Odroda zemiakov "gala": charakteristika, kvalita a pestovanie

Zemiakový „Gala“ sa nazýva jedným z najsľubnejších druhov, ktorý sa na trhu ohlásil pred 11 rokmi. Pestuje sa aktívne v oblastiach Jaroslavľ, Tver, Vologda, Kostroma, Novgorod, Pskov, Kaliningrad. Hlavné výhody: predčasné zrenie, odolnosť voči chorobám, slabá chuť, zachovanie všetkých vlastností pri zachovaní. V roku 2013 bol uznaný za vedúceho predaja..

Informácie o triede

Túto rozmanitosť vyvinuli nemeckí vedci, čím sa posilnila adaptabilita na akékoľvek podnebie. Registrovaná v Rusku v roku 2008.

Moderní vedci neustále vyvíjajú nové odrody. V súčasnosti sa na zlepšovaní podieľa približne 40 súkromných podnikov, najmä v pobaltských regiónoch..

Genetická banka financuje štát, ako aj výskum a vývoj zariadení. Pri vývoji „Gala“ venovali pozornosť:

• odolnosť proti chorobám;
• fytosanitárna kontrola;
• chutnosť;
• metódy spracovania;
• vhodnosť pre konkrétnu oblasť.

Opis a vlastnosti

Táto odroda patrí do jedální, veľmi odolná voči mechanickému poškodeniu, čo uľahčuje a uľahčuje prepravu a mechanizovanú ťažbu..

Vlastnosti zemiakov Gala sú uvedené v tabuľke:

parametre	vlastnosť
výhony	Polopriama, malá výška. S veľkými listami, majú bohatú zelenú farbu. Zvlnené okraje.
Veľkosť hľúz	Dĺžka - do 8 cm, šírka do 6 cm
Kvetenstvo Corolly	Stredná biela.
hľuzy	Malá, optimálna hmotnosť - 71 - 120 gramov.
tvar	Okrúhle, oveľa menej často - oválne.
kôra	Nažltlá stredná hrúbka.
mäso	Bledožltá, občas - nasýtený odtieň. Husté, vláknité. Nízke množstvo škrobu a veľké množstvo karoténu počas varenia nemenia farbu.
príchuť	Je to tabuľkový stupeň. Počas ochutnávky je hodnotenie 9 z 10.

Zemiaky sa za bežných podmienok skladovania nezhoršujú a nestrácajú svoje vlastnosti. Vďaka tomu je prioritou pri pestovaní alebo kúpe. Vláknina je bohatá na škrob, jej indikátor je 11 - 13% z celkovej hmotnosti. Počas varenia nestráca farbu, vlastnosti a vlastnosti, zachováva si svoj tvar. Vzhľadom na vysoký obsah karoténu sa považuje za zemiakový diétny nápoj, ktorý je ideálny pre šaláty alebo ako samostatné jedlo..

Výhody a nevýhody odrody

Prečo je táto odroda tak dobrá? Zoznam je dlhý, ale hlavné body by sa mali uviesť osobitne:

• Nie je náchylný k pestovaniu. Zemiakový „Gala“ dobre rastie takmer v každej klimatickej zóne krajiny. Doba zrenia umožňuje získať veľmi veľké množstvo hľúz, a to aj pri nízkych teplotách počas vegetačného obdobia zemiakov.
• Odolnosť proti vírusom. Nevyžaduje sa žiadne špeciálne chemické ošetrenie.
• Doba zrenia. Prvé hľuzy sa môžu vykopať 65 až 80 dní po ich vysadení. Za dva mesiace môžete skutočne získať celú úrodu.
• Vysoký výnos. Zemiaky majú skutočne pôsobivý výsledok - 263 kg / ha.
• Kvalitná chuť, potvrdená svetovými ochutnávačmi.

„Gala“ sa pestuje špecificky pre konkrétnu pôdu a klímu, ale prispôsobí sa všetkým podmienkam. Nestráca svoj výnos, ani keby bol umiestnený do piesočnatej pôdy s nízkym obsahom humusu. Táto odroda je vysoko cenená letnými obyvateľmi a poľnohospodármi z dôvodu vysokých výnosov a nenáročnosti..

Pozitívne hodnotenia naznačujú, že v zemiakoch neexistujú praktické nedostatky. Z nich je možné poznamenať iba dve:

• Neodkladajte zber hľúz. Kvalita zemiakov klesá.
• Vystavujte plesni, ktorá sa prejavuje nadmernou vlhkosťou a pri nízkych teplotách. Bohužiaľ, podobné podmienky sú bežné v mnohých oblastiach našej krajiny..

Samostatne stojí za zmienku o liečivej schopnosti zemiakov Gala. V ľudovom liečiteľstve sa šťava používa na:

• choroby srdca a obličiek;
• žalúdočné vredy a gastritída;
• hypertenzia;
• obnovenie metabolizmu;
• popáleniny a kožné ochorenia;
• otrava rastlinnými jedmi.

Táto odroda je vysoko cenená pre svoj vysoký obsah draslíka: 500 g na 100 g hľúz, zložením podobným chlebu a vitamínov ako zelené.

Obsahuje všetky aminokyseliny potrebné pre ľudské telo.

Rastúce vlastnosti

Zemiakový gaštan si v procese pestovania vyžaduje osobitnú pozornosť. Je dôležité správne pripraviť semeno, zvoliť čas na výsadbu, pravidelne vodu a krmivo.

Príprava osiva

Na výsadbu sú ideálne výlučne hľuzy, ktorých veľkosť nie je väčšia ako 3 cm v priemere. Čím sú väčšie zemiaky, tým viac si zachovajú v prítomnosti živín, čo znamená, že koreňový systém sa bude vyvíjať oveľa lepšie. To je na tom, že koreňové hľuzy porastú.

Aby osivo poskytlo maximálny výnos, odporúča sa vykonať nejaký prípravok.

Jeho vlastnosti:

• Pred výsadbou sa semená musia odobrať na klíčenie na teplom a jasnom mieste. Pokúste sa zabezpečiť, aby dostali slnečné svetlo. To umožní, aby sa šupka stala hrubšou a mierne zelenšou, čo je vynikajúci stimulátor rastu..
• Ultrafialové lúče vykonávajú sterilizáciu veľmi dobre. Baktérie a iné mikroorganizmy miznú z dlhodobého pobytu semien pod slnkom.
• Hľuzy, ktorých výhonky sú dlhé až 1 cm, vyberte, ak sú dlhšie, hrozí riziko ich zlomenia počas výsadby..
• Pokiaľ je to možné, odporúča sa posypať hľuzy drevným popolom.
• Výsadbový čas je najlepší na spracovanie semien škodcov. Ak tak urobíte neskôr, existuje riziko poškodenia vrchov.

„Gala“ miluje rovnomernú hydratáciu, dobre rastie pod rúškom filmu.

Výber času a miesta vykládky

Určenie presného času pristátia je mimoriadne ťažké vzhľadom na vlastnosti rôznych regiónov a niekedy aj klimatické podmienky. Hľuzy nezasádzajte na nevyhrievanej pôde. Za takýchto podmienok nevstúpia skoro, pobyt v studenej krajine je plný straty úrody a úplného hnitia semien.

Pri výbere pôdy bude vynikajúcou voľbou ľahká piesočnatohlinitá pôda, ktorá obsahuje veľké množstvo organických hnojív. Hľuzy sa v ťažkej pôde nevyvíjajú dobre, pretože vytvárajú oveľa viac výklenkov a poskytujú viac hľúz, ale oveľa menšie a nepravidelné tvary..

Na spoľahlivejší vývoj zemiakov v ťažkých pôdnych podmienkach sa odporúča:

• Pridajte do pôdy riečny piesok.
• Vytvorte organické hnojivá. Pokiaľ nie je k dispozícii, pod jesenné orať pridajte slamu, pokosenú trávu, vrcholy, ktoré zostali z minuloročnej plodiny.
• Pokúste sa to urobiť počas jesenného orania, pretože na jar nie je možné vykonať takýto postup z dôvodu dlhého procesu tvorby hnojív..

Funkcie výsadby a starostlivosti

Pri pristávaní musia byť dodržané nasledujúce podmienky:

• Dodržiavajte vzdialenosť medzi hľúzami najmenej 60 - 70 centimetrov v radoch - vzdialenosť 50 - 60 centimetrov.
• Hľuzy nie sú zasadené blízko seba. Táto odroda potrebuje veľkú plochu pre kvalitný rast. Semená úzko vysadené budú vzájomne v rozpore, čo zabráni vývoju.
• Do jednej jamky nezasádzajte niekoľko zemiakov. Tým sa výrazne zníži kvalita plodov kríka a neprinesie sa veľká plodina..
• Hĺbka otvoru by mala byť asi 13 - 15 centimetrov (pol rýľ).

