Opis a charakteristika odrôd zemiakov
Obsah
Regióny Ruskej federácie, Ukrajiny, Moldavska
rakovina zemiakov
so žltkastou šupkou
Nie je nič za to, že sa zemiaky nazývajú druhým chlebom, pretože je ťažké stretnúť sa s človekom, ktorý ho nejedol aspoň niekoľkokrát týždenne. Preto sa väčšina poľnohospodárov a letných obyvateľov s príchodom jari začína pripravovať na výsadbu svojich obľúbených hľúz. Vedci - chovatelia chovali veľa odrôd zemiakov, dnes sa budeme baviť o produktívnej a nenáročnej odrode čajok..
História výberu odrôd
Zemiaky Chaika sa vyliahli na chovateľskej stanici v dedine Falenki, Kirovský kraj, Rusko. Odroda je ovocím hybridného výberu a získava sa krížením dvoch populárnych odrôd zemiakov - Kingston a Shurminsky 2. Po štátnych skúškach v roku 2005 bol Racek zaradený do štátneho registra Ruskej federácie a umožnil regionalizáciu v mnohých regiónoch Ruska, najmä v regiónoch Volga-Vyatka a Severozápad. Okrem toho je odroda vďaka teplému podnebiu ideálna pre pestovanie na Ukrajine av Moldavsku..
Vlastnosti triedy
Výška kríkov zemiaka je stredná alebo vysoká. Typ rastu je vzpriamený, to znamená, že stonka rastie zvislo, až kým sa nezakloní pod svoju vlastnú váhu. Rastlina sa vyznačuje veľkými listami tmavozelenej farby. Počas kvitnutia je čajka pokrytá stredne veľkými bielymi kvetmi. Každá odroda Bush prináša hľuzy zemiakov 6–11.Plody majú zaoblený oválny tvar, ich pokožka je hladká, nažltlá, so stredne a stredne hlbokými očami. Dužina zemiaka je hustá, krémová, s vynikajúcou chuťou. Obsahuje 12–15% škrobu. Hmotnosť zrelých hľúz odrody Chaika je zvyčajne v rozmedzí 70 - 125 g.
produktivita
Odroda je dobrá produktivita - 242 - 414 kg / ha (2,42 - 4,14 kg / m²). Maximálna hodnota zbierky hľúz zaznamenaná v odrode Chaika bola 454 c / ha.
Čas zrenia
Odroda je stredne neskorá, keďže jej vegetačné obdobie je 120 dní. Pri výsadbe v máji je teda možné naplánovať ťažbu začiatkom septembra..
Odolnosť voči chorobám
Odroda je odolná voči vírusovým ochoreniam kultúry a rakovina zemiakov. Avšak do neskorá pleseň je náchylnejší ako mnoho iných hybridov. Niekedy sú postihnuté aj rastliny chrasta.
Klady a zápory
- Väčšina poľnohospodárov a záhradníkov, ktorí pestujú čajky, berie na vedomie tieto pozitívne body:
- vysoký výnos;
- nenáročnosť známky;
- dobré hľuzy;
- príjemná chuť zemiakov;
- ľahká starostlivosť o plodiny.
- Z uvedených nedostatkov:
- potrebu ochrany pred škodcami a chorobami, ako aj pravdepodobnosť vývoja hľúz nepravidelného tvaru.
Výsadba a pestovanie zemiakov
Pred výsadbou tejto plodiny by ste mali zvoliť správne miesto a pripraviť sa sadivový materiál.
Hlavné znaky pripravenosti na túto udalosť:
- žiadne spätné mrazy;
- predpoveď počasia ukazuje budúce teplé obdobie;
- Zem sa v hĺbke 10 - 12 cm zahriala na +8 ° C.
