Kapusta rinda
Kapusta - jedna z najobľúbenejších druhov zeleniny v našej krajine, existuje veľa odrôd. Najobľúbenejšia odroda bielej kapusty sa medzi záhradníkmi nazýva Rinda, ktorá sa nakupuje a pestuje oveľa častejšie ako všetky ostatné odrody. Kapusta Rinda má vďaka vynikajúcej chuti, ako aj dobrej produktivite a nenáročnosti veľa priaznivcov medzi amatérskymi záhradníkmi a vážnymi poľnohospodármi..
Obsah
História vzniku
Odroda kapusty Rinda sa získala hybridizáciou stredne dozretej bielej kapusty od holandského poľnohospodárskeho koncernu Monsanto, predávaného na trhu pod obchodnou značkou Seminis. Agregátor je považovaný za ruského vedca V.I. Bolgov. Hybrid bol zaradený do Štátneho registra chovateľských úspechov Ruska v roku 1993, keď prešiel odrodovými testami a získal regionálny certifikát v ruských okresoch Volga-Vyatka a regionalizácii, čím sa získal vysoko kvalitný certifikát kvality. Veľmi podobnou odrodou často zamieňanou s Rindou je kapusta Rinza.
Vlastnosti a vlastnosti odrody
Tento hybrid sa považuje za stredne zrelý typ bielej kapusty. Od okamihu objavenia sa prvých zelených výhonkov až po možnosť zberu kapusty 4 - 4 mesiace a od výsadby sadeníc na otvorenom priestranstve - od 80 do 85 dní.
Kapusta vidlice sú pomerne silné, mierne zdvihnuté na spodnej časti stonky, šírenie listov je priemerné. Stopka je vztýčený, mohutný pahýľ vysoký až 0,15 m. Spodné listy sú stopkaté, tvoria kompaktnú ružicu, horné sú sediace.
Hlavy kapusty sú okrúhle, žlto-biele sfarbenie. Vo vnútri kapusty je hustá, s jasnou vnútornou štruktúrou. Každá zelenina váži najmenej tri kilogramy, sú tu „šampióni“ s hmotnosťou 8 kilogramov.
V strede vidlice je krátka tyč - pahýl. Listy Rindy sú sypké, ale pružné a rozprestierajúce sa, jemné a šťavnaté, listové žily vedené okolo zaoblenej platne, jej priemerná hodnota je 0,4 - 0,5 centimetrov..
Trvanlivosť zozbieraných hláv kapusty je malá - od niekoľkých týždňov do celého mesiaca. Chuť je veľmi príjemná, neobsahuje horkosť. Táto zelená zelenina je bohatá na vitamíny „A“, „PP“, „C“, skupina „B“, ako aj potrebné aminokyseliny, minerály a stopové prvky (draslík, fosfor, vápnik, železo, mangán). Plody kapusty Rinda sa môžu používať čerstvé v potravinách, na kvasenie, ako aj na prípravu kapustových kapustov, dusenie a vyprážanie. Aj táto odroda bielej kapusty stojí dokonale na viniči (preto je možné neskoré zbery), má tendenciu nepraskať ani pri úplnom zrení, takmer nezastreliť a je veľmi plastická..
Zvyčajná odroda kapusty bielej s hlavou v druhom roku vytvára kvitnúce výhonky so žltými kvetmi racemózy kríženými opeľovaním hmyzom. Semená sa z nich tvoria semená - guľaté, guľové, čierne, s priemerom do dvoch až troch milimetrov, veľmi podobné rutabágu, horčici alebo repnici. Rinda je však hybrid, takže sa nerastie pred kvitnutím a semená sa získavajú vždy pred výsadbou v špecializovaných predajniach..
poznámka. Ak budete dodržiavať pravidlá poľnohospodárskej technológie, môžete získať pomerne vysoký výnos kapusty z jedného štvorcových metrov postelí - až do 10 - 12 kg.
Poľnohospodárske pestovanie
Pre pestovanie kapusty tejto odrody môže byť ako sadenice, tak aj sadenice. Pri priamom pestovaní zo semien je potrebné zvoliť vhodné miesto pre budúce postele, najlepšie od jesene:
- kopať lopatu do hĺbky bajonetu;
- produkovať v množstve ½ kg na meter štvorcový. pozemok;
- pridajte organický vrchný dresing, najlepšie zo všetkých - zmes rašeliny a humusu, jeden vedro na meter štvorcový.
Výsadba semien sa vykonáva na jar: v tretej dekáde od apríla do mája 1. Predočkovaní sa odporúča namočiť do soľného roztoku až 10 minút, po ďalších 30 minútach v čistej vode zohriatej na 50 stupňov. Toto sa vykonáva na dezinfekciu semien. Na pripravenom mieste je potrebné urobiť dve až tri centimetrové prehĺbenia, z ktorých každé naleje 5-6 semien.
Je dôležité! Stupeň by mal byť najmenej 0,3 metra a medzi drážkami - do jedného metra, pričom sa musí zohľadniť veľkosť zrelej kapusty..
Posledným stupňom je mulčovanie pôdy pilinami alebo hnilobou. Po určitom čase sa musia postele s vysadenými semenami ošetriť produktmi na ničenie buriny, napríklad herbicídom alebo Ramrod / Semeron (pol gramu na 1 meter štvorcový)..
Sadenice kapusty Rinda sa pestujú v špeciálnych výsadbových kubických nádržiach alebo v malých kvetináčoch. Predtým sa semená musia uchovávať v teplej vode a potom sa umiestnia do substrátovej zmesi do hĺbky centimetra. Predtým, ako sa objavia prvé zelené výhonky, odporúčaná teplota okolia nie je vyššia ako +22 stupňov, po vyklíčení sa musí znížiť na plus 10, aby sa sadenice zbytočne nepretahovali a aby sa kalila budúca kapusta..
Po niekoľkých týždňoch sa sadenice musia ponoriť, t.j. Sadenice príliš husto naklíčené sadenice v rôznych nádobách. Tento postup umožňuje rozvoj najsilnejších a najvýhodnejších rastlín..
Je dôležité! Pred výsadbou sadeníc na nové miesto sa musí dobre preliať teplou vodou.
Uvoľnením prvých 6 až 8 zelených listov sa sadenice môžu premiestniť na stále miesta na otvorených posteliach. Pôda, rovnako ako pri metóde sadby, musí byť vykopaná a obohatená organickým vrchným obväzom.
Podľa opisu dostupného pre kapustu typu Rind a Rinse je maximálny počet rastlín na 10 „štvorcových“ postelí 4 tucty. Ak bude táto sadzba prekročená, výnos bude oveľa menší. Odporúčané usporiadanie kurzu je 0,35 x 0,5 metra.
Kapusta by sa mala napojiť raz za 5 až 7 dní, takéto skoré zalievanie sa vykonáva v množstve 10 litrov vody na 1 meter štvorcový postele as vývojom lístia - až 14 litrov. S rastom a vývojom hláv kapusty by sa malo zavlažovanie kríkov zvýšiť až 1krát za 4 dni, čo prispeje k rozšíreniu plodov..
Venujte pozornosť! Každá aplikácia vlhkosti musí byť dokončená uvoľnením do hĺbky 0,1 m, čo poskytne koreňom kapusty ďalší kyslík na dýchanie. Okrem toho sa po daždi musia postele uvoľniť, aby sa na zemi netvorili kôry.
Nemali by sme zabúdať na odstraňovanie burín, ktoré z pôdy získavajú užitočné látky, čím sa vyčerpáva výživa mladej kapusty a pomáha tiež prilákať hmyzích škodcov..
Ďalším postupom, ktorý je zahrnutý v povinnej starostlivosti o kapustu Rind, je hilling, t.j. hrabanie hromady zeminy do koreňovej zóny rastliny. Vykonáva sa najmenej dvakrát: prvý - dva týždne po vylodení, druhý - po 4 týždňoch. Správne a včasné vypestovanie pomáha sadenice rozvíjať sa a odstraňovať burinu.
Výživa rastlín sa vykonáva pomocou rašeliny, humusu (10 kilogramov na 1 štvorcový meter) alebo zmesi drevného popola (pol kilogramu), superfosfátu (0,04 kg) a močoviny (0,01 kg). Druhýkrát si môžete pripraviť zmes vody a močoviny - vo fáze vývoja sadenice. Konečné kŕmenie spočíva v riešení kravského hnoja a vykonáva sa počas vývoja hláv kapusty..
Na hybrid Biely kapusta rinda v popise hovorí, že je všeobecne odolný voči chorobám, avšak pri nesprávnej starostlivosti alebo nepriaznivých podmienkach môžu rastliny trpieť chorobami, ako sú:
- múčnatka;
- múčnatka;
- čierna noha;
- kapusta vošiak a bliezka krížová.
Proti týmto chorobám môžete bojovať pomocou tekutín Bordeaux, kyseliny octovej, drevného popola, mydlového roztoku, tabakových triesok a prípravkov Granozan a Actellik. Preventívne opatrenia sú však najlepšie..
Výhody a nevýhody odrody
Odroda charakteristiky zahŕňajú jej pozitívne a negatívne vlastnosti.. Výhody kapusty Rind sú:
- vynikajúca sladká chuť a šťavnatá dužina;
- vysoké výnosy;
- dlhotrvajúca prezentácia, dobrá kvalita udržiavania a súčasné dozrievanie hláv rovnakej veľkosti;
- nenáročnosť na podmienky pestovania a zloženie pôdy;
- ľahko sa prispôsobí teplotným rozdielom;
- vysoká odolnosť proti typickým chorobám.
Nevýhody tohto kapustného hybridu sú nasledujúce:
- odolnosť voči dlhodobému bezvodému obdobiu a stagnácii vlhkosti neexistuje;
- zvýšená potreba izolácie, s nedostatkom hlavy, kapusta nemusí byť zviazaná;
- môžu byť ovplyvnené slimákmi a blchami;
- kvôli popularite existuje riziko získania falošného osiva.
Hlavnou črtou stredne zrelej kyslej kapusty je jej nenáročnosť v starostlivosti, ako aj dobrá produktivita, vďaka ktorej je vhodná na pestovanie v rôznych klimatických zónach Ruska. To zaručuje Rindeovi zaslúženú popularitu medzi záhradníkmi, napriek obrovskému výberu bielej kapusty na trhu..