Lieskové orechy: fotografia rastliny, popis
V Červenej knihe je uvedených veľké množstvo rastlín, z nich je najobvyklejším vodný gaštan Chilim. Zrelé ovocie má atraktívny a zároveň zvláštny vzhľad - existujú procesy, ktoré sa podobajú rohom. Vďaka jedinečným prospešným vlastnostiam sa plody začali aktívne používať vo všetkých sférach života, čo viedlo k zániku rastliny..
Obsah
Prečo takzvaný vodný gaštan
Slovo „Chilim“ pochádza z turkického jazyka. Ak vezmeme do úvahy údaje v slovníku uverejnené M. Fasmerom, potom preložené do ruštiny znamená „pipe“. V botanike táto rastlina patrí do rodu rogulaceae, ktorá má iný názov, presnejšie povedané, vodný gaštan. Dnes má vodný gaštan Chilim niekoľko mien:
- plávajúci leták;
- krvavá orech (je to kvôli procesom, ktoré vyzerajú ako rohy vo vzhľade);
- vodný gaštan (ako rastie vo vodnom stĺpci);
- plávajúce vodné gaštany.
Tento druh je taký starý, že už nie je možné povedať, odkiaľ presne Chilim vyšiel a na ktorom území bol prvýkrát objavený.
Ako vyzerá vodná matica
Ak vezmete do úvahy fotografiu a popis vody z vlašských orechov Chilim, stojí za zmienku, že proces tvorby ovocia začína na jeseň. Plody sa zmenšujú, dosahujú až 2,5 cm, maximálne 4 cm, pretože plody sú dosť ťažké, preto si Chilim musí vybudovať vzduchové dutiny, vďaka ktorým sa orechy neutopia vo vode a sú na povrchu..
Na každom Chilime sa môže objaviť až 15 plodov. Prítomnosť hustej škrupiny a desivé výrastky vo forme rohov chránia ovocie pred konzumáciou vtákmi, rybami a inými divými zvieratami. Zrelé plody sú schopné pretrvávať aj koncom jesene, keď už väčšina rastlín hnije.
Na jar klíčia plody, čo vedie k vytvoreniu novej orechy. Ak sú podmienky klíčenia nevhodné, potom môže Chilim ležať na dne nádrže niekoľko desaťročí, zatiaľ čo jeho schopnosť klíčiť sa nestratí. Pri otváraní škrupiny môžete vidieť veľké semeno bielej farby, ktoré zaberá všetok dostupný priestor.
Kde rastie melón Chilim v Rusku
Chilim sa objavil pred viac ako 25 miliónmi rokov. Primitívni ľudia jedli tento produkt v surovom stave. Existujú dôkazy, že v Číne bol tento druh rastlín špeciálne pestovaný, po ktorom bol používaný na lekárske účely a na varenie.
Dokonca aj v Rusku sa Chilim jedol v surovej, vyprážanej a pečenej forme. Sušené ovocie sa pomelie na múku. Až do konca 19. a začiatku 20. storočia sa táto rastlina nachádzala na území Ruska a Ukrajiny. Keď sa klimatické podmienky začali meniť, malo to za následok zmiznutie vlašských orechov Chilim..
V Rusku možno nájsť Chilim:
- v Gruzínsku;
- na území Kazachstanu;
- na Ďalekom východe;
- v južnej časti západnej Sibíri;
- v povodiach Dnepra.
Chilim spravidla rastie v stojatých vodách jazier a močiarov, v záplavových oblastiach čerstvých riek s pomalým tokom a bahnitým dnom. Táto rastlina aktívne rastie v čistej vode, v prípade znečistenia začne zomrieť.
Opis vodného orecha
Chilim patrí do rodu flybirdovcov. Rastlina je jednoročná, nie je možné ju pestovať v klimatických podmienkach severnej Európy, pretože kvitnutie je možné iba za horúceho počasia.
Stonky sú pomerne veľké a ohybné, dosahujú dĺžku až 5 m. Listy sú vo forme oválu alebo kosočtverca, pozdĺž okrajov je hranica klinčeka, ktorý svojím vzhľadom pripomína brez. V procese vývoja môže vodná orech zakoreniť v pôde alebo rásť vo vodnom stĺpci.
Vďaka vzdušnej látke umiestnenej na výstupe z listov sa matica neklesne vo vode a nachádza sa na samom povrchu nádrže. V lete sa začína proces kvitnutia, v dôsledku ktorého sa objavujú malé kvety bieleho odtieňa s čiernymi lístkami. Púčiky sú neustále pod vodou a môžete ich vidieť iba skoro alebo neskoro večer.
Opelenie sa môže vykonať aj vtedy, keď sú puky pod vodou v uzavretom stave. Rastlina je samoopelivá.
Výhody ovocia z lieskových orechov
V Rusku sa vodné gaštany nepoužívajú na liečebné účely tak často ako v Ázii, kde miestni lekári jednoducho nedokážu bez tohto produktu. Existuje veľký zoznam lekárskych indikácií, podľa ktorých je potrebné používať Chilim:
- choroby obličiek a močového ústrojenstva;
- keďže orechy majú antivírusový účinok, používajú sa v boji proti oparu, varu, hnisavej angíne;
- pri hnačkách sa odporúča jesť čerstvé ovocie alebo šťavu;
- umožňuje prekonať nádory;
- normalizuje činnosť žlčníka;
- podporuje rýchle hojenie otvorených rán na tele;
- má analgetický účinok;
- niekoľkokrát zvyšuje pracovnú kapacitu;
- umožňuje prekonať stres;
- Lieky na báze vody Chilim sa užívajú po vážnych ochoreniach na obnovu tela.
