Kamenský zemiak: opis a vlastnosti, poľnohospodárska technológia, výsadba a starostlivosť

Rusko, 2009Až do 550 kg / ha50-60 dnívynikajúci,

sypané zemiaky

100 - 130 gcentrálnejUral, Volga-Vyatka,

Západný Sibír

vysokýČervený oválny pretiahnutý

s krémovou dužinou

Vzhľad hľúz a kríkov

Oválne hľuzy majú červenú kôru s drsnosťou, stredné oči s plytkou podstielkou. Krémová dužina s vysokým obsahom škrobu (do 18,9%) a vynikajúcou chuťou. Hmotnosť jedného zemiaka je 100 - 130 g, jednotlivé exempláre dosahujú 180 g. Rovný krík s niekoľkými stonkami, kompaktný, dobre vyvinutý. Listy sú sýtej zelenej farby, veľké, tuhé, so zvlnenými okrajmi. Corolla rovná, veľká, s červeno-fialovými kvetmi nerovnomernej farby.

Čas zrenia

V závislosti na klimatických podmienkach, starostlivosti, pôde a regióne môže tento zrelý zemiak produkovať úrodu v období od 50 do 60 dní. Na ľahkej, dobre hnojenej pôde sa to môže stať skôr a v ťažkej pôde o niečo neskôr..

produktivita

Kamensky je odroda s vysokou úžitkovou hodnotou a vysokou plodnosťou. Za dobrý rok dokáže vyprodukovať až 550 centov na hektár. Na jednom kríku sa môže vytvoriť 10 až 25 hľúz.

Odolnosť voči chorobám

Chovateľom sa podarilo dosiahnuť odolnosť odrody voči hlavnému škodcovi - zemiakovi zemiakovi. A tu je zlatá hlísty schopné poškodiť rastlinu. Z týchto chorôb má kultúra priemernú rezistenciu neskorá pleseň.

Odolnosť proti mrazu

Pri skorej výsadbe môžu možné mrazy poškodiť a dokonca zničiť jemné klíčky. Stonky sa pri nízkej teplote sklovité a potom odumrú. Kamensky má určitú mrazuvzdornosť dokonca aj proti Uralovým mrazom, ale dlhodobé zníženie teploty môže byť škodlivé pre mladé rastliny..

Výhody a nevýhody odrody

• Pozitívne vlastnosti sú nasledujúce:
• predčasná zrelosť;
• tolerancia sucha;
• mrazuvzdornosť;
• produktivita;
• vysoká chuť;
• odolnosť proti chrobákovi zemiakov;
• prepraviteľnosť.

• Odroda nemá prakticky žiadne negatívne vlastnosti. Možno to pripísať iba
• nízka skladovateľnosť spojená s odrodami stolov a náchylnosť na napadnutie háďatkami.

Funkcie výsadby a starostlivosti

Kamensky je vysadený v polovici apríla, keď sa teplota pôdy stabilizuje na pozitívnych úrovniach.

Výber sadivového materiálu

Kritériá výberu hľúz na výsadbu sú tieto:

• veľa plytkých očí;
• rovný povrch bez poškodenia;
• priemerná veľkosť a hmotnosť (50–80 g);
• všetka zelenina musí byť rovnakej odrody.

Príprava hľúz

Zemiaky môžu byť zasadené do pôdy bez prípravy, čo zvyčajne robia obyvatelia leta. Môžete si však pripraviť výsadbový materiál, ktorý mu pomôže v raste a plodení. Príprava sadivového materiálu sa začína mesiac pred umiestnením do zeme. pre klíčenie zemiaky sa kladú na podlahu v 1-2 vrstvách alebo do krabíc na miestach s dostatkom svetla. Ak sú škatule naskladané, je potrebné ich pravidelne zamieňať.Na prebudenie očí je potrebné materiál udržiavať pri teplote +18 ... + 20 ° C počas dvoch týždňov. V budúcnosti, aby sa klíčky spevnili a aby sa znížila ich rýchlosť rastu, je potrebné znížiť teplotu na +10 ... + 14 ° ST. V niektorých prípadoch nie je možné pripraviť sadivový materiál vopred. Na záchranu prichádzajú rýchle metódy iniciácie rastu - sušenie a zahrievanie. V prvom prípade sa zemiaky udržiavajú v teplej miestnosti po dobu 1 až 2 týždňov, kým sa neobjavia klíčky alebo ich pravdy, v druhom prípade sa umelo zahrievajú najmenej 3-4 dni..

Príprava pôdy

Zemiaky poskytujú dobrú úrodu v „dýchajúcich“ pôdach, ktoré by nemali byť v nížinách náchylné k zamokreniu. Najvoľnejšie piesočnaté hlinité krajiny sú ideálne pre pestovanie tejto zeleniny.Príprava pôdy na výsadbu sa uskutočňuje v tomto poradí:

• urobiť organický pokles hnojivá;
• na jar produkovať kultiváciu 12-15 cm bez prevratu;
• Pred výsadbou je miesto vykopané až do hĺbky lopaty bodáka.

