Sladký kakaový korenie: vlastnosti, vlastnosti pestovania

Rusko130 až 135 dníDo 10 kg / m²Metóda sadenia1,5 mČervená, valcová250 až 500 gSladké, šťavnatéčerstvý,

konzervovanie

Dobre udržiavané,

prenosné

Výhody a nevýhody

• Odroda papriky Kakadu má nasledujúce výhody:
• vysoký výnos;
• chutné šťavnaté ovocie;
• veľká veľkosť a zaujímavý tvar papriky;
• predĺžené plodenie;
• dobrá prepraviteľnosť;
• možnosť dlhodobého skladovania;
• priateľské výhonky.

• Táto odroda má nevýhody vyplývajúce z mnohých hybridov:
• neschopnosť použiť zozbierané semená;
• vysoké požiadavky na kultiváciu poľnohospodárskej technológie;
• neznášanlivosť na nízke teploty;
• potreba podväzku a formovania.

Pestovanie sadeníc doma

Korenie Kakadu v našich zemepisných šírkach sa pestuje iba v sadenice. Sadenice samotné sa môžu pestovať doma..

Optimálne načasovanie výsevu

Semená stredne dlhodobej papriky sa najlepšie vysádzajú koncom februára. Najoptimálnejšie dátumy je možné zvoliť podľa mesačného kalendára.

pôda

Pepř preferuje úrodné ľahké pôdy, ktorých kyslosť nepresahuje 5–7 pH. Môžete si kúpiť hotovú univerzálnu pôdu pre sadenice alebo si sami pripraviť pôdnu zmes. Napríklad zmiešajte piesok, humus, rašelinu a záhradnú pôdu z vášho webu v rovnakých pomeroch alebo jednoducho zmiešajte humus s pôdou s listovým nálevom.

V každom prípade bude potrebné vyrobiť domácu zmes dezinfikovať. Najjednoduchšie je naliať ho slabým roztokom manganistanu draselného.

kapacita

Existujúce obaly môžete použiť na sadenice aj zakúpené.

Zvážte najbežnejšie používané kontajnery na sadenie papriky:

1. boxy. Toto je opakovane použiteľný kontajner, ktorý si môžete sami vyrobiť. Škatuľa sa ľahko prenáša, ale nie vždy sa ľahko prenáša. Sadenice by sa mali starostlivo vyberať, aby sa nepoškodili korene..
2. Plastové kazety. Nevhodné v doprave a krátkodobé. Z nich je však ľahké rastliny vyberať.
3. Rašelinové šálky. Ideálne na potápanie, ale je dôležité sledovať vlhkosť, pretože rýchlo vysychajú. Nie sú lacné.
4. Rašelinové pilulky. Drahé, ale vhodné na zber, prispievajú k dobrému vývoju koreňov. Rýchlo schnite a potrebujete paletu.
5. Plastové poháre. Drenážne otvory v tomto lacnom kontajneri budú musieť vykonať sami. Sú vhodné na transplantáciu, ale nie sú príliš pohodlné na prepravu.

Mnohí odporúčajú okamžité siatie semien do samostatných šálok (najmenej 200 ml), obídenie štádia zberu, pretože tieto rastliny transplantáciu veľmi dobre neznášajú..

Príprava osiva

Balené semená od dobrého výrobcu, najmä ak majú zafarbenú škrupinu, sa môžu okamžite zasadiť do zeme. Osivo nakúpené podľa hmotnosti musí byť pripravené na siatie.

Používajú sa tieto stupne prípravy:

1. Očkovanie nevhodných semien. Súčasne sa umiestnia do soľného roztoku (30 g soli na 1 liter vody) a pretrepú sa. Po 10 minútach dobré semená klesnú na dno a prázdne semená vystúpia na povrch.
2. dezinfekcia. Semená sa umiestnia na 10 minút do roztoku manganistanu draselného a potom sa premyjú vodou.
3. Stimulačné ošetrenie. Semená pár dní pred výsevom starnú v stimulátore („Epin“ alebo „Humate“) asi 12-24 hodín.
4. sparging. Namiesto použitia stimulantov môžete semená dať na deň do akvária s kompresorom na akvárium.
5. klíčenie. Na testovanie klíčivosti a získanie priateľských sadeníc sa odporúča klíčiť semená korenia. Za týmto účelom sa zabalia do vlhkej gázy a uložia na teplé miesto.
6. kalenie. Na tento účel sa namočené semená vo vlhkej gáze niekoľkokrát umiestnia do chladničky a inkubujú sa počas 12 hodín pri teplote, ktorá nie je nižšia ako + 2 ° C. Pomôže to zvýšiť odolnosť budúcich rastlín..

Nie je potrebné používať všetky metódy ošetrenia osiva, stačí zvoliť 2-3.

Výsev semien

Pôda sa naleje do výsevnej nádrže do výšky najmenej 6 cm, zhutnená, navlhčená a ryhovaná s odstupom 5 cm medzi semenami. Semená sa umiestnia do drážok vo vzdialenosti asi 2 cm. urobiť 6 cm a vzdialenosť medzi semenami - 5 cm. Je to potrebné, aby rastlina pri presádzaní do iného kontajnera trpila menej. Najlepšie je okamžite zasiať semená do samostatného kontajnera a osivo zasiať do stredu nádoby. Hĺbka výsadby semien korenia - 1-1,5 cm.

Po výsadbe by mala byť pôda navlhčená znova, zakryte nádobu filmom a uložte na teplé miesto (približne +25 ° C), až kým nevznikne. Zvyčajne sa objavia o týždeň. Každý deň vetrajte nádrž, skontrolujte vlhkosť a prítomnosť sadeníc. Keď sa nad pôdou objavia klíčky, film sa odstráni a samotná nádoba sa prenesie na slabo osvetlené miesto s teplotou + 18–20 ° C..

Starostlivosť o sadbu

Pre pestovanie sadeníc by ste si mali zvoliť najviac osvetlené miesto (okno smerujúce na juh, východ alebo západ). Ak to nie je možné, je potrebné zabezpečiť ďalšie osvetlenie fytolampom. Sadenice potrebujú najmenej 10 hodín denného svetla, ale optimálne bude 12-hodinové osvetlenie. Teplota kultivácie by mala byť v rozmedzí + 18–20 ° C.

Mierne zalievanie sa vykonáva vo dne, keď sa suší vrchná vrstva zeme. Je dôležité neprepĺňať a nepreplňovať sadenice. Voda na zavlažovanie sa odoberá pri izbovej teplote..

Sadenice sa kŕmia tekutým hnojivom („Agricole“ alebo „Solution“) dvakrát po celú dobu rastu:

1. Keď sa objaví druhý hárok.
2. 2 týždne po prvom kŕmení alebo 10 dní po potápaní.

Tvrdenie sadenice

Aspoň týždeň pred výsadbou sadeníc na lôžkach sa odporúča kaliť. Za týmto účelom sa kontajnery s pristátím vynášajú na balkón alebo lodžiu vo dne, najskôr o 2 hodiny, a potom sa tento čas postupne zvyšuje. Ak teplota vzduchu na balkóne nie je nižšia ako +15 ° C, rastliny sa budú čoskoro môcť celý deň uchovávať vonku. Je potrebné poznamenať, že je potrebné umiestniť rastliny na tvrdnutie tak, aby na ne nespadli priame slnečné lúče. Mladé rastliny sú zvyknuté na jasné slnečné svetlo.

Výsadba sadeníc na trvalom mieste

Výsadbu sadeníc papriky Kakadu vysadiť na otvorenom priestranstve 60 - 70 dní po vzídení. Táto sadba by v tomto období už mala dosahovať výšku asi 30 cm, mala by mať stonku s listami v množstve asi 12 kusov. V tomto prípade by sa pôda mala zahriať na +15 ° C.

Na sadenie by mali byť otvory 11 - 13 cm hlboké, medzi kríkmi by mala byť vzdialenosť 40 cm a medzi radmi medzera 75 - 80 cm. Odborníci odporúčajú striedanie pristátia. Tento postup výsadby neumožňuje zatienenie a bude ľahšie ošetrovať rastliny.

Vonkajšia starostlivosť

Pre dobrú úrodu by sa mala zabezpečiť náležitá starostlivosť o kríky. Ak hrozba mrazu nezmizla, alebo ste nepovedali počasie, rastliny musia dočasne prístrešia.

zalievanie

Najprv je potrebné pravidelne zalievať. Táto plodina sa zavlažuje 2-3 krát týždenne a je dosť hojná. Frekvencia a objem zavlažovania závisí od počasia. V období dažďov sa zavlažovanie zastaví a za suchého počasia sa zavlažovanie vykonáva najmenej trikrát týždenne a vo veľkých množstvách..

Musíte ho zaliať teplou vodou pri teplote najmenej +18 ° C.

Aplikácia hnojív

Najmenej trikrát za celé obdobie by sa malo kŕmiť korením.

Vrchný obväz sa vykonáva v intervale asi 14 dní:

1. Prvých 30 dní po výsadbe je potrebné hnojiť zmesou hnilobných vtáčích trusov s dusičnanom amónnym..
2. Počas kvitnutia sa opäť zavádza roztok prezretého trusu, ale s prídavkom draselnej soli a fosforu.
3. Po vytvorení vaječníkov sa zvýši obsah hnojív na báze fosforu a draslíka v hornom obale a vylúči sa dusičnan amónny..

Takéto vrchné obväzy prispejú k väčšej tvorbe vaječníkov a rastu ovocia..

spracovanie

Po každom zalievaní sa odporúča pôdu uvoľniť pomocou sopľavky, aby sa zabezpečilo prísun kyslíka do tejto plodiny. Je vhodné vykonať zalievanie každého puzdra - to pomôže dobre posilniť koreňový systém.

Spolu s uvoľňovaním sa odporúča odstrániť burinu, ktorá do pôdy vo veľkej miere odoberá vlhkosť a živiny, čím sa inhibuje rast a vývoj korenia..

Na ochranu pôdy pred vyschnutím a na zabránenie výskytu burín sa odporúča mulčovať pôdu okolo kríkových korienkov. Ako kompost používajte kompost, piliny, kôru, popol, rašelinu.

Tvarovacie a viazacie kríky

Na zvýšenie produktivity potrebuje každý ker tejto zeleniny správne. Za týmto účelom odstráňte slabé bočné výhonky a vetvičky, ktoré nechajú krík pod vaječníkom. Tento postup je nevyhnutný pre dobrý vývoj a rast ovocia..

Vysoká odroda, ako je kakadu, bude potrebovať podväzok. Najlepšie je používať mreže a inštalovať ich pred výsadbou sadeníc.

Zber a skladovanie

Ovocie od kríkov oddeľujte opatrne, aby ste nepoškodili konáre. Zber sa spravidla vykonáva každé 2 až 3 dni.

Zber by sa mal vykonávať v období technickej zrelosti, keď farba ovocia zožltne a šupka dodá lesk. Takéto korenie je vhodné na dlhodobú prepravu, pretože pri dodržaní pravidiel skladovania môže dozrieť ďalšie 2 mesiace..

Plody biologickej zrelosti (ak papriky získajú charakteristickú farbu odrody) sa najlepšie používajú okamžite na varenie, konzervovanie a zmrazenie..

Čerstvá paprika sa neskladuje dlhšie ako 2 - 3 mesiace, ale v mrazenom stave - viac ako šesť mesiacov.

Keď skladujete papriku čerstvú, pravidelne ju triedite a odstraňte zhnité vzorky.

Pri mrazení v chladničke odborníci odporúčajú dodržiavať tieto tipy:

• plody sa nechajú nedotknuté na ďalšie vypchávanie alebo sa nakrájajú na kocky, prúžky;
• Pred samotným procesom sa ovocie dobre umyje, stopka sa odreže, osivo a vysuší sa z vlhkosti;
• nasekané alebo celé papriky sa ukladajú do samostatných obalov tak, aby necítili iné výrobky;
• korenie sa dá plniť a potom zmraziť.

Rozmrazené ovocie sa pridáva k ozdobám, zeleninovému gulášu, predjedlám, omáčkam, polievkam, boršču, ktoré sa používajú na prípravu rôznych mäsových a rybích pokrmov, táto zelenina je veľmi vhodná na konzerváciu a morenie a ktorá sa z nej zvlášť chutí..

Pepř Kakadu je vysoko výnosný hybrid s veľkými šťavnatými plodmi zaujímavého tvaru, ktoré si vyžadujú podväzok a odlievanie. Vysadená je na otvorenom priestranstve iba na juhu av iných prípadoch sa pestuje ako skleníková rastlina, pretože netoleruje nízke teploty..