Rastlinná tykvová tekvica na mieste je dôležitá nielen pre neobvyklé plody, ale táto rastlina dokonale ozdobí krajinu akéhokoľvek miesta. Jeho hlavnou výhodou sú kvety nezvyčajnej krásy, pripomínajúce veľké okuliare v dopoludňajších hodinách a večer už zafarbia na bielo..

Tieto kvety je možné okamžite od seba odlíšiť - stopka mužského pohlavia je dlhšia. Miznú veľmi rýchlo, ale zdá sa, že ich nahradia nové. Preto kvitnutie fliaš tekvica pokračuje takmer do polovice jesene. Ale počas dňa sú kvety zatvorené, pretože aby sa získalo viac vaječníkov, musia sa opeľovať umelo pomocou vatových tampónov alebo kefiek..

Tvar ovocia je guľatý, oválny alebo hruškovitý, z dôvodu takého pôvodného tvaru z diaľky sa zdá, že niekto vtipne zavesil na výhonky fľaše nezvyčajných tvarov. Tieto plody môžu dorastať do dĺžky 1,8 - 2,0 m, minimálny polomer je 5 cm. Jedno ovocie môže vážiť od 0,5 do 1,4 kg. Preto na každej z rastlín nerastie viac ako 12 až 14 plodov.

Výťažok takejto rastliny je vynikajúci - z jedného kríka môžete zhromaždiť až 40 kg ovocia. Veľkosť dozrievajúcich plodov regulujte zovretím bočných stoniek a odstránením prebytočných vaječníkov počas procesu kvitnutia. Doba dozrievania ovocia závisí od cieľov pestovateľov zeleniny. Na konzumáciu sa plody zbierajú nezrelé, v tomto prípade uplynie menej ako 3 mesiace od okamihu, keď sa zdá, že sa sadenice zberajú. Ovocie používané na remeselnícke alebo iné účely sa nesmie zbierať 3,5 až 4 mesiace.

Kultúra má silné korene. Hlavný hrubý koreň preniká hlboko do zeme 0,7 - 0,8 m a bočné procesy dosahujú dĺžku 2,5 - 2,8 m. Táto rastlina je tiež schopná vytvárať vzdušné korene..

Po zbere tekvicového tekvica sa semená zozbierajú z ovocia a neskôr sa použijú na sadenie tejto rastlinnej rastliny.

Poľnohospodárske pestovanie

Pri pestovaní tejto odrody tekvice by ste mali venovať pozornosť množstvu nuancií.

Keďže táto rastlina je veľmi termofilná, vo väčšine častí našej krajiny musíte najprv pestovať sadenice doma a až v polovici alebo na konci mája je možné ju vysádzať na otvorenom priestranstve..

Šľachtenie Lagenaria začína klíčením semien pre sadenice. Vzhľadom k tomu, že osivo je veľmi tvrdé, bez predbežného namáčania, jednoducho nemôžete čakať, až sa objavia sadenice. Najskôr by sa mali umiestniť na 24 hodín do termosky s horúcou (asi 40 ° C) vodou. Potom ho vyberte, zabaľte do vlhkej gázy a vložte do plastového vrecka, kým sa neobjavia klíčky. Uchovávajte vak so semenami v miestnosti s teplotou vzduchu asi 26-28⸰С.

Po „liahnutí“ semien môžu byť semená umiestnené v samostatných nádobách s objemom približne jeden liter. Mali by byť pochovaní v živnej pôde do hĺbky 2,5 - 3 cm. Kultivácia sadeníc tekvicovitých v budúcnosti sa nelíši od pestovania sadeníc iných podobných plodín..

Pôda, v ktorej sú zasadené spevnené sadenice lagenárie, by mala byť hnojená, sypká, s neutrálnou alebo mierne zásaditou reakciou. V tých oblastiach, kde existuje možnosť výrazného poklesu teploty počas pestovania zeleniny (aj v noci), je lepšie pestovať tekvicu tekvicu na otvorenom poli, táto rastlina je veľmi milujúca teplo a často pri takýchto poklesoch teploty zomiera..

Záhrada zdobí fľaša tekvica

Tiež by nemalo dochádzať k stagnácii vlhkosti alebo hladiny podzemnej vody v blízkosti povrchu pôdy v pôde..

Pri výsadbe sadeníc lagenaria na otvorenom priestranstve je potrebné dodržať vzdialenosť medzi rastlinami - mala by byť najmenej meter. Okamžite by sa mali nainštalovať mreže, na ktoré sa budú vinice priviazať pri ich pestovaní. Ideálne - výsadba rastlín okolo altánku s viazaním lian na steny a podlahy.

Starostlivosť o rastúci tykev z fľaše spočíva v pravidelnom zalievaní, uvoľňovaní pôdy pri odstraňovaní buriny a hnojení.

Výhody a nevýhody odrody

Medzi nesporné výhody lagenárie patrí:

• možnosť využitia jeho ovocia na výrobu rôznych remesiel;
• na jedlo sa používa neúplne dozreté ovocie a existuje veľa receptov na varenie jedál z lagenárie - z toho sa pripravuje prvé a druhé jedlo, obilniny, zemiaková kaša a oveľa viac. Obzvlášť chutná je tekvicová kaša z lagenárie;
• vysoká dekoratívnosť rastliny podobnej línii.

Medzi hlavné nevýhody treba uviesť:

• termofilita rastlín a precitlivenosť na výrazný pokles teploty;
• ovocie tejto tekvice na jedenie sa musí zbierať včas, ak si trochu oddýchnete, dužina je tuhá a nie je príjemne chutná.

Lagenaria je jednou z tých rastlín, ktorá svojím dekorom ozdobí akýkoľvek záhradný pozemok. Aj keď sa vo väčšine regiónov našej krajiny môže pestovať iba v skleníkových podmienkach, problémy sú oprávnené. Plody tejto exotickej rastliny sa môžu jesť, vyrábať z nich rôzne druhy nádob, hudobné nástroje. A v ľudovom liečiteľstve je lagenária vysoko cenená pre vysoký obsah hodnotných stopových prvkov, vitamínov a iných účinných látok v plodoch..