Program pestovania zemiakov

Materiál sa vysadí do pripravenej pôdy do 35 - 40 cm a do vykopaných otvorov sa vloží jeden stredný alebo dva malé otvory. hľuza. Je možný variant s rozrezaním na polovicu alebo štyri časti veľkých zemiakov. Pri odhadzovaní alebo mechanizovanej výsadbe sú uličky 70 - 80 cm. Táto priepasť je vytvorená kvôli prístupu ku každému kríku a možnosti rozvoja podzemnej časti zariadenia..

Polievanie a hnojenie

Zemiaky nevyžadujú veľké množstvo vlhkosti, ale počas svojho rastu môžete zavlažovať v najdôležitejších bodoch:

• keď sa objavia výhonky;
• keď sa objavia prvé puky;
• po odkvitnutí.

Každé zalievanie má svoj vlastný význam: prvý stimuluje stonky v raste, druhý aktivuje nádheru kvetu a tuberizácie, tretí nedovolí vrcholom rýchlo schnúť a zastaviť prísun koreňového systému. Zvyčajná rýchlosť zavlažovania je 50 litrov na 1 m². Teplota vody nie je nižšia ako + 23 ° C a mala by byť mäkká. Polievanie sa vykonáva večer pri západe slnka alebo ráno pred východom slnka. Potrebujete zalievať v uličkách, pod stonkami, ale nie na lístie.

Vrchná úprava, rovnako ako zalievanie, sa tiež vykonáva v troch etapách:

• 20-30 dní po výsadbe - lyžica močoviny (alebo vtáčieho trusu) v vedre s vodou 0,5 l pod krovím;
• keď sa objavia prvé púčiky - pohárom popola v vedre s vodou 0,5 l pod kríkom;
• po odkvitnutí - 2 lyžice. lyžice superfosfátu v vedre s vodou 0,5 l pod puzdrom.

Uvoľňovanie a odstraňovanie buriny z burín

Po zalievaní alebo daždi je potrebné zemiaky spuddovať tak, aby sa nevytvorila kôra, zachytávala vodu a bránila dýchaniu pôdy. Pôda sa úhľadne vyzdvihuje motykou alebo lopatou pod stonkami, aby sa udržala vlhkosť v koreňovej zóne.Ak sa tak nestane, rastlina nedostane svoju časť vlhkosti, a preto ju nemôže získať dosť pre hľuzy rozvíjajúce sa pod zemou. Plevelenie je tiež povinným postupom pri pestovaní zemiakov. Všetky buriny „vynikajúce“ zbavujú pôdu minerálov a vlhkosti, čo ovplyvňuje kvalitu budúcich zemiakov. Aby sa tomu zabránilo, buriny nemilosrdne vyradia burinu a odstránia sa zo stránky.

Prevencia chorôb a škodcov odrody

Choroby a škodcovia obchádzali Kamenský, pretože bol špeciálne vybraný, aby im vydržal. Hľuzy tejto odrody, rovnako ako akékoľvek zemiaky, sa môžu hniť s nadmerným zalievaním stojatou vodou. K tomu môže dôjsť aj v dôsledku dažďov, preto sa musíte uistiť, že sa v uličkách nehromadí voda. Odroda je veľmi odolná voči rakovina, rôzne druhy mozaík, krútiace lístie.

Je však náchylná na háďatká tvoriace zlaté cysty, ktoré dokážu zničiť časť plodiny - až 90%. Na prevenciu a kontrolu tohto parazita sa používa nematorínový insekticíd, ktorý sa môže pridávať k dieram alebo lôžkam počas výsadby alebo sa kropia pod stonky, keď sa objavia škodcovia. Tiež dobre pomáha bojovať drátovec.

Zber a skladovanie

Rovnako ako všetky druhy zemiakov sa musí Kamensky zbierať veľmi starostlivo, aby nedošlo k poškodeniu plodov. Vzhľadom na svoju produktivitu je potrebné použiť vidlicu a urobiť kop v strede medzi kríkmi, vysypať vrstvu zeme s hľuzami v uličke. Vybrané ovocie sa neukladá do drevených alebo plastových krabíc až na vrchol, takže môžete stohovať.

Stolová odroda na začiatku zrenia, ktorá nie je predmetom dlhodobého skladovania, ale životnosť hľúz sa môže predĺžiť, ak sú škatule umiestnené v chlade a suchu pivnica. V takom prípade zelenina zostane 2 - 3 mesiace, najmä ak ich triedite týždenne. Je tiež dobré uchovávať zemiaky v zeleninovej komore chladničky.

Zemiaky Kamensky predstavujú novú úroveň kontroly proti chrobákovi zemiakov Colorado - nemusíte vytvárať insekticídy, ale radšej vyberať odrody s vlastnosťami, ktoré narúšajú škodcov. Zemiaky sú zároveň dokonale varené, vyprážané a pečené a majú vynikajúcu chuť..