Čínska hruška: výhody a poškodzuje

Medzi rôznymi odrodami hrušiek si čínska hruška zaslúži osobitnú pozornosť kvôli širokému spektru technických charakteristík, ako aj chutnému a zdravému ovociu. Kultivácia sa stáva bežnou záležitosťou a počet fanúšikov tohto luxusného stromu každý rok rýchlo rastie..

Kde rastie čínska hruška

Rastúcou oblasťou čínskej hrušky je Čína. V Rusku sa distribuuje iba na území Primorského územia. Klimatické podmienky iných oblastí tejto kultúry nie sú veľmi vhodné. Správny výber odrody, správna výsadba a implementácia všetkých metód agrotechnickej starostlivosti vám však umožní získať zdravé a chutné hrušky v každom regióne..

Opis čínskej hrušky

V dôsledku práce chovateľov zdedili plody čínskej hrušky všetky výhody lesného náprotivku Yamanashi a boli tiež vybavené vynikajúcimi chuťovými vlastnosťami zrelého ovocia. Výsledná odroda sa stala základom pre šľachtenie mnohých odrôd s rôznymi vlastnosťami, ktoré umožnili nájsť hybridy s vysokou odolnosťou proti mrazu. Napriek rozdielom majú všetky odrody čínskej hrušky spoločné vlastnosti.

Strom môže byť vysoký od 4 do 10 metrov a môže vyrastať a rozvíjať sa v priebehu 50 rokov. Takmer všetky modifikácie sú čiastočne sebestačné. Z toho vyplýva, že hruška prinesie ovocie aj v neprítomnosti opeľujúcich rastlín a zároveň poteší vysokými výnosovými ukazovateľmi, ktoré pri 5 rokoch života rastliny dosahujú 60 až 80 kg z jedného stromu a po 30 rokoch - 200 kg. Akákoľvek ázijská hruška - bronz, orientálna - môže pôsobiť ako opeľovač. Je dôležité, aby sa jej vegetačné obdobie zhodovalo s vývojom čínskej hrušky.

Odroda vykazuje vynikajúce prežitie v chlade. Napríklad, Kosu vydrží aj mrazy až do -35 ° C. Ale ranná sviežosť nie je tak vysoká odolnosť, preto potrebuje prístrešok na zimu.

Čínske odrody hrušiek

Veľké množstvo odrôd čínskej hrušky vám umožňuje vybrať si tú, ktorá je optimálna pre kultiváciu v určitom regióne, klimatických podmienkach a pôde. Pri výbere rôznych čínskych hrušiek je potrebné vziať do úvahy osobné preferencie vkusu záhradníka a jeho ochotu venovať náležitú a včasnú starostlivosť o plodiny ovocia..

Čínska hruška Nashi

Čínska odroda hrušiek, ktorá má exotický názov „Nashi“, je výsledkom výberu, vďaka ktorému kyslé hrušky s pevnou štruktúrou získali vynikajúce chuťové vlastnosti, šťavnatosť.

Zaoblené ovocie s hmotnosťou do 290 g. Jeho tenká šupka má svetlo žltú farbu a špecifické škvrny. Krémová dužina sa vyznačuje šťavnatosťou, hustotou, má charakteristickú krízu. Sladká chuť s miernou kyslosťou robí túto odrodu obľúbenou a žiadanou..

Ovocie sa dlhodobo neuchováva, po týždni sa produkt začerňuje na čerstvom vzduchu. Ak sa hrušky vyberajú na chladnom mieste, skladovateľnosť sa zvýši na 2 týždne.

pletenec

Letná odroda čínskej hrušky, ktorá spieva v polovici júla. Strom do výšky 4 m. Plod sa vyskytuje 3 roky a za príjemných podmienok a 2 roky po výsadbe. Hybrid sa považuje za samoopelivý, ale ak existuje viac opeľovačov, ukazovatele výnosnosti sa výrazne zvyšujú. Plody Kosu v tvare kruhu sú maľované jasnou bronzovo-zlatou farbou s prítomnosťou bielych bodiek. Priemerná hmotnosť jedného ovocia je 130 - 160 g. Buničina je šťavnatá a má sladkú chuť. Nevýhodou tejto odrody je krátka trvanlivosť, takže ovocie by sa malo používať okamžite po zbere.

