Kedy odstrániť cukrovú repu z postelí na uskladnenie

V Rusku sa repa začala pestovať v desiatom storočí. Zelenina sa okamžite zamilovala do bežnej populácie a do šľachty. Odvtedy sa objavilo mnoho rôznych odrôd a druhov koreňových plodín. Takýto široký výber je schopný uspokojiť aj toho najnáročnejšieho záhradníka. Pestovanie cukrovej repy je vo všeobecnosti pomerne ľahké. Zelenina sa cení pre svoju nenáročnosť a schopnosť dobre rásť takmer v každom type pôdy. Nie každý však vie, kedy odstrániť repu zo záhrady. Nižšie nájdete odpoveď na túto otázku..

Funkcie koreňovej plodiny

Chovateľom sa podarilo vyšľachtiť rôzne odrody repy, ktoré môžu rásť aj v tých najnepriaznivejších podmienkach. S touto úlohou sa dokážu vyrovnať aj tí najnepokojnejší záhradníci. Pri výbere odrody sa musia zohľadniť klimatické vlastnosti. Nasledujúce skutočnosti vám pomôžu pri výbere:

• v severných oblastiach krajiny, kde sú letá chladné a veľmi krátke, je najlepšie pestovať stredne skoré a skoré odrody. Táto červená repa nerastie viac ako 100 dní, takže v čase chladného počasia budete mať čas na zber;
• Existujú odrody repy odolné voči mrazu, ktoré sa dajú vysadiť pred zimou a bezprostredne po snehu. Zber repy týchto odrôd sa uskutočňuje koncom júla. Na rozdiel od skorej repy je mrazuvzdornosť oveľa lepšia;
• Ak potrebujete udržiavať repu čerstvú počas zimy, musíte si kúpiť odrody neskorého a stredného dozrievania. V takom prípade bude možné žať až v septembri. Koncentrácia cukru v repe je zodpovedná za konzervovanie ovocia. Tento ukazovateľ dosiahne začiatkom septembra normu.

Kedy odstrániť cukrovú repu zo záhrady

Zrelosť ovocia môžete určiť pomocou nasledujúcich znakov:

1. Prvá vec, ktorú by ste mali venovať charakteristikám pestovanej odrody. Výrobca na obale uvádza, ako dlho trvá vegetačná sezóna tejto repy. Zrelé odrody zvyčajne dozrievajú za 2-3 mesiace. Takže do konca júla - začiatkom augusta bude možné zbierať mladé plody. Ale dozrievanie v polovici a neskoré odrody dozrievajú najskôr po 3,5 mesiaci.
2. Upozorňujeme, že dátumy uvedené na obale nemusia byť presné. Veľa záleží na poveternostných podmienkach alebo klimatických vlastnostiach regiónu. Niekedy je ešte lepšie preexponovať repu v záhrade. Napríklad v suchom a teplom počasí sa v ovocí hromadí rôzne vitamíny a cukor. Ak je jeseň vlhká a studená, je lepšie žatvu ihneď po dozretí. Dlhodobý pobyt cukrovej repy v takýchto podmienkach kazí iba kvalitu ovocia.
3. Je možné určiť zrelosť ovocia pomocou vonkajších znakov. Hneď ako dozrieva koreňová plodina, začne horná časť rastliny odumierať. Listy blízko spodku ovocia začnú žltnúť a vysušiť. Je tiež dôležité zvážiť tvar a veľkosť plodu. Ak spĺňajú deklarované vlastnosti, je čas na úrodu.
4. Tiež sa oplatí okamžite začať zbierať ovocie, ak dôjde k zamrznutiu. Zvyčajne sa to vyskytuje iba pri odrodách neskorej repy. Aj keď zelenina ešte nedozrela, stále sa odstraňuje zo záhrady. Faktom je, že aj ľahké mrazy môžu poškodiť koreňovú plodinu, ktorá sa potom jednoducho začína zhoršovať.
5. Ak mráz nehrozí, je lepšie sa ponáhľať. Posledné týždne rastu sú pre túto zeleninu veľmi dôležité.

Ako zbierať repu

Pestovanie krásnej a chutnej repy je len začiatok. Aby sa plody skladovali dlhú dobu a aby sa zachovali všetky užitočné vlastnosti, je potrebné poznať niektoré jemnosti:

1. Pri výbere času zberu repy zvážte poveternostné podmienky. Je lepšie to robiť v teplom a suchom počasí. Vlhkosť prispieva k šíreniu hniloby, takže aj malý dážď môže plodinu poškodiť.
2. Najspoľahlivejšie je ťahať koreňovú zeleninu ručne. Týmto spôsobom určite nepoškodzujete ani nerežete ovocie. Ak je pôda príliš hustá, budete musieť použiť ďalšie nástroje, ako napríklad lopatu alebo vidličku. Je dôležité nepoškodiť samotnú repu. Najmenšie kusy vyvolajú šírenie všetkých druhov vírusov a húb.
3. Po vykopaní by sa mali odrezať vrcholy zozbieraných koreňových plodín. Použite na to špeciálne nožnice alebo nožnice. Orezávanie listov by malo byť dosť krátke a nemalo by byť dlhšie ako 1 cm, vďaka čomu repa v zime opäť neklíči. Ak je koreň príliš dlhý, mal by sa trochu orezať..
4. Potom sa ošúpané ovocie musí usušiť. Repu môžete nechať v tejto oblasti. Keď vyschne horná časť koreňovej plodiny, môže sa otočiť na druhú stranu. Ak vám poveternostné podmienky nedovolia nechať plodinu na ulici, bolo by lepšie rozložiť ovocie v jednej vrstve v akejkoľvek suchej miestnosti alebo pod prístreškom. Toto miesto alebo miestnosť by mali byť dobre vetrané..
5. Pred vložením koreňovej zeleniny do pivnice musíte ovocie starostlivo triediť a triediť.

Ako uchovávať repu

Správne pripravená plodina sa môže po dlhú dobu skladovať vo vhodnej miestnosti. Okrem toho je dôležité, aby boli podmienky zadržania primerané:

• suchá pivnica alebo pivnica je ideálna na skladovanie ovocia. Toto miesto by malo byť v pohode. Ideálna teplota je od 0 do 3 ° C. Hlavná vec je, že ukazovateľ neklesne pod. Podlaha a steny v miestnosti musia byť pevné a spoľahlivé, aby sa dovnútra nedostala vlhkosť ani hlodavce;
• malé množstvo koreňovej zeleniny môže zostať chladenie. Takto bude vždy po ruke čerstvá zelenina;
• vo veľkých skladoch sa koreňové plodiny ukladajú do špeciálnych drevených škatúľ, vriec alebo košov. Ovocie môže byť tiež posypané pilinami alebo pieskom. Ak neexistujú žiadne špeciálne kontajnery, zelenina sa jednoducho distribuuje na povrch police.

záver

Ako vidíte, je veľmi dôležité správne určiť, kedy sa majú zberať koreňové plodiny. Závisí to od toho, ako dlho budú zozbierané repy uložené v zime. Je ťažké presne predpovedať, kedy bude potrebné zozbierať ovocie v roku 2017, ale podľa vyššie uvedených znakov a pravidiel definitívne odstránime repu včas.