Opis odrody kapusty
Jahňacia kapusta je medzi záhradníkmi obľúbená kvôli jej skorému dozrievaniu. Jeho meno hovorí samo za seba: v júni je kapusta pripravená na použitie.
Obsah
vlastnosť
Podľa opisu má kapusta začiatkom júna:
- zaoblený tvar;
- charakteristická zelená farba, bližšie k stredu, postupne sa mení na žlto-zelenú;
- priemerná dĺžka pokeru;
- vegetatívne obdobie 90 - 100 dní;
- hmotnosť hlavy je 1 až 2 kg;
- produktivita 5-7 kg na 1 štvorcový. m.
Výhody a nevýhody
Biela kapusta v júni má vysoký výnos s krátkym zrením. Kapusta tiež pri výsadbe na otvorenom teréne je odolná voči jarným mrazom, je schopná odolať mrazu až do -5 ° C:
- hlava je hustá, pri silnom zalievaní nepraská;
- obsahuje veľké množstvo vitamínu C;
- má jemnú chrumkavú chuť a je vhodný pre všetky druhy jarných a letných šalátov.
Podľa charakteristík má odroda kapusty začiatkom júna tiež nevýhody: plody majú krátku trvanlivosť a pri varení alebo kvasení strácajú svoju chuť..
Výsadba odrôd
Odrodu môžete pestovať v akýchkoľvek pôdnych podmienkach, ale aby ste získali dobrú úrodu, musíte pri výbere takejto zeleniny dodržiavať určité pravidlá..
semeno
Pred výsadbou skorej kapusty je potrebné najskôr vybrať semená prvotriednej kvality. V tejto veci by ste nemali experimentovať, uprednostňovať osvedčené semená. Zakúpili sa od kvalitného výrobcu, pretože semená môžu byť nelicencované a nevhodné na siatie kvôli nevhodným skladovacím podmienkam. Nezabudnite venovať pozornosť dátumu exspirácie: nemôžete zasiať materiál, ktorého doba platnosti vypršala, záruka klíčivosti sa zníži na 20%.
pôda
Pôda na pestovanie semien sa pripravuje na jeseň.
Aby ste to dosiahli, zmiešajte mletú múčku a humus (1: 1), pridajte k nim popol (10 kg zmesi 10 lyžíc L.). To všetko je dôkladne premiešané. Popol zabraňuje chorobám koreňov, je prírodný antiseptikum - je bohatý na užitočné mikro a makro prvky. Namiesto trávnikovej pôdy môžete použiť rašelinu.
Je dôležité, aby pripravená zmes bola úrodná, uvoľnená a ľahko preniesla kyslík do koreňa. Pôdu zo záhrady, na ktorej boli predtým pestované kríže, nemožno použiť: obsahuje vysoký obsah mikroorganizmov, ktoré nepriaznivo ovplyvňujú vývoj zeleniny..
Výsev
Pre siatie semien skorej kapusty je optimálne obdobie od 1. marca do 28. marca. V niektorých regiónoch Ruska a Ukrajiny je toto obdobie posunuté na skorší dátum: polovica februára - polovica marca.
Doba klíčenia semien v pôde, od sejby po objavenie sa prvých klíčkov, je 10 dní. Čas od objavenia prvých klíčkov po výsadbu na otvorenom priestranstve je 50 až 55 dní.
Výsev semien by sa mal uskutočniť 60 až 65 dní pred výsadbou a 30 až 35 dní po zbere sadeníc.
Ošetrenie osiva
Takmer všetky semená predávané v obchodoch prešli procesom spracovania. Toto by malo byť uvedené na obale. Ak sa tak nestane, budete musieť vykonať spracovanie sami.
Existuje niekoľko spôsobov, ako ošetriť osivo pred výsevom: namáčanie v aloe, v roztoku popola, v manganistane draselnom, v peroxidu vodíka.
Najbežnejšou metódou úpravy je zahrievanie semien v horúcej vode (50 ° C) po dobu 20 minút (na to môžete použiť termosku). Po ochladení semien studenou vodou (5 minút). Tým sa zvyšuje rezistencia rastlín voči chorobám koreňového systému..
Výsev a zber
Semená sa zasievajú do vopred pripravených misiek alebo krabíc s pôdou, pôda je dobre navlhčená. Aby sa zabránilo možnosti rozvoja chorôb, po zasiatí a pred výskytom prvých sadeníc sa pôda nezalieha..
Po vzídení sa prvé sadenice rozriedia, takže jedna sadenice ponechá plochu 2 x 2 cm, a keď sa sadenice trochu rozrastú (na sadenici sa objavia 1 alebo 2 lístky), potápa sa. Plocha na výber je 3 x 3 cm.
2 týždne po potápaní sa sadenice opäť presádzajú do kvetináčov (plast alebo rašelina). Plocha nádoby na presádzanie sadeníc je 5 x 5 cm.
Pestovanie semien sa môže uskutočňovať v samostatných kvetináčoch. Pri tomto spôsobe siatia nie je koreňový systém poškodený, má dostatočne veľký objem.
osvetlenie
Pre dobrý vývoj sadeníc a koreňového systému existuje iba veľmi málo rastlín denného svetla, preto používajte luminiscenčný fytolamp. Osvetlenie sadenice trvá 14 hodín denne.
teplota
Pri pestovaní sadeníc monitorujú teplotný režim v miestnosti. Vysoká teplota vzduchu je obzvlášť škodlivá. Predtým, ako sa objavia prvé sadenice, je optimálna teplota 18 - 19 ° C, po výhonkoch sadeníc by teplota nemala byť nižšia ako 15 - 17 ° C počas dňa a 8 - 10 ° C v noci. Takéto rozdiely bránia rozťahovaniu rastlín, prispievajú k posilneniu koreňového systému.
Vrchný dresing
Ak je rastlina v kvetináčoch alebo kazetách, potrebuje pravidelnú a vyváženú výživu.
Ako vrchné obväzy sú vhodné hnojivá na báze dusíka, fosforu a draslíka. Vrchná úprava sa vykonáva trikrát: týždeň po výseve, 2 týždne po predchádzajúcej úprave a pár dní pred výsadbou na otvorenom priestranstve..
Proces kalenia
Aby sa biela kapusta dobre zakorenila v pôde, vykonáva sa kalenie. Tento postup sa vykonáva 10 dní pred výsadbou na otvorenom priestranstve.
Prvých pár dní v miestnosti, kde sa sadenice nachádzajú, otvárajú okno počas 2-4 hodín. V nasledujúcich 4 dňoch sa sadenice premiestnia súčasne na ulicu alebo balkón. Na ochranu pred priamym slnečným žiarením sú sadenice pokryté gázou.
Po týždni sadenice zostanú na ulici, pričom sa zníži zalievanie a zabráni vyschnutiu z pôdy.
Je vhodné zasadiť rastlinu po vytvorení 4-5 plných listov kapusty.
záver
V júnovej kapuste sa získa bohatá a zdravá úroda, ktorá podlieha určitým pravidlám výsadby a pestovania.