Ako pestovať veľký cesnak
Obsah
Cesnak je jednou z najbežnejších plodín, ktoré sa nachádzajú na každom záhradnom pozemku v ktorejkoľvek časti krajiny. Takéto rastliny prinášajú korenené ovocie s ostrou chuťou, navyše sa cesnak ľahko pestuje a nebojí sa zima, mrazy a iných faktorov počasia..
Zeleninu môžete pestovať v záhrade alebo na vidieku a zasiať doma, napríklad v hrnci doma, na balkóne alebo v zime na parapete v zime..
Po rozhodnutí pestovať zeleninu na svojom webe musíte najskôr vyberte správny druh, pretože výsadba a pestovanie zimy a jari sa navzájom líšia.
Predtým, ako ho umiestnite na svoje stránky, mali by ste tiež premýšľať o vhodnom mieste, ktoré bude spĺňať všetky požiadavky. Pôda musí byť ľahká, výživná a musí mať neutrálnu kyslosť. Dosiahnutie všetkých týchto ukazovateľov z nesprávneho dôvodu môže vyžadovať veľa času..
Kedy zasadiť zimnú a jarnú cesnak na záhrade - správne podmienky
Výsadbové dátumy závisia nielen od preferencií záhradníka a od klimatických podmienok v regióne, ale aj od druhov, ktoré sa majú pestovať..
Cesnak na jar sa pestuje skoro na jar, keď sa roztopí sneh, ale najneskôr do 10. apríla. Tento druh má malé hlavy s náhodne usporiadanými zubami. Nevýhodou týchto plodov bude ich menej nasýtená a štipľavá chuť, dlhá skladovateľnosť a možnosť použitia po dobu 12 mesiacov sa považuje za výhodu.
Zima vysadená v zime, to znamená v časovom období od polovice septembra do polovice októbra. Je veľmi dôležité vziať do úvahy skutočnosť, že pred začiatkom prvých mrazov musia mať zuby čas na vybudovanie silného koreňového systému. Tento proces trvá v priemere 3 až 4 týždne..
Zima sa môže pochváliť veľkými hlavami, s hladkými a ostrými zubami. Hlavnou nevýhodou tohto druhu bude trvanlivosť 3 - 4 mesiace.
Na jar sa rastliny vysádzajú čo najskôr, aby mali čas dozrieť pred začiatkom chladného počasia. Výsadba skorého jesene môže zničiť aj celú plodinu, pretože ak mrazy prídu príliš neskoro, cesnak porastie a potom zomrie..
Príprava pôdy pred pestovaním a siatím
Je to nepriateľská kultúra, ale výber správneho miesta Môžete výrazne zvýšiť množstvo zozbieraných plodín. Rastlina uprednostňuje úrodnú pôdu s neutrálnou kyslosťou. Pôda by tiež mala byť ľahká a priedušná. Hlíny sú na tieto účely najlepšie..
Miesto musí spĺňať nasledujúce kritériá:
- veľa slnečného svitu, potrebné na dozrievanie ovocia;
- topená voda a zrážky by sa na mieste nemali hromadiť. Je tiež žiaduce hlboké usporiadanie podzemnej vody;
- Najlepšie prekurzory plodiny sú hrášok, kapusta, cuketa, tekvica alebo zelenina. Neodporúča sa pestovať na miestach, kde pred ňou rástli uhorky, paradajky, cibuľa, mrkva a cesnak..
Bez ohľadu na načasovanie výsadby musí byť pôda pripravená začiatkom septembra. Na tento účel ho vykopú, odstránia burinu, vyčistia ho od kameňov a zvyškov, na ktoré sa potom aplikujú na každý meter štvorcový nasledujúce hnojivá:
- 1 vedro humusu alebo zhnitého hnoja;
- 30 gramov superfosfátu;
- 20 gramov draselnej soli.
Príprava sadivového materiálu
Pred výsadbou cesnaku na otvorenom teréne je potrebné sadivo druh, výber z celkovej hmotnosti poškodených, chorých, mäkkých, zakrivených, príliš malých a zrazených zubov. Nie sú vhodné na výsadbu a je nepravdepodobné, že poskytnú slušnú úrodu..
Príprava zubov na výsadbu je nasledovná:
- na stratifikáciu sa do chladničky umiestni sadivový materiál počas 15-20 dní;
- potom sa zuby dezinfikujú po dobu 2 hodín v roztoku drevného popola, manganistanu draselného alebo síranu meďnatého;
- aby sa čo najskôr vyklíčili zuby, sú ošetrené stimulátorom rastu alebo zabalené do vlhkej handričky, vložené do plastového vrecka a udržiavané v tomto stave počas 2 až 3 dní..
Pristátie
Vykládka sa vykonáva podľa určitej schémy:
- Spočiatku sa v záhrade nachádzajú diaľkové brázdy 20-25 centimetrov od seba;
- Pri výsadbe jarného cesnaku by hĺbka brázd mala byť 7–9 centimetrov a pri použití zimných odrôd 15–20 centimetrov;
- Vzdialenosť medzi jednotlivými rastlinami bude závisieť od veľkosti sadivového materiálu. Typicky sa jarné odrody vysádzajú na diaľku 6-8 centimetrov od seba a zimné odrody v diaľke 12 až 15 centimetrov.
Zuby sú zvislo prehĺbené. V prípade, že rebro sa nachádza na juh, perie cesnaku porastie zelenejšie a nasýtenejšie. Ak je pôda suchá, musí sa okamžite po výsadbe napojiť.
Starostlivosť o získanie dobrých a veľkých hláv a peria
Starostlivosť je mimoriadne jednoduchá a pozostáva z niekoľkých známych operácií, medzi ktoré patria zalievanie, odstraňovanie buriny, kultivácia a hnojenie rastlín.
Zalejte zeleninu tak, aby pôda vždy zostal mokrý. V suchom počasí sa táto práca vykonáva 2 až 3-krát týždenne, zatiaľ čo v daždivých dňoch môžete úplne zavlažovať. Je potrebné pripomenúť, že v auguste sa musí zastaviť vlhkosť pôdy. V tomto okamihu začne žiarovka priberať na váhe a objeme a nepotrebuje zalievať.
Všetko obliekanie cesnaku sa vykonáva spolu s polievaním, čo je nevyhnutné pre čo najlepšiu asimiláciu hnojív. Hnojenie zimného a jarného cesnaku podľa rôznych schém.
Jarný cesnak | Zimný cesnak | |
1 vrchný dresing | Akonáhle rastlina uvoľní prvé listy, oplodní sa dusíkatými hnojivami (močovina, roztok mulleínu alebo vtáčieho trusu). | Na začiatku jari, asi po 7 až 10 dňoch, po roztopení snehu, prispieva na 1 meter štvorcový pôda: 100 gramov superfosfátu, 50 gramov síranu draselného a 50 gramov dusičnanu amónneho. |
2 vrchné dresingy | 2 týždne po prvom kŕmení sa aplikujú komplexné minerálne hnojivá | Po 25 až 30 dňoch sa použije rovnaké zloženie. |
3 vrchné obväzy | Koncom júna a začiatkom júla sa používajú hnojivá na báze fosforu a draslíka | Posledný vrchný dresing je uvedený na trh v polovici júla, keď hlava začína rásť. |
Ak chcete získať väčšie hlavy cesnaku, musíte šípky odstrániť vždy, keď dosiahnu veľkosť 15 centimetrov.
Choroby a škodcovia
Cesnak je často vystavený chorobám a škodcom. Zo všetkých existujúcich chorôb takáto kultúra najčastejšie obsahuje:
- biela, sivá a hrdlová hniloba;
- pleseň;
- Fusarium;
- bunt;
- pleseň;
- mozaika;
- hrdza atď.
Najbežnejším hmyzom na cesnaku sú:
- lovec cibule;
- tabakové strapky;
- hlísty;
- húsenice;
- cibuľové muchy;
- medveď;
- cibuľa;
- žeriav-fly.
Bohužiaľ, mnoho chorôb ničí rastliny, a preto nie je možné sa ich zbaviť, jediný spôsob, ako sa dostať von, je odstránenie postihnutého cesnaku a profylaktické ošetrenie zdravých jedincov fungicídmi alebo ľudovými liečivami, ktoré zahŕňajú infúziu popola.
Aby sa zabránilo takýmto problémom, je potrebné dodržiavať pravidlá pre výsadbu rastlín, predchádzať nežiaducim štvrtiam a predchodcom. Je tiež veľmi dôležité predbežne dezinfikovať sadivový materiál..
Zber a skladovanie plodín
Po získaní bohatej úrody cesnaku je potrebné ho čo najdlhšie uchovávať. Zber ovocia zimného cesnaku sa vykonáva koncom júla - začiatkom augusta, a jar o mesiac neskôr.
Zrelosť cesnaku môžete vidieť na nasledujúcich znakoch:
- prestalo sa tvoriť nové perie a starí zožltli a ležali na zemi;
- viditeľná hlava získala správnu farbu a veľkosť.
Po zbere sa pripravuje na uskladnenie, pričom sa postupuje takto:
- Hlavy sa pretrepávajú zo zeme a sušia sa 10 dní pri teplote 25 stupňov vonku alebo na dobre vetranom mieste;
- Korene a listy sú úplne odstránené, krk je odrezaný do 2 až 5 centimetrov;
- V poslednej fáze sú hlavy zložené do zásuviek s otvormi, sieťami alebo pletené.
Pestovanie cesnaku na vašom vlastnom pozemku je veľmi zaujímavá činnosť, počas ktorej môžete získať užitočné zručnosti týkajúce sa správnej výsadby a starostlivosti o rastliny. Ak budete postupovať podľa všetkých odporúčaní, bohatá úroda poteší každého záhradníka z roka na rok.