Granátové jablko s jamami

Džem z granátového jablka je vynikajúca pochúťka, ktorú si môže ľahko pripraviť každá žena v domácnosti. Pravá gurmánska pochúťka pripravená podľa jedného z jednoduchých receptov rozjasní večernú čajovú párty alebo stretnutia s priateľmi.

Užitočné vlastnosti džemu z granátového jablka

Začiatkom jari a jesene-zimy sú sprevádzané vírusovými a respiračnými chorobami. Jemnosť granátového jablka pri pravidelnom používaní posilňuje imunitný systém, zvyšuje odolnosť voči chorobám. Ďalšie užitočné vlastnosti:

• obnovenie normálneho fungovania kardiovaskulárneho systému;
• normalizácia tlaku;
• zvýšenie hladiny hemoglobínu;
• normalizácia hormónov.

Granátové jablko je lepšie ako iné bobule, má preventívny účinok a zabraňuje vzniku aterosklerózy. Obsahuje veľké množstvo vitamínov, minerálov a aminokyselín. Granátové jablko džem tiež znižuje hladinu cukru v krvi.

Pravidelná konzumácia džemu z tohto bobule výrazne znižuje riziko rakoviny. Tiež fetálna šťava spomaľuje rast a vývoj rakovinových buniek. Dezert z granátového jablka zabraňuje vypadávaniu vlasov, minimalizuje nedostatok kyslíka. Džem z granátového jablka sa môže pripraviť podľa receptu s fotografiou krok za krokom.

Granátové jablko recepty s kosťou

Nižšie je uvedený jeden z najpopulárnejších a najjednoduchších receptov na džemy z granátového jablka. Vyrába sa iba zo zrelého a červeného ovocia. zloženie:

• šťava z granátového jablka - 3 lyžice;
• cukor - 3 lyžice;
• zrná granátového jablka - 1 lyžica;
• citrónová šťava - 1 lyžica. l.

Na varenie vyberte malú smaltovanú panvicu. Nalejte šťavu z granátového jablka a zalejte cukrom. Dajte hrniec na oheň (pomalý alebo stredný). Varte pol hodiny, za stáleho miešania džemu.

Vyberte panvicu z tepla a nechajte ju vychladnúť. Vyššie uvedený postup sa opakuje dvakrát, vždy, keď sa musí kompozícia dobre ochladiť. Dezert z granátového jablka bude hustý a chuť bude bohatšia. Potom ho znova zapálili, naliali citrónovú šťavu a nalial semená granátového jablka. Varte ďalších 20 minút a potom nalejte do pohárov.

S jablkami

Táto možnosť je pripravená na zimu. Na výrobu džemu z granátového jablka s jablkami budete potrebovať:

• jablká - 800 g;
• šťava z granátového jablka - 1 ks;
• cukor - 450 g;
• voda - 150 ml;
• mix na želé - 2 polievkové lyžice. l.;
• vanillin - 1 štipka.

Jablká sú nakrájané na kôru. Je lepšie nekupovať šťavu v obchode, ale vytlačiť ju z jedného granátového jablka. Jablká sa nalejú do smaltovaných jedál, na vrch sa naleje cukor a želé. Čerstvo vylisovaná šťava z granátového jablka sa naleje na celkovú hmotnosť a potom sa pridá voda.

Vanillin sa pridáva do džemu podľa želania, pre fanúšikov korenia je možné ho nahradiť škoricou. Panvica sa po 10 minútach pomaly zapáli, aby bola stredne horúca. Obsah priveďte do varu a pol hodiny varte. Nalejte pochúťku do pohárov (predtým sterilizovaných), zaklopte vrchnáky a ochladte. Tento dezert je uložený v pivnici alebo chladničke..

S citrónom

Granátové jablko s citrónom sa líši v kyslosti od klasickej rubínovej sladkosti. Budete potrebovať:

• granátové jablko - 3 ks;
• cukor - 100 g;
• citrón - ½ ks;
• šťava z granátového jablka - ½ ks;
• korenie - štipka.

Granátové jablko sa vyčistí, zrná sa umiestnia do smaltovanej panvy. Šťava z cukru, papriky a granátového jablka sa naleje na vrch. Panvica sa položí na kachle a nastaví sa stredné teplo. Jam by mal variť 20 minút. Odstráňte z tepla, pridajte citrónovú šťavu a ochladte.

Pripravený sladký dezert sa ukladá do pohárov a vkladá sa do chladničky, pivnice, pivnice - na akékoľvek chladné miesto. Recept s fotografiou vám umožní krok za krokom pripraviť džem z granátového jablka.

S feijoa

Nezvyčajná feijoa dodáva dezert chuť ananásu a jahody. Vynikajúci dezert je obzvlášť užitočný pre sladké zuby s nízkym obsahom hemoglobínu. Na prípravu džemu z granátového jablka s feijoa budete potrebovať:

• feijoa - 500 g;
• granátové jablko - 2 ks;
• cukor - 1 kg;
• voda - 100 ml.

Feijoa sa umyli, chvosty sa orezali a prešli cez mlynček na mäso. Na brúsenie môžete použiť mixér. Kôra, film sa odstráni z ovocia granátového jablka, zrná sa vyberú. V nerezovej miske dajte vodu do varu, postupne pridajte cukor, varte 5-6 minút.

Na panvicu sa pridajú drvené semená feijoa a granátového jablka. Džem sa varí na miernom ohni a 20 minút po varení sa neustále mieša. Ochladí sa a leží na sterilizovaných bankách.

S horským popolom

Prírodným liekom na chrípku a prechladnutie je džem z granátových jabĺk s bobuľovým ovocím. Táto pochúťka sa ukázala ako užitočná a veľmi chutná. Na varenie potrebujete tieto komponenty:

• veselé bobule - 500 g;
• granátové jablko - 2 ks;
• voda - 500 ml;
• citrón - ½ ks;
• cukor - 700 g;
• šťava z granátového jablka - ½ lyžice.

Plody granátového jablka sa olúpajú. Odstráňte fóliu a vyberte zrnká. Cukor a šťava z granátového jablka sa rozpustia vo vode a zapália. Sirup sa varí 7 minút. Pridajte granátové jablko, bobuľové bobule a varte 5-7 minút pri miernom ohni. Hmota sa odstráni z ohňa a nechá sa variť 10-11 hodín.

Zapálte a počkajte na var, varte 5 minút. Vytlačte citrónovú šťavu a dobre premiešajte drevenou špachtľou. Odstráňte z tepla a nechajte vychladnúť, potom vložte do pohárov.

S malinami

Bohatá vôňa bobúľ z granátového jablka s malinami je doplnená príjemnou sladkosťou. Ak chcete pridať nádchu odrody, môžete pridať tymián. Na varenie budete potrebovať:

• maliny - 100 g;
• granátové jablko - 2 ks;
• cukor - 0,5 kg;
• voda - 1 polievková lyžica;
• citrón - ½ ks;
• tymián - 2 vetvy.

Pripraví sa granátové jablko, kôra a film sa odstránia. Zrná sa opatrne odstránia a nalejú do misky. Cukrová voda sa naleje do smaltovanej panvice, premieša sa a zapáli sa až do varu. Na panvicu bez semien pridajte semená granátového jablka, tymián a maliny.

Znížte oheň na minimum, varte asi pol hodiny. Vytlačte šťavu z citróna, zmiešajte s drevenou špachtľou a vyberte z tepla. Po ochladení môže byť usporiadaný do pohárov..

S kdoulom

Džem z granátového jablka a kdoule pochádza z gréckej kuchyne. Vôňa a chuť ovocia sa zachovávajú aj po zablokovaní v zime. Ideálne na pitie čaju s palacinkami alebo palacinkami. Ingrediencie na varenie:

• dula - 6 ks .;
• citrónová šťava - 2 lyžice. l.;
• granátové jablko - 1 ks;
• cukor - 2 ½ lyžice;
• voňavá pelargónia - 3 listy.

Dule sa vyčistia, umyjú a jadro sa odstráni. Rezané na malé kúsky. Rozložte do misky, nalejte polovicu citrónovej šťavy a vodu dosť na to, aby zakryla nasekanú dolu. Granátové jablko je rezané a zrná sú oddelené. Semená šťavy a granátového jablka nalejte do hrnca. Pridá sa tam kdoule, ktorý obsahoval vodu. Nalejte cukor a citrónovú šťavu. Dajte hrniec na miernu teplotu a varte 20 minút.

Gerán sa pridáva k hmote a varí sa, až kým nie je mäkký. Oheň sa zintenzívnil a uvaril do veľmi mierneho stavu, takže sirup zhoustol asi 15 minút. Odstráňte z tepla a nechajte vychladnúť. Vytiahnite listy pelargónie a nalejte džem do pohárov.

S vlašskými orechmi

Originálnou chuťou, sťahujúcou vôňou a mnohými vitamínmi sú džemy z granátového jablka s vlašskými orechmi. Pripravte si nasledujúce prísady:

• granátové jablko - 3 ks;
• cukor - 750 g;
• nasekané vlašské orechy - 1 polievková lyžica;
• vanillin - štipka.

Granátové jablká sa olúpajú a odstránia sa filmy. Zrná sa vyberú. Piata časť sa položí do misky, zo zvyšku sa vytlačí šťava. Pridá sa k nemu cukor a po 20 - 25 minútach varenia sa varí. Vlašské orechy, zrná a vanilka sa nalievajú do sirupu.

Džem sa premieša, nechá sa prevariť a odstráni sa z tepla. Po ochladení hmoty sa môže naliať do pohárov.

Semeno bez granátového jablka bez receptu krok za krokom recept

Nie každý má rád džem s kameňmi, takže tento špeciálny recept je pre nich ideálny. Pripravte sa vopred:

• zrná granátového jablka - 650 g;
• cukor - 200 g;
• šťava z granátového jablka - 100 ml;
• šťava z 1 citróna.

Postupné varenie pomôže vyhnúť sa chybám. Namiesto smaltovanej panvice môžete použiť akékoľvek misky vyrobené z nehrdzavejúceho materiálu.

1. V smaltovanej panvici zalejeme zrná, polovicu cukru.
2. Nalieva sa granátové jablko a citrónová šťava.
3. Kachle sa zahriali na miernu teplotu a varili sa 20 minút po varení.
4. Výsledná hmota sa rozomelie cez sito, semená sa vytlačia 3 vrstvami gázy.
5. Džem už bol na strednom ohni, pridajte zvyšný cukor a varte 15 - 20 minút po varení.

Ready jam zasiahnutý do pohárov.

Podmienky skladovania

Nezvinutý džem z granátového jablka sa uchováva iba v chladničke najviac 2 mesiace. Banky sa skladujú v pivnici, chladničke, suteréne alebo na tmavom a chladnom mieste bez priameho slnečného žiarenia.

Pred rozložením sú poháre sterilizované a stočené do viek, ktoré nehrdzavejú. Skladované v nádobách viac ako rok.

záver

Granátové jablko džem je úžasná pochúťka, bohatá na užitočné vlastnosti, obsahujúca veľké množstvo vitamínov v jednej nádobe. Pomáha bojovať proti chorobám, je preventívnym opatrením a varí ju každá žena v domácnosti.