Prehľad odrody zemiakov bohatstva

Odroda „šťastie“ má mnoho výhod, ale hlavnou vecou, ​​ktorá láka záhradníkov, je najlepšie šupka a predčasné zrenie. Toto zemiaky, ktoré dozrievajú skoro, dávajú veľké a chutné hľuzy. Považuje sa za jednu z najlepších odrôd domáceho výberu. Po vyskúšaní desiatok konkurentov sa mnoho amatérskych záhradkárov zastavilo pri „šťastí“.

História chovu

Prispôsobivosť odrody poveternostným a klimatickým podmienkam umožňuje záhradníkom nezávisieť od rozmarov prírody a vždy odstraňuje vysoké výnosy..

Odroda "šťastie" sa chovala asi pred 30 rokmi. Jeho autori sú chovatelia z GNU All-Russian Research Institute of Potato Economy A. G. Lorch. Odroda sa chovala na základe zemiakov Vilnia a Anok. V priebehu výberu bola stanovená úloha - vyvinúť univerzálnu odrodu, ktorá môže rásť na akejkoľvek pôde av akomkoľvek podnebí. Cieľ bol dosiahnutý - „šťastie“ poskytuje vysoké výnosy v regióne strednej čiernej Zeme, v oblastiach stredného Volhy a Volhy-Vyatky, na severozápad od krajiny a na Ďalekýchodnom území..

Odroda Popis a vlastnosti

Odroda patrí do jedální, prispôsobených rôznym pôdam. Tabuľka 1 ukazuje hlavné charakteristiky.

Tabuľka 1

charakteristiky
Kategória dozrievania	predčasné zrenie
Doba zrenia, dni	65-80
škrob%	11-15
Hmotnosť hľúz, g	100-150
Počet hľúz v jednom kríku, kusy	10-15
Produktivita, t / ha	do 430
Opis hľúz	okrúhle alebo okrúhle oválne, hladké, s malými očami, zreteľne viditeľné na svetlej pokožke
kôra	svetlo béžová, tenká - môže byť sýtejšia - až svetlo hnedá
Farba buničiny	biela, po uvarení nažltne
Udržanie kvality%	88-97
Postoj k chorobám	náchylné k plesni, alterarióze a háďatku zemiakovému
Vzhľad kríkov	stredná výška, hrubá, výška - 40 cm
Vzhľad listov	matný, tmavo zelený
kvitnúce	snehobiele kvety so zahnutými okvetnými lístkami
Stupeň listu	silný listový
Regióny, v ktorých odroda vykazuje najvyššiu produktivitu	Stredná, Stredná Volha, Severozápad, Volga-Vyatka, Stredná čierna Zem, Ďaleký východ

Tenká a hladká šupka, bez hrčiek, umožňuje rýchlo a ľahko šupky zemiakov a odpadu - minimálne.

Porovnanie s inými odrodami

Ak chcete posúdiť prednosti odrody Šťastie, porovnajte ju s inými odrodami obľúbenými v Rusku. Tabuľka 2 porovnáva obsah škrobu. Chuť a stráviteľnosť zemiakov závisí od tohto ukazovateľa..

Tabuľka 2

Názov triedy	škrob%
Veľa šťastia	11-15
Juval	10-15
meteor	10-16
poľnohospodár	9-12
Timo	13-14
arosa	12-14
pružina	11-15
Impala	10-14
Zorachka	12-14
Kamensky	16-18
Latona	16-20

Tabuľka 3 - Porovnanie úrody s odrodami charakterizovanými vysokou produktivitou.

Tabuľka 3

Názov triedy	Produktivita, t / ha
Veľa šťastia	do 430
Ryabinushka	do 400
modrý	do 500
Zhuravinka	do 640
Lasunok	do 620
Čarodejník	do 400
granada	do 600
Rogneda	až do 190-350
delfín	až do 160-470
Kirandiya	až do 110-320
Minerva	do 430

Vzhľadom na nízky obsah škrobu v zemiakoch šťastia ho môžu diabetici jesť bez akýchkoľvek obmedzení.

Kríky na „šťastí“ sú luxusné - rozľahlé a husté. Kvitnutie je krátke, ale hojné. Keď kvitnú kvety, na ich mieste sa tvoria bobule so semenami. Pri správnej poľnohospodárskej technológii je priemerná hmotnosť hľúz z jedného kríka 1,7 kg.

