Zemiakový gala

Zemiaky sú v každej rodine veľmi dôležité. Bez toho sa neobídeš. Ak existuje letná chata, každý sa snaží pestovať domáci prírodný produkt. Má výraznú chuť, žiadne škodlivé látky. Zemiaková odroda Gala milovala najmä záhradníkov.

Zemiaky obsahujú vlákninu, bielkoviny, uhľohydráty, fosfor, draslík, vitamín C, železo, jód, vápnik, sodík, mangán, zinok, aminokyseliny. Je výživný, chutný, pomáha pri práci v gastrointestinálnom trakte.

Príbeh

Rodiskom obľúbeného výrobku, zemiakov, je Južná Amerika. Zemiaky priniesol do Ruska Peter Veľký z Holandska. Zpočiatku zázraková zelenina nevyvolala medzi roľníkmi nadšenie. Po 55 rokoch sa ľudia zamilovali do koreňovej plodiny kvôli hladom. Čoskoro sa začali objavovať nové druhy..

Zemiakový galant pestovaný na svojom vlastnom mieste je prírodne chutný produkt

Teraz sa v lete obyvatelia snažia zvoliť tú správnu odrodu pre výsadbu v klimatických podmienkach. Kritériá výberu: produktivita, nenáročnosť pri odchode a odolnosť voči poveternostným podmienkam, hