Plemená brojlerov: opis, údržba a starostlivosť doma

Výhody

• Hlavnou výhodou hybridov oproti iným plemenám je rýchly prírastok hmoty a ďalšie výhody:
• hmotnosť jatočného tela (niektorí jednotlivci do 7 kg živej hmotnosti);
• nedostatok agresie (mierumilovne existovať s inými jednotlivcami aj s obsahom buniek);
• ekonomika (náklady na krmivo sa vyplácajú za 1,5–2 mesiace);
• silná imunita (odolnosť proti závažným chorobám kurčiat).

nedostatky

• Medzi zrejmé nedostatky patria:
• nízka produkcia vajec;
• vysoké požiadavky na krmivo (nekvalitné krmivo môže spôsobiť smrť mladých zvierat).

Najlepšie plemená brojlerov s popisom

Medzi mäsovými plemenami sú rekordné sliepky, ktoré preferujú veľké hydinové farmy aj malé farmy. Zoznam najlepších jednotlivcov s popisom uvedeným ďalej v článku.

ROSS-308

Vták sa vyznačuje veľkým telom s dobre vyvinutými svalmi, so širokou a konvexnou hruďou. Široko rozmiestnené končatiny sa vyznačujú veľkými bokmi, koža na nohách žltej farby. Hlava je vzhľadom k telu malá a má hrebeň v tvare červeného listu. Náušnice sú málo vyvinuté, zobák je zakrivený, žltý. Perie je snehovo biele, husté a husté. Produktívne vlastnosti:

• kladenie vajíčok - 200 ks. za rok, hmotnosť vajec - 60 g;
• výťažok mäsa - 74%;
• vek dole - 2 mesiace.;
• hmotnosť jatočného tela - 3-5 kg;
• prežitie kurčiat - 98 - 100%.

COBB-500

Sliepky veľkej postavy, s objemným hrudníkom a krátkymi, ale mocnými tlapkami. Krídla sú pevne pritlačené k telu. Hlava na dlhom krku je malá, korunovaná jasne červeným hrebeňom a malými náušnicami rovnakej farby. Účet je šedo-žltý, masívny. Perie bielej farby, drobivé, pokožka na nohách šedo-ružová.

Produktívne vlastnosti:

• výroba vajec - menej ako 100 ks. za rok, hmotnosť vajec - 58 g;
• porážka mäsa - 40 - 60 dní;
• hmotnosť jatočného tela - 3 kg;
• výťažok mäsa - 73%;
• prežitie kurčiat - 94–97%.

Gibro 6

Kríž sa vyznačuje štíhlou postavou, nie príliš vypuklou hrudníkom a dlhými končatinami. Stehno je dobre definované, pokožka nôh je žltá. Stredne veľká hlava je zdobená jasne červeným veľkým hrebeňom a dlhými červenými jahňatami. Perie je biele, priliehajúce k telu.

produktivita:

• kladenie vajíčok - 150 ks. za rok, hmotnosť vajec - 60 g;
• vek na porážku - 1,5–2 mesiace;
• hmotnosť jatočného tela - 2 kg;
• výťažok mäsa - 72%;
• miera prežitia kurčiat - 98%.

Brojler 61

Veľké telo má širokú, mohutnú chrbtovú a konvexnú hruď. Perie je biele, mierne voľné. Hrebeň a náušnice na malej červenej hlave sú zle vyjadrené. Koža na nohách je šedavo žltá.

produktivita:

• kladenie vajec - 160 ks. za rok, hmotnosť vajec - 62 g;
• vek na porážku - 1,5 mesiaca;
• hmotnosť jatočného tela - 1,8 kg;
• výťažok mäsa - 80%;
• prežitie kurčiat - 98%.

Hubbard F-15

Jeden z najväčších predstaviteľov mäsových plemien. Silné telo na široko od seba vzdialených končatinách s objemnými bokmi. Široký chrbát, malá hlava so zle vyvinutým hrebeňom a červenými náušnicami. Zobák je krátky, ale silný, ohnutý, bledožltý. Perie je snehovo biele, koža na nohách je svetloružová.

Charakteristika produktivity:

• výroba vajec - 200 vajec, s hmotnosťou 60–65 g;
• porážka mäsa - 2 mesiace;
• hmotnosť jatočného tela - 2,5–4 kg;
• výťažok mäsa - 80%;
• miera prežitia kurčiat - 98% .