Výhody a nevýhody

Je zrejmé, že odroda, ktorá je medzi záhradníkmi obľúbená, má veľa výhod. Okrem toho má výhody oproti skorým odrodám. Výhody a nevýhody „šťastných“ zemiakov - v tabuľke 4.

Tabuľka 4

Výhody odrody Šťastie	nedostatky
Odolné voči chladu. Hľuzy klíčia pri +10 stupňov. Rastlina sa vyvíja normálne aj za oblačného a chladného počasia..	Je ohromený neskorá pleseň - je potrebné pravidelné preventívne ošetrenie. Tiež ovplyvnené alterariózou a nematódami. V dôsledku choroby môže dôjsť k strate množstva a kvality hľúz.
Rýchle zrenie. Hľuzy sú pripravené na jedlo už 40. deň po vzniku - môžete kopať kríky. Na 60. deň môžete žatvu.
Hľuzy chutia dobre. Buničina je jemná, dobre stráviteľná.	Nedostatočná tolerancia zosilnených radov.
Odolné proti chrastavitosti, rakovine zemiakov, pomačkanej mozaike, rhizooktónii.
Dobre zachované. Aj keď je táto odroda skoro, hľuzy môžu bezpečne ležať až do novej plodiny bez straty prezentácie a príjemnej chuti.	Ak sú hľuzy vysadené v nevyhrievanej pôde, vývoj je pomalý - dozrievanie je oneskorené o 2 týždne.
Nie je vyberavý na pôdu, prináša ovocie na piesočnatých a hustých pôdach. Rastie na gaštanovom, sivom lesnom, rašelinovom a podzolovom povrchu. Dokonca aj na slaných močiaroch poskytuje slušnú úrodu..
Odolné proti mechanickému poškodeniu. Môže sa čistiť mechanicky. Dobre dopravené.
Skvelá chuť. Dužina si zachováva svoj tvar počas vyprážania a pečenia.

Príprava na pestovanie

Úspech pestovania zemiakov závisí v prvom rade od kvalifikovaného vykonávania poľnohospodárskych činností. V každej fáze je dôležité nerobiť chyby. Pestovanie sa začína prípravou pôdy a semien.

Klíčenie hľúz

Semená zemiakov sa zbierajú okamžite počas zberu. Hľuzy strednej veľkosti sa odoberajú. Skladujte ich oddelene od zemiakov určených na výrobu potravín alebo na predaj..

Klíčenie hľúz začína 2-3 týždne pred výsadbou. Zemiaky, ktoré sa práve dostali z chladnej pivnice, nie sú vhodné na výsadbu - klíčia pod pôdnou vrstvou tak dlho, aby sa doba zberu mohla posunúť o niekoľko týždňov..

Pravidlá klíčenia:

1. Klíčenie sa uskutočňuje na svetle. Ak je v miestnosti tma, klíčky budú slabé a tenké.
2. Semená hľúz sú umiestnené v jednej vrstve - v škatuliach alebo na rozloženom plátne. Hľuza ekologizácia je dobrá pre vývoj rastlín a zvyšuje odolnosť proti bakteriálnym infekciám.
3. Na výsadbu sa berú iba zdravé hľuzy strednej veľkosti. Nemocné a neštandardné odmietnutie. Veľké možno rozrezať na dve polovice. Je dôležité, aby na každej časti hľuzy boli prítomné najmenej 3 až 4 výhonky.
4. Zemiaky sa pestujú, keď sa objavia silné výhonky dlhé 1-1,5 cm.

Hľuzy nakrájajte týždeň pred výsadbou tak, aby sa pri reze vytvorila tvrdá kôra.

Výťažnosť puzdra a doba zrenia závisia od veľkosti hľúz. Ak na výsadbu používate malé zemiaky - s hmotnosťou do 30 g, veľké hľuzy nebudú rásť. Okrem toho plodina dozrie o 2 až 3 týždne neskôr ako pri výsadbe stredne veľkých zemiakov. Veľkosť hľúz tiež ovplyvňuje hĺbku včlenenia do pôdy - stredné sa prehĺbia o 8-10 cm, rezané časti a malé zemiaky o 5-6 cm.

