Plemená kuracích brojlerov
Brojlery kombinujú najlepšie vlastnosti poľnohospodárskych vtákov známych vo svete chovu hydiny. Toto je relatívne nový druh, ktorý sa choval umelo. Vedci sa pokúsili krížiť vtáky tak, aby plemeno brojlerov nemalo žiadne negatívne vlastnosti.
ROSS 308
ROSS 308 je jedinečný poddruh. Charakteristiky týchto vtákov sú dokonca naznačené ich oficiálnym popisom: hmotnosť kurčiat sa počas vývojového obdobia vytvára v svaloch. Priemerný prírastok na hmotnosti jedného kurčaťa denne je 55 g. Najoptimálnejší vek na zabitie je 6-9 týždňov. Hmotnosť kríža v tomto období je 2,5 kg.
Počas dospelosti nosnice vykazujú dobrú produkciu vajec. Ročne je možné asi 185 vajec. Vajcia sú dobrej kvality, hmotnosť je asi 40 - 45 g. Farba škrupiny je biela, je veľmi trvanlivá, vďaka čomu je produkt vhodný na predaj - tieto vajcia vydržia prepravu na veľké vzdialenosti..
Charakteristické vlastnosti ROSS 308:
- Kurčatá tohto plemena rýchlo priberajú na váhe, čo umožňuje ich rýchle zabitie. Výsledkom je úspora pre poľnohospodára. Je výhodné pestovať ich doma aj v priemysle.
- Kuracie mäso je mäkké a šťavnaté, bez prebytočného tuku a žilo. Kríž sa začína aktívne rozvíjať už v ranom veku. Šesťmesačný vták je už vytvorený a pripravený na chov..
- Perie dospelého vtáka je svetlo žlté, dospievajúci je svetloružový, perie je mäkké, perie zostáva aj v chladnom období.
- Charakteristickou črtou tohto typu brojlerov je vysoká produktivita. To sa týka výroby mäsa aj vajec..
Brojlery plemena ROSS 308 nemajú negatívne známky kurčaťa. Úmrtnosť mladých zvierat nepresahuje 10 - 12% z celkovej hodnoty.
COBB 500
Bez ohľadu na stravu vtákov COBB 500 má farba pokožky vždy žltú farbu. Toto je vlastnosť tohto druhu. Perie vtákov je biele. Vyznačujú sa dobrým rastom a rýchlym hromadným ziskom. Už vo veku 40 dní sa kurčatá môžu zabíjať na mäso. V tomto okamihu je telesná hmotnosť 2,5 kg, má priemerný obsah tuku a vysoký obsah bielkovín na 100 g.
Mladý COBB 500 je v kruhoch chovateľov hydiny veľmi cenný. Všetko kvôli ich rýchlemu rastu, zvýšenému prežívaniu a dobrému nárastu svalov v prvých mesiacoch.
Tento druh má jednu zvláštnosť, ktorá si vyžaduje osobitnú pozornosť poľnohospodára. V prvom mesiaci života je dôležité správne kŕmiť kurčatá, v ich strave by malo dominovať krmivo so zvýšenou hladinou obilnín. Je tiež dôležité vybaviť vtáky zeleňou v potrave a zmesiach kostí..
Charakteristickým rysom sú silné nohy. Mäso týchto vtákov má nízke náklady. Vtáky rýchlo priberajú na váhe. Nevýhody COBB 500 prakticky nemajú.
brojlerov M
Tento druh vtákov založený na malých sliepkach a červených Jerevanských kohútoch je chovaný. Rovnako ako mnoho iných plemien brojlerov má aj brojlery M vysokú produktivitu. Charakteristikou znášania vajec je 165 vajec ročne. Hmotnosť jedného vajca je 65 g. Vo veku 5 mesiacov sa poskytujú prvé vaječné výrobky. Hmotnosť dospelého kohúta je 3 kg a hmotnosť kurčaťa je 2,4 až 2,8 kg.
Plemená brojlerov M sú oceňované skutočnosťou, že vôbec nemajú veľké telo, a preto zaberajú malý priestor v dome. Jedná sa o kurčatá s pokojným charakterom a vysokou produktivitou. Rovnako sú absolútne nenáročné na podmienky zadržania..
Brojler 61
Tento druh bol vyšľachtený krížením samca Cornish a samice druhu Plymouth. sliepky sú veľké a vážia 1,8 kg do 1,5 mesiaca. Plytvanie potravinami je zároveň malé. Získanie veľkého množstva vajíčok je nemožné.
Sliepky brojlerov-61 majú tieto výhody:
- mäsové výrobky vysokej kvality;
- dobré prežitie vtákov;
- rýchly rast jednotlivcov.
Tento druh má jednu vážnu nevýhodu. Je potrebné zabezpečiť, aby sa kurčatá vo veku piatich mesiacov neprehrali. To môže viesť k nadváhe. V tomto prípade nebude mať kostra čas na to, aby sa stala silnejšou.
Gibro 6
Nové plemeno je podobné tomu predchádzajúcemu v tom, že bolo chované krížením samca Cornish a samice White Plymouth Rock. Kurčatá sa vyznačujú rýchlym nárastom hmotnosti. Kuracie mäso v priemere získava 30 g za deň, ale existujú prípady, keď toto číslo narastie na 80 g. Vo veku 1,5 mesiaca kurčatá vážia už 1,5 kg.
Z nich je možné získať priemerný počet výrobkov - 160 vajec za 400 dní. Pre kurčatá je charakteristická žltá farba kože a podkožného tuku. Kuracie hrebeň má tvar listu.
Opis pozitívnych vlastností plemena brojlerov brojlerov Gibro-6:
- nízka miera úmrtnosti;
- vynikajúca kvalita a chuť vajec a mäsa;
- flexibilný charakter;
- sliepky sú veľké, rýchlo rastú.
U kurčiat bola zistená chyba. Kalórie a počet jedál by sa mali po 1,5 mesiaci obmedziť.
zmena
Vďaka kríženiu plemien Gibro-6 a Broiler-6 dostali chovatelia vzhľad kríža s názvom Smena-kop. Teraz patrí medzi najobľúbenejšie druhy. Dôstojnosť - rýchla sada svalovej hmoty. Denne získava kura asi 40 g. Dáva 140 vajec ročne. Každé vajíčko váži asi 60 g.
Posun je dobrý pre mäsové a vaječné výrobky. Má pokojnú dispozíciu. Plodom dominujú červené samice a biele kohúty. Tento druh sa vyznačuje vysokou mierou prežitia potomkov - 95%.
Znaky kurčiat naznačujú, že v skorom veku kurčatá v miestnosti potrebujú mierne vyššiu teplotu ako mimo okna, inak vták ochorie..
hriadeľ
Pozitívna spätná väzba má rôzne pernaté Arbor Akers (alebo Aykres Isa). Jedná sa o druh veľkých vtákov, ktoré sa bežne krížia s rôznymi druhmi umelo vyšľachtených gigantov. Charakteristiky vtákov:
- vysoká produktivita;
- vysoká miera prežitia;
- kvalita mäsových výrobkov nie je horšia ako u elitných druhov;
- vtáky tohto druhu sú kombinované so všetkými známymi brojlermi.
Ich chov je francúzska spoločnosť..
záver
Kurčatá zamerané na mäso sú skutočným nálezom pre poľnohospodárov, ktorí chcú hospodárne pestovať kvalitné mäsové výrobky. Je to vážny konkurent pre iné druhy domácich vtákov. Mäso kríža je jemné a chutné v porovnaní s inými poddruhmi. Nevýhodou je, že tieto úžasné vlastnosti sa nededia a plemeno sa prenesie. Kríže tiež umožňujú získať vysoko kvalitné vajcia.