Sliepky maranských plemien
Plemeno kurčiat, ktorým sa kladú vajcia s krásnou čokoládovou škrupinou, bolo v Európe zaregistrované až v 20. storočí, jeho korene siahajú až do 13. storočia. Sliepky Maran sa objavili v bažinatej oblasti rozprestierajúcej sa okolo francúzskeho prístavného mesta Marans. Od tohto mesta plemeno dostalo svoj názov.
Obsah
- história maran chickens
- moderná sliepka marana: fotografie a popis
- všeobecné požiadavky na kurčatá plemena maran
- plemeno kurčiat maran čierna meď
- popis plemena kuracieho mäsa z pšenice maran
- strieborná kukačka
- farba zlatá kukačka
- black maran chickens
- biela marana
- levanduľová farba
- maran čierny chvost
- Škvrnitá farba
- strieborná čierna farba
- kolumbijská farba
- produktívne vlastnosti maran chickens
- obsah maran chicken
- chov kuracieho mäsa maran
- recenzie o kurčatách
- záver
História Maran Chickens
V 19. storočí, keď indické plemená prišli do módy sliepky Brama a lanshan, francúzske mariány boli skrížené s týmito sliepkami. Francúzska maran je plemeno kurčiat s perími nohami. Prvé vtáky boli predstavené na výstave v roku 1914. V roku 1929 bol vo Francúzsku organizovaný Klub chovu Marano. Norma bola prijatá v roku 1931, kde je maran plemenom kurčiat, ktorého opis jasne naznačuje, že by sa malo oplodňovať vtákov v metatarze. V roku 1934 sa mariány predstavili na výstave v Anglicku. Nie je známe, prečo boli anglickí chovatelia spokojní s malým počtom peria na sliepkových metatarzáloch, ale na chov vybrali iba marany s „čistými“ nohami..
Marari „holé nohy“ sa chovali v dostatočných množstvách v Anglicku, ale Francúzsko túto plemeno neuznávalo. V roku 1950 usporiadalo Spojené kráľovstvo vlastný klub Maran. A od tej chvíle začala ďalšia „storočná vojna“ medzi Francúzskom a Anglickom.
Francúzske sliepky plemena Maran na fotografii (s perím na metatarsals).
Už začiatkom XXI. Storočia boli opäť vytvorené a rozpustené tri chovné kluby anglického marana. Americkí chovatelia nezaostávali za starým svetom a združenie, ktoré sa pôvodne vytvorilo, sa zrútilo v dôsledku rôznych názorov na úroveň mariánskych sliepok. Na jeho zrúcaninách bol založený nový Klub amerických mariánov, ktorý uznával francúzsky štandard plemena. Francúzska norma uznáva väčšinu krajín. Jedinou otázkou je, či legitimizovať obidve varianty maránov na vnútroštátnej úrovni alebo iba jednu z nich..
Motley a dnes najbežnejšia farba medzi mariňákmi, ale v Rusku sú sliepky čiernej medi známe..
Moderná sliepka marana: fotografie a popis
Pokusy pestovať iné farby ako kukučka boli dosť ťažké. Výsledné vtáky často nespĺňali požadované štandardy. Najmä vrstvy by mohli mať hnedé oči namiesto červených. U kohútikov boli chvosty zvýšené na 75 stupňov až k obzoru namiesto 45 nosníc. Najhoršie zo všetkých bolo, že vajcia boli príliš ľahké.
V dôsledku dlhých výberových prác však bolo možné pestovať marany inej farby ako pôvodnej. Takmer každá farba má svoj vlastný štandard. Najprv však o podobnostiach všetkých maránov.
Všeobecné požiadavky na kurčatá plemena Maran
Hlava je stredne veľká, dlhá. Hrebeň je listový, stredný, červený. Textúra hrebeňa je drsná. Nemalo by sa dotýkať zadnej časti hlavy. Labky sú jemné, stredne veľké, červené. Náušnice sú dlhé, červené, s jemnou textúrou. Tvár je červená. Oči sú svetlé, červenooranžové. Zobák silný, mierne zakrivený.
Krk je dlhý, silný, s horným oblúkom. Zakryté dlhým hustým perím zostupujúcim na plecia.
Telo je silné, dosť dlhé a široké. Vták je „pevne zrazený“, a preto sa nezdá byť masívny, hoci má pomerne veľkú hmotnosť.
Chrbát je dlhý, plochý. Ohyb sa mierne dole. Bedrá sú široké, mierne vyvýšené. Zakryté hustým dlhým perím.
Hrudník je široký, s dobre vyvinutými svalmi. Krídla sú krátke, pevne pritlačené k telu. Brucho je plné, dobre vyvinuté. Chvost je nádherný, krátky. Nachádza sa v uhle 45 °.
Nohy sú veľké. Metatarsus stredný, biely alebo ružovkastý. V prípade kurčiat tmavých farieb môže byť metatarz šedý alebo tmavošedý. Pazúry sú biele alebo ružové. Prítomnosť malého množstva peria na metatarzoch a prstoch závisí od normy prijatej v konkrétnej krajine: vo Francúzsku a USA sú uznávané iba marany s pernatými metatármi - Austrália umožňuje obidve možnosti - vo Veľkej Británii môžu byť marany iba s perími metatarzami.
Americká organizácia pre hydinu Maran pripúšťa: biele, pšeničné a čierno-medené farby.
Nie je povolené, ale existuje:
- kukushechny;
- strieborná čierna;
- levanduľa;
- losos;
- striebristé levanduľa losos;
- striebro-kukushechny;
- zlatý kukačka.
Americkí fanúšikovia klubu Marano zároveň uznávajú nielen tieto farby, ale tiež k nim pridávajú čiernu, škvrnitú, kolumbijskú a čiernohnedú farbu..
V súčasnosti je najrozšírenejším plemenom kuracieho maranta čierna meď a opis farby najčastejšie odkazuje na tento konkrétny druh..
Plemeno kurčiat Maran čierna meď
Čierne perie tela a chvosta. Perie na hlave, v hrive a na spodnej časti chrbta by malo byť medené. Medený odtieň môže mať rôznu intenzitu, ale je prítomný bez problémov.
Farba hriva povolená štandardom pre kohút z čiernej medi.
Na zadnej a spodnej časti kohúta môže byť viac či menej čierne perie.
Požiadavky na farbu kurčaťa sú rovnaké ako v prípade kohúta: iba dve farby. Čierna a meď. V opise maranového kurča podľa štandardov amerického klubu sa uvádza, že hlava a hriva majú dosť výraznú medenú farbu. Na pleciach a spodnej časti chrbta sú čierne farby so smaragdovým odtieňom.
Popis plemena kuracieho mäsa z pšenice Maran
V kohúte sa farba hlavy, hrivy a spodnej časti chrbta líši od zlatoočervenej po hnedú červenú. Krycie perie je dlhé, bez nápadnej hranice. Chrbát a spodná časť chrbta sú tmavočervené. Ramená a horné perie krídla sýtej červenej farby.
Perie prvého rádu v čiernej farbe so smaragdovým odtieňom. Perie druhého rádu je oranžovo-hnedé. Krk a hrudník sú čierne. Brucho a vnútro bokov sú čierne so sivou farbou nadol. Chvost je čierny so zeleným odtieňom. Veľké copánky sú čierne. Perie na bokoch môže mať červený odtieň.
U kurčiat sa farba hlavy a chrbta líši od zlatoočervenej po tmavo červenú. Na fotografii je dobre znázornená pšeničná farba sliepok Maran. Spodná časť tela je farba pšeničného zrna. Každé perie má malý pásik a lem. Biele chmýří. Chvost a perie sú tmavé s červenkastými alebo čiernymi okrajmi. Perie druhého rádu vyzerá červeno-hnedé. Farba peria sa môže líšiť, ale základná požiadavka: musia byť prítomné všetky tri farby - pšenica, smotana a tmavo červená.
Trochu o pestovaní maranovej pšenice
Pšeničné marany by sa nemali krížiť s červeno-hnedými alebo striebornými kukačkami. Farba druhého je založená na inom géne „e“. Pri krížení dostanete vtáka neštandardnej farby.
Druhý bod v mariňane „pšenica“: autosexuálne kurčatá. Už o 2 až 3 týždne môžete určiť, ktorá z kurčiat je kurča a ktorá je kohút.
Na fotografii vyššie sa kobylky pšenice začali osvetľovať. Tmavé perie na hornom kurníku naznačuje, že ide o kohút. Červené perie je znakom kuracieho mäsa.
Na fotografii nižšie sú staršie kurčatá s jasným rozlíšením medzi kuracím mäsom a kohútom.
Strieborná kukačka
Kuracie plemeno Maran zobrazené na fotografii zodpovedá francúzskemu štandardu striebornej kukačky. Podľa francúzskych požiadaviek je kohút ľahší ako kura. Perie je rovnomerne škvrnité v celom tele a môže mať červenkastý odtieň.
Podľa britského štandardu má krk a horná časť hrudníka kohútik svetlejší odtieň ako zvyšok tela.
Vo francúzštine: tmavé perie s drsným vzorom - jemné línie - sivé.
Briti: krk a horná časť hrudníka sú ľahšie ako telo.
To znamená, že čierne kurčatá sa môžu objaviť u ich potomkov. Marana strieborného kukučky sa môže spájať s čiernou odrodou. Pri párení kohútika strieborného kukučky s čiernym kuracím mäsom bude mať potomok tmavé kohúty a ľahšie strieborné kukačky. Pri párení čierneho kohúta s kuracím mäsom strieborného kukučky v potomstve sa získajú tmavé kohúty a čierne sliepky.
Silver Cuckoo Maranas:
Farba zlatá kukačka
Niekedy sa mariány Golden Cuckoo nazývajú sliepkami Golden Cuckoo, hoci to stále nie je plemeno, ale iba farebný variant..
Kohút so zlatým kukačom má hlavu, hrivu a spodnú časť chrbta pokrytú jasne žltým perím. Ramená sú červenkasto hnedé. Zvyšok farby zodpovedá štandardom marinovaných strieborných kukačiek.
Kura je „skromnejšia“, pokiaľ ide o žltosť na perie, ktorá sa vyskytuje iba na hlave a krku.
Black Maran Chickens
Kuracie mäso a kohút sú úplne čierne. Emerald ebb je voliteľný. Pero môže mať červenkastý odtieň. Tento druh farby je v Marane pomerne zriedkavý, aj keď sú kukučky tiež geneticky čierne..
Biela Marana
Sliepky s čisto bielym perím. V kohútoch táto norma umožňuje žlté sfarbenie peria hrivy, dolnej časti chrbta a chvosta, hoci je to v rozpore s logikou. Gény zodpovedné za bielu farbu maranu sú recesívne. Prítomnosť aj slabého pigmentu v perí naznačuje prítomnosť génov odlišnej farby.
Metatarsus na bielom maráne by mal byť striktne ružový. Ak má kurča sivú alebo sivomodrú farbu, nejde o mariánsky levanduľový odtieň, ktorý sa ešte musí stratiť na dospelé perie..
Levanduľová farba
Levanduľová farba môže byť v rôznych variantoch, pretože je založená na čiernych a červených hlavných pigmentoch. Dominantný je gén, ktorý spôsobuje zosvetlenie týchto pigmentov na farbu „káva s mliekom“ alebo modrú farbu. Preto od sliepok tejto farby môžete získať buď čierny alebo červený maran. Vo zvyšku farba levanduľových maránov zodpovedá variantom s nekalarizovaným pigmentom.
Lavender kukačka kohút
Maran čierny chvost
Červený trup s čiernym chvostom. V kohútoch sú vrkoče zaliate smaragdom. U kurčiat môže mať chvostové perie hnedý odtieň..
Škvrnitá farba
Úplne biele telo rozptýlené perím inej farby. Farebné pero môže byť čierne alebo červené. Frekvencia striedania sa tiež líši..
Biele a škvrnité mariány francúzskeho štandardu:
Strieborná čierna farba
Analógovo-čierno-čierna farba, ale červeno-hnedá farba peria na krku a spodnej časti chrbta tohto typu maranu sa nahrádza výrazom „striebro“..
Maranov s takým perím možno získať krížením strieborných kukačiek a medených čiernych sliepok..
Kolumbijská farba
Telo je čisto biele s bielou farbou. Na krku je hriva čierneho peria s bielym okrajom. Hrudník je biely. Perie chvosta je čierne. Malé vrkôčiky čierne s bielym okrajom. V perí je spodná strana čierna, zvršok biely. Takže s krídlami zloženými nie je čierna viditeľná. Metatarsus pinkish white.
Produktívne vlastnosti Maran Chickens
Marany patria medzi tzv. Kurčatá, ktoré nesú veľkonočné vajíčka. Štandardom plemena je marano vajcia, ktorej farba nie je nižšia ako štvrté číslo vyššie uvedenej stupnice. Požadovaná minimálna úroveň farby vajec je 5 - 6.
Sfarbenie škrupiny závisí od množstva a intenzity fungovania žliaz vo vajcovode. V skutočnosti sušený hlien, ktorý je vylučovaný žľazami vo vajcovode, dáva vajcia maran hnedú farbu. Skutočná farba vajec v maranoch je biela.
Vek, v ktorom sliepky začínajú mávať, je 5-6 mesiacov. V tomto okamihu žľazy vo vajcovode stále nefungujú v plnej sile a farba vajíčka je o niečo ľahšia ako normálne. Maximálna farebná intenzita vajec u nosníc sa pozoruje vo veku jedného roka. Farba trvá asi rok, potom sa vaječné škrupiny začnú blednúť.
Výroba vajec tohto plemena je podľa recenzií kurčiat až 140 vajec ročne. Či je potrebné veriť týmto názorom, nie je známe, pretože existujú aj obvinenia, že vajcia marani môžu vážiť 85 g a dokonca dosahovať 100 g. Zatiaľ čo veľké vajce sa považujú za 65 g. Je celkom možné, že gram vajec, ale sú to vaječné žĺtky. Keďže neziskové opisy vajec plemena kuracieho mara s priloženou fotografiou ukazujú, že maranské vajce sa svojou veľkosťou nelíšia od vajec iných kurčiat znášajúcich vajcia. Na fotografii nižšie je zreteľne viditeľná. Stredný rad - Maranové vajcia.
V skutočnosti, mariňáci nesú veľké, ale nie väčšie ako normálne veľkosti vajec.
Marany majú dobré mäsové vlastnosti. Dospelé kohúty môžu vážiť do 4 kg, sliepky do 3,2 kg. Hmotnosť jednoročných mužov je 3–3,5 kg a mladých je 2,2–2,6 kg. Mäso má dobrú chuť. Vďaka bielej pokožke má jatočné telo atraktívnu prezentáciu.
Nevýhody kuracieho plemena Maran prakticky neexistujú. Možno ich pripísať iba nízkej produkcii vajec a príliš veľkej hrúbke vaječnej škrupiny, kvôli ktorej kurčatá niekedy nedokážu vypuknúť. Komplikovanou obtiažou pre amatérskych chovateľov môže byť komplexná schéma dedičnosti farieb. Ale zaujímavejšie bude študovať genetiku maranových sliepok.
Výhody plemena je možné nazvať pokojnou postavou, ktorá vám umožňuje držať ich spolu s iným vtákom.
Obsah Maran Chicken
Obsah tohto plemena sa zásadne nelíši od podmienok akéhokoľvek iného kurčaťa. Rovnako ako kdekoľvek inde, kurčatá musia chodiť po celý deň. Vlhké kuracie mäso by nemalo byť povolené. Teplota v dome by mala byť + 15 ° C. Maranam zariadi štandardné bidlá. Ak sú kurčatá chované na podlahe, musíte položiť dostatočnú vrstvu podstielky, aby vtáky v nej mohli urobiť prestávku na spánok..
Kŕmenie je podobné ako u iných plemien. Zahraniční poľnohospodári sa domnievajú, že pridanie farbiva k maranom zlepšuje farbu vaječných škrupín. Takými rastlinami môžu byť akékoľvek rastliny obsahujúce vitamín A vo veľkých množstvách:
- mrkva;
- repa;
- žihľavy;
- zeleň.
Ako pravdivé to možno experimentálne overiť.
Chov marano spôsobuje oveľa väčšie ťažkosti..
Chov kuracieho mäsa Maran
Vajcia strednej veľkosti sa odoberajú na chov..
Preto sa na inkubáciu vajcia vyberú aj podľa farby. Hrubá škrupina na jednej strane je pre kurča dobrá, pretože cez ňu nemôže preniknúť Salmonella. Na druhej strane kurčatá často nedokážu otvoriť svoje vajcia a potrebujú pomoc.
Počas inkubácie vzduch v dôsledku hustej škrupiny neprenikne hlboko do vajíčok. Preto je potrebné inkubátor inkubovať častejšie ako obvykle, aby sa vo vzduchu nachádzalo dostatok kyslíka.
2 dni pred vyliahnutím sa vlhkosť v inkubátore zvýši na 75%, aby sa uľahčil výstup kurčiat. Kobylky po vyliahnutí potrebujú rovnakú starostlivosť ako kurčatá iných plemien. Toto plemeno je spravidla nenáročné a vytrvalé, kurčatá majú dobré prežitie.
Recenzie o kurčatách
záver
Marans v Rusku je zatiaľ pravdepodobnejšie klasifikovaný ako dekoratívne plemená ako kura pre vlastnú farmu. Ich nízka produkcia vajec bráni majiteľom produkovať vajcia na predaj. A málokto si kúpi vajíčka drahšie len kvôli farbe škrupiny. Aj keď pred Veľkou nocou, môžete si pomôcť nejaké peniaze. Medzitým si amatérski chovatelia hydiny ponechávajú mariňáky, pre ktorých sú kurčatá koníčkom, nie živobytím. Alebo tí, ktorí sa snažia zarobiť peniaze na farebných vajciach krížením rôznych plemien kurčiat.