Príprava pôdy

Pôda na pestovanie zemiakov sa začína pripravovať na jeseň. Vykopávajú to, odstraňujú trvalú burinu a oplodňujú ju. Ťažké hlinité pôdy vyžadujú viac hnojiva ako ľahké a úrodné pôdy..

Priemerná dávka hnojiva na 1 km štvorcový. m:

• hnoj alebo kompost - 5 - 7 kg;
• superfosfát - 30 - 40 g;
• síran draselný - 15-20 g.

Na jeseň môže byť čerstvý hnoj zavedený do pôdy, ale keď sa zasadí - do dier sa nedá odložiť, inak hľuzy „zhoria“..

Na jar sa vykonáva kopanie. Toto je obzvlášť dôležité pre ťažké hlinité pôdy - kopanie zabraňuje okysleniu a podporuje zrýchlené otepľovanie. Jarné kopanie nie je také hlboké ako jesenné kopanie. Počas nej sa na každý štvorcový meter nanesie 1 pôda popola a 2 polievkové lyžice nitrophoska.

Klasická výsadba zemiakov

Hľuzy začnú vysádzať v závislosti od poveternostných podmienok - sú vedené teplotou pôdy. Je potrebné, aby sa zahriali na +7 až 8 ° C - v hĺbke 10 cm. Takéto podmienky sa vyskytujú v rôznych oblastiach v rôznom čase:

• Severozápadný región, Ural a Ďaleký východ - koncom mája;
• Južné regióny - polovica apríla.

Príprava miesta pristátia:

1. Na označenie budete potrebovať šnúru a dve tyče s výškou 80 - 85 cm.
2. Stávky sú umiestnené na koncoch radu a priväzujú okolo nich lano na svoje plné napätie.
3. Pozdĺž šnúry je vykopaná brázda. Hnojenie - ak sa na jeseň neaplikuje. Hádzanie cibuľových šupiek sa tiež odporúča..
4. Hnojivá zmiešané s pôdou. Hľuzy sa umiestnia do drážok / dier. Medzi hľuzami vzdialenosť - 20 cm.
5. Vzdialenosť medzi susednými radmi - 60 cm.
6. Po vysadení hľúz sa miesto vyrovná prehrabaním. Po týždni sa odporúča znova prejsť po zhrabnutí - rozbiť kôru, pomôcť sadivom rýchlo preraziť pôdu.

Ak hrozí mráz, postele sa rozprestierajú - hromada sa ešte hromadí na povrchu zeme. + 1 - 2 ° C stačí na zmrazenie výhonkov a výhonkov koreňov.

Ako pestovať zemiaky na skorú úrodu?

Poľnohospodári majú spôsob, ako získať skorú úrodu. Vlastnosti metódy:

• Semená hľúz naskladané do škatule na piliny.
• Zemiaky sa polievajú každý deň.
• Po 2 týždňoch sa získajú úplne tvarované kríky - je možné ich vysadiť na otvorenom priestranstve.

Pri snahe o skorú úrodu je dôležité nezabudnúť na mráz. Ak existuje ich hrozba, je lepšie hrať na bezpečie - prikryť pristávací film.

Záhradnícke dievča vysadilo prvýkrát odrodu „šťastia“ - kvôli skorej úrode. Na videu - prvé kopanie zemiakov.

Starostlivosť o pestovanie zemiakov

Nestačí pochovať hľuzy do zeme, stále sa musíte starať o podmienky ich rozvoja. Starostlivosť o zemiaky zahŕňa tri hlavné poľnohospodárske činnosti:

• zalievanie. Ak je leto suché, sadenice zemiakov sa musia zalievať, aby nedošlo k strate objemu plodín.
• hilling. Súčasne sa rieši niekoľko úloh - kontrola buriny, zlepšená výmena vzduchu, ochrana hľúz pred slnkom.
• Vrchný obväz. Na zvýšenie produktivity sa po výsadbe vykonáva niekoľko hnojív - organickými alebo minerálnymi hnojivami, koreňmi alebo koreňmi (postrek).

zalievanie

Odroda "šťastie" nevyžaduje zálievku za priaznivého počasia. Ale v suchom lete je lepšie postarať sa o umelú pôdnu vlhkosť. V ideálnom prípade by voda mala byť dážď alebo usadená vodovodná voda a mala by byť nevyhnutne teplá. Po každom zalievaní sa pôda uvoľní. Zavlažovací postup - v tabuľke 5.