zalievanie

Dôležitým aspektom v procese starostlivosti je zalievanie zemiakov. Sama odroda netoleruje vlhkosť, často je chorá pri pestovaní v blízkosti rybníkov.

vlastnosti:

• Na konci výsadby je potrebné minúť od jedného do dvoch litrov vody na každý krík.
• V horúcom počasí sa odporúča udržiavať mierne zalievanie, pričom výdavky na jeden až pol a pol litra vody na kríku.
• Môžete sa uchýliť k zavlažovaniu a minúť podobné množstvo tekutiny.

hilling

Kvalita a množstvo plodiny za určitých podmienok zvýši uzemnenie.. hilling - Hrabanie pôdy pôdou do rastliny vo forme kopca. Niektoré dôležité tipy:

• Musíte zasadiť do pripravených hrebeňov, ktorých výška nepresahuje 20 cm.
• Pri vytváraní takýchto hriadeľov je žiaduce mať k dispozícii špecializované vybavenie.
• Aby sa dosiahol maximálny účinok, správne vyplňte stonky kríkov obklopujúcich Zem zo všetkých strán.
• Monitorujte vývoj zemiakov. Počas rastu je koreňový systém poškodený, čo môže pre rastlinu vyvolať stresovú situáciu a znížiť výnos.
• Výsadba zemiakov v už narezaných hrebeňoch uľahčí vývoj hľúz. Koreňový systém nebude poškodený a bude sa naďalej plne rozvíjať.

Počas vegetačného obdobia musíte vykonať dva kopce:

• prvý. Po hromadnom vzostupe kríkov.
• druhý. Po silnom zalievaní.

Sledujte poveternostné podmienky. Ak sa pôda zahreje na viac ako 25 stupňov a teplota vzduchu nie je nižšia ako 30, je lepšie uzemnenie nevykonávať. Za týchto podmienok je vhodné uvoľniť povrch a zbaviť sa buriny..

Vrchný obväz

Obliekanie zemiakov počas vegetačného obdobia je veľmi dôležité. Tento proces je chúlostivý a vyžaduje opatrnosť. Fyzikálne zavádzanie organických látok je prísne zakázané, pri pridávaní minerálnych hnojív je potrebné postupovať opatrne, pretože existuje riziko, že sa nebudú počítať objemy a dávkovanie..

Vlastnosti kŕmenia:

• Na jeseň, keď sa pripravuje miesto pre budúcu výsadbu. Použite 5-7 kilogramov zhnitého hnoja, 15 gramov síranu draselného na 1 meter štvorcový. Zmes sa umiestni do pôdy do hĺbky najviac 15 centimetrov.
• Na jar, pred výsadbou zemiakov. Na meter štvorcový je pol vedra rašeliny alebo kompostu. Pridá sa 30 gramov nitrofosfátu, 20 gramov dusičnanu amónneho a 20 gramov síranu draselného. Celá táto zmes sa umiestni do pôdy..
• V vegetačnom období, pred haldami. Nalejte štvorec pôdy s roztokom: 0,5 vedra vody podľa štandardov jedna až desať, s prísadami podstielky. Po hnojení pôdy sa uskutoční hojné zalievanie, náklady na kríky sú od 1,5 do 2 litrov vody.

Choroby a škodcovia

Zemiaky odrody Gala majú vynikajúcu odolnosť voči chorobám, ale stále sú potrebné bezpečnostné opatrenia a ochrana proti škodcom. Poškodenie je rozdelené do niekoľkých typov.

1. Choroby spôsobené patogénnymi hubami patria medzi najnebezpečnejšie:

• Alternaria;
• neskorá pleseň;
• chrasta a hniloba;
• hnedá, čierna hniloba;
• čierna noha;
• krútenie listov;
• krúžok rot.

2. Choroby spôsobené technickými škodami:

• stmavnutie buničiny hľúz;
• špinenie;
• rustiness.

3. Poškodenie od škodcovia:

• Kovařík;
• lopatka na húsenicu;
• Larvy Maybug;
• krtonožka;
• zemiaková múka.

Všetky tieto choroby sú známe, existujú osvedčené metódy na boj proti nim. Poľnohospodári odporúčajú lieky:

• Akhtar
• regent
• Corado
• prestíž

Závažné problémy sa vyskytujú iba u medveďov a drôtov. Keďže je takmer nemožné ich prekonať, odporúča sa zmeniť miesto pristátia, aby chrobákov zbavili potravy a prinútili ich zmiznúť zo svojich domovov..

prevencia

Táto odroda prináša ovocie dobre asi 6 rokov, ale je potrebné zvážiť niektoré nuansy. Ak obyčajné odrody rastú na susedných posteliach, vírusy sa môžu krížiť spolu s voškami. Tieto zemiaky sa môžu jesť, ale nemôžu sa pestovať.

Ako rozlíšiť zasiahnuté kríky:

• Skontrolujte listy, keď rastliny rastú na 10-15 cm, pacienti budú mať skrútené listy.
• Vírusové kríky majú menej hľúz.

Slabou stránkou „Gala“ je náchylnosť na huby alebo rhizooktóniu, keď trpia korene, stonky a klíčky. Na hľúzach sa objavujú tmavé hrče, na výhonkoch hnedé vredy. Takéto zemiaky sú slabo vyvinuté, vädnuté. K infekcii môže dôjsť prostredníctvom pôdy alebo chorých hľúz. Jednoduché opatrenia pomôžu vyhnúť sa tomuto nešťastiu:

• Na pôde by nemala byť žiadna kôra.
• Hľuzy ošetrite roztokom kyseliny boritej.
• Na spracovanie vznikajúcich sadeníc pomocou „zirkónu“: 300 ml na vedro vody.
• Ak stále existuje infekcia, musíte zemiaky ošetriť pomocou Kuprosatovho fungicídu: 25 - 50 g na vedro vody. Opakujte po 10 dňoch.

Nepridávajte chemikálie 3 týždne pred zberom!

Zber a skladovanie

Zber sa môže uskutočniť po 80 dňoch kultivácie. Pred zberom je potrebné kosiť vrcholy. Ak je v regióne studená klíma, vyčistí sa dva týždne pred zberom. To umožňuje nielen zastaviť rast hľúz, ale tiež vytvoriť silnú pokožku. Takáto odolnosť zaručuje dlhodobý pobyt, pivnica je najlepšou voľbou.

Zemiaky je potrebné uchovávať na suchom mieste, pri teplote asi 5 stupňov tepla a vysokej vlhkosti. Vyberte iba silné hľuzy. Viac sa píše o správnom skladovaní zemiakov tu.

Pri náležitej starostlivosti od 1 hektára môžete nazbierať až 400 - 600 centov.

recenzia

Zemiakový „Gala“ zhromaždil veľa pozitívnych aj negatívnych recenzií, ale existuje viac plusov. Hlavné sťažnosti a ocenenia poľnohospodárov.

Vitali, Rostovská oblasť. Pokúsil som sa pristáť „Gala“. Spokojný s tým, že odroda je stredne skorá, odolná voči chorobám a celkom chutná. Aj v najsuchších mesiacoch - dobrá úroda, aj keď v daždivých mesiacoch je veľmi dobrá. Dobre udržiavané. Vladimir, Stavropol Territory. Tento zemiak je dobre skladovaný, ľahko sa čistí. Z mínusov - žiadna chuť, trochu suchá, príliš uvarená. Kúpil na radu susedov, ale nie príliš spokojný. Valeria, Vladimirská oblasť. Upozornil som na „Gala“, pretože nie je škrobnatý, nemám ho rád, keď je veľmi prevarený. Zemiaky sú ale veľmi suché. Pokúsil som sa smažiť - premenil sa na ovsenú kašu, uvaril - suchý, bez ohľadu na to, koľko oleja sa vložilo. Mierne poddimenzované, všeobecne sa podobá sklu. Rovnako ako hranolky, aj olej veľmi veľa, zostáva suchosť. Pokiaľ to nie je dobré na polievku. Petr, Voroněž. Páčilo sa mi „Gala“. Chutné a veľa. Nemôžem si všimnúť nevýhody, je to veľmi produktívna odroda, z kríka si vyberiem až 20 zemiakov, bolo to dokonca štyrikrát. Je pravda, že som rozkošná, rada zalieva, teplo a hnojivá, bez nich získate iba malé hľuzy. Zber sa najlepšie vykonáva v októbri. Myslím, že to stojí za vyskúšanie. Anna, región Kirov. „Gala“ som kúpil ako skorú odrodu, ale zdalo sa, že je neskoro. Ak štedro hnojíte a vodu, dozrieva skôr, ale nie som zástancom opuchu chemikálií. Ale chuť sa mi páčila.

„Gala“ je jednou z prvých odrôd zemiakov. Úplné obdobie zrenia je od 60 do 80 dní, od okamihu, keď sú semená vysadené do zeme. Vďaka svojim schopnostiam je tento zemiak ideálnou voľbou pre tých, ktorí chcú pestovať túto plodinu v strednom pruhu.