Kosa má dobrú odolnosť voči bakteriálnym chorobám, chrasta. Hruška sa nebojí mrazu, vyžaduje zimné útočisko iba pri veľmi nízkych teplotách.

Josu

Táto odroda je stĺpcovou úpravou čínskej hrušky. Hruška s malým vzrastom do výšky 2 m. Ovocie sa pozoruje takmer na všetkých bočných vetvách. Hosu ​​patrí k samoopeleným odrodám, ale kvôli lepšej produktivite sa nevzdávajte opeľovačov. Rastlina začína prezentovať ovocie 2-3 roky, ukazovatele úrody sú vysoké, stabilné. Hmotnosť jednej hrušky je až 300 g. Pod bronzovou pokožkou je veľmi šťavnatá, ale tvrdá dužina. Vysoký obsah uhľohydrátov v čínskej hruške robí chuť sladšou a jemnejšou. Charakteristiky tejto odrody vám umožňujú ukladať plodiny až do decembra.

Hosu ​​je schopný odolávať mrázom až do 30 ° C a má dobrú imunitu voči chorobám a škodcom. Kultúra si vyžaduje minimálnu starostlivosť.

marseille

Jesenná odroda, ktorá sa môže zbierať už v polovici septembra. To sa prejaví po dobu 2 rokov. Odroda potrebuje opeľovače. Plody majú tvar kruhu, natretého zelenej farby so zlatým odtieňom, s malými šedými škvrnami na pokožke. Hmotnosť jednej hrušky je 160 - 200 g. Odroda sa oceňuje vyváženou, sladko-kyslou chuťou a šťavnatou hustou dužinou. Zberané do januára.

Olympic vykazuje odolnosť voči všetkým druhom chrastavitosti, iným bakteriálnym infekciám.

Ranná sviežosť

Letná odroda čínskej hrušky, ktorá na začiatku augusta prináša ovocie, s lahodnými šťavnatými hruškovými plodmi, ktoré sú malej veľkosti, guľatého tvaru a žltej farby. Hmotnosť jedného ovocia je v priemere od 115 do 180 g. Prvá plodina sa vytvára po 3 až 4 rokoch od vysadenia sadeníc. Spotrebiteľské obdobie 2 - 3 týždne.

Odroda sa vyznačuje dobrou zimnou odolnosťou, nebojí sa silných mrazov a zriedka je vystavená chorobám, škodcom..

krištáľ

Jednou z populárnych odrôd čínskej hrušky je Crystal. Cenné pre vysokú produktivitu, odolnosť proti kolísaniu teploty, rôzne huby. Plody majú tvrdú dužinu svetlo žltej alebo bielej farby. Tenká kôra má pieskovú farbu a malé svetlo hnedé škvrny. Biela čínska hruška spieva na jeseň, počas tohto obdobia je potrebné úrodu.

Funkcie výsadby a starostlivosti o čínsku hrušku

Výsadba by sa mala vykonávať na jar pred opuchom obličiek a začiatkom toku miazgy podľa štandardnej schémy. Kultúra je veľmi náročná na umiestnenie, teplo a vlhkosť. Preto by sa malo uprednostniť slnečné a veterné územie, pretože od toho závisí doba dozrievania hrušiek, ich farba a tvorba pukov..

Najlepší výnos sa pozoruje pri výstavbe sadeníc tejto odrody na substrátoch charakterizovaných výživou, drobivosťou.