Tabuľka 5

Polievanie číslo	Kedy stráviť?
1.	objavili sa prvé výhonky
2.	kvetinové zemiakové kríky
tretina	dva týždne pred zberom

Voda by mala prúdiť do uličiek. Je lepšie zalievať kvapkami, ale nie striekaním.

hilling

Bočné horizontálne výhonky tvoria hľuzy, ktoré sa musia uzemnením chrániť pred ultrafialovým žiarením. Keď kríky dorastú na 10-12 cm, sú vysadené pôdou, ktorá je zhrabaná z rozstupov riadkov. Sadenice by sa mali zdvihnúť nad pôdu. Hrebene sa budú tvoriť v hrebeňoch a tak, aby sa nezozelenali, pôda sa pravidelne zhrabáva - zemiakové výpary.

Na spodnej časti kríkov sa odporúča vytvoriť brázdy, vďaka ktorým bude dažďová voda absorbovaná a nebude odtiecť..

Vrchný obväz

Existujú dve stratégie hnojenia - jeseň-jar a počas vývoja hľúz. Ak je pôda kvalitne hnojená na jeseň a počas výsadby, ďalšie hnojenie nie je potrebné. Ak hnojivá nie sú aplikované včas, rastliny sa môžu kŕmiť po vzídení. Dátumy kŕmenia v tabuľke 6.

Tabuľka 6

Kedy oplodniť	Vrchná obväzová kompozícia	Koľko na 1 krík
Objavili sa prvé výhonky	močovina - 1 polievková lyžica. l. zriedený kravský hnoj - 0,5 l vtáčie trus - 1 polievková lyžica. l.	0,5 l
Kvitnutia začína	síran draselný - 1 lyžica. l. drevný popol - 2 - 3 lyžice. l.
Doba kvitnutia	superfosfát - 2 lyžice. l. Mullein z kaše konzistencie - 250 ml

Pri predávkovaní chloridovými a draselnými hnojivami sa tvoria koreňové plodiny s mäsom náchylným na stmavnutie.

Ako chrániť zemiaky pred škodcami a chorobami?

Odroda "šťastie" má silnú imunitu proti mnohým chorobám zemiakov. Existujú však choroby a škodcovia, s ktorými sa nedokáže vyrovnať sám.

Choroby a škodcovia odrody "šťastie", ako aj opatrenia na boj proti nim - v tabuľke 7.

Tabuľka 7

Choroba alebo škodca	dôkaz	prevencia	Metódy boja
Neskorá pleseň	tmavošedé škvrny - objavujú sa na listoch a stonkách; hľuzová hniloba.	burinu; príslušná striedanie plodín.	kopanie a ničenie postihnutých rastlín; ošetrenie kríkov (pred kvitnutím) Ridomil Gold - 10 g na 4 l vody; ošetrenie kríkov (po odkvitnutí) Hom - 30 g na 10 l vody.
Kovařík	Hľuzy hľuzy	výsadba v dierkach so strukovinami zemiakov; položenie cibuľových šupiek do výsadbových otvorov.	Ošetrenie kríkov zmesou Actelliku, vody a acetónu - vziať 15 ml, 80 ml a 200 ml.
Kmeňové háďatko	zvýšená Bushovitosť a zahusťovanie stoniek; listy sú bledé; na hľúzach - malé tmavé škvrny; skrátené internody.	Prispejte 1 polievková lyžica. l. popol z dreva na otvor - pri výsadbe.	Kopanie a ničenie postihnutých rastlín.
Medvedka	Hľuzy	kopanie do hĺbky 20 cm; ošetrenie pôdy roztokom manganistanu draselného; vyhladenie dospelých mláďat a ich lariev.	Výsadba s roztokom mydla na pranie - 2 bary sa odoberajú na vedro s vodou.
Zemiakový chrobák Colorado	inhiboval rozvoj rastlín; tvorba hľúz.	Výsadba zapáchajúcich rastlín v blízkosti zemiakov: kôpor; nechtík; nechtík.	manuálny zber chrobákov a lariev; ošetrenie s Corado, Aktara, BI-58, Karate, Tanrek.

Mnoho záhradkárov zápasí s chrobákom zemiakovým v Colorado ľudovými metódami. Ich hlavnou výhodou je neprítomnosť ujmy na zdraví.