V ľudovom liečiteľstve sa používajú nielen jadrá, ale aj stonky, listy a kvety.
Použitie letáka plávajúceho
Meloun Chilim je medzi liečiteľmi veľmi obľúbený, v dôsledku čoho sa používa v tradičnej medicíne. Okrem toho sa môže používať vo varení a kozmetike. Na základe tohto produktu je možné pripraviť liečivé odvary, tinktúry a džúsy. Pripravené prostriedky si môžete vziať dovnútra, použiť ako pleťové vody a vypláchnuť ústa. Z kozmetických dôvodov vám Chile umožňuje bojovať proti akné.
Na území Altai sa Chilim suší a používa na výrobu kúziel. Okrem toho vyrábajú prívesky a suveníry. V chove hospodárskych zvierat sa používa vodná gaštan ako krmivo pre zvieratá, ale keďže dnes nie je možné tento produkt často nájsť, na túto prax sa takmer zabudlo.
V ľudovom liečiteľstve
V ľudovom liečiteľstve sa na výrobu liekov používajú všetky časti orechov. Tento produkt umožňuje bojovať s nasledujúcimi chorobami:
- choroby krvných ciev;
- infekcia močových ciest;
- otrava jedlom;
- na posilnenie imunitného systému;
- očné choroby;
- nervové vyčerpanie;
- používa sa na uhryznutie hmyzom a jedovatými hadmi.
Listová šťava sa používa pri ochoreniach očí a krku, pri zápaloch pokožky. Pri angíne postačuje zriediť 15 ml šťavy v 150 ml vody a kloktať 3-krát denne.
Ako všeobecné spevňovacie činidlo sa podáva infúzia na báze sušených listov a kvetov Chilimu. Tento nástroj je vynikajúci na oslabený imunitný systém, hnačku, zápal črevnej sliznice. Predtým, ako začnete používať tento liek na liečebné účely, odporúča sa, aby ste sa s očakávaným prínosom najskôr poradili so svojím lekárom, ktorý zabráni poškodeniu zdravia..
Pri varení
Chilim je možné jesť čerstvé alebo pridané do šalátov a prvých jedál. Ovocie je veľmi šťavnaté a má príjemnú výraznú chuť. Orechy Chilim sa môžu variť v mierne osolenej vode alebo môžu byť pečené v rúre. Pečený orech možno podľa chuti prirovnať k gaštanu..
Ak je to možné, ovocie môžete usušiť a potom ich pomeliť na múku. Túto múku je možné použiť na pečenie, čo je vynikajúce na prípravu palaciniek, chleba, lievancov.
V prípade potreby dusíme orechy s jablkami:
- Vezmite 100 g orechov.
- Čistí sa z nádrže.
- Dusíme vo vriacej vodnej nádrži.
- Lúpame rovnaké množstvo jabĺk, nakrájame na malé kúsky a pridáme do orechov.
- Duste, kým sa úplne neuvarí.
K chuti môžete pridať granulovaný cukor a kúsok masla.
V iných oblastiach
Málokto vie, že vodný gaštan Chilim má tonické vlastnosti, v dôsledku čoho sa tento produkt často používa ako prísada do kozmetických výrobkov. Ak sa na koži na tvári objavia vyrážky, potom je možné ich presne ošetriť pomocou Flyglove šťavy, navyše je táto šťava ideálna pre mastnú a kombinovanú pokožku..
Vďaka neobvyklému a atraktívnemu vzhľadu sa vodný gaštan používa na výrobu suvenírov, príveskov a kúziel pre domácnosť..
Pestovanie vodnej orechy ako rastliny pre rybníky
Tento druh rastlín sa v prípade potreby môže pestovať doma, pričom sa na tento účel používa veľké akvárium alebo rybník, ktorého dno je pokryté hustou vrstvou pôdy. Na klíčenie je potrebné vytvoriť vhodné podmienky, teplotný režim by mal byť v rozsahu od + 23 ° C do + 25 ° C.
Výsadba semien zapojených na jar. Pred výsadbou sadivového materiálu je potrebné najprv umiestniť semená do gáforového alkoholu a opatrne odstrániť škrupinu z miesta klíčenia. Na pristátie použite malý kontajner naplnený kalom.
Ak všetko pôjde dobre, potom po objavení sa prvého klíčku začne vývoj orechov. Hneď ako sa objavia prvé listy, oplatí sa transplantovať Chilim do akvária alebo do inej nádrže. Je dôležité vziať do úvahy, že rastlina nemôže rásť v špinavej vode, preto sa musí meniť v nádrži tak často, ako je to možné. Ak nie je kvitnutie pozorované po 30 dňoch, matica zomrie.
záver
Vodný gaštan Chilim je uvedený v Červenej knihe Ruska, napriek tomu ho nájdete v predaji. V prípade potreby sa melón Chilim môže pestovať doma, podľa všetkých odporúčaní pre pestovanie.