Najlepšie odrody uhoriek na solenie

Uhorka je jednou z najpopulárnejších a najobľúbenejších plodín záhradníkov. Pestuje sa v skleníkoch aj na záhrade, na čerstvom vzduchu. A tí, ktorí sa nebojí experimentov, môžu zbierať dobrú úrodu aj na balkóne. Táto chrumkavá zelenina je ideálna na zber v zime. Uhorky sú dobre skladované surové a nevyhnutné pre domácu konzerváciu..

Existujú špeciálne odrody uhoriek na solenie, ako aj ich hybridy. Vyznačujú sa silnejšou a sviežou dužinou. Kôra takýchto uhoriek dobre absorbuje soľ. Väčšina nakladaných odrôd sa dá identifikovať podľa ich vzhľadu - uhorky z jedného kríka majú takmer rovnakú veľkosť a tvar, ich pokožka je nasýtená zelenou farbou a pokrytá hľuzami. Ak chcete na svojom pozemku pestovať uhorky určené na morenie, musíte si vybrať správne semená.

Semená uhoriek na morenie - kritériá výberu

Chuť domácich uhoriek zo záhrady začína semenami. Ich výber je určený klimatickými vlastnosťami terénu a pestovateľskými podmienkami.

Doteraz existujú najrozmanitejšie a najuniverzálnejšie kultivary, pokiaľ ide o kultiváciu, ktoré dobre rastú nielen v skleníkových podmienkach, ale aj na otvorenom priestranstve. Stupeň úrody a kvalita ovocia sa však v rôznych prípadoch líšia. Pre skleník je lepšie zvoliť odrody s nie príliš dlhými riasami, ktoré sa pestujú na mrežiach. To šetrí priestor v skleníku a uľahčuje zber. Príklad správneho umiestnenia je na fotografii:

Najlepšie odrody na solenie

Najlepšie je začať pestovať uhorky s kvalitnými semenami zakúpenými od dôveryhodného výrobcu. Na obale uvádzajú všetky informácie potrebné pre záhradníka - názov odrody, pravidlá pestovania, trvanlivosť a účel (šalát, morenie, univerzálne). Semená na predaj sú úplne pripravené na výsadbu a nevyžadujú predbežnú úpravu. Ďalšie informácie o semenách nájdete v tomto videu:

Odrody moriacej uhorky určené na pestovanie v skleníku

Na pestovanie v skleníkovej alebo filmovej metóde self-opeľovanie alebo parthenokarpické odrody uhoriek na solenie. Nedostatok priameho slnečného žiarenia žiadnym spôsobom neovplyvňuje výnos.

Adam F1

Pestované na mrežích, ideálne pre skleníky. Je odolný voči chorobám a vysokej produktivite. Plody majú hladký valcovitý tvar. Rastú až do dĺžky 10 cm a priemeru 3 až 4 cm. Pokožka je tenká, tmavozelenej farby, pokrytá častými malými tuberkulózami.

Buran F1

Ovocie za 46 - 50 dní po klíčení. Rastlina s dlhými riasami, silná, rozvetvená. Plody sú oválne, krátke (do 12 cm). Na povrchu tmavo zelenej kôry - často sa nachádzajú veľké hľuzy.

Zrnitý F1

Vyznačuje sa vysokou produktivitou, odolnosťou voči chorobám a krásnym vzhľadom. Zelentsy majú pravidelný podlhovastý tvar, s veľkými hľuzami. Farba je zelená, s jasnými škvrnami a pruhmi. Ideálne na solenie a konzervovanie. Po oneskorenom zbere plody nerastú do dĺžky, ale zožltnú a získajú formu v tvare sudu.

Moskovský vole F1

Ovocie do 45 až 50 dní po objavení sa prvých sadeníc. Plody sú predĺžené - dĺžka 9 - 12 cm a priemer 3 - 3,2 cm. Farba je nasýtená zelenou farbou so svetlými pruhmi, na povrchu šupky veľké hľuzy. Môže sa pestovať v chránených aj na otvorenom priestranstve.

Tipy na pestovanie uhoriek v skleníku

Uhorka je pomerne náladová rastlina. Aj v skleníkových podmienkach je potrebné dodržiavať určité pravidlá, aby sa zvýšila produktivita.

• Rastlinám pestovaným v skleníkových podmienkach chýba oxid uhličitý potrebný na ich rast. Umiestnením nádob s mulleínom na niekoľko miest sa dá dosiahnuť optimálna koncentrácia tejto látky. Mulčovanie pôdy kravským hnojom má rovnaký účinok..
• Minerálne hnojivá v pôde pre uhorky sa najlepšie aplikujú 10 - 12 dní pred výsadbou. Po vytvorení kríkov na zvýšenie produktivity sa odporúča zalievať rastliny raz týždenne zmesou vody a mlieka.
• Uhorky sa polievajú iba ráno. Voda by mala byť mierne teplá, pretože jej nízka teplota môže spôsobiť vznik múčnatky. Aby ste to dosiahli, dajte do skleníka barel vody na zavlažovanie.

Pre dobrý rast potrebuje rastlina svetlo. V skleníkových podmienkach je optimálne osvetlenie dosiahnuté pomocou prídavných žiaroviek.

Vonkajšie odrody solenia

Na pestovanie na otvorenom priestranstve sú vhodné odrody včelín opeľované uhorky určené na morenie dlhými riasami, ktoré sa nachádzajú priamo na zemi. To umožňuje rastline udržiavať potrebnú úroveň vlhkosti v pôde. Sú vysoko odolné voči chorobám a teplotným poklesom..

Nezhinskii

Táto odroda sa podľa chuti považuje za lídra medzi nakladanými uhorkami. Odporúča sa na pestovanie na veľkých posteliach, pretože táto uhorka má veľmi dlhé (viac ako 2 m) riasy. Zelentsy majú rovnomerný tvar a krásnu farbu. Šupka je pokrytá zriedkavými tuberkulózami.

Fontanel F1

Úroda sa môže zbierať 45 až 52 dní po vysiatí semien. Plody strednej veľkosti sú pokryté hľúzami, voňavou dužinou, hustou.

konkurent

Odroda v polovici sezóny s vysokou produktivitou. Má dobrú klíčivosť semien a vysokú odolnosť proti múčnatke. Plody jasne zelenej farby s často lokalizovanými malými hľúzami dorastajú až do 12 cm.

Murom

Táto odroda je vhodná na pestovanie v tienistých oblastiach. Plody svetlozelenej farby, dokonca aj krásny tvar s chrumkavou dužinou, sú vhodné na solenie.

Morenie sudov

Tento hybrid má voňavé a svieže mäso. V solenej alebo konzervovanej forme nestráca svoju chuť. Odroda sa považuje za strednú sezónu - 45 dní po výseve môžete už zozbierať prvú plodinu.

Milovníci gurmánov ocenia rozmanitosť Parížska uhorka. Uhorky sa vďaka malej veľkosti (do 5 cm dlhé) rýchlo nakladajú a príjemne chrumkajú. Malé rastliny so stredným vetvením sa môžu pestovať dokonca aj na balkóne. Pri náležitej starostlivosti majú dobrý výnos.

Užitočné tipy pre pestovanie uhoriek

V otvorených rastlinách sú rastliny náchylnejšie na vonkajšie vplyvy, ktoré môžu ovplyvniť ich rast. Nižšie teplotné podmienky, vietor, škodcovia - všetky tieto faktory negatívne ovplyvňujú nielen vzhľad rastlín, ale aj ich produktivitu. Ak poznáte nejaké tajomstvá, môžete dosiahnuť zaručený dobrý výsledok.

S cieľom chrániť uhorky pred vetrom, v okolí môžete pestovať rastliny, ktoré budú pôsobiť ako záclony - kukurica, slnečnica. Vysoké rastliny vytvárajú príjemnú mikroklímu a dajú sa použiť ako záloha pre lezenie odrôd. Na fotografii je znázornené, že kukurica a uhorky sa navzájom nezasahujú.

• Na prilákanie včiel postrekujú niektorí záhradníci rastliny roztokom cukru. To sa nedá urobiť, ak zasadíte nechtík vedľa záhrady uhoriek. Kvitne v rovnakom čase ako uhorka a pomôže prilákať tento hmyz na opelenie..
  
• Uhorky sa nevysádzajú vedľa plodov nočného bahna (paradajky, zemiaky). Vyžadujú rôzne podmienky pestovania. Korenené bylinky a voňavé zelené rastliny môžu negatívne ovplyvniť produktivitu.
• Medzi uhorkami je užitočné pestovať strukoviny (fazuľa, fazuľa, hrach poddimenzovaný). Korene týchto rastlín zadržiavajú dusík v pôde. Preto sa po zbere neodporúča vysádzať rastliny, ale orezávať.
• Uhorky sú veľmi citlivé na chlad. Pri pestovaní na otvorenom priestranstve by ste mali mať vždy po ruke materiál, ktorý dokáže chrániť rastliny v prípade náhlej studenej trhliny. Dokonca aj v procese formovania postelí je potrebné nastaviť špeciálne podložky pre poťahový materiál.

Uhorky určené na solenie si vyžadujú pravidelné monitorovanie vlhkosti v pôde počas plodenia. S nedostatočnou vlhkosťou v ovocí sa vytvára horkosť, ktorá spôsobuje, že uhorky nie sú vhodné na konzervovanie a morenie.