Pestovanie kapusty

Kapusta je rod rastlín, ktoré patria do rodiny kapusty. Okrem kapusty obsahuje horčicu, repu, rutabaga, reďkovku, reďkovky a repu. Je známych viac ako 50 druhov rodu, ktoré sú distribuované po celom svete. Ako jedlo sa kapusta pestovala v starovekom Egypte, Grécku a Ríme - začala sa používať na jedlo pred viac ako 4 000 rokmi. V 19. storočí mohol Rytov, jeden z popredných ruských vedcov zeleniny, pomenovať viac ako 22 odrôd záhradnej kapusty. Pestovanie kapusty v krajine si vyžaduje dodržiavanie určitých pravidiel výsadby a starostlivosti. Poďme sa zoznámiť s pravidlami pestovania kapusty a starostlivosti o ňu.

Najlepšie odrody kapusty: opis a vlastnosti

Dnes existuje široká škála kapusty, ale aká pozornosť by sa mala venovať agronómom. Aký druh kapusty v krajine? Najpopulárnejšie odrody, ktoré sú odolné voči chorobám, sa ďalej výborne chránia a pri spracovaní nestrácajú svoju chuť.

Agresor F1

Zástupca bielej kapusty, ktorá je vysoko odolná voči fusáriu a strapcom, nevyžaduje starostlivú starostlivosť a ľahko toleruje vysoké teploty. Okrem toho hlávky kapusty nepraskajú a odroda poskytuje veľké výnosy. Medzi charakteristické znaky tejto odrody patrí:

• schopnosť zasadiť plodinu priamym výsevom;
• trvanie vegetačného obdobia sa pohybuje od 115 do 120 dní;
• pomerne veľká hmotnosť každého ovocia, od 3 do 5 kg;
• rýchly rast a vynikajúca ťažnosť.

Pestovanie kapusty

Centurion F1

Nielen krásne, ale aj chutné ovocie, z ktorého vychádza neporovnateľný kvásk. S výhradou všetkých pravidiel výsadby a starostlivosti o plodinu sa táto choroba prakticky nedostane a poskytuje dobré ukazovatele úrody. Každá hlava kapusty má hustú štruktúru, tenké jemné lístie a krátky pokeru. Hybrid sa okrem toho vyznačuje týmito charakteristickými znakmi:

• dobre rozvinutý koreňový systém;
• trvanie vegetačného obdobia sa pohybuje od 100 do 110 dní;
• Listy starostlivo chránia kapustu pred agresívnymi faktormi prostredia;
• hmotnosť hlavy môže dosiahnuť 3-3,5 kg;
• je pozorované priateľské dozrievanie ovocia.

Bloktor

Odroda odolná voči strapcom a fusáriom je svojou povahou nenáročný. Pri náležitej starostlivosti poskytuje bohatú úrodu, ktorú je možné skladovať až 7 mesiacov. Kultúra sa vyznačuje aj týmito vlastnosťami:

• hybrid sa vyznačuje rovnomernosťou hláv;
• trvanie vegetačného obdobia od 125 do 130 dní;
• hmotnosť každej hlavy dosahuje 2–2,5 kg;
• môže byť čistený vzduchom.

Bloktor

kaleráb

Úrodná odroda, ktorá je určená na pestovanie na otvorených a uzavretých druhoch pôdy. Predtým by mal byť vysadený pod krytom filmu, aby rastlina stvrdla. Biela kapusta je kompaktná v reze, vyznačuje sa príjemnou farbou a zaoblenými tvarmi. Listy sú pokryté voskovým povlakom, sú jemné a tenké. vlastnosti:

• dobre rozvinutý koreňový systém;
• stredne neskorá odroda, trvanie vegetačného obdobia - 110 - 120 dní;
• váha hlavy je schopná dosiahnuť 3 až 5 kg;
• je pozorované priateľské dozrievanie hláv kapusty.

Výber a príprava miesta pristátia

Mnoho začiatočníkov a skúsených záhradníkov sa pýta, ako pestovať bielu kapustu v krajine, ako aj v Bruseli, Pekingu atď., Ako kapusta rastie. Počas jesenného vykopávania letnej chaty musíte okamžite urobiť miesto na kapustu, odstrániť všetky buriny a vyrobiť hnojivá. Najoptimálnejšie hnojivá: kompost z rašeliny alebo obyčajný hnoj, popol z dreva. Vykopajte pôdu do hĺbky 15 cm.

Pozemok vyhradený pre kapustu by mal byť rovný (povolený malý juhovýchodný alebo južný svah), slnečný a otvorený. Kultúra sa odporúča vysádzať do pôdy s dobrými ukazovateľmi zadržiavania vlhkosti, mierne kyslých alebo neutrálnych reakcií a vysokou koncentráciou organických látok..

Odporúča sa pestovať kapustu na jednom mieste najviac dva roky v rade, potom bude potrebný interval 4 roky..

Ako pestovať plodiny

Ako pestovať kapustu doma? Výsadba kapusty na stálom mieste na otvorenom priestranstve by sa mala uskutočniť 25. až 5. apríla (čas závisí od klimatických podmienok). Ak chcete zbierať dobrú úrodu kapusty v záhrade, musíte si vybrať miesto, na ktorom sa za posledných niekoľko rokov nerástli rutabaga, žerucha, vodnice, reďkovky, repy, reďkovky a kapusta. Pred výsadbou je potrebné vykopať postele, uvoľniť zem pomocou zhŕňača a urobiť diery pomocou lopaty na diaľku:

• pre karfiol - 25 x 50 cm;
• pre brokolicu - 30 x 50 cm;
• pre Savoy - 40 až 60 cm;
• pre Brusel - 60 x 70 cm;
• v prípade odrôd hybridnej / skorej kapusty - 30 x 40 cm;
• pre stredné a neskoré známky - 50 x 60 cm.

Pred každou dierou niekoľko hrstov humusu, 0,5 lyžičky. nitrofoski, 50 g drevného popola, ako aj piesok a rašelina, vylejte veľa vody. Aby sa zabránilo tvorbe pôdnej kôry, je potrebné distribuovať koreňový systém po celej ploche otvoru a potom ich posypať vlhkou a suchou pôdou..

Posypte zemou

Ak predpoveď počasia sľubuje nasledujúce slnečné dni, sadenice musia byť pritenit. To sa dá dosiahnuť pomocou listov lopúcha, netkanej textílie alebo novín..

Starostlivosť a rast

Ako pestovať kapustu a zbierať bohatú úrodu na konci vegetačného obdobia. Ďalší krok za krokom algoritmus.

Sadenice sa pestujú zo semien. Niektorí agronómovia sa pýtajú, ako vyzerajú klíčky kapusty. Jeden list bledo zeleného odtieňa vypukne zo zeme. Pri výsadbe sadeníc pod krycím „domom“ musíte starostlivo monitorovať stav rastliny a počkať, kým sa nezakorení v otvorenej pôde. Ďalšia starostlivosť spočíva v pravidelnom hojnom zavlažovaní, uvoľňovaní pôdy, burinách, pravidelnom obliekaní a včasnom preventívnom ošetrení proti parazitom a chorobám. Po výsadbe sa rastliny po troch týždňoch spudujú a po ďalších 10 dňoch sa postup opakuje.

Kapusta miluje vlhkosť, takže rast v otvorenej pôde vyžaduje pravidelné intenzívne zavlažovanie. Zalievanie sa odporúča večer, v horúcom počasí s intervalom 2-3 dni, v zamračených dňoch intervalom 5-6 dní. Na mieste po zalievaní je potrebné uvoľniť pôdu, zatiaľ čo sa vylievajú tvarované hlávky kapusty.

Sadenice kapusty

Po zbere sadeníc je po týždni potrebné zaviesť prvý vrchný dresing, ktorý pozostáva z 2 g dusičnanu amónneho, 4 g superfosfátu a 2 g draselného hnojiva. Výsledná kompozícia sa zriedi 1 litrom vody, tento objem by mal stačiť na spracovanie 60 sadeníc. Aby sa zabránilo popáleniu, hlávková kapusta sa musí po silnom zalievaní oplodniť. Druhé kŕmenie by malo byť po dvoch týždňoch, všetky rovnaké zložky sa použijú, iba by mali byť 2-krát viac, s výnimkou vody..

Prvýkrát po výsadbe v pôde sa sadenice ošetria popolom a tabakovým prachom - toto zloženie chráni rastlinu pred napadnutím slimákmi a blchami. Používanie pesticídov sa dôrazne neodporúča, pretože ide o potravinu. Existujú alternatívne spôsoby spracovania rastlín, napríklad infúzia cibuľových šupiek, ktorá účinne bojuje proti húseniam a voškám..

Na boj proti larvám chrobáka, kapustnej mušky alebo lopatky sú na miesto priťahované mravce. Môžete to urobiť s medom alebo džemom..

Účinným preventívnym opatrením je výsadba rozmarínu, nechtíka lekárskeho, bazalky, mäty, koriandra alebo šalvie v blízkosti kapusty. Pikantné rastliny odpudzujú škodcov, ako napríklad kapusta.

Môžete zasadiť rastliny blízko koriandra, aby ste vystrašili kapustu

Ako zozbierať dobrú úrodu: Tajomstvo skúsených záhradníkov

Hlavy kapusty sa môžu pestovať zo sadeníc alebo zasiatím semien do otvorenej pôdy. V závislosti od použitej odrody sa prvá plodina môže zozbierať za 65 až 100 dní.

Kapusta miluje vlhkú pôdu a vzduch, ale nadmerná vlhkosť vedie k smrti a úpadku koreňového systému, môže sa vyvinúť nebezpečná choroba - bakterióza. Ak sa letná chata nachádza v močiaroch, je potrebné zasadiť kapustu na vysoké postele alebo hrebene.

Pri starostlivosti o rastlinu je nevyhnutné zbierať burinu, uvoľňovať pôdu a zalievať ju. Zber, keď kapusta dosiahne charakteristickú farbu a veľkosť..

1. Na ochranu kapusty pred škodcami sa odporúča sadenice pred vysadením v roztoku Actary nasiaknuť.
2. Účinné pri regulácii slimákov mäty a yzopu.

Nenechajte sa rozčuľovať, ak v prvom roku neboli očakávania splnené. Iba pokus a omyl sa môžu stať prvotriednymi poľnohospodármi a zbierať veľké plodiny kapusty.