Zemiaky ivan da maria: charakteristika a opis odrody, metódy pestovania

Holandsko200 - 300 c / 1 haStolové zemiaky120 až 130 dní100 - 120 gcentrálnejcentrálnej90%8-12%

Charakteristika a popis

Charakteristika tejto odrody je takáto:

1. Je to zelenina s neskorým dozrievaním s dobou dozrievania 120 - 130 dní po výsadbe. Toto obdobie však môže trvať dlhšie v závislosti od poveternostných podmienok..
2. Kríky vysoké, s veľkými listami, biele krémové kvety.
3. Plody sú oválne, oválne, svetlo žlté šupky, s malým počtom ružových očí. Krémové mäso.
4. Priemerná hmotnosť koreňovej plodiny je 100–120 g. Z kríky sa dá získať viac ako 20 hľúz..
5. Má dobrý vkus. Vhodný na akékoľvek zemiakové jedlá pri varení.

Výhody a nevýhody

• K výhodám treba poznamenať:
• vysoké percento predajnej plodiny (nad 90%);
• je dobre skladovaný a prepravovaný, skladovateľnosť dosahuje 90%;
• tolerancia sucha (môže tolerovať zmeny teploty);
• nenápadnosť;
• odolnosť voči mnohým chorobám.

• nevýhody:
• keď je vlhkosť nízka, výnos klesá;
• potreba aktualizovať výsadbový materiál, pretože časom stráca svoje vlastnosti.

Výsadba zemiakov

Požiadavky na výsadbu odrôd zemiakov Ivan da Marya sú vo všeobecnosti v súlade s pravidlami týkajúcimi sa výsadby tejto plodiny - ide o prípravu pôdy, sadivový materiál, súlad s režimom kŕmenia a napájania, vzorce výsadby.

Optimálne doby pristátia

Je lepšie počkať, kým sa pôda nezahreje (nemala by byť nižšia ako +8 ... + 10 ° С). Obvyklý čas na výsadbu zemiakov je koniec apríla až mája..

Pôdne požiadavky

Zemiaky Ivan da Marya miluje ľahkú, mierne kyslú pôdu (pH 5,5 - 6,5), ktorú je potrebné pripraviť na jeseň: očistiť miesto rastlinných zvyškov, pridať hnoj alebo humus, ako aj superfosfát a popol. Vzhľadom k tomu, že zemiaky sú plodinou slanej zeleniny, predchodcami by nemali byť zelenina tejto skupiny (korenie, paradajky)..

Mrkva a iná koreňová zelenina (s výnimkou repy) sa tiež neodporúčajú. Bude však dobré zasadiť siderata pred zemiaky: hrášok, fazuľa, horčica atď. Uhorky s kapustou sú dobrými predchodcami..

Príprava sadivového materiálu

Na výsadbu sa vyberajú iba zdravé hľuzy bez poškodenia, stredná veľkosť. Veľké hľuzy je možné rozrezať na polovicu. Ak sú na zemiakoch tenké výhonky, musia sa odrezať. Táto odroda sa nesmie klíčiť pred výsadbou, hoci klíčenie urýchľuje proces zrenia plodiny.

Začínajú pripravovať sadivový materiál od polovice marca do začiatku apríla. Aby ste to dosiahli, umiestnite ho na 2-3 týždne na teplé a jasné miesto pri teplotách do +14 ... + 16 ° С (ale nie na priame slnečné svetlo). Počas tejto doby by sa malo zafarbiť na zeleno a klíčiť. Aby ste šetrili miesto, môžete hľuzy ukladať do škatúľ, najlepšie však do jednej vrstvy.

Pred výsadbou sa zemiaky môžu ošetrovať antibakteriálnymi liekmi alebo stimulujúcimi látkami, napríklad namočenými v slabom roztoku manganistanu draselného (1 g na 1 liter vody) alebo drevného popola (1 kg na 10 l) na pol hodiny..

Technológia pristátia

Pri výsadbe by ste mali ponechať vzdialenosť 60 až 70 cm medzi radmi a 40 až 45 cm medzi kríkmi. K otvoru sa pridá popol a humus a zmiešajú sa so zemou, potom sa dobre zalejú a zemiaky sa položia tak, aby čo najviac očí bolo na vrchu..

Niektorí poľnohospodári odporúčajú naliať popol po posypaní hľúz zemou. V tomto prípade užitočné látky preniknú po každom zalievaní do pôdy a krmiva..

Hľuzy môžete zasadiť do výkopov do hĺbky 5 cm alebo ich môžete zasadiť na úrovni zeme a vyvýšiť kopec s hrúbkou 10 cm navrchu. Táto metóda zabezpečí lepšie prevzdušnenie..

Pre odrodu Ivan da Marya sú tiež vhodné alternatívne spôsoby pestovania, ako je výsadba pod slamy. V tomto prípade sa hľuzy umiestnia do pôdy do hĺbky najviac 2 cm a kropia sa zeminou. Ak je pôda veľmi suchá, musíte ju navlhčiť. Potom huste rozotrite slamu.

Zjednoduší sa tým starostlivosť o zemiaky (nemusíte sa neustále uvoľňovať a krčiť kríky) a zvyšuje sa tým produktivita. Koreňová zelenina dýcha slamkou a tento materiál tiež slúži ako skvelý mulč, ktorý chráni pred vysychaním a zmenami teploty..

Funkcie starostlivosti

Veľká pozornosť by sa mala venovať uvoľneniu a obrábaniu sadeníc zemiakov kvôli dobrej priedušnosti pôdy..

umelé hnojivo

Počas vegetačného obdobia musíte výsadbu niekoľkokrát oplodniť.

Korenový dresing sa vykonáva:

1. Mesiac po výsadbe sa na 1 vedro vody odoberú vtáčie trusky alebo kravy (asi 500 g) a zmiešajú sa s 2 lyžicami. l. močovina.
2. Počas obdobia pučania odoberte pohár popola a asi 50 g síranu draselného a zrieďte v 1 vedre s vodou.
3. Počas kvitnutia sa superfosfát zmieša v množstve 2 lyžice. l. a 1 polievková lyžica. l. nitrofoski pre rovnaký objem vody.

Korenový vrchný dresing by sa nemal vykonávať priamo pod kríkom, ale v brázdach 10-15 cm od kríkov.

Postrekovacie zariadenia sa uskutočňujú 1-krát po odkvitnutí. Na tento účel sa používa superfosfát (100 g na 1 vedro vody).

Čistenie buriny

Polovica medzi radmi s burinou po prvý raz sa uskutočňuje týždeň po výsadbe. Ďalšia kultivácia sa uskutočňuje každý týždeň a vždy po zalievaní..

Odporúča sa, aby sa záľubovali 2 krát a tvorili kopce asi 10 cm: keď klíčky dosiahnu 10 - 15 cm, ako aj po objavení púčikov. Malo by sa však poznamenať, že ak existuje nebezpečenstvo mrazu, mali by sa spudovať iba násadové klíčky.

Hilling zvyšuje počet hľúz, pretože pod zemským násypom sa vytvoria nové stolony (výhonky, na ktorých sa objaví nové ovocie).Tento proces sa odporúča vykonávať ráno alebo večer, a tiež po daždi alebo zalievaní, pretože ak zaspíte na suchej pôde, príde nedostatočná vlhkosť a stolony nebudú rásť..

zalievanie

Zalievanie zemiakov Ivan da Marya sa odporúča kvapkaním a lepšie v drážkach medzi radmi. V suchom počasí by sa polievanie malo robiť najmenej raz týždenne a počas kvitnutia by sa mala zvýšiť frekvencia. V tomto prípade je normou pre 1 krík asi 3 litre vody.

Ak je počasie príliš daždivé, nemusíte používať ďalšie zavlažovanie. Po odkvitnutí sa zalievanie môže znížiť na 1krát týždenne. Ukazovateľom nedostatku vlhkosti budú mierne naštepené listy.

Počas kvitnutia mulčujte pôdu pokosenou trávou alebo senom, aby ste lepšie udržiavali vlhkosť..

Kontrola škodcov a chorôb

Odroda je odolná voči mnohým chorobám: vírusy A a Y, rakovina zemiakov, nematódy, hniloba hľúz. Je stredne odolný proti krúteniu listov a neskorému plesnutiu vrcholov. Z fytofthory používajú liek Agat-25K a hnojivá draslíkové pomáhajú krútiť listy.Ale na chrasta má táto odroda vysokú náchylnosť. Riziko výskytu je zvlášť zvýšené, ak je pH pôdy vyššie ako 7,5, t.j. pôda nie je kyslá. Z tohto ochorenia, pred výsadbou, môžete hľuzy ošetriť fungicídnymi prípravkami: fytoplus, fungicil atď. Pôdu môžete okysliť pridaním síranu draselného alebo amónneho (30 g / 1 m²)..

Zo škodcov sú najväčšími problémami chrobáky z Colorado. Našťastie existuje veľa liekov na boj proti nim (Iskra, Zubr, atď.). Okrem chemikálií môžete vrcholy opeľovať drevným popolom a posypať cesnakom. Medzi radmi môžete zasadiť aj nechtíka lekárske a cesnak, aby ste zabránili škodcom..

Preventívne opatrenia proti chorobám sú:

• dodržiavanie správnej poľnohospodárskej technológie pre pestovanie plodín;
• neuzemnená výsadba;
• včasné zalievanie, top dressing a burinu.

Zber a skladovanie plodín

Keďže doba dozrievania zemiakov sa môže líšiť, odporúča sa najskôr vykopať jeden krík a vyhodnotiť veľkosť hľúz. Zber sa zvyčajne uskutočňuje v druhej polovici septembra. Ukazovateľom zrelosti budú aj sušiace vrcholy. Kopanie zemiakov sa odporúča v suchom počasí. Produktivita v rôznych regiónoch dosahuje 200 - 300 c / 1 ha.

Na skladovanie by sa malo vyberať iba celé ovocie, doba použiteľnosti dosiahne 90%. Na lepšie uchovanie môžu byť hľuzy postriekané roztokom síranu meďnatého (2 g na 1 vedro vody). Je lepšie uchovávať úrodu v dobre vetraných boxoch pri teplote +2 ... + 4 ° С.Keď teplota klesne, zemiaky stratia chuť a pri vyššej teplote začnú pučať a zhoršovať sa..

Napriek tomu, že v súčasnosti existuje veľa nových odrôd zemiakov, Ivan da Marya medzi záhradníkmi stále nestráca na popularite. Vyberajú si ho pre jeho nenáročnosť v starostlivosti, dobrý obchodný vzhľad, ako aj pre jeho kulinárske kvality..