Pestovanie sladkej cibule yalta v strednom pruhu
Obsah
Cibule Jalta je známa južná odroda tejto rastliny, ktorá má referenčnú chuť a vzhľad. Pestovanie takejto plodiny v strednom pruhu je možné, ale nie odôvodnené, pretože získané cibuľky sa zásadne líšia od rastlín pestovaných v južnej oblasti..
Suché vločky, ktoré sú ochrannou vrstvou, môžu byť sfarbené do fialovej alebo ružovej farby.. Šťavnaté stupnice až do hrúbky 7 milimetrov sú natreté bielou alebo svetloružovou farbou, v jednej hlave nie je viac ako 7 takýchto vrstiev. Žiarovka má mierne sploštený zaoblený tvar. Hlavnou výhodou bude jej chuť, pri ktorej nedochádza k výraznej horkosti a štipľavosti.
Pestovateľská sezóna odrody je v rozmedzí 140 - 150 dní, z toho môžeme vyvodiť záver, že na úplné dozrievanie plodov si rastlina vyžaduje dlhú dobu.
Ako rozlíšiť krymskú cibuľu od iných odrôd?
Cibule zo šalátu Yalta sú často falšované. Na pultoch obchodov môžete vidieť červené hlavy, ktoré nemajú hlavné vlastnosti odrody, ale zároveň sa nazývajú jej názvom. Aby sa predišlo takýmto situáciám a odlíšili vzhľad Jalty od falošných, je potrebné venovať pozornosť týmto príznakom:
- Ak cibuľu nakrájate na polovicu, môžete vidieť, že sa skladá z niekoľkých hustých a šťavnatých vrstiev, ktorých počet nepresahuje 7 kusov.-
- Cibuľa Jalta nespôsobuje slzenie a iné telesné reakcie. Neexistuje výrazný zápach;
- Takéto ovocie je podľa chuti sladké a príjemné, chýba mu horkosť a štipľavosť;
- Zrenie nastáva v júli a trvanlivosť zrelých hláv nepresahuje 4 - 5 mesiacov. Ak sa tento faktor vezme do úvahy, môžeme konštatovať, že takúto cibuľu nie je možné kúpiť na konci zimy, na jar a na začiatku leta..
Pestovanie sadeníc
Aby bolo možné pestovať cibuľu Yalta na záhradnom pozemku, je potrebné najskôr rozmnožovať sadenice. Semená sa vysievajú do skleníka alebo do skleníka koncom februára alebo začiatkom marca. V prípade, že optimálna teplota ešte nebola stanovená, sa na okenný parapet umiestnia doma nádoby so sadenicami.
Ako úrodný substrát na klíčenie semien pomocou zmesi pozostávajúcej z rovnakých častí sodnej pôdy a humusu a 50 gramov minerálnych hnojív. Zem sa naleje do nádoby tak, aby hrúbka vrstvy pôdy nepresiahla 15 centimetrov.
Pestovanie sadeníc začína siatím semien. Sú umiestnené do drážok umiestnených vo vzdialenosti 5 centimetrov od seba. Vzdialenosť medzi jednotlivými sadenicami bude rovná 1 centimeter. Semená sa položia na povrch, posypú pôdou a postriekajú sa zo striekacej pištole.
Aby ste vyklíčili čo najviac klíčkov, mali by ste pri pestovaní rastlín dodržiavať tieto pravidlá:
- spočiatku, nádoba so sadenicami sa uchováva na teplom a dobre osvetlenom mieste s teplotou vzduchu najmenej 25 stupňov;
- Prvé klíčky by sa mali vyliahnuť 2-3 týždne po zasiatí semien, v tomto prípade sa kapacita prenesie do chladiacej miestnosti s teplotou 15 - 20 stupňov, zatiaľ čo osvetlenie zostane rovnaké. Toto je potrebné, aby sa zabránilo natiahnutiu sadeníc;
- Horná pôda musí byť vždy vlhká;
- 2 týždne po vysiatí sa výsadba hnojí komplexnými minerálnymi a dusíkatými hnojivami. Po ďalšom týždni sa zavedie dusičnan amónny;
- Akonáhle sadenice rastú, sú riedené tak, aby vzdialenosť medzi rastlinami nebola menšia ako 1 centimeter.-
- Pred výsadbou sadeníc sa množstvo zálievky postupne znižuje.
Vonkajšie pristátie
Výsadba vonku sa začína výberom miesta pre plodinu. Musí spĺňať tieto požiadavky:
- Miesto by malo byť na otvorenom slnku, pretože práve tento faktor ovplyvňuje chuť a kvalitu žiaroviek;
- Cibule Yalta rastie v prírodných podmienkach v oblastiach, v ktorých bridlica Tauride pôsobí ako pôda. Doma musíte vytvoriť podmienky čo najbližšie k prírodným. Pôda musí byť úrodná;
- Rastlina sa neodporúča vysádzať tam, kde pred ňou rástli iné odrody. Najlepšími predchodcami sú zemiaky, kapusta, paradajky a bylinky.
Na jeseň sa pôda opatrne vykopáva do hĺbky 30 - 40 centimetrov. V tomto okamihu sa krajina vyrovná a očistí od zvyškov a buriny. Je tiež potrebné zaviesť plodné a minerálne zlúčeniny. Na jar sa do pôdy dostáva dusičnan amónny a draselná soľ..
Sadenice sa vysádzajú začiatkom apríla na otvorenom priestranstve, ak meškáte s konečnými termínmi, potom môžete výrazne znížiť produktivitu.
Plytké brázdy sú určené na pestovanie, široké najmenej 40 centimetrov. Rovnaká vzdialenosť je ponechaná medzi ryhami. Sadenice sa vysádzajú vo vzdialenosti 10 centimetrov od seba. Po zakrytí koreňov cibule sa pôda zhutní a opatrne zalie.
Starostlivosť o plodiny
Aby ste získali bohatú úrodu, musíte sa o výsadbu náležite starať. Sladká a šťavnatá chuť cibule Yalta priamo závisí od množstva zavlažovania. Vysúšanie pôdy by sa nemalo povoliť, malo by byť vždy vo vlhkom stave. Ak sa toto pravidlo nezohľadní, hlavy sa stanú ostrými a horkými.
Pre plný rozvoj cibúľ je Zem pravidelne burínatá a uvoľňovaná. To je nevyhnutné, aby rastlina dostávala čo najviac slnečného svetla, kyslíka a vlhkosti..
Cibule Jalta veľmi dobre reaguje na aplikáciu hnojív, preto ju do konca júla kŕmené každých 10-12 dní, striedajú sa s nasledujúcimi formuláciami:
- Mullein zriedený vo vode v pomere 1 až 5 alebo kurací trus riedený vo vode v pomere 1 až 10;
- 20 gramov chloridu draselného a 40 gramov superfosfátu sa rozpustilo v 10 litroch vody.
Choroby a ich prevencia
Cibuľa Jalta má dobrú odolnosť voči rôznym chorobám. Jedinou hrozbou bude možnosť rozpadu koreňov počas zamokrenia pôdy, takže zalievanie rastlín by sa malo vykonávať hojne, ale mierne..
Ďalšími metódami prevencie chorôb bude včasné vykonanie všetkej poľnohospodárskej práce. Správne vyživované rastliny riešia oveľa lepšie problémy.
Zber a skladovanie plodín
Zber sa uskutočňuje v neskoršom období v porovnaní s inými odrodami, a to koncom augusta a začiatkom septembra. To bolo vtedy, keď cibule Jalta dosiahla svoj vrchol zrelosti. Je potrebné pripomenúť, že vykopávaním úrody nemôžete oddialiť prácu, pretože jesenné dažde môžu spôsobiť rozklad ovocia..
S výhradou všetkých podmienok skladovania si cibuľa môže zachovať čerstvosť po dobu 4-5 mesiacov:
- Teplota vzduchu by mala byť medzi 10-15 stupňov;
- Vzduch by mal byť suchý, plodina sa najlepšie skladuje pri vlhkosti 50 percent;
- Žiarovky sú spojené pomocou dlhých výhonkov. Pôvodným spôsobom skladovania bude výroba cibuľových prámikov. V každom prípade je viazané ovocie zavesené na strope, aby sa zabránilo vzájomnému dotyku..
Cibule Jalta je jednou z najchutnejších a najslávnejších odrôd šalátu, ale môže sa pestovať iba na území Krymu. Na iných miestach stráca ovocie svoju atraktívnu chuť a ďalšie vlastnosti. Poľnohospodárske pestovanie odrôd si vyžaduje určité zručnosti a dôkladný prístup k podnikaniu.