Ako si vybrať dobrého jednotlivca

Ak sa chcete vyhnúť problémom, musíte porozumieť kritériám pre výber zdravých kurčiat:

• novo vyliahnuté kurčatá väčšinou spia, ale musíte sa venovať ich vzhľadu. Perie by malo byť úplne suché, bez plešatých miest.-
• zdravé kurča spí alebo stojí, ak leží na boku, znamená to, že je choré;
• hlava kurčaťa je mierne znížená, oči a zobák sú pevne uzavreté;
• Aby ste sa uistili, že je kurča zdravé, musíte ho vyrušiť. Zdravý jedinec sa potriasa a pacient zostane ležať;
• zdravý jednotlivec má primeranú štruktúru tela a stojí pevne na nohách;
• kurča by malo byť tiež dobre kŕmené, silná riedkosť je príznakom zlého zdravotného stavu;
• kurčatá by mali mať čisté sliznice očí, obrysy okolo zobáku a nosných dierok;
• okolo cloaky by nemali byť žiadne stopy po stolici.

Funkcie údržby, starostlivosti a kŕmenia

Pre väčšinu brojlerov sa odporúča metóda klietky..

• Výhody metódy sú zrejmé:
• umiestnenie veľkého počtu osôb na malú plochu;
• zníženie nákladov na energiu;
• optimálne vyhrievanie a vlhkosť.

Odporúčaná veľkosť bunky 1 m šírka a výška 40 cm.Potrebná mikroklíma pre hydinu:

• vlhkosť - 60–70%;
• teplota - + 28 ... + 35 ° С.

Kuracie mäso by malo byť omietnuté, chránené proti prievanu a prenikaniu hlodavcov. Nezabudnite zvážiť vetrací systém. Pred usadením vtáky vykonajú dezinfekčný postup. Ďalšia dezinfekcia sa vykonáva raz mesačne, nápoje a napájače sa umyjú každý deň.

dospelí

Na 1 m² plochy je umiestnených až 8 dospelých. bunky vybavené paletou na zber odpadu, podavačov a misiek na pitie.

Ak chcete získať chutné a jemné mäso, malo by byť vtáčie menu vyvážené a malo by obsahovať:

• proteíny;
• vlákno;
• vitamíny-
• minerály.

Súčasti optimálnej stravy:

• cereálie (drvené);
• výlisky;
• varené zemiaky;
• zeleň;
• miešadlá vo vode alebo srvátky;
• pšeničné otruby;
• kostná múčka;
• krieda;
• soľ.

Dospelé stádo je kŕmené súčasne, dvakrát denne. Voda v pitných miskách by mala byť zohriata na +30 ° C. Na prevenciu chorôb trikrát týždenne sa do nápoja pridáva slabý ružový roztok manganistanu draselného..

kurčatá

Kurčatá potrebujú bunky z malej bunky, preto je vhodné dotiahnuť okraje klietky hustým tkanivom 10 - 15 cm po celom obvode. Nad klietkami v strede je zavesená buď žiarovka alebo infračervený ohrievač, ktorý slúži ako zdroj svetla aj ako zdroj tepla. Miesto 20 osôb 1 m².

V prvom týždni života sa kurčatá kŕmia až 8-krát denne, od 2 týždňov do 6-krát. Až 2 týždne sa pijú výlučne prevarenou vodou a dodávajú odvar z ruží alebo harmančeka.

Vzorová dávka:

• 1-2 dni - uvarené vajíčko, mlieko, nízkotučný tvaroh;
• 3-4 dni - to isté, pridajte greeny, naklíčené zrná jačmeňa, seno múku;
• od 5. dňa sa do stravy pridáva kostná múčka, drvené vaječné škrupiny, krieda;
• od 10. dňa - varená mrkva, proso a ovsená kaša;
• od 2 týždňov - kukuričné ​​krupice, jačmeň (drvené).

Pestovanie kurčiat na mäso môže byť ziskovým podnikom. Pri pestovaní je hlavnou vecou zohľadniť podmienky potrebné pre vtáka a zabezpečiť mu náležitú starostlivosť. Kvalita a chuť mäsa získaného pri výstupe bude závisieť od správnej výživy kurčiat.