Kuracie brojlerové recenzie

Kohúty a kuracie mäso kríž

Anglické slovo brojler (vyprážanie na ražni) hovorí o účele plemien kurčiat, o ktorých sa bude diskutovať v tomto článku. Mimochodom, brojlery môžu byť nielen kurčatá, ale aj iné mladé hospodárske zvieratá.

Bohužiaľ brojlery ako také neexistujú. Môžeme hovoriť iba o hybridoch (krížoch). U hybridov nie sú kladné vlastnosti rodičovských plemien zdedené, ale zachovávajú sa iba v prvej generácii. Preto na kuracie mláďatá neklaďte vajcia..

Kríže pre batoľatá je lepšie kúpiť, a nie rásť. Chovatelia okrem toho zavádzajú nové hybridy, ktoré kombinujú všetky najlepšie vlastnosti tých predchádzajúcich: zrýchlený rast, zvýšená hmotnosť, odolnosť voči chorobám.

Všeobecné vlastnosti brojlerov

Sliepky brojlerov priberajú na váhe rýchlejšie a viac ako bežné kurčatá. A dospelí môžu dosiahnuť hmotnosť morky (5-6 kg). Mäso z brojlerov je chutnejšie, jemnejšie, šťavnatejšie a mäkšie ako obvykle.

Je ľahké odlíšiť brojlera od kurčaťa. Je väčší, má kompaktné telo, širokú hruď, krátke nohy a krídla.

Jeho postava je pokojná, flegmatická. Pri pestovaní v domácej zmesi nevzniká úzkosť.

Perie brojlerov závisí od skrížených kurčiat. Najčastejšie sú to plemená bielej farby Plymouthrock, Cornish, Langshan, Kokhinhin.

Všetky brojlery sa vyznačujú týmto:

  • zrýchlený prírastok na váhe;
  • nedostatočne vyvinutá funkcia produkcie vajec;
  • zvýšené kalorické požiadavky na krmivo;
  • vďaka svojej pokojnej povahe sa môžu stať vynikajúcimi chovnými sliepkami na chov iného vtáka.

Populárne kríže brojlerov

Doteraz sú najatraktívnejšie zo všetkých týchto krížencov brojlerov:

  • Cobb-500;
  • Ross-308;
  • Ross-708;
  • Arbor Akers;
  • zmena.

Cobb-500

Kríž Cobb-500
Kríž Cobb-500

Tento kríž sa choval v americkom štáte Arkansas. Chovateľské práce sa začali asi pred sto rokmi. Úlohou bolo získať hybrid, ktorý je schopný rýchlo vytvárať svalovú hmotu, keď je kŕmený lacným krmivom. A táto úloha bola dokončená. Teraz je Cobb-Ventress Corporation lídrom v oblasti genetického vývoja hybridov hybridov mäsa.

Charakteristické znaky:

  1. Biele perie.
  2. Majú nažltlú zdravú farbu pleti, ktorá je pre kupujúcich atraktívnejšia.
  3. Biele mäso v jatočnom tele je proporcionálne červené.
  4. Rýchly prírastok na váhe. Už za 40 dní je jatočné telo pripravené na predaj. Okrem toho je jeho hmotnosť v tomto okamihu asi 2,5 kg.
  5. Nenáročný a odolný voči chorobám.

Všetky tieto vlastnosti robia toto plemeno najatraktívnejšie pre chov v domácnosti. Na dosiahnutie vysokej produktivity je však potrebné kurčatá správne kŕmiť. Najmä v prvých dňoch života (odkaz na článok „Technológia kŕmenia brojlerov“).

Ross-308

Hybridná Ross-308
Hybridná Ross-308

Tieto sliepky boli chované v Rusku pred 15 rokmi. Podľa ich charakteristík nie sú v žiadnom prípade horšie ako zahraničné. Pestujú sa nielen v továrňach, ale aj na farmách..

Charakteristické znaky:

  1. Biele perie, krátka postava, silné prsné svaly.
  2. Farba kože biela.
  3. Skorý vzhľad. Prevyšuje hmotnostný prírastok Cobb-500. Na jeden deň môže pridať až 58 gramov hmotnosti. Do 35. dňa hmotnosť kurčaťa dosiahne 2,6 g. V 40 to môže byť 3,7 kg.
  4. Dobrá produkcia vajec, ktorá nie je typická pre brojlery.
  5. Nenárosť na kŕmenie aj na údržbu.

Tieto kurčatá patria k jednodňovým kurčatám. Preto ich často vyberajú vlastníci súkromných poľnohospodárskych podnikov.

Ross-708

Kŕmenie najrýchlejšie rastúcich krížencov Ross-708
Kŕmenie najrýchlejšie rastúcich krížencov Ross-708

Tento kríž obsahoval všetky pozitívne vlastnosti predchádzajúceho typu a výrazne ho prekročil..

Charakteristické znaky:

  1. Navonok podobné „Cobb-500“. Malé kurčatá sa môžu dokonca zamieňať, ale na konci výkrmu jej hmotnosť už dosahuje 7 kg.
  2. Farba kože je bledo biela, ako napríklad Ross-308.
  3. Vysoká produkcia vajec.
  4. Dobré prežitie.
  5. Nevyžaduje sa žiadna komplikovaná údržba.

Termín kŕmenia vtákov na zabitie tohto kríža je mesiac. A spravidla kura v tomto veku váži asi tri kilogramy.

Arbor Acres

Kurčatá a psy, bežkári Arbor Eykrs
Kurčatá a psy, bežkári Arbor Eykrs

Tento typ kríža je tiež cudzieho pôvodu. On bol prinesený k nám v poslednej dobe, ale je tiež populárny..

Charakteristické znaky:

  1. Vysoká rýchlosť rastu a veľká hmotnosť jatočného tela.
  2. Úspora hmotnosti pri nízkej spotrebe krmiva.
  3. Nekaprizen.
  4. Má vysokú mieru prežitia.
  5. Nízkokalorické a chutné mäso.

zmena

Kohúty a kuracie mäso kríž
Kohúty a kuracie mäso kríž

Kríž „Zmena“ sa v Rusku choval v rovnomennej šľachtiteľskej továrni. Podľa jeho charakteristík je o niečo nižšia ako v predchádzajúcich, ale vyznačuje sa dobrým prežitím (99%)..

Charakteristické znaky kríža

  1. vitalita.
  2. Dospelí 56 dní (7 týždňov).
  3. Intenzívna rýchlosť rastu (50 g denne).
  4. Mäso je chutné a kvalitné..
  5. Produkcia vajec je priemerná. Ročne sa chová asi 40 vajec.

Pri pestovaní brojlerov „Zmena“ pozorne dodržiavajte technológiu kŕmenia (odkaz na článok „Technológia kŕmenia brojlerov“) a podmienky.

zistenie

Všetky kríženia brojlerov majú vysokú mieru rastu. Za mesiac alebo pol ich kurčatá dosahujú hmotnosť 2,5 kg. Takéto krátke doby kŕmenia vedú k vysokej ziskovosti pestovania brojlerov..

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá