Odroda kapusty obyčajnej: opis, poľnohospodárske pestovanie

História výberu
Holandsko
rodina
crucials
vlastnosť
Neskoré zrenie
produktivita
6-12 kg / 1 m²
Ochutnajte vlastnosti
vysoký
Ovocný tvar
vajcovité podlhovasté
Ovocná hmota
3-5 kg
Kultivačné metódy
Osivá a sadenice
Spôsoby použitia
čerstvý

a na spracovanie

Obchodná kvalita
Skladujte do 8 mesiacov

Výber semien pre výsadbu neskorej kapusty sa môže stratiť v širokej škále produktov. Jedna z atraktívnych odrôd - kapusta Lennox s neskorým dozrievaním - sa bude diskutovať v našom dnešnom materiáli..

História odrôd

Tvorcom odrody kapusty Lennox je holandská spoločnosť BEJO ZADEN B.V. Ide o plodinu neskoro dozrievajúcu plodinu, ktorá sa pestuje na súkromných farmách aj v priemyselnom meradle..

Opis a charakteristika

Aby ste vedeli, čo je táto kultúra, odporúčame vám oboznámiť sa s jej popisom.

Vlastnosti kapusty

Pre vidličku tejto kapusty sú charakteristické tieto vlastnosti:

  • hmotnosť sa pohybuje medzi 3-5 kg;
  • má oválny podlhovastý tvar;
  • listy sú mierne vypuklé, mierne zvrásnené, tenké;
  • hlava kapusty má dobrú hustotu;
  • sivozelené lístie, husto pokryté vrstvou vosku;
  • sladká kapusta chutí nie horkú;
  • malý pahýľ v porovnaní s inými odrodami;
  • má dlhú trvanlivosť (do 8 mesiacov), počas ktorej si zachováva vynikajúcu chuť.

Čas zrenia

K konečnej technickej zrelosti zeleniny dôjde 140 - 160 dní po vzídení.

Odolnosť proti mrazu

Kapusta je plodina odolná voči chladu. Semená začínajú klíčiť už pri + 3 ... + 5 ° C a teplota + 16 ... + 18 ° C sa považuje za optimálnu na pestovanie. Vyzretá zelenina odoláva poklesu teploty na -3 ... -5 ° C.

Priemerný výnos

Lennox je pomerne produktívna odroda. Od 1 m² môžete zbierať až 12 kg kapusty a od 1 ha - od 500 do 1 000 kg.

Vieš?? Kyslá kapusta bola vynájdená v Číne. Spočiatku bolo namáčané vínom. Zelenina nakladaná na ryžovom víne bola zavedená do stravy pracovníkov, ktorí stavali Veľkú čínsku stenu, aby si udržali svoju silu.

Výhody a nevýhody odrody

  • Odroda má oproti iným odrodám neskoro dozrievania niekoľko výhod:
  • vysoký výnos;
  • dlhá trvanlivosť;
  • silné korene, vďaka ktorým rastlina dobre znáša obdobia sucha;
  • dobrá prezentácia a chuť, počas skladovania sa nemenia;
  • odolnosť proti trhlinám;
  • ľahké pestovať;
  • odolnosť proti hnilobe a bakterióze;
  • univerzálnosť použitia.

Jedinou nevýhodou kapusty Lennox možno nazvať skutočnosť, že pri dlhodobom skladovaní sa stáva trochu suchým.

Pestovanie sadeníc

Kapusta tejto odrody sa môže pestovať ako sadbou, tak výsevom semien priamo do pôdy. Viac o pestovaní sadeníc - neskôr v prehľade.

Načasovanie

Výsev osiva pre sadenice sa uskutočňuje od polovice apríla, ale v oblastiach, kde je leto v dôsledku podnebia kratšie, sa výsev vykonáva v druhej polovici marca. Skúseným pestovateľom sa odporúča, aby určili načasovanie siatia, aby sa zamerali na požadovaný čas zberu. Vzhľadom na to, že Lennox dozrieva v priemere 150 dní, môžete vypočítať dátum výsevu odpočítaním tohto čísla od požadovaného času zberu zeleniny..

Výber a príprava pôdy

Osobitná pozornosť by sa mala venovať zloženiu pôdnej zmesi a jej dezinfekcii. Hotovú zmes si môžete kúpiť v kvetinárstve alebo si ju môžete sami uvariť.

Vieš?? Zázrakom prírody je kapusta Romanesco (brokolica). Jej plod je špirála začínajúca od stredu. Všetky malé kvetenstvo sú usporiadané v kruhu tejto špirály a sú to Fibonacciho špirála. Nech sa zväčší ktorákoľvek časť tejto nezvyčajnej zeleniny, objaví sa identický obrázok: mini verzia celého ovocia.

Tu je niekoľko možností mixu:

  • 1 diel humusu a drsnej pôdy;
  • 3 diely rašeliny + 1 diel trávnika + 0,5 dielov piesku;
  • v rovnakých častiach rašeliny, humusu a drsnej pôdy;
  • časť humusu (alebo vermicompostu) + 2 časti kokosového substrátu (univerzálna zmes pre všetku zeleninu).
Vlastne pripravené pôdne kompozície sa prednostne podrobia tepelnému spracovaniu (napríklad v peci) alebo sa vylejú vriacou vodou s prídavkom manganistanu draselného (mierne nasýtený roztok). Na každý kilogram pôdy môžete pridať 1 polievkovú lyžicu. l. drevný popol.Žíhanie pôdy v peci Takéto opatrenia budú prevenciou sadeníc. Neodporúča sa brať záhradnú pôdu na siatie semien, pretože môže obsahovať patogénne mikroorganizmy a infekcie.

Ošetrenie osiva prípravkom

Semená zakúpené v obchode už môžu byť spracované. Dôkazom toho je farba semenného materiálu (červená, zelená alebo iné). Informácie o tom sú uvedené na obale. Tieto semená sú pripravené na výsadbu..

Ak sa semenný materiál zhromažďuje nezávisle alebo sa nespracováva ničím, potom sa s ním vykonávajú nasledujúce manipulácie:

  • premočený 20 až 25 minút v horúcej (+ 50 ° C) vode, potom sa premyla studenou vodou;
  • na dezinfekciu môžete použiť 1% roztok mangánu alebo aloe šťavu zriedenú vodou (1: 3), v ktorej sú semená namočené jednu hodinu;
  • na namáčanie také prípravky, ako je Fitosporín, Epín, vaječník a ďalšie rastové stimulátory, sa môžu použiť podľa pokynov;
  • po vyššie uvedených manipuláciách na urýchlenie klíčenia semená môžu byť zabalené do navlhčenej handričky a umiestnené na teplé miesto na deň (môžu byť na batérii), pričom treba dbať na to, aby handrička nevysušila;
  • na kalenie Semená sa umiestnia na jeden deň do spodnej police chladničky.

Všetky tieto činnosti nasýtia semená vlhkosťou a živinami, stvrdnú a zvyšujú odolnosť rastlín voči stresu a chorobám. Výsledkom bude dobrá a kvalitná plodina..Kalibrácia je dôležitým výberovým procesom pre veľké klíčiace semená. Namočte ich do 5% roztoku chloridu sodného po dobu 5 minút. Objavia sa tie, ktoré nebudú pučať. Neobvyklou, ale účinnou metódou prípravy osiva na sadenie je prekyslenie. Spočíva v namáčaní a saturácii semien kyslíkom. Semená zabalené do gázy sa na deň umiestnia do nádoby s kompresorom. Podľa záhradkárov, táto metóda zvyšuje plodnosť niekoľkokrát.

Starostlivosť o sadbu

Pri siatí kapusty pre sadenice je potrebné okamžite určiť, či sa bude pestovať s trhaním alebo bez zberu. Závisí to od výberu kontajnerov na vykládku. Ak sa sadenice pestujú bez zberu, musia sa okamžite vysiať do plastových pohárov alebo rašelinových kvetináčov s priemerom najmenej 5 cm..

Do každej nádoby sa umiestnia 2 semená (slabšie sadenice sa neskôr odstránia). Ak je k dispozícii pick, sú na pristátie vhodné akékoľvek drevené alebo plastové debny, ako aj kontajnery. Semená sa umiestnia do hĺbky 1-1,5 cm.

Je dôležité! Ak sadenice bielej kapusty nie sú transplantované vo veku 10 rokov-Po 15 dňoch bude ďalšie vyberanie neúčinné a neprinesie požadované výsledky.

