Opis sliepok plemena maran: znaky, odrody, chov a chov

Kuracie plemeno Maran sa chovalo predovšetkým medzi chovateľmi hydiny, pretože vták dodáva jedinečné vajcia a jeho mäso má vynikajúce chuťové vlastnosti. Článok sa zaoberá vonkajšími charakteristikami vtáka, jeho odrodami, chovom a chovom.

Ako sa toto plemeno objavilo?

Plemeno Maran bolo chované z Francúzska v roku 1895. Jedinečné vlastnosti zvierat sa však mohli hodnotiť až po 29 rokoch. V roku 1914 sa tvorcovia rozhodli predstaviť svoje nové plemeno na výstave La Rochelle. Od tej doby sa vtáky stali populárnymi na celom svete..

Mnoho chovateľov hydiny stále uprednostňuje toto plemeno. Vták bol chovaný v meste Maran, ktoré sa nachádza v západnej časti Francúzska. Prispelo to k tomu, že sa zvieratá dokonale prispôsobili nepriaznivým poveternostným podmienkam..

Opis Maranov

Navonok vyzerajú Maranas veľmi atraktívne. Po celý rok zostáva perie vtákov také jasné. Sú to zvieratá so silným telom, ale nezdajú sa byť „ťažké“ a trápne, naopak, vyzerajú vznešene a majestátne..

Veľkosť tela je priemerná, dobre stavaná, perie je husté. Vtáky majú dlhé telo, široké a vysoké plecia. Na silnom a dlhom krku je veľa dlhých peria, ktoré tvoria akýsi golier. Silné prsia, rozvinutý žalúdok, krídla pevne pritlačené k telu - tieto vlastnosti naznačujú, že vták je silný. Nohy sú krátke, biele alebo mierne ružovkasté. No u vtákov s tmavým perím môžu byť nohy sivé alebo tmavošedé..

Moranova hlava je malá, mierne predĺžená. Na hlave je stredný hrebeň s ostrými koncami. Náušnice a náušnice z červeného odtieňa. Charakteristický rys - oranžovo-červené oči, silný, zakrivený žltý zobák.

Vtáky sú aktívne a mobilné, zároveň pokojné a neagresívne. To je výhodné pre chovateľov hydiny, ktorí sa zaoberajú chovom viacerých plemien naraz..

Vtáky

Maran kurčatá majú veľa neobvyklých funkcií. Tu je niekoľko z nich:

• Vtáky kladú vajcia na hrubú a silnú škrupinu - stáva sa bariérou, cez ktorú nemôžu prenikať škodlivé mikroorganizmy. Táto vlastnosť je na druhej strane významnou mierou mínus, pretože pre kurčatá je veľmi ťažké klásť túto bariéru pri vyliahnutí.
• Ak krížíte samca Maran s kurčatami iných plemien, nosnice dávajú rovnaké „čokoládové“ vajcia.
• Zvieratá majú krásne a svetlé perie, jeho farba sa v priebehu roka nemení, zostáva taká jasná ako pri narodení.
• Čím tmavšie sú vajcia Maran, tým vyššia je kvalita produktu. Z tohto dôvodu sa chovatelia hydiny snažia poskytnúť vtákom dobré podmienky na získanie tmavých vajec..

Aká je produktivita plemena?

Dospelé nosnice v dospelosti získavajú až 2,5 - 3,3 kg, kohúty - asi 4 kilogramy. Jatočné telá mäsa majú vysokú chuťovú charakteristiku. Polievky a rôzne hlavné jedlá sa pripravujú z mäsa. Jatočné telá majú atraktívny vzhľad, sú pokryté bielo-žltou pokožkou.

Marans sa takmer nikdy nepoužíva na mäso, hoci ide o univerzálne kurčatá. Vtáky sa chovajú hlavne na produkciu vajec.

Kurčatá dosiahli pubertu o 6 mesiacov alebo o niečo skôr. Prvé vajcia sa získavajú nie tak nasýtené tmavé a ich hmotnosť zvyčajne nepresahuje 60 g, ale v priebehu času sa ukazovatele menia k lepšiemu. Po dobu jedného roka je nosnica schopná dať 130 až 250 vajec s hmotnosťou asi 85 gramov. Počet vajíčok niekedy stúpa, záleží to na druhu kŕmenia a podmienkach. Jednoročné znáškové vajcia kladú vajcia s nasýtenou farbou vajec.

Odrody plemena

Nachádzajú sa mariány kukučky, čiernej, bielej, pšeničnej, kolumbijskej, strieborno-čiernej a ďalšie. Existujú tiež trpasličí poddruhy. Všetky odrody sa líšia farbou. Nasledujú odrody Maran.

pšeničný

Vtáky majú zlatú jednotnú farbu. Samce tohto druhu vyzerajú oveľa elegantnejšie - farba pšeničného krku, čierna hruď a perie červeného chvosta.

Kukushechny

Samčia kukačková farba podľa francúzskeho štandardu, ľahšia ako vrstvy. Vtáky majú v tele rovnaké farebné perie a jemne načervenalý odtieň. Britské normy naznačujú, že kohút má ľahší krk a hornú časť hrudníka, než je farba zvyšku tela. Z tohto dôvodu sa môžu čierne kurčatá objaviť v potomkoch kukučiarskych mariňákov. Pri párení kohútika strieborného kukučky s čiernym kuracím mäsom bude mať potomok tmavé samce a samice strieborného kukučky.

Meď čierna

Takmer celé telo vtákov má načervenalý odtieň so zlatým odtieňom. Takéto vtáky majú čierny chvost, na ktorom sú umiestnené malé škvrny..

Čierny chvost

Vtáky majú červené telo a čierny chvost. Samce majú smaragdové pigtaily, samice majú hnedé odtiene peria.

Kolumbijčan

Kolumbijské vtáky sa vyznačujú čisto bielym telom so snehovo-bielou chmýří. Okolo krku sa chváli čierna perová hriva s bielym lemom. U peria je horná časť biela, spodná časť čierna. Keď vták zloží svoje krídla, nie je možné rozpoznať čierny odtieň. Metatarsus pinkish white.

levanduľa

Levanduľová farba sa dodáva v niekoľkých variantoch, pretože je založená na červených a čiernych pigmentoch. Levanduľové kurčatá môžu prevládať v čiernom alebo červenom perí..

čierna

V celom tele, vrátane peria na chvoste, je ich odtieň čierny. Niekedy sa nájdu jedinci s perperzným perím rôznej farby - jedná sa o chybné vtáky.

biela

Biele Marany prevládajú v snehovo-bielych perách. V kohútoch niekedy existujú žlté prílivy na perie hrivy, chvosta a spodnej časti chrbta. Biely maran má ružový metatarz. Ak má kurča sivú alebo sivomodrú ružu, nejde o vyblednutý levanduľový zástupca plemena.

Modrá meď

Farba je veľmi podobná ako medené čierne vtáky, ale v tomto prípade majú perie vtákov strieborno-medenú farbu..

Viac o vajíčkach

Poľnohospodári oceňujú plemeno Maran pre svoju hnedočervenú farbu. Čím je farba nasýtenejšia, tým vyššia je kvalita produktu. V tomto prípade existujú špeciálne ukazovatele, minimálna prijateľná hodnota je 4-5 bodov. V prípade inkubačných produktov by však ukazovateľ mal byť najmenej 7 bodov. Najlepší predstavitelia plemena sa môžu pochváliť farbou škrupiny, ktorej ukazovateľ je 9 bodov. Takéto vajcia majú takmer uhoľnú škrupinu.

Niektoré farmy tvrdia, že ak kŕmite vtáky mrkvu, repu a odvar z cibuľových šupiek, vajcia sa ukážu ako tmavé, ale toto je chybný názor. Keď však samec Maran prekríži s nosnicami iného plemena, budú mať vajcia tmavú farbu.

V takom neobvyklom odtieni prevládajú vajcia, pretože pri pokládke prechádzajú cez vajcovod. Ak sa pokúsite oškrabať vonkajšiu vrstvu ochranného obalu vajca, získa svetlý odtieň. Doplnková farba - druh ochrany samotného produktu.

Ale hlavnými znakmi vaječných výrobkov z Maranov sú vynikajúca chuť a trvanlivosť škrupiny, ktorá prispieva k schopnosti prepravovať a skladovať vajcia s minimálnym rizikom..

Funkcie obsahu

Pred získaním vtákov sa poľnohospodár musí oboznámiť so životnými podmienkami, ktoré zvieratá uprednostňujú:

• Marans potrebuje dom, kde je suchý, teplý a nie sú tam žiadne prievany. Nemalo by byť tma, vtáky potrebujú osvetlenie najmenej 11 hodín.
• Teplota v stodole, ani v zime, by nemala byť nižšia ako 15 stupňov. Povinná podmienka - prítomnosť podstielky z pilín.
• Vtáky netolerujú vlhkosť, kvôli čomu je potrebné kuracie mušle vetrať častejšie. Ak nie je dostatočné vetranie, odporúča sa v dome nainštalovať ohrievač - pomôže to zachrániť situáciu, chrániť vtáky pred zdravotnými problémami.
• Územie pre pešiu turistiku nie je potrebné oplotiť, pretože vtáky nemôžu kvôli veľkej telesnej hmotnosti lietať..
• K dispozícii je priestranná chôdza. Ak zvieratá nemajú možnosť viesť aktívny životný štýl, môžu čeliť obezite - je to nebezpečné nielen pre produktivitu, ale aj pre život samotných vtákov..
• Na prechádzke farmári inštalujú špeciálne nádoby s pieskom a popolom - suché kúpele pomáhajú vtákom chrániť sa pred parazitmi, čo môže viesť k vyčerpaniu tela a nižšej produktivite. V dôsledku parazitov niekedy strácajú perie vtáky. S náležitou starostlivosťou to kurčatá netrpia.
• Polovica priestorov by mala byť zakrytá strechou, aby sa v prípade nepriaznivého počasia mohli sliepky schovať pred dažďom alebo snehom - to ich ochráni pred chladom.
• Aj keď sú vtáky chované na chov v oblastiach s chladnou klímou, je dôležité venovať pozornosť ich chove v zime. V tomto okamihu by denné svetlo malo trvať až 14 hodín - na záchranu prichádza umelé osvetlenie. Skúsení chovatelia hydiny odporúčajú používať časové relé - automaticky zapína a vypína žiarovky v miestnosti.
• V zime nemôžete dovoliť pokles teploty na 10 stupňov, inak sa kladenie vajec zastaví. Optimálnu teplotu bude možné vytvoriť pomocou ďalších ohrievačov, ako aj pomocou teplej podstielky na podlahe - mení sa dvakrát mesačne.

kŕmenie

Maranova strava je založená na rovnakých zásadách kŕmenia, ktoré sú charakteristické pre iné plemená kurčiat. Aby mohli vtáky dobre priberať na váhe a aby bola stabilná miera produkcie vajec, zvieratá zabezpečujú vyváženú výživu.

Nedostatok krmiva a nadmerné kŕmenie sú škodlivé pre vrstvy. Nesprávna výživa môže viesť nižšia produkcia vajec. Farmár musí brať vážne návrh menu pre mladých i dospelých.

Čo dať mladému rastu?

Kurčatá musia byť správne kŕmené - od toho závisí správny vývoj a rast, a preto sa musí riadiť určitým vzorcom:

• Od 1 do 3 dní kŕmiť bábätká varenými vajcami a tvarohom každé 2 hodiny.
• Od 3. do 6. dňa sa do tvarohu a vajec pridajú kukuričné ​​krupice a drvené zrná proso.
• Od 6. do 9. dňa sa do krmiva pre vtáky pridáva drvená škrupina vajec a škrupina. Kurčatá sa kŕmia až 6-krát denne..
• Od 10. dňa sa kurčatá kŕmia 4-krát denne.
• Od 14. dňa sa odporúča kŕmiť kurčatá pomocou rastlinných krmív.

Kurčatá sú raz týždenne povinné podávať slabý roztok manganistanu draselného ako nápoj - prevencia gastrointestinálnych ochorení.

Mladý rast si vyžaduje vážne podmienky zadržania. Od narodenia až do siedmeho dňa života sa chovajú v maškrtoch, kde je teplota najmenej 30 stupňov. O týždeň neskôr sú v prípade dobrého počasia kurčatá prepustené na prechádzku na pár hodín.

Od druhého týždňa života sú kurčatá ponechané u dospelých, ale v noci sú umiestnené na teplom mieste. Keď vtáky starnú 1 mesiac, považujú sa za dospelých, potom ich možno chovať v spoločnom dome.

Krmivo pre dospelých

Pre jedno kurča denne až do 75 gramov krmiva, ak hlavná strava pozostáva iba z takéhoto jedla. Ale vylievať celú normu v jednom je veľmi nežiaduce, aby vtáky nejedli všetko a potom nezostali hladní. Jedlo je rozdelené do niekoľkých recepcií. Tiež v strave musí obsahovať zelenú hmotu a zeleninu.

V teplom období sa určite podáva tráva, nasekaná zelenina, kapusta. Vrstvy potrebujú kŕmenie. Vtáky sa kŕmia niekoľkokrát denne. Intenzita zafarbenia žĺtka vo vajciach priamo závisí od množstva zelenej hmoty spotrebovanej sliepkami.

Prečítajte si viac o správnom kŕmení nosníc. tu.

Krmivá pre kurčatá sa nakupujú hotové alebo sa pripravujú nezávisle. V druhom prípade poľnohospodári výrazne šetria jedlo pre vtáky.

Zloženie suchej zmesi musí obsahovať tieto výrobky:

• jedlá soľ - 0,3%;
• kŕmne droždie - 5%;
• tráva, ryby a kostná múčka - 5%;
• slnečnicová múčka - 7%;
• kŕmna krieda, lastúra, vápenec - 7%;
• zrná jačmeňa - 7%;
• hrachové zrná - 8%;
• zrná pšenice - 12%;
• kukuričné ​​zrná - 45%.

Pre lepšiu stráviteľnosť krmiva v hydinárňach sa odporúča vybaviť kontajnery škrupinou, štrkom alebo kremenným pieskom.

Strava domáceho kurčaťa pozostáva zo 70% uhľohydrátového krmiva, zvyšných 30% je bielkovina. Mladé nosnice by sa mali kŕmiť výživnejšie po začiatku obdobia znášky. Hotové priemyselné krmivá už obsahujú všetky prísady potrebné pre vtáky. Ako doplnkový zdroj vápnika sa vtákom poskytujú špeciálne prísady na vytvorenie silného obalu. Krmia sa takýmito výrobkami:

• drvená škrupina vajec;
• kŕmna krieda;
• kostná múčka;
• škrupina.

Takýto vrchný obväz môže byť v samostatnej nádobe alebo môže byť pridaný do potravín. Je však lepšie poskytnúť dodatočnú výživu osobitne, aby mali vtáky možnosť nezávisle určiť, kedy a v akom množstve hodia na doplnkové látky..

chov

pre záložky inkubátora vyberte veľké vajcia s hmotnosťou najmenej 65 gramov. Vyberte si najtmavšie - to vám umožní uložiť dedičné vlastnosti. Je veľmi dôležité, aby rodičia spĺňali štandardy plemena podľa externých údajov.

Jediným problémom, ktorému poľnohospodári čelia, je hrubá a robustná škrupina vajec. Ak sú mláďatá oslabené, je pre nich veľmi ťažké vylúpiť škrupinu alebo roztrhnúť škrupinu. Ak deťom nepomôžete dostať sa načas, môže to viesť k ich smrti..

Aby sa zabránilo smrti kvôli nedostatku kyslíka pod hrubou škrupinou, môže farmár v druhej polovici inkubácie - počas 10 - 11 dní, dobre vetrať. Aby sa zabránilo sania embrya do membrány škrupiny, je potrebné vajíčka častejšie obracať. Postrekovacia voda pomôže udržať vlhkosť vzduchu v poslednom období inkubačnej doby. V posledných dňoch by indikátor vlhkosti nemal byť nižší ako 75%.

Aby sa predišlo prehriatiu embryí, poruchy u kurčiat (napríklad krivé prsty) pomôžu od 16. dňa znížiť teplotu o 0,2 stupňa denne. V čase odobratia by teplota v inkubátore mala byť 36,8 - 36,9 stupňov.

Po začatí hryzenia je potrebné zabezpečiť, aby toto miesto nespočívalo na podlahe ani na žiadnom inom povrchu. Niektorí farmári pomáhajú kurčatám tým, že rozbíjajú škrupiny okolo sústa. Kurčatá plemena Maran sa podľa pravidiel inkubácie liahnu spolu - 21 dní po znáške.

Prečítajte si viac o inkubácii kuracích vajec. tu.

Ochorenie a prevencia

Ochoreniu kurčiat bude možné zabrániť pozorovaním čistoty v kurníku a správnym kŕmením. Rovnako dôležité je očkovať mladé vtáky včas. V tabuľke sú uvedené najbežnejšie choroby kurčiat a spôsoby ich liečby:

Ochorenie	príznaky	Metódy boja
Vtáčia chrípka	Infekčné choroby. U vtákov je narušená koordinácia, zvyšuje sa telesná teplota. Neustále sa otáča hlava s rozcuchaným perím. Hlien sa vylučuje z zobáka chorého vtáka.	Izolovajte infikovaného vtáka alebo ho zabite, až kým sa infekcia nerozšíri na ďalšie osoby..
Brušná kvapka	Infikovaný vták trpí zväčšeným a napätým žalúdkom. Zviera sa cíti slabé, letargické. Intenzívne chôdze.	Ochorenie sa lieči čerpaním vody z brušnej dutiny. K nápoju sa pridávajú aj diuretické bylinky, ako je medvedica, praslička..
Knemidocoptóza (výrastky na labkách)	Choroba, pri ktorej sa na tlapkách kurčiat objavujú šupiny a knolls. Je to kvôli zavedeniu svrbivého roztoču pod kožu.	Za najúčinnejší liek na riešenie tohto problému sa považuje aversiktin alebo nevisínová masť.
askarióza	Vtáky sú infikované hlístami.	Je žiaduce liečiť chorobu liekmi, ako je hygromycín alebo piperazín. Ak sa v kurníku nachádzajú červy, je nevyhnutné všetky povrchy dezinfikovať vriacou vodou.

Prečítajte si viac o chorobách kurčiat, dôvodoch ich vývoja, liečby a prevencie - prečítajte si tu.

Výhody a nevýhody plemena

V porovnaní s tým má Maran oveľa viac výhod:

• mäso a vajcia kurčiat majú lahodnú chuť;
• hrubá a odolná škrupina spoľahlivo chráni pred prenikaním parazitov;
• plemeno je prispôsobené na chov za akýchkoľvek podmienok;
• veľké vajcia a jatočné telá vtákov potešia poľnohospodárov;
• kurčatá sú vysoko odolné voči rôznym chorobám;
• produkcii vajec dominuje bohatá hnedá farba, z ktorej sa vajcia nazývajú „čokoláda“.

Okrem týchto výhod mnohí chovatelia hydiny zaznamenávajú aktivitu a mobilitu kurčiat, čo má priaznivý vplyv na plod..

Ziskovosť chovu

Maran je kuracie mäso a vajce. Väčšina poľnohospodárov však tvrdí, že chov vtákov, aby dostali iba mäso, nedáva zmysel vôbec. Pokiaľ ide o produkciu vajec, tmavé vajcia znášajúce vajce sú neuveriteľne žiaduce, o to príjemnejšie sú veľké.

