Ako štiepať uhorky

Dnes je ťažké predstaviť si záhradu, v ktorej nie je taká kultúra ako uhorka. Takmer v každom dome na každom stole sú zelené ovocie s pupienkami alebo bez nich. Konzumujú ich plátky so soľou, cukrom alebo medom, konzervované v konzervách a každý deň v šalátoch, tí, ktorí chcú schudnúť - diéty a na slávnostnom stole majú vždy čestné miesto. A v každej chalupe, v každej záhrade okurky právom zaujímajú svoje najlepšie miesto v posteliach a v skleníkoch, najľahších a najteplejších.

Čo je to obyčajná uhorka alebo semená uhorka? Je to jednoročná bylina, rod Cucumber, tekvica, pôvodom zo vzdialenej záhadnej Indie, kde stále rastie vo voľnej prírode na úpätí Himalájí. Jeho domovinou sú teda trópy a subtropy, teplé a vlhké podnebie.

Uhorky majú niektoré liečivé vlastnosti - diuretické a choleretické, a môžu sa tiež používať ako preháňadlá. A masky z čerstvých uhoriek sú v arzenáli každého módy, veľmi účinne bielia pokožku a dodávajú jej elasticitu..

Kde sa pestujú uhorky

Milovníci uhoriek ich pestujú všade: v skleníkoch a skleníkoch zo skla alebo polykarbonátu, na otvorených posteliach, balkónoch a dokonca aj parapetoch. Všade tam, kde sú potrebné tri nevyhnutné životné podmienky - voda, svetlo a teplo. Amatéri a odborníci vyvinuli mnoho odrôd vhodných na kultiváciu v rôznych podmienkach a rôznej veľkosti, tvaru a farby.

uhorky

Uhorky sa delia do dvoch skupín - opeľovače včiel a samonosné hybridy. V závislosti od toho sa tvorba kríkov uhoriek uskutočňuje dvoma úplne odlišnými spôsobmi. Okrem toho už boli chované hybridy, ktoré nevyžadujú prakticky žiadnu tvorbu..

Najvyšší rekordný výnos sa samozrejme získa v chránenej pôde - skleníku. Ale uhorka pestovaná na parapete s starostlivou rukou majiteľa mu prinesie neporovnateľné potešenie.

Ak chcete pestovať uhorky vlastnou rukou, musíte skúsiť trochu a vytvoriť pre ňu vhodné podmienky pre rast. Miesto by malo byť teplé a veľmi slnečné. Výsadba sa uskutočňuje sadbami alebo výsevom ihneď na miesto.

Ale málokto si myslí, že je tu taká dôležitá vec ako štipka uhoriek. Na čo je to? Táto jednoduchá poľnohospodárska technika vám umožňuje občas zvýšiť výnos plodiny za úplne rovnakých podmienok pestovania. Zároveň však musíte vedieť, ako správne uštipnúť uhorky, aby nedošlo k nenapraviteľnému poškodeniu budúcej plodiny. Nešikovná a neskúsená ruka môže úplne zničiť celú budúcu úrodu.

Oslepujúce uhorky

Správnym názvom štiepania uhoriek sú oslepujúce uhorky alebo tweezing (slovo je nemeckého pôvodu). Oslepiť znamená zovrieť hlavný stonok a zbaviť sa výhonkov nesúcich neplodné (samčie) kvety, hovorovo prázdne kvety a tiež sa zbaviť fúzy v pazuchách listov rastúcich pod stonkou do výšky 30 - 40 cm..

Oslepujúce uhorky

Oslepujúce uhorky podľa pravidiel sa vykonávajú s rastúcim kríkom, postupne v niekoľkých fázach a jeho cieľom je dosiahnuť tieto výsledky:

• zvýšiť počet samičích kvetov a stimulovať rastlinu k ich aktívnej tvorbe, aby sa eliminovala horkosť čerstvých uhoriek;
• získať vyšší výnos z uhoriek;
• zlepšiť kvalitu samotného ovocia, vyhnúť sa získaniu rôznych „háčikov“ a „krivých vajíčok“.

Samčie kvety na týchto rastlinách sa dajú ľahko odlíšiť od samičích kvetov: samčie kvety sedia jednoducho na stonke a majú úplne ploché dno, zatiaľ čo samičie kvety majú vo svojej štruktúre ovocný vaječník, jasne viditeľnú malú uhorku..

Musíte ju uviazať veľmi opatrne, bez ťahania, pretože je ľahké poškodiť riasy a nebude možné ju obnoviť. A koreň uhorky nie je hlboko pochovaný, je prakticky umiestnený pod povrchovou vrstvou zeme. Počas hrubej manipulácie môžete ľahko roztrhať rastlinu s koreňom.