Pri potápaní sa musíte riadiť nasledujúcimi pravidlami:

  1. Prvá transplantácia sa uskutoční 2 týždne po vzniku. Každá sadba musí mať kapacitu najmenej 3 x 3 cm.
  2. Opakovaná transplantácia sa vykonáva po pol mesiaci. Na jej použitie sa používajú hrnce alebo šálky s veľkosťou najmenej 5 × 5 cm.
  3. Pri zbere sa klíčky zahrabávajú v substráte pomocou kotyledónových listov.
  4. Ak balenie na pestovanie nie je nové, malo by sa dobre umyť a vypláchnuť 2% roztokom síranu meďnatého alebo iným liekom, ktorý zabraňuje výskytu plesňových chorôb..

Aby mohli sadenice rásť silné a zdravé, musia si zabezpečiť vhodné podmienky a starostlivosť:

  1. Denné svetlo vo vnútorných podmienkach nestačí sadenice kapusty, preto by mala usporiadať podsvietenie. Na tento účel môžete použiť žiarivku, ktorá osvetľuje sadenice 14 až 16 hodín denne.
  2. Ihneď po výseve by teplota mala byť v rozmedzí + 18 ... + 20 ° С. Počas týždňa po výskyte by mala byť denná teplota + 8 ... + 10 ° С a nočná teplota + 6 ... + 8 ° С. V budúcnosti teplota počas dňa - asi + 15 ... + 17 ° С, av noci - +10 ... + 12 ° С. Takéto zdanlivo ostré zmeny teploty spôsobia, že sadenice budú silné a zabráni ich natiahnutiu.
  3. Zalievanie by sa malo vykonávať podľa potreby. Sadenice kapusty nemajú radi zamokrenie, ale sucho sa zle znáša.

Dôležitým bodom pestovania sadeníc je jeho vrchná úprava:

  1. Po 7 dňoch po vyzdvihnutí môžete vykonať prvý vrchný dresing. Za týmto účelom sa v 1 litri vody rozpustí 2,5 g (1/2 lyžičky) síranu draselného a dusičnanu amónneho a 4 g superfosfátu. Pred oplodnením je potrebné klíčky napojiť.
  2. O 14 dní neskôr vykonávať re-kŕmenie. Používajte rovnaké látky ako prvý krát, ale ich koncentráciu zdvojnásobte.
  3. 3-4 dni pred výsadbou sadeníc na trvalom mieste sa uskutoční tretí vrchný dresing. Na 1 liter vody sa použijú 3 g dusičnanu amónneho, 8 g síranu draselného a 5 g superfosfátu.
Aby ste ušetrili čas na prípravu hnojív, môžete si kúpiť hotové prípravky, napríklad Kemira Lux. Pri aplikácii hnojiva pre sadenice sa musíte zamerať na jeho vzhľad. Ak sadenice vyzerajú zdravo a silne, potom sa môžete obmedziť na jeden ďalší dresing, pretože príliš horlivý na hnojivá nestojí za to..

Pred výsadbou sadenice kapusty na otvorenom teréne sa musia kaliť. Proces tvrdnutia by mal začať 10 dní pred vylodením. V prvých dňoch v miestnosti musíte otvoriť okno na 3-4 hodiny. Potom sa sadenice vyberú na pár hodín na ulicu (balkón alebo veranda). Prvý deň by mali byť zatienené pred priamym slnečným žiarením alebo umiestnené v tieni.

Vieš?? Podľa zákonov štátu New Jersey (USA) sa kapusta môže predávať denne okrem nedele. Najzaujímavejšie je, že nikto si nepamätá, čo spôsobilo tento zákaz.

V posledných dňoch, pred výsadbou rastlín na trvalom mieste, sa prinesú do miestnosti iba v noci. Opatrenia na kalenie sadeníc sú potrebné na prispôsobenie kapusty okolitým podmienkam a lepší prenos stresu po transplantácii.

Presádzanie sadeníc na otvorenom priestranstve

Presadzovanie sadeníc kapusty na stále miesto si vyžaduje splnenie určitých podmienok.

Načasovanie

Neskoré sadenice kapusty sa presadia na otvorenom teréne 45 až 55 dní po klíčení semien. Pridaním ďalších pár dní na siatie osiva sa ukáže, že približne 2 mesiace po vysiatí. V tomto období by sadenice mali mať 5 až 6 pravých listov. K tomu zvyčajne dochádza medzi 10. a 20. májom, s malými odchýlkami v dôsledku poveternostných podmienok..