Fázy pristátia:

1. Vykopte dieru s hĺbkou najmenej 60 cm. Korene sadenice by sa mali do pristávacieho otvoru voľne vojsť, nemali by sa ohýbať ani lámať. Pri pristávaní sa musí zachovať aj vzdialenosť medzi pristávacími jednotkami do 3 m.
2. Na dno otvoru položte drenáž, na ktorú položte pôdnu zmes obsahujúcu organickú hmotu.
3. V strede vytvorte kopec a jazdite na kolík, ktorý sa stane spoľahlivou oporou pre mladý strom.
4. Sadenice vložte do pripraveného otvoru na severnej strane kolíka, rozprestrite korene a posypte tak, aby bol koreňový krk o 5 cm vyšší ako povrch zeme..
5. Zem okolo kmeňa je dobre zhutnená a hojne napojená.
6. Keď sa absorbuje vlhkosť, mulčujte drevenými pilinami, humusom.
7. Na konci výsadby bezpečne pripevnite sadbu k držiaku.

Rastlinu môžete pestovať zo semien, viac na:

Zdravie hrušiek, jeho rast, vývoj a plodenie závisí od úsilia, ktoré záhradník vynaloží na hlavné opatrenia starostlivosti, medzi ktoré patrí.

• včasné a kompetentné prerezávanie na jar a na jeseň;
• vykonávanie postupu postrekovania proti chorobám a škodcom pred opuchom pukov, pred rozkvetom a po použití vysoko účinných a dobre zavedených liekov;
• obohatenie hrušiek všetkými potrebnými živinami zavedením komplexu hnojív na zabezpečenie jeho zdravého vzhľadu, stabilnej imunity;
• udržiavanie konštantnej a rovnomernej pôdnej vlhkosti;
• realizácia tvorby stromu na vytvorenie silnej koruny, vhodnej na starostlivosť a zber;
• príprava na zimu mulčovaním okolo kmeňa kmeňa a zahriatím stonky s cieľom chrániť rastlinu pred silnými mrazmi.

Správna starostlivosť o čínsku hrušku zvýši produktivitu, predĺži životnosť, poskytne krásny výhľad do záhrady a zabráni rozvoju chorôb spôsobených baktériami..

Čo je užitočné čínska hruška

Hrušky môžu dať telu zdravie a vitalitu. Výhody čínskej hrušky sa vysvetľujú obsahom biologicky aktívnych látok v ovocnej kultúre, ktoré môžu komplexne posilňovať, obnovovať funkcie tela a normalizovať fungovanie dôležitých systémov. Preto sa považujú za všeliek na mnohé choroby. Pri užívaní prírodného zdravého produktu sa monitoruje zlepšenie zdravotného stavu a zotavenie, pretože priaznivé vlastnosti čínskej hrušky sú:

• stimulovať imunitný systém, ktorý je ochranným mechanizmom proti infekciám, patologickým faktorom, dráždivým látkam v životnom prostredí;
• zlepšiť hormonálne hladiny a funkciu štítnej žľazy;
• aktivovať proces syntézy proteínov potrebný na tvorbu buniek;
• regulovať činnosť pohybového aparátu;
• vyvážiť tráviaci systém;
• obnoviť poškodené sektory nervového systému, dodať telu energiu;
• normalizovať sekréciu žalúdka, podporuje lepšie trávenie, zvýšenú chuť do jedla;
• v prípade diabetikov typu 2 čínska hruška očistí telo od prebytočných toxínov a cholesterolu zdraviu a normalizuje hladinu cukru v krvi;
• sú dodávateľom cenných látok do tela tehotnej ženy a prispievajú k úplnému vývoju embrya.

Prospešné vlastnosti čínskej hrušky pri pravidelnom používaní pomôžu vyrovnať sa s nepríjemnými symptómami choroby a chemické zloženie hrušiek doplní zásoby minerálov a stopových prvkov v ľudskom tele..

Poškodenie čínskej hrušky

Chutné, šťavnaté zdravé hrušky čínskej hrušky môžu priniesť výhody aj poškodiť ľudské zdravie. Preto by sa mal používať so zvýšenou opatrnosťou vzhľadom na všetky možné kontraindikácie..

1. Neodporúča sa jesť hrušku na lačný žalúdok, aby nedošlo k záchvatom pálenia záhy.
2. Nemôžeme jesť čínsku hrušku s mliekom - to vyvolá žalúdočné ťažkosti a vážne poruchy tráviaceho ústrojenstva. Ovocie je tiež nezlučiteľné s mäsovými výrobkami, pretože takýto tandem podporuje zlú absorpciu biologicky aktívnych látok.
3. Je zakázané jesť nezrelé hrušky, v tejto forme majú silné preháňacie vlastnosti, ktoré môžu spôsobiť zhoršenie chronických ochorení tráviaceho traktu..
4. Aby nedošlo k otrave hnojivami, chemikáliami, je lepšie šúpať šupku z čínskej hrušky.
5. Mali by ste odmietnuť pochúťky s individuálnou intoleranciou.

Je dôležité dodržiavať všetky odporúčania odborníkov, pretože nekontrolované a bezohľadné používanie zdravej čínskej hrušky môže narušiť činnosť mnohých systémov a orgánov..

Čínska hruška počas tehotenstva a dojčenia

Osobitná pozornosť počas tehotenstva by sa mala venovať správnej výžive. Nastávajúca matka, ktorá pozná všetky svoje vlastnosti, bez toho, aby sa uchýlila k liekom na lieky, bude schopná poskytnúť dieťaťu všetky potrebné prvky. Ako viete, nie všetky druhy ovocia musia byť súčasťou stravy počas vývoja plodu v lone. Užitočná čínska hruška sa odporúča konzumovať po celé obdobie, iba bez šupky, pretože môže byť vybavená organickými hnojivami a škodlivými chemikáliami..

Čo je užitočné čínska hruška počas tehotenstva:

• obohacuje stravu komplexom vitamínov, minerálov;
• zvyšuje imunitu, obnovuje silu v prípade straty sily, pri nedostatku vitamínu;
• zvyšuje hladinu hemoglobínu v krvi;
• znižuje trvalú telesnú teplotu;
• vyrovná sa s búšením srdca, tachykardiou, arytmiou;
• zlepšuje funkciu obličiek.

Denná dávka čínskej hrušky pre tehotné ženy je 0,5 kg. Mali by ste vedieť, že zdravé ovocie by sa nemalo konzumovať v noci.

Pri dojčení by sa mala čínska hruška používať opatrne. Hrušky môžu ovplyvniť telo matky aj dieťaťa pozitívne i negatívne. V mnohých prípadoch zdravé ovocie nespôsobuje u detí žiadne obavy, považuje sa za hypoalergénny výrobok. Zdravé hrušky sa preto môžu bezpečne začleniť do výživy dojčiacej ženy už 1 mesiac po narodení dieťaťa. Ale začnite jesť v malých dávkach, čo zvyšuje dávku, v závislosti od reakcie dieťaťa.

Koľko váži jedna čínska hruška

Priemerná hmotnosť jednej čínskej hrušky sa pohybuje od 190 do 350 g, v závislosti od odrody. V priemere dosahuje plody 4 cm, hlavnou hmotnosťou je voda. Asi 42 g zo 100 g buničiny je tekuté, zvyšok je popol, vláknina, vitamíny a minerály.

Koľko kalórií je v čínskej hruške

Zdraví ľudia sa pýtajú, koľko kalórií je v čínskej hruške. Na 100 g ovocia je 47 kcal. Obsah kalórií v zdravom produkte sa v zásade počíta na základe hmotnosti plodu. Priemerná hmotnosť jedného je asi 300 g, čo znamená, že jeho obsah kalórií je 140 jednotiek. Odborníci na výživu pri vývoji správnych výživových systémov uprednostňujú zdravé čerstvé hrušky, pretože nízke hodnoty kalórií robia z čínskej hrušky ideálnu súčasť ponuky pri vývoji diétnych programov..

Tabuľka energetickej hodnoty a BJU čínskej hrušky

Čínske hruškové recepty

S týmto darom prírody existuje veľa receptov, vrátane teplých jedál a šalátov, dezertov a ďalších druhov dobrôt..

Výživný šalát z hrušiek

Takýto šalát sa podáva ako na dovolenku, tak aj na každodenné stoly. Vďaka použitiu čínskej hrušky získa jedlo nový odtieň chuti a sviežu vôňu.

Zloženie a pomery:

• 4 ks hrušky;
• 4 strúčiky cesnaku;
• 150 g tvrdého syra;
• majonéza.

Spôsob varenia:

1. Ošúpeme a nakrájame hrušku na malé kúsky, cesnak nakrájame na lisy, syr nakrájame na kocky.
2. Zmiešajte všetky ingrediencie a sezónu s majonézou.

Gurmánska karamelizovaná čínska hruška v pečive

Toto kulinárske majstrovské dielo osloví každý sladký zub. Hruškové ovocie ako súčasť jedinečného zákusku dodá chuti a úžasnej aróme originalitu..

Zloženie a pomery:

• 1,8 kg čínskej hrušky;
• ½ lyžice pšeničná múka;
• ½ trstinového cukru;
• 1 lyžička škorica;
• 1 lyžička soľ;
• 1/2 balenia masla;
• 1 polievková lyžica. ovsené vločky;
• 1,2 lyžice. mandľové orechy;
• 1,4 lyžice. strúhaný zázvor;
• 2 lyžice. l. kukuričný škrob;
• 1,4 lyžice. cukor.

Spôsob varenia:

1. Na smaltovanej panvici zmiešajte múku, trstinový cukor, polovicu špecifikovaného množstva škorice a soľ. Pridajte do zmesi maslo a dobre premiešajte..
2. Výsledná hmota sa skombinuje s vločkami herkulov, strúhaným zázvorom. Hotové cesto potom vložte do chladničky.
3. V samostatnej miske zmiešajte cukor, kukuričný škrob, zvyšné množstvo soli a škoricu.
4. Premyté hrušky nakrájajte na veľké plátky. Hrušky pripravte v sladkej zmesi a potom v maslovom cestíčku.
5. Predhrejte rúru na 180 ° C a vložte ovocie položené na plech na pečenie na pergamen na 40 - 60 minút..
6. Podávame teplé karamelizované hrušky.

Úžasný čínsky ovocný džem

Recept je pomerne jednoduchý a rýchly, ale výsledkom je jemný, príjemný džem, ktorý sa určite stane obľúbeným rodinným dezertom..

Zloženie a pomery:

• 2 kg hrušiek;
• 2 kg cukru;
• 2 lyžice. voda.

Spôsob varenia:

1. Nakrájajte hrušky a vložte do pohárov džem na varenie.
2. Pridajte cukor, vyhladzujte povrch ovocných kúskov. Nechajte pôsobiť 3 hodiny, kým nevznikne šťava..
3. Nalejte vodu a varte 1 hodinu, oheň zapnite minimálne, neustále rušivo.
4. Nalejte horúci čínsky hruškový džem do pohárov a pevne ho uzavrite vekom.

Podmienky skladovania ovocia

Čínska hruška by sa mala skladovať na chladnom a tmavom mieste. Miestnosť by mala byť čistá, suchá, bez známok plesní a iných zápachov. Hrušky udržiavajte v súlade so všetkými pravidlami, berúc do úvahy pomer teploty a vlhkosti, zabráni sa tým znehodnoteniu hrušiek a ich rozkladu. Optimálna teplota je od + 6 - 8 ° C a vlhkosť - 85 - 90%. Úroda za vhodných podmienok je vhodná na spotrebu približne 2 až 4 mesiace a zároveň zostáva čerstvým zdravým produktom..

záver

Čínska hruška sa považuje za ekologickú odrodu, ktorá získala popularitu rýchlym prispôsobením sa klimatickým podmienkam, typom pôdy, ako aj vynikajúcou chuťou a jemnou vôňou ovocia. Výsadba stromu bude výhodou záhrady a na dlhú dobu poteší krásu kvetu a veľkorysú úrodu sladkého a šťavnatého ovocia..