Tu je niekoľko možností:

• popol. V kbelíku s vodou sa rozpustia 2 kg popola a pridá sa kocka pracieho mydla.
• palina. 300 g horkého paliny sa rozpustí v vedre horúcej vody a naleje sa pohárik popola. Trvajúc na tom, 3 hodiny, striekajte kríky.
• Soda a droždie. 300 g sódy a rovnaké množstvo droždia sa zmieša v vedre s vodou. Ošetrené kríky týždenne.
• topoľ. Polovica vedra topoľových listov sa naleje vodou a varí sa 15 minút. Dopĺňanie do 10 litrov, trvajte na tom, 3 dni.
• Colorado chrobáky. Plechovka s objemom 0,5 l je naplnená bugmi - musíte ju zbierať ručne a naliať do 10-litrovej vedra. Naplňte vodou, zatvorte veko. Trvá sa v týždni chrobákov, ktorý sa potom zriedi vodou v pomere 1: 2.

Ako žať a udržať úrodu?

Aby plodina nezmizla v predstihu, musí sa správne zozbierať a uskladniť:

• Pred zberom hľúz - za 1,5 - 2 týždne vyberte vrcholy.
• Čistenie sa uskutoční v polovici augusta - v závislosti od času výsadby a klimatickej zóny. Signál na čistenie je úplné vysušenie kríkov.
• Vykopané zemiaky sa nedajú okamžite položiť do suterénu. Najprv sa vysuší na slnku, potom v tieni. Vysušené hľuzy sa triedia - kladú na semená, na jedlo alebo na predaj a poškodené zemiaky sa odstránia.

Vyradené zemiaky z celej plodiny - 3%, nie viac. Poškodené hľuzy sa skladujú oddelene od vysoko kvalitných zemiakov a na prvom mieste ich kladú na jedlo. Zemiakové „šťastie“ je dobre uložené, ak preň vytvoríte vhodné podmienky, optimálna teplota v obchode je 2-4 stupňov Celzia.

Zástupcovia záhradníckej spoločnosti hovoria o najlepších odrodách zemiakov domáceho a holandského výberu. Môžete porovnať holandský zemiak „Gala“ s domácou odrodou „Šťastie“:

Recenzie poľnohospodárov a bežných záhradníkov

Každý, kto vie veľa o zemiakoch a má skúsenosti s pestovaním odrody Šťastie, je presvedčený, že je to jeden z najlepších výsledkov domáceho výberu. Záhradníci sú priťahovaní produktivitou, nenáročnosťou a chuťou hľúz, poľnohospodári sú okrem toho spokojní s prezentáciou pestovaných zemiakov, so zachovacou kvalitou a so schopnosťou dobre tolerovať prepravu..

Leonid Borisovich, 66 rokov, Irkutská oblasť. "Veľa šťastia" zasadíme tretí rok. Toto je zatiaľ najlepší zemiak v mojej záhradnej praxi. Odroda má veľké a krásne hľuzy, sú dobré až do jari, ale zemiaky dozrievajú skoro. Poskytuje vynikajúcu úrodu dokonca aj na rašelinovo-piesočnatej pôde. Moja žena má rada aj to, že hľuzy sú veľmi chutné a majú tenkú pokožku - pri čistení je málo odpadu. Elena Romanovna, 54 rokov, Novosibirská oblasť. Tento zemiak je mimoriadne krásny a chutný hľuzy. A môžete ich vyprážať a piecť v rúre, nestrácajú svoj tvar a pri varení nevaria. A čo je najdôležitejšie, "šťastie" dozrieva skoro - keď iné odrody stále len viažu hľuzy, už vykopávam kríky.. Denis Ivanov, farmár, región Belgorod. O „šťastí“ môžem povedať - nenáročný a produktívny výber, dobre uložený. Z nedostatkov - môže sa ochorieť, ak sa nelieči včas od plesni. Neradi zahusťuje, takže medzi radmi nenechávam 60, ale 80 cm.

Odroda "Šťastie" si vyberajú záhradníci a záhradníci, ktorí nemajú čas na dlhé rozruch so záhradnými prácami, a poľnohospodári, ktorí očakávajú skorú a bohatú úrodu. V odrode sa dobré agrotechnické vlastnosti úspešne kombinujú s vynikajúcou chuťou hľúz. Ak chcete pocítiť skutočnú chuť zemiakov, skúste šťastie.