Vajcia samíc majú jedinečnú chuť, pevná škrupina zaisťuje bezpečnú prepravu na veľké vzdialenosti, čo sa nedá povedať o produkte kurčiat iných plemien..

Šľachtenie bude ziskové iba vtedy, ak je cieľom podnikania predávať nezvyčajné tmavé vajcia pre gurmánov a záujemcov o kúpu. Je však dôležité sa postarať o to, aby ste našli potenciálnych kupcov (amatérov alebo reštaurátorov) ešte pred nájdením.

Kde kúpiť a za akú cenu?

Poľnohospodári sa často obracajú na dôveryhodných dodávateľov, ktorí kupujú násadové vajcia. Mnoho hydinových fariem dnes ponúka na nákup vysokokvalitné maranové vajcia, ako aj kurčatá a dospelí tohto plemena..

Odhadované náklady:

• násadové vajce - asi 300 - 350 rubľov za kus;
• sedemdňové kurčatá - od 400 do 470 rubľov;
• dvojtýždňové kurčatá - od 480 do 500 rubľov;
• šesťmesačné osoby - od 5500 do 6000 rubľov.

Poľnohospodári sa môžu podrobnejšie oboznámiť s výrobkami hydinových fariem tým, že navštívia svoje stránky, študujú ponuky a cenníky. Stránky obsahujú všetky podrobné informácie opisujúce plemená, ktoré farmy ponúkajú. Je tiež možné zadať objednávku online.

Recenzie na kuracie maran

Recenzie o kurčatách Maran sú často iba pozitívne, pretože mnohým sa podarilo ubezpečiť, že nosnice prinášajú veľké vajcia vysokej kvality a mäso jatočných tiel má jedinečnú chuť..

Sergey, 47 rokov, vidiek. Pred piatimi rokmi jeden z mojich priateľov hovoril o tomto plemene, ovinul som ho na fúzy a išiel ku kurčatám. Nikdy som to neľutoval. Jedná sa o zlaté sliepky, ktoré nesú veľkonočné vajíčka. Hlavnou vecou je dodržiavanie podmienok zadržiavania, prepustenie vtákov do voľného obehu, dobré kŕmenie a zabezpečenie teplej kooperácie.

Za primeraných podmienok pribúda do veku 4,5 mesiaca. O 5 mesiacov začnú nosnice znášať. V mojej domácnosti sú štyri druhy vtákov. Páči sa mi viac čierna meď.

Victor, 37 rokov, poľnohospodár. Býval som v meste, ale priťahoval ma čerstvý vzduch, chcel som pestovať zvieratá. Prvá vec, ktorú som sa rozhodol chovať pre kurčatá. Ale potom sa objavila otázka o mne. Začal sa zaujímať, čítal informácie o sieti, narazil na pozitívne recenzie o plemene Maran. Rozhodol som sa kúpiť násadové vajcia, chované kurčatá. Deti vyrastali a ukázalo sa, že v našej divočine nikto nepotrebuje krásne čokoládové vajíčka. Išiel som do mesta - obchod išiel ako strojček, za hodinu boli všetci vyčistení. Nadezhda, 58 rokov, žena v domácnosti. Marana sa mi páčil kvôli jej pokojnej povahe. Toto plemeno je dnes jedným z najobľúbenejších. Keď sa na našej farme objavili maranské vtáky, neboli u nich žiadne problémy. Chováme vtáky výlučne pre vlastnú spotrebu. Pre svoju rodinu pripravujem chutné vývary na základe jatočných tiel kurčiat, smažíme chutné vajíčka - všetci sú šťastní. Nielenže to prináša potešenie, ale tiež nám pomáha šetriť.

Maran kurčatá sú dnes veľmi populárne a žiadané. Cení si ich rýchly prírastok hmotnosti, veľké čokoládové vajcia. Výrobky majú dobrú chuť. Ak je chov zriedka ťažký a správne podmienky chovu vám umožňujú nestratiť dobytok a zároveň zvýšiť zisk z podnikania.