Výber sedadla

Pri výbere a príprave miesta na pestovanie kapusty musíte zvážiť:

  • táto zelenina uprednostňuje slnečné oblasti;
  • sypká hlina bohatá na živiny;
  • je nežiaduce pestovať kapustu po kelímku (reďkovka, reďkovka, kapusta, repa atď.);
  • dobrými predchodcami sú uhorky, strukoviny, obilniny, cibuľa, mrkva alebo zemiaky;
  • od jesene 5 - 6 kg humusu, superfosfátu (2 lyžice) a chloridu draselného (1 lyžica).;
  • krieda alebo vápno (2-3 kg / 1 m²) sa pridáva na piesočnaté a ľahké hlinité pôdy a na 4-5 kg ​​/ 1 m² na stredne hlinité pôdy a ťažké ílové pôdy.

Schéma a hĺbka vykládky

Neskorá kapusta sa pestuje menej často ako predstavitelia skorých a stredne skorých odrôd. Táto skutočnosť sa vysvetľuje skutočnosťou, že na úplné zrenie zeleniny je potrebné dobré osvetlenie a dostatok priestoru. Optimálne rozloženie pre výsadbu je 60 × 70 cm a rastliny sú pochované v pôde až po prvý pravý list..Schéma pestovania kapusty.

Starostlivosť o kapusty

Po pestovaní sadeníc v súlade so všetkými pravidlami je potrebné v budúcnosti zabezpečiť primeranú starostlivosť spočívajúcu v včasnom zalievaní, obliekaní topín, burinách a uvoľňovaní, ako aj v prevencii škodcov a chorôb..

Polievanie a hnojenie

Kapusta - plodina milujúca vlhkosť, ktorá potrebuje dostatok vody.

Je dôležité! Je potrebné zaliať kapustu, môžete to zistiť: z hĺbky 5 odoberte hrsť pôdy-7 cm a stlačiť pevne, a potom ho hodiť na zem z výšky 1 m. Ak sa hrudky zhluknú, potom je tu malá vlhkosť a zalievanie je potrebné.

Pri zalievaní rastlín by sa mali zohľadniť tieto podmienky:

  1. Zelenina miluje teplú vodu, chlad je pre neho nežiaduci. Z tohto dôvodu nie je vhodné zalévať hadicu studenou vodou. Na tieto účely je dobré používať vodu zohriatu slnkom. Je tiež prijateľné zavlažovanie kvapkami (tekutina vstupuje v malom množstve a dokáže sa zahriať).
  2. Voda sa môže podávať nielen pri koreni, kapusta má rád „sprchu“ z kanvy.
  3. zalievanie stráviť vo večerných alebo ranných hodinách.
  4. Vlhkosť sa musí neustále monitorovať, aby posteľ nevyschla a nebola príliš mokrá.
  5. Ak chcete zachovať vlhkosť v pôde a znížiť zálievku, môžete sa uchýliť k mulčovaniu. Pôdu pod rastlinami je možné pokryť hrubou vrstvou (asi 3 - 4 cm) slamy, rašeliny alebo pilín.
  6. V období aktívneho rastu si kapusta vyžaduje hojné zalievanie a pri dozrievaní hláv sa ich počet znižuje.

Kapustové postele v priemere poskytujú tri najvyššie dresingy za sezónu:

  1. Po 2 týždňoch po výsadbe v pôde sa zelenina zaleje roztokom mulleínu (1:10) alebo vtáčieho trusu (1:15). Pod každú vložku musíte naliať asi 0,5 litra tekutiny. Alternatívou môže byť zakúpenie hnojiva použitého podľa pokynov..
  2. Po 14 dňoch postup sa opakuje. Používajte rovnaké vtáčí trus a mulleín, ale na každých 10 litrov hnojiva by ste mali pridať 1 polievkovú lyžicu. l. nitrofosfátového. Za každú rastlinu vyhoďte 1 liter takejto kvapaliny. Vymeňte tento vrchný obväz za Terraflex, Rexolin ABS a ďalšie. Používajte podľa pokynov..
  3. O 2-3 týždne neskôr minúť tretiu aplikáciu hnojiva. Na 10 litrov podstielky alebo divulínu pridajte 1 lyžičku. síranu draselného a 1 polievková lyžica. l. superfosfát. Spotreba na rastlinu - 1 liter zmesi.

