Plemeno čerešňového mäsa

Kurčatá na kurčatá

Hlavnými pozitívnymi znakmi plemena sú vysoká skorá zrelosť a rýchly prírastok na hmotnosti. A chuť mäsa - jemná, diétna - je jedným z dôvodov vysokej popularity sliepok tohto plemena medzi chovateľmi z celého sveta..

Príbeh vzhľadu

Ďalším menom tohto druhu sú indické bojové sliepky. Toto plemeno bolo chované ako bojové, pretože práve v 19. storočí v Spojenom kráľovstve boli medzi aristokratmi a obyčajnými obyvateľmi obľúbená zábava. A v prvej štvrtine 19. storočia anglický vedec Gilbert začal krížiť anglické bojové sliepky a azily s cieľom spojiť rýchlosť prvého a sily druhých vtákov v novom plemene. O viac ako pol storočia neskôr bolo nové plemeno predstavené ako indické bojové plemeno. Tento potomok začal zahŕňať všetkých potomkov pochádzajúcich z kríženia anglických bojov a malajských plemien kurčiat..

Cornish sliepky v dome
Cornish sliepky v dome

Nové plemeno však nezískalo dobré bojové vlastnosti svojich rodičov. Neprejavili ani bojovú postavu, ktorá je taká potrebná pre účasť v kohútikoch. Na druhú stranu, Cornichians ukázal ďalšie cnosti, ktoré chovatelia naďalej rozvíjať..

Koncom 19. storočia bolo indické združenie hydiny oficiálne uznané za „indické bojové“ plemeno a hlavné črty týchto kurčiat boli schválené normou kvality. Na začiatku budúceho storočia sa členovia združenia domnievali, že názov „bojovať“ nezodpovedá skutočným vlastnostiam kurčiat tohto druhu a nezvyšuje popularitu týchto jedincov medzi poľnohospodármi v krajine a plemeno bolo premenované na Cornish (doslova „rezident Cornwallu“)..

Je pravda, že tieto kurčatá dlho neboli u chovateľov populárne. Boli vystrašení mnohými nedostatkami plemena: veľké nároky na životné podmienky, stravu, nízka produkcia vajec, skorá zrelosť sa nelíšila. Vzhľadom na to, že kohúti mali príliš veľkú váhu, nemohli sa vyrovnať s hnojením kurčiat v správnom množstve. Počet vajec kladených v priebehu roka bol veľmi nízky, ich škrupiny boli príliš tenké - podobné skutočnosti tiež neprispeli k chovu plemena v správnom meradle..

Cornish kohút na prechádzku
Cornish kohút na prechádzku

Chovatelia pokračovali v práci na zdokonaľovaní plemena. A výsledky neprichádzali dlho: ak sa kŕmna dávka pre tieto vtáky zostavila správne, mladý rast rýchlo priberal na váhe a dobre rástol a mäso sa stalo chutnejším a výživnejším..

Prehľad plemena

Telo týchto kurčiat je silné, svalnaté a svalnaté. Perie je hladké, pevne pritlačené k telu, vďaka čomu sa vtáky cítia ľahšie. Jednou z čŕt tohto druhu je vonkajšia podobnosť kohútov a vzhľad sliepok.

Široká hlava je zdobená červenou hrebenatkou malej veľkosti a tvaru podu. Ušné uši sú malé, červenej farby. Oči sú tmavé, lesklé. Krk je stredne dlhý, silný. Hrudník je široký, mierne vyčnievajúci dopredu. Tibiae malé, široké. Končatiny sú stredne dlhé, hladké, holé, so širokým odstupom. Metatarsus žltý.

Stádo Cornish na prechádzke
Stádo Cornish na prechádzke

Oblúky nad obočím jasne vystupujú - to je jedna z pripomienok bojového pôvodu sliepok. Chvost je krátky, mierne visí nadol. Chrbát je rovný, telo má mierne zjednodušený tvar. Na výšku sú tieto sliepky o niečo menšie ako ich príbuzní. Zobák malý, silný, žltý.

Farba peria koreňov môže byť biela, tmavá, červená alebo plavá. Na usadlostiach sú častejšie zafarbené indické boje - tmavé s podobným sfarbením ako jarabica.

Nosnice sú pokojné, dospelé kohúty sa prakticky nezúčastňujú bojov na hydinárskom dvore a iba mladí muži si niekedy môžu dovoliť medzi sebou bojovať..

Vlastnosti produktivity

Charakteristiky produktivity

popis

Hmotnosť dospelého muža

3,6 - 4,9 kg

Hmotnosť vrstvy

3,0 - 3,5 kg

Výroba vajec

120–140 kusov ročne

Farba škrupiny

Krém, svetlo hnedá

Hmotnosť vajec

50 až 60 g

Hrúbka obalu

Stredná pevnosť

Plodnosť kurčiat

70-72%

Tvar vajec v týchto vrstvách je pravidelný, oválny. U mladých žien môžu prvé vajcia vážiť menej ako 50 g, ale následne sa zvyšuje ich hmotnosť. Nosnice vajec sa časom zlepšili vďaka úsiliu chovateľov. A vaječná škrupina sa tiež posilnila, takže sliepky sa mohli vyliahnúť.

Indické bojové plemeno
Indické bojové plemeno

Chovatelia však radšej chovajú kukuricu v inkubátoroch, kde je ľahšie vyhnúť sa poškodeniu vajec počas liahnutia. Liaheň potomkov však stále nepresahuje 68 - 70%..

Problémy s oplodnením kohútov vajec zostali. Mnohí chovatelia kŕmia priveľa kôry. Ženy aj muži majú problémy s nadváhou, a preto je prirodzené oplodnenie ťažké. A tukové zásoby môžu blokovať kakao, ktoré negatívne ovplyvňuje znášanie vajíčok.

Sliepka v klietke
Klietka z kuracieho mäsa

U matiek je inštinkt matky veľmi rozvinutý, ale pravdepodobnosť nebezpečenstva môže vyniesť kurča z hniezda. A pokúšajúc sa brániť sa samica často bije vajcia, ktoré vyliahla.

Ak na farme nie je inkubátor, potom sa vajcia obvykle kladú pod ľahšie sliepky, aby sa dostali potomkovia.

Prvý deň sú novorodené kurčatá pokryté malou žltou chmýří. Prvých 14 dní kurčatá nemajú odolnosť proti chladu, preto vedľa mladých zvierat kladú ohrievač alebo veľký hrniec s horúcou vodou tak, aby teplota v dome bola najmenej 27 ° C. Namiesto ohrievačov môžete po obvode zavesiť infračervené žiarovky, pod ktorými sa zvyčajne zhromažďujú novorodené kurčatá.

Zloženie krmiva pre kurčatá by malo obsahovať všetky potrebné vitamíny, bielkoviny a množstvo stopových prvkov. V tomto prípade budú kurčatá rásť lepšie a rýchlejšie sa nakláňajú.

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá