Cibuľa - pestovanie

Záhradníci nazývajú túto pikantnú rastlinu inak: divoký a čínsky cesnak, voňavý, rozvetvený a voňavý. Kultúra sa oficiálne nazýva Jusai cibuľa. V niektorých zdrojoch, keď sa spomína táto rastlina, prvé písmeno je niekedy stratené a ukázalo sa, že „Zhusai“ (hoci hovoríme o rovnakom korení).

Čo je to Jusai luk

Cibulové postele pochádzali z východu, kde je vynikajúcou alternatívou k našej jemnej zelenej zelenine. Nielen Čína je známa používaním neobvyklých cibule - sú oceňované v Mongolsku, Indii a ďalších juhovýchodných krajinách. Aby ste nezmieňali rastlinu s inými zeleňami, mali by ste si pozorne preštudovať popis Jusai.

Horský cesnak nie je nič iné ako trvalá bylina s príjemnou pikantnou vôňou. S pretiahnutou nohou bez zreteľnej cibule sa Jusai podobá póriku. Aj keď u niektorých odrôd stále nájdete veľké ovocie cibule.

Bow jusai

Namiesto peria sú listy rastliny rovné, rovné a dlhé. Koruna semenných šípok je korunovaná malými bielymi kvetmi zozbieranými vo vzdušných guľovitých dáždnikoch. Niektoré odrody kvetov vyžarujú pikantnú chutnú arómu, zatiaľ čo iné majú cesnakové tóny.

Populárne odrody Jusaya

Neorozumnosť rastliny už ocenili letní obyvatelia a na záhradných pozemkoch začali aktívne pestovať aromatickú cibuľu alebo čínsky cesnak. Ani viacpodlažná budova nie je prekážkou - Jusai je pripravený vyzdobiť balkón alebo okno. Súčasne sú domáce výsadby horšie ako tie, ktoré sú v otvorených záhradných posteliach.

Cibulové listy

Pestovateľské podmienky

Jednou z vlastností voňavého cesnaku je jeho úplná ľahostajnosť k pôde, na ktorej rastie. Je to nenáročné na svetlo, takže sa dobre vyvíja v tieni. To isté platí pre vlhkosť - Jusai sa dokáže rozvíjať v prírodných podmienkach..

Propagácia kultúry

Celoročné cibuľové puzdro sa ľahko delí delením. Na pestovanie sú potrebné rastliny mladšie ako 3 roky, aby sa na nich mohlo tvoriť veľa cibúľ. Rozdelením rastlín na časti sa zasadia do samostatných jamiek, ktoré sa predtým navlhčia. Vzdialenosť medzi mladými kríkmi vydrží asi 30 cm.

Ak sú cibuľové kríky na mieste stále mladé (alebo úplne chýbajú) a chcete získať rozsiahlu plantáž, je lepšie použiť metódu rozmnožovania semien. Našťastie vyblednuté dáždniky dávajú veľa sadivového materiálu.

Výsev osiva

Ak je miestom nasadenia divého cesnaku Jusai okenný parapet, osivo sa môže vysiať kedykoľvek v priebehu roka. Pokiaľ ide o postele, všetko záleží na metóde: sadenice alebo nie.

Voňavá cibuľa na parapete

Ak zasejete okamžite na otvorenom priestranstve, malo by sa to urobiť skoro na jar - kultúra sa nebojí mrazu a prvé výhonky sa objavia hneď, ako sa vzduch zahreje na +2 stupne. V pripravenej oblasti nie sú drážky vytvorené hlbšie ako 2 cm, zvlhčujú a rovnomerne rozdeľujú semeno. V lete si môžete vychutnať mladé cibuľové perie.

Pestovanie sadeníc

Metóda bez semien nie je úplne prijateľná, pretože spôsobuje slabé klíčenie. Preto je lepšie pripraviť klíčky v miestnosti alebo v skleníkových podmienkach zasiatím semien do sadenice v lete, aby sa v septembri vysadili záhrady. A už na jar budúceho roka bude možné zhromaždiť hojnú úrodu.

Tomuto diela predchádza príprava semien. Namáčajú sa 2 dni a plnia sa vodou pri teplote 40 ° C. V sadbe sadenice môžete výsadbu zahusťovať a potom, keď na klíčkoch sú 2 normálne listy,.

Pestovanie sadeníc bude trvať 2 mesiace, počas ktorých sa bude neustále starať o klíčky:

• uistite sa, že sadenice majú dostatok svetla;
• Nie je potrebné zalievať často, aby cibuľka rástla a nie perie;
• odporúča sa udržiavať v miestnosti miernu teplotu a vykonávať časté vetranie.

Jusai na záhrade

Ďalšia výsadba sadeníc v lôžkach si vyžaduje súlad so schémou: 20 cm - medzi výhonkami, 30 cm - medzi radmi. Sadenice sú pochované vo zvlhčených dierach, zatiaľ čo zem nie je rozdrvená. Po vysadení všetkých klíčkov je záhrada opäť hojne napojená.

Starostlivosť o plodiny

Voňavá cibuľa si vyžaduje stálu starostlivosť, potom sa bude rozvíjať aktívnejšie. Prvá fáza poľnohospodárskej technológie - riedenie lôžok pri raste kríkov.

Plevelenie a kultivácia

Toto je dôležitý bod pri pestovaní cibule Jusai. Buriny odoberajú časť živín a vlhkosti a bránia tak plnému vývoju rastlín. To nakoniec povedie k plesňovým chorobám..

uvoľnenie

Súbežne s burinou sa vykonáva uvoľňovanie pôdy. Účelom tohto postupu je optimalizovať výmenu vzduchu tak, aby žiarovka mohla úplne dýchať..

zalievanie

V roku výsadby sa sústrediť na zavlažovanie nestojí za to - mali by byť podľa potreby zriedkavé. To umožní, aby sa kríky lepšie zakorenili. A už od druhého roku v celej sezóne bude potrebných najmenej 10 vodných postupov. Zároveň na každý štvorcový meter plantáže je potrebných 30 až 50 litrov vody naraz.

Vrchný dresing

Rozvetvená cibuľa začína oplodňovať prvé výhonky, na lôžkach rozptyľuje močovinu (1 lyžička / m2), ktorá je napojená teplou vodou. Zároveň sa klíčky postriekajú roztokom Epina Extra. Po 2 týždňoch sa uskutoční ďalšie ošetrenie rastlín, ale s Ferovitom, ktorý zlepšuje proces fotosyntézy. V druhom roku (a nasledujúcom) na jar použite roztok kuracieho steliva v pomere 1:12.

Ako žatvu

O koľkej sa plodina pozberá? V potrave sa od druhej sezóny začne brať voňavá cibuľa, pričom sa uskutoční 3-4 hovory. Zachytávajú sa iba perie, ktoré dosiahlo dĺžku 25 cm. Prvé zníženie je v júli, posledné - malo by sa ukončiť 2 mesiace pred stabilným chladným počasím (niekde v polovici augusta).

Šalátový rez

Potom je lepšie nedotýkať sa kríkov, aby mali čas na získanie sily na prezimovanie. Pred zakrytím cibule sú všetky zostávajúce listy úplne orezané. Každé prerezávanie listov vyžaduje následné obaľovanie minerálnou vodou v striedaní s organickými.

Čistenie žiarovkou sa vykonáva aj v súkromnom záhradníctve, keď je vhodný termín na premiestnenie krčka maternice. Tento postup sa vykonáva na jeseň, keď sú najžiadanejšie zelené cibule. Prázdna posteľ sa pripravuje na výsadbu ďalších rastlín v budúcej sezóne..

Hlavná cibuľka sa opatrne vyberie zo záhrady spolu so zemou. Perie nie je úplne odrezané - tretina zelenej farby by mala zostať na materskom lúhu. Rezané vrcholy sa zjedia a cibuľa sa odošle do pivnice na uskladnenie pri teplote 0 - 2 ° C.

Užitočné vlastnosti

Jusai nie je iba výživná korenistá rastlina, ktorá sa aktívne používa pri varení. Celoročné cibule sú užitočné - na východe je súčasťou receptov ľudových liečiteľov. Najmä vo svojom zložení kyselina askorbová: v listoch - až 45% / mg, v dáždnikových guličkách - takmer 100% / mg.

Vo všetkých častiach rastliny je veľa stopových prvkov a vitamínov, a preto sa liečivé lieky vyrábajú z tibetu Jusai.

Rozvetvená cibuľa sa odporúča pri prechladnutí a iných ochoreniach dýchacích ciest. Korenie má vlastné choleretické, diuretické a hematopoetické vlastnosti. Cibulová šťava zmierňuje zápaly spôsobené uhryznutím hmyzom a popálením žihľavy.

kontraindikácie

Jusai nie je vhodný pre každého. V prvom rade by sa mala zohľadniť individuálna citlivosť na korenené rastliny. Odmietnuť použitie tejto záhradnej zelene je tiež pre tých, ktorí majú problémy s gastrointestinálnym traktom, existujú choroby, ako sú žlčníkový kameň, cholecystitída, pankreatitída.