Odrody štiepania včiel opeľujúce uhorky

V jednoduchých odrodách uhoriek nesie hlavná stonka takmer jeden samčie kvet, ktorý sa všeobecne nazýva netročia. Netvoria vaječníky, a preto prakticky na hlavnom kmeni nie je žiadna plodina. Hlavné zaťaženie týchto odrôd uhoriek je spôsobené bočnými riasami, výhonkami rastúcimi z osí listov hlavnej stonky. Tu sú iba posiate samičími kvetmi, ktoré sa po opelení premenia na zelené listy.

Odrody štiepania včiel opeľujúce uhorky

Je potrebné odstrániť prázdne samčie kvety, slabé a prebytočné biče, vtiahnuť na seba cenné výživné látky a zbytočne ich zbytočne strácať, aby sa rastlina cítila príjemne a rozkošila sa s veľkou plodinou.

Takýto agrotechnický proces sa nazýva oslepovanie. V prvom rade pomáha správne distribuovať živiny z pôdy a nasmerovať ich na ovocné sady. Oslepenie tohto druhu uhoriek sa vykonáva podľa nasledujúcej schémy krok za krokom:

• štiepiť hlavnú stonku po piatom alebo šiestom skutočnom liste, listy klíčnych listov sa nezapočítavajú, významne sa tým znížia výrobné náklady rastlín a rast nepotrebných prázdnych samčích kvetov;
• odstráňte najslabšie a najnižšie bočné výhonky a podľa potreby vysušte listy, čím vytvorte rastlinu z troch až štyroch stoniek. Zdravé listy nie je možné v žiadnom prípade odstrániť - to oslabí rastlinu, pretože živiny z pôdy sa spracovávajú v listoch a potom sa ukladajú do šťavnatého ovocia;
• Keď sa predĺžené silné výhonky predlžujú, nezabudnite ich priviazať na mrežoviny a každú riasu pritlačte po siedmom až ôsmom liste potom, čo na nej začnú rásť aj bočné výhonky..

Štiepanie sa najlepšie vykonáva pomocou záhradných nožníc, nožníc alebo záhradného noža, ktoré opatrne odrezávajú výhonky. Ruky a náradie by mali byť čisté, aby nedošlo k infikovaniu rán. Odporúča sa plátky opeliť práškovým uhlím alebo popolom..

Uhorky rastúce iba na lôžku bez mreží tiež vyžadujú oslepenie, aj keď nie v rovnakom rozsahu. Uštipnutie uhoriek v otvorenom teréne nie je také radikálne. Tu je tiež potrebné stlačiť hlavnú stonku po piatom liste a systematicky skrátiť riasy po ôsmom až desiatom liste, aby sa odstránili choré a vyblednuté listy..

Oslepujúce parenokarpické hybridy

Pre tých, ktorí nie sú veľmi skúsení, vysvetľujeme, že „parthenocopics“ sú samonosné a samoopelivé uhorky. Nepotrebujú opelenie včely a muchy, sú domáci. A prakticky na nich nie sú samčie kvety, a preto je lepšie pestovať ich v skleníku, ako aj na okne, kde ich nikto nemôže opeľovať. Ich hlavná stonka je posiata ženskými kvetmi, z ktorých každý uviaže uhorky, a dozrie, ak je dobré zalievanie, výživa a svetlo.

Oslepujúce parenokarpické hybridy

Tvorba takého puzdra sa preto uskutočňuje podľa úplne iného princípu:

• Hlavné vinič je priviazaný k mrežiam bez toho, aby sa zvieral, až kým nedosiahne výšku asi dva metre. Potom sa hodí cez mrežu a nechá sa rásť tak, ako to bolo, o ďalších 50 - 60 centimetrov, potom stlačí korunu a odstráni bod rastu.;
• pod úrovňou piatich uzlov od zeme, keď rastú rastliny, sú všetky nevlastné syny a kvety odstránené hneď ako sa objavia. Listy zostanú, pretože bez nich bude rastlina prinášať ovocie horšie;
• ak je rastlina krehká, potom slepá pre ďalšie tri alebo štyri uzly;
• za oslepovacou zónou, nasledujúcou z dvoch alebo štyroch listových osí, necháme postranné výhonky v úrode, pričom ich po prvých dvoch uzloch pritlačíme k vaječníku, pričom ich nechajú asi dvadsať centimetrov dlhé a priviazané k mreži.;
• päť alebo šesť postranných výhonkov zanecháva ešte väčšiu dĺžku - asi štyridsať centimetrov, nezabudnite ich včas priviazať na mrežoviny;
• do najvyšších postranných výhonkov môžu zostať až šesťdesiat centimetrov, potom sa môžu aj stlačiť.

Takéto akcie vám umožňujú ušetriť maximálny počet kvetov žien, vytvoriť najlepšie podmienky na osvetlenie a pohodlnú starostlivosť o uhorky a získať čo najlepší výnos pomocou vhodných obväzov..

Uhorky na produkciu bohatej úrody sa môžu a mali by sa preto tvoriť. Je dôležité to urobiť správne v závislosti od odrody, ktorá rastie. Pod podmienkou celej škály agrotechnických opatrení to prinesie hmatateľné zvýšenie výnosu.