Vrchný dresing sa vykonáva večer po zalievaní.

Starostlivosť o pôdu

Starostlivosť o pôdu pod kapusta obsahuje:

  • pravidelné odstraňovanie buriny, keď k nim dôjde;
  • uvoľnenie, zabránenie tvorby zemskej kôry na povrchu, prispievanie k lepšej priepustnosti vody a nasýtenie pôdy vzduchom (prvé uvoľnenie je obzvlášť dôležité, pretože počas výsadby je zem veľmi zhutnená);
  • mulčovanie, ktoré inhibuje rast buriny a kôru;
  • hilling, ktorý sa vykonáva 20-30 dní po vysadení postelí, aby sa vytvorili ďalšie korene a zlepšila výživa (preceňovanie sa vykonáva 2 týždne po prvom).

Kontrola škodcov a chorôb

Aby ste získali dobrú úrodu zeleniny, musíte často bojovať proti rôznym škodcom a chorobám danej plodiny:

  1. húsenice motýľ motýle - milujú listy kapusty. Aby sa zabránilo výskytu tohto hmyzu, stále krehké sadenice môžu byť pokryté netkaným materiálom alebo špeciálnou sieťou. Ak sa objaví na rastlinách, môžete ho zbierať ručne. Na prevenciu sa tiež používa popolček..
  2. vošky - môžu vážne poškodiť pristátie. Na profylaxiu sa používa poprašok alebo postrek s odrezkom z rebríčka (1/3 vedra surovín sa varí vriacou vodou a udržuje sa až do vychladnutia).
  3. Kapustová muška - Spôsobuje vážne poškodenie plodiny, môže sa vystrašiť nechtami vysadenými v okolí. Ak sa ukázalo, že ľudové liečivá sú pri kontrole škodcov neúčinné, potom podľa pokynov používajú drogy ako Aktara, Proklame, Karate a ďalšie..
  4. Kapusta Kila - častejšie sa vyskytuje na kyslých pôdach, preto je potrebné vykonávať vápnenie pôdy (200 g vápna na 1 m²). Ak sa rastliny nakazia, musia byť odstránené a pôda posypaná vápnom.
  5. Múčnatka - jeho vzhľadu často predchádza nadmerné zamokrenie a vlhké počasie. V daždivých obdobiach je vhodné pokryť výsadbu tenkou vrstvou, ale zároveň je potrebné zabezpečiť dobrú ventiláciu. Ak sa vyskytne choroba, rastliny sa postriekajú 1% Bordeauxovou tekutinou.

Dátumy úrody

Kapusta Lennox sa zberá v priemere 150 dní po vzniku. Toto obdobie pripadá na koniec septembra až začiatku októbra.

Aby sa plodina skladovala dlhú dobu, pri zbere zeleniny by sa mali zohľadniť tieto odporúčania:

  1. Čistenie by sa malo vykonávať za suchého počasia. Teplota by mala byť v rozmedzí + 2 ... + 8 ° С.
  2. Ak je daždivé a suché, je ťažké čakať na jeseň, potom musíte sušiť hlávky kapusty v suchej miestnosti a až potom ju spustiť do suterénu..
  3. Kapusta toleruje ochladzovanie na -3 ... -5 ° C, ale nestojte ju na posteliach až do mrazu. Po dosiahnutí technickej vyspelosti by sa mala odstrániť zo záhrady.
  4. Pri zbere hláv je potrebné uložiť 2 až 3 zelené listy, aby sa zelenina lepšie skladovala.
  5. Celé hlávky kapusty skladujú bez poškodenia.
Pri skladovaní kapusty je potrebné udržiavať izbovú teplotu v rozsahu 0 ... + 2 ° C a vlhkosť - na úrovni 90–98%. V takýchto podmienkach bude zelenina dlho šťavnatá a chutná..Pestovanie kapusty Lennox vo vašej domácej záhrade poskytne vašej rodine kvalitné a chutné výrobky. Aby ste to dosiahli, musíte poznať základné pravidlá poľnohospodárskej technológie pre jej pestovanie a jasne ich dodržiavať.
Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá