Aké sú najlepšie plemená kurčiat na mäso a vajce?

Pre tých kurovodov, ktorí sa rozhodli kúpiť mäso a vaječné kurčatá, je potrebné určiť, ktoré plemeno je vhodnejšie pre deklarované vlastnosti a podmienky..

V tomto článku sa preskúmajú najznámejšie a najbežnejšie plemená mäsa a vajec kurčiat, ako aj tipy na ich výber..

Prečo je tento druh lepší ako ostatní?

Za základ sa považuje to, že také plemeno má ľahšiu a primeranejšiu kostru, na rozdiel od plemien, ktoré sa pestujú na mäso, ale o niečo väčšie ako sliepky, ktoré znášajú vajcia. Ich perie je dosť silné a rovnomerne husté..

To umožňuje vtákom, aby sa dobre prispôsobili teplotným podmienkam pod nulou. Bez dodatočného osvetlenia môže v zime klesnúť produkcia vajec, tento jav je však charakteristický pre takmer všetky vtáky. Povinnou požiadavkou na údržbu takýchto kurčiat je čistý a suchý dom, alebo bunka, bez najmenšieho podozrenia na prievan. Tento druh vtáka sa považuje za aktívnejší a zvedavejší a náchylnejší k „komunikácii“ s ľuďmi..

Takéto kurčatá sa vyznačujú spriemerovanými ukazovateľmi produkcie vajec a prírastkom hmotnosti pri porážke: približne 180 vajec počas roka a prírastkom hmotnosti do 4 kg u samcov a mierne menej sliepok. Puberta sa vyskytuje za 5 - 6 mesiacov.

Aké sú kritériá?

Najlepšie plemeno kurčiat je určené týmito ukazovateľmi:

  • Maximálny a minimálny prírastok na hmotnosti.
  • Ročná produkcia vajec.
  • Hmotnosť vajec.
  • V akom veku začína znášanie vajec a oplodnenie?.

Top 10 najziskovejších predstaviteľov

Zoberme si najlepších predstaviteľov tohto smeru.

Foxy kurča


Toto plemeno sa chovalo v Maďarsku. Vtáky sa vyznačujú jasnou farbou.. Ich perie môže byť svetlo červené až červené. Kurčatá majú široký trup a silné nohy..

  • Hmotnosť kohútika pre dospelých môže dosiahnuť 7 kg a sliepky 4 kg.
  • Výroba vajec môže dosiahnuť až 300 vajec ročne.
  • Začať ponáhľať za 4 mesiace.
  • Hmotnosť vajca je asi 70 gramov, takže je dosť veľká, žĺtka.

V tomto videu je uvedený prehľad Foxy Chick:

Plymouth rock


Perie tohto plemena môže byť zo všetkých odtieňov čiernej až bielej. Existujú tiež také farby ako sivá, škvrnitá, pruhovaná, strieborná, jarabica, žltá a jastrabová. Kurčatá sú zvyčajne tmavšie ako kohúty.

  • Hmotnosť kohúta dosahuje 4 kg a sliepky nie viac ako 3 kg.
  • Výroba vajec dosahuje 180 kusov ročne.
  • Stredné vajcia, nie viac ako 60 gramov.
  • Obdobie začiatku znášky vajec pripadá na vek 6 mesiacov.

V tomto videu si môžete pozrieť prehľad Plymouthrock:

Roy Aland


Plemeno má tmavohnedú perie. Vták je pokojný, nenáročný, priateľský s ľuďmi a susedmi.

  • Hmotnosť kohútika sa pohybuje od 2,8 kg do 3,6 kg a sliepky nie sú väčšie ako 2,5 kg.
  • Výroba vajec 160 - 170 kusov ročne.
  • Hmotnosť vajec asi 60 gramov.
  • Začať ponáhľať za 5 - 6 mesiacov.

Prehľad Roy Aland je uvedený v tomto videu:

Kuchinskaja výročie


Tento druh je v Rusku rozšírený pochádzajú z mála vtákov, ktoré nie sú náladové voči podmienkam zadržania. Vtáky sú farebné. Psy sú zvyčajne jasnejšie ako kurčatá.

  • Hmotnosť kohútika môže dosiahnuť 4 kg a kurčatá 3 kg..
  • Výroba vajec do 240 kusov ročne.
  • Stredné vajce, nie viac ako 60 gramov.
  • Počiatočné obdobie je 5,5 mesiaca.

Prehľad tohto jubilejného filmu Kuchinskaya je uvedený v tomto videu:

Faverolles Chicken


Vták tohto plemena má veľa farieb, ale najbežnejší losos. Samotný vták je bielej farby a losos je na chrbte, krídlach a chvoste. Nohy tiež pokrývajú ľahké perie. Faveroli sú veľmi zvedaví, takže sa rýchlo prispôsobujú domom, keď sú zdieľaní v spoločnom stáde.. K dispozícii je zakrpatená verzia faverole.

  • Hmotnosť kohúta je do 3,5 kg, kurčatá sú od 2,1 kg do hmotnosti kohúta.
  • Výroba vajec 150 - 200 kusov ročne.
  • Veľkosť vajec 45 - 60 gramov.

Prehľad Faverol je možné vidieť v tomto videu:

Zagorskaya Salmon


Kurčatá majú svetlo hnedé perie a kohúty sú čiernobiele. Plemeno prijalo našuchorený spev od svojich priamych predkov Yurlovského vokálu. Preto pri výbere miesta pre dom zvážte túto skutočnosť.. Nosnice sú zlé sliepky.

  • Kurčatá a kohúty dosahujú približne rovnakú hmotnosť od 2 kg do 3,5 kg..
  • Ich produkcia vajec je vysoká 200 - 250 kusov ročne.
  • Hmotnosť vajec nad 60 gramov.
  • Kladenie vajec sa začína o 6 - 8 mesiacov.

V tomto videu je uvedený prehľad lososa Zagorskaya Salmon:

New hampshire


Psy a kurčatá sú červenohnedé. Hlava kohútikov so zlatým odtieňom a telo je hnedočervené. V chvoste sú čierne perie. Sliepky sú maľované v rovnakej farbe ako samce, len trochu bledšie.

  • Dospelý kohút môže vážiť najviac 3,7 kg a kurča nie viac ako 3 kg.
  • Výroba vajec dosahuje 200 kusov ročne.
  • Priemerná veľkosť vajec od 58 do 60 gramov.
  • Začiatok znášky spadá do veku 6 mesiacov.

Poltava íl


Plemeno má svetlo hnedú alebo tmavohnedú farbu.. S určitými nuansami výberu môže byť vyfarbená kukačka alebo s prevahou čiernej.

  • Hmotnosť kurčaťa je od 2 kg do 2,5 kg a hmotnosť samcov je o 1 kg vyššia.
  • Hlavnou črtou chuti mäsa je nízka dostupnosť vlákniny a príjemná chuť.
  • Hmotnosť vajec asi 56 gramov.
  • Výroba vajec od 180 do 200 kusov ročne.

Sussex


Plemeno kurčiat bez konfliktov. Kurčatá majú tendenciu vykazovať materské vlastnosti pre kurčatá a muži od prírody sa môžu spolu s niekoľkými poddruhmi vyrovnať v jednom stáde..

  • Hmotnosť kohútika a sliepok môže dosiahnuť až 3,5 kg.
  • Výroba vajec 200 - 250 kusov ročne.
  • Hmotnosť vajec 60 gramov.

V tomto videu je uvedený prehľad Sussexu:

Moskovské vtáky

čierna


Toto plemeno má dobre vyvinuté svaly, ich farba je čierna so zreteľnými viditeľnými inklúziami od medi po zlatý odtieň. Spravidla, Kohúti môžu mať na ramenách, hrive a spodnej časti chrbta jasne zlatý odtieň.

  • Hmotnosť živej hmotnosti hydiny pre sliepky 2,5 kg, samce 1 kg.
  • Výroba vajec z 220 vajec ročne na 280.
  • Jedno vajce váži v priemere 60 gramov.

V tomto videu je uvedený prehľad čiernych sliepok v Moskve:

biela


Moskovské biele plemeno bolo chované špeciálne pre podmienky s prevahou chladného podnebia. Pomerne hustá perie v zime nezamrzne a biela neumožňuje vtákom v lete sa prehriať.

  • Hmotnosť kurčiat nie je vyššia ako 2,7 kg a samce nie viac ako 3,7 kg.
  • Začiatok znášky v 5,5 - 6 mesiacoch.
  • Hmotnosť vajíčka 62 gramov.
  • Výroba vajec do 230 vajec ročne.

Vrstvy kladú maximálny počet vajec ročne iba v prvých 1 - 2 rokoch života. Potom reprodukčná funkcia postupne klesá. Je to tak v dôsledku starnutia vtáctva, ako aj v dôsledku osobitostí chovu niektorých druhov.

Stáva sa tiež, že kurčatá dokážu počas svojho života niesť maximálny počet kusov ročne, ale to sa stáva veľmi zriedka a môže to byť iba u jednotlivých plemien kurčiat..

Tipy na výber

  1. Najprv premýšľajte o tom, čo by ste chceli od vtáka dostať? Veľké množstvo vajec alebo vysoká produktivita mäsa? Alebo chcete oboje, ale v priemere? Ak chcete získať veľké množstvo vajec ročne, vyberte si plemená, ktorých deklarovaná produkcia vajec je na úrovni 200 - 250 kusov ročne. Ak potrebujete plemeno mäsa, potom by v štandarde tohto plemena mala byť hmotnosť samcov najmenej 4 až 5 kg.
  2. Pozorne si prečítajte podmienky zadržania. Niektoré typy môžu byť stojace, iné iba celulárne. Preto sa skôr, ako začnete s vtákom jedného alebo druhého plemena, zoznámte s tým, ako správne plemeno udržiavať.
  3. Je užitočné starostlivo zvážiť, ako správne kŕmiť konkrétne plemeno. V zásade je denná kŕmna dávka štandardná pre vtáky v smere mäsa a vajec, existujú však také, ktorých strava sa môže mierne líšiť.
  4. Čítajte alebo hovorte s chovateľmi o povahe plemena. Stáva sa tak, že agresívne plemená sa nebudú môcť v tej istej miestnosti stretnúť s inými vtákmi. Preto bude pre týchto ľudí potrebné prideliť osobitné miesto, pretože budú často bojovať o územie s inými kohútmi a kurčatá budú naháňať a čúrať.
  5. Ak chcete okamžite začať veľké množstvo hospodárskych zvierat, potom vypočítajte, či je v kurníku dostatok miesta na požadované množstvo. V opačnom prípade budú plemená bojovať o územie kvôli nedostatku voľného miesta na chôdzu aj cez noc.

záver

Mäso a vajcia plemien kurčiat sa vyskytujú častejšie v poľnohospodárstve a na súkromných farmách ako v priemyselnom meradle. Je to spôsobené skutočnosťou, že v priemysle je pre chovateľov výhodnejšie chovať iba sliepky alebo iba brojlery, čo je pre súkromných obchodníkov veľmi nepohodlné. teda plemená kurčiat tejto orientácie sú veľmi prospešné pre súkromné ​​farmy.

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá