Kurčatá cornish

Plemeno Cornish bolo chované krížením britských bojov a malajských kurčiat. Spočiatku sa to volalo indické boje. Toto plemeno chovali Briti, veľkí milovníci kohútikov. Pri chove mal získať vylepšené bojové plemeno (odtiaľ krstné meno). Ale nádeje sa nenaplnili: nové plemeno bolo úplne bez bojovej povahy. Preto sa v budúcnosti kuracie mäso premenovalo na počesť grófstva Cornwall, kde sa chovalo.

K prekvapeniu chovateľov boli kurčatá Cornish vysoko produkčné v mäse a vajciach. V procese ďalšieho výberu boli odstránené také nedostatky, ako sú náročnosť podmienok zadržania, krehkosť škrupiny vajec, dlhé dozrievanie mladých zvierat..

Cornish: plemeno kurčiat, popis

Základná farba Cornish je biela. Teraz to však nie je zďaleka hlavná charakteristika, pretože počas výberového konania sa získali rôzne možnosti sfarbenia. Sú veľmi tmavé, vínovo-žlté, bodkované (koroptve). Prekvapivo sa samce neodlišujú farbou od samíc.

Kurčatá Cornish

Kohútik Cornish váži asi 3,5 - 5 kg a sliepky zriedka prekračujú prahovú hodnotu 3,5 kg. Vďaka priliehajúcemu periu sa zdá, že hmotnosť je nižšia ako v skutočnosti je. Tvar tela vtáka je kompaktný, v tvare srdca. Toto plemeno sa vyznačuje dobre vyvinutou hruďou, čo znamená prítomnosť veľkého množstva kuracieho bieleho mäsa (zahrnuté do mnohých receptov na výživu). Za mesiac a pol, od vyliahnutia, z jedného jatočného tela môžete získať 2 kg mäsa.

Jeden kura Cornish ročne poskytne asi 140 vajec s hmotnosťou 50 - 60 g. Vajcia sú podlhovasté, krémovej alebo svetlo hnedej farby. Účinnosť vyliahnutia je 70% a nižšia. Vzhíadom na veíkú hmotnosi mláďat mláďat sa vajcia určené na inkubáciu umiestńujú do ľahśích úvodzoviek. Inkubátory na priemyselné použitie.

Plemeno jej všetko, ale nie moc. Môže jesť nasekané krmivo (tráva, zelenina), obilie, kombinované krmivo. Aby gastrointestinálny trakt fungoval dobre, do potravín by sa mal pridávať piesok alebo drvený štrk. Najmä s obsahom buniek.

Chov a starostlivosť

Vzhľadom na to, že perie kurčiat trvá pomerne dlho (až 2 týždne), musí mláďa zohriať mláďa pod krídlom dlhšie ako iné plemená. Preto je veľké riziko, že vás pošliapú veľké kurčatá. Preto by sa mala vopred pripraviť teplá suchá miestnosť pre mladé zvieratá. Celý deň a noc je potrebné udržiavať teplotu v miestnosti najmenej 28 stupňov. Pomôže vám infračervená lampa. Po pol mesiaci, keď žlté páperie zmení perie, môžete mierne znížiť teplo. Dvojdňové kurčatá sa už môžu vyliahnuť na čerstvý vzduch (ak nie je zima).

Kuracie kŕmenie

Pre úplný vývoj kurčiat je veľmi dôležitá kvalitná výživa. Do krmiva sa musia pridať proteíny, vitamíny, stopové prvky. Môžu to byť:

• krieda;
• rybí olej;
• kostná múčka;
• byliny.

Vákuová misa na pitie vám umožní udržiavať čistý interiér. Vždy by mala existovať čistá voda. Niekedy sa odporúča pridať do vody mierne čajové listy alebo svetloružový roztok mangánu na ďalšiu dezinfekciu.

Vyžaduje sa správna výživa

Podmienky zadržania

Je veľmi dobré kombinovať obsah vtáčích buniek v bunke. Táto metóda vám umožňuje nevytvárať tuk, drviť pazúry, hrabať zem a zbavovať sa nežiaduceho hmyzu, plávať v jame s popolom (kvôli krátkemu krku nemôžu korene vylúpiť parazity). Na ten istý účel sa samotné kuracie múčky ošetrujú chemickými látkami (pyretroidy, karbamáty)..

Výhody a nevýhody plemena

Hlavnou výhodou plemena Cornish je rýchly prírastok na hmotnosti. Od mesiaca a pol môžu byť zabité. A samozrejme veľké množstvo bieleho mäsa kvôli širokej hrudníku. Cornish sa odlišuje od ostatných mäsových plemien aj kladením vajec.

Veľké množstvo bieleho mäsa

Pokiaľ ide o šľachtenie a kríženie zvierat, znalci plemena majú veľkú hodnotu. Použitie viac alebo menej kohútov vám umožňuje upraviť a zvýšiť produktivitu vtáka v danej oblasti - mäso a / alebo vajce..

Nevýhody plemena sú:

• nízka hatchability (70%);
• dlhá dospelosť (o 6 mesiacov);
• sklon k obezite.

O 5 mesiacov sa hydinové mäso podmienečne hodí na spotrebu. Stáva sa tvrdým, chuť sa zhoršuje. Okrem toho sa zvyšujú náklady na neproduktívnu údržbu. V tomto veku sa sliepky môžu chovať iba na vajcia a produkciu potomstva. Štruktúra krku vtáka je tiež nepohodlná pri jeho údržbe - nedovoľuje samotnému kurčaťu čistiť perie od parazitov. Len sa k nim nedostane.

Cornish kuracie mäso je takmer dokonalá voľba pre chov v súkromnej zmesi. Smerovanie mäsa a vajec plemena nám umožňuje poskytnúť našej rodine produkty, dokonca aj s malým počtom vtákov. Schopnosť dobre chodiť znižuje náklady na krmivo a vitamíny. Náklady na násadové vajcia alebo kurčatá sú vyššie ako náklady na vrátenie tovaru.