Pravidlá striedania plodín
Zemiaky môžu rásť v jednej oblasti najviac 3 roky. Jeho zvláštnosťou je, že hľuza absorbuje veľké množstvo draslíka a fosforu z pôdy, preto by sa po zbere mali do pôdy zaviesť vhodné minerálne hnojivá. A je nevyhnutné odstrániť zvyšky rastlín tak, aby nespôsobovali kontamináciu pôdy a iných plodín rôznymi patogénmi. Ak nie je možné zmeniť miesto pristátia, mali by sa prijať opatrenia na dezinfekciu a obnovenie úrodnosti pôdy.
Tieto zahŕňajú:
- siatie skoro zelené hnojenie s následným začlenením do pôdy;
- hlboké vykopanie miesta po zbere s úplným otočením vrstvy;
- jarné kopanie minerálnymi a organickými hnojivami;
- zavedenie popola do pôdy na dezinfekciu a zvýšenie rastu plodín.
Po zemiakoch neosádzajte iné sójové rastliny - paradajky, papriky, baklažán, ako aj jahody a jahody. Na tomto mieste sa však bude cítiť cuketa, strukoviny, tekvica, kapusta, uhorky, cibuľa a cesnak. Ak je bývalý pozemok osiaty osivom ovsa, raže alebo vlčího bôbu, tieto rastliny obnovia stratenú rovnováhu živín..Je veľmi dôležité zvážiť, ktoré rastliny sú v okolí. Skúsenosti ukázali, že zemiaky sú „priateľom“ s baklažánom, kukurica, kapusta, cibuľa, chren a špenát. Fazuľa bude vynikajúcim susedom, ktorý ich „lieči“ dusíkom a chráni pred zemiakovým chrobákom Colorado. Uhorky, paradajky a tekvica však na túto plodinu nereagujú veľmi dobre..
Pôdne požiadavky
Na mieste vybranom na pestovanie zemiakov by sa mali nachádzať úrodné ľahké pôdy s dobrou priepustnosťou. Najvhodnejšie sú chernozem, sodopodzolické pôdy a pestované rašeliniská. Optimálne, ak sú pôdy mierne kyslé.
Príprava sadivového materiálu
Správna a včasná príprava sadivového materiálu v hľúzach spustí biologické procesy spojené s tvorbou klíčkov a vývojom koreňového systému. Okrem toho sa počas fázy prípravy odstránia choré alebo slabé vzorky. Príprava na pristátie by sa mala začať asi mesiac pred podujatím. Aby ste to dosiahli, mali by ste hľuzy premiestniť zo skladu (suterén alebo pivnica) do teplejšej a osvetlenej miestnosti, dať 1-2 vrstvy na podlahu alebo do akejkoľvek nádoby.Optimálny teplotný režim je +18 ... + 20 ° С počas prvých 10 až 12 dní pre prebudenie očí a +10 ... + 14 ° С - ďalej, aby klíčky nevyrastali a príliš sa nerozťahovali. cieľ klíčenie - získajte hľuzy so silnými a zdravými výhonkami, ktoré urýchlia vznik sadeníc, a tým zlepšia produktivitu. Priemerná doba klíčenia je 20 - 40 dní. Ak z nejakého dôvodu nebol čas na prípravu hľúz, môžete výsadbový materiál zahriať najmenej 3 až 4 dni pred výsadbou. To „zobudí“ semeno.
Technológia pristátia
Podrobné pokyny pre pestovanie zemiakov Čajka:
- Na vybranom mieste vopred označte ryhy (riadky) v krokoch po 70 cm.
- Otvory pripravte tak, aby vzdialenosť medzi nimi v rade bola 30–35 cm.
- Do každej diery vložte jednu hľuzu s klíčeným klíčkom do hĺbky 8 - 10 cm.
- Pridajte do otvoru hrsť kompostu alebo hnojiva (močovina, dusičnan).
- Naplňte jamy zemou, zarovnajte plochu so zhrabnutím.
Video: výsadba zemiakov
Okrem manuálneho pristátia môžete použiť aj pomoc pojazdný traktor - čo platí najmä pre priemyselné vykládky. Niektorí zástancovia mechanického pestovania sa domnievajú, že zvyšuje produktivitu, pretože kultivátor lepšie uvoľňuje pôdu.
Starostlivosť o zemiaky po výsadbe
Čajka by mala byť napojená ráno alebo večer. Táto udalosť by sa nemala vykonávať príliš často so zameraním na teplotu a vlhkosť okolitého vzduchu. V dôsledku toho by mala byť pôda v oblasti vlhká, ale nie príliš mokrá alebo suchá. Koreňový systém zemiakov v porovnaní s inými plodinami potrebuje vzduch.Preto by sa malo po každom zalievaní uvoľniť. V tvrdej alebo zaplavenej pôde sa hľuzy začnú „udusiť“. Prvé uvoľnenie pôdy sa uskutoční 5. až 6. deň po výsadbe, dokonca ešte pred výskytom prvých sadeníc. Buriny sa ničia súčasne, takže nemajú čas na zakorenenie.
Prvýkrát zemiak Zemiaky sú potrebné, keď výška rastliny dosiahne 12 - 15 cm. Hladenie sa vykonáva po zalievaní, na konci postele sa opäť zavlažujú. Ďalšie hrebeňovanie je približne 3 týždne po prvej manipulácii..
Zemiaky nevyhnutne potrebujú ďalšie vrchné dresingy. Zavádza sa v niekoľkých fázach:
- na jeseň po zbere - fosforečné a potašové hnojivá;
- na jar, počas výsadby - organický vrchný dresing;
- na jar, počas klíčenia kríkov - dusíkatých hnojív;
- počas aktívnej vegetácie - komplexné zlúčeniny hnojív.
Dôležitým krokom v starostlivosti o rastliny je kontrola chorôb a škodcov. Najbežnejšími škodcami odrody sú Zemiakový chrobák z Colorado a cysta zlatej zemiaky hlísty. Preto by ste pri pestovaní rôznych čajok mali dbať na štandardné preventívne opatrenia. Aby ste sa zbavili nematód, mali by ste pravidelne uvoľňovať zem okolo rastlín. Účinné systémové lieky („majstrovské dielo“, „Prestige“) alebo bezpečnejšie biologické lieky („bitoxibacilín“ a ďalšie) dobre pomáhajú chrobákovi zemiakov z Colorado..Liečba fungicídmi pomôže zbaviť sa chrasty a od plesne - postrek vodným roztokom síranu meďnatého
Zber a skladovanie plodín
Prvé zemiaky sa môžu zbierať v júli, keď kvitli kríky a listy začali pomaly miznúť. Pre začiatočníkov môžete vykopať jeden krík, a ak hľuzy dosiahli veľkosť 3 cm, mladé zemiaky už možno ochutnať. však celá odroda dozrie až do septembra, keď sa uskutoční hlavná úroda. Pri zbere sa každý ker úhľadne vykopáva vidličkou na boku, potom sa vytiahne za vrcholy, hľuzy sa odstránia a naskladajú do vedra alebo iného kontajnera..
Pred uložením sa plody odstránia, odstránia sa zlé alebo zhnité plody a príliš malé a s mechanickým poškodením sa odložia na rýchle použitie. Výsadbový materiál pre nasledujúcu sezónu sa tiež triedi osobitne..
Zemiaky sa zvyčajne skladujú v čistých drevených prepravkách, v suchej, tmavej a chladnej miestnosti - pivnica, suteréne alebo jamy. Aby sa umožnil voľný obeh vzduchu, musí byť nádoba umiestnená na podperách a nesmie sa o ňu pevne opierať. Optimálna teplota skladovania je + 2 ... + 4 ° C. Vďaka vysokej úrovni udržiavania kvality - až 92% - je odroda ideálna na vytváranie rezerv na zimu. Napriek tomu sa oplatí pravidelne kontrolovať zeleninu (raz za 3 až 4 týždne) a odhadzovať zhnité exempláre.Odroda čajka si u nás zaslúžene získala veľkú popularitu. Poteší sa nielen svojou nenáročnosťou a produktivitou, ale aj voňavými chutnými zemiakmi - šťouchanými zemiakmi, kastrólmi, hranolkami a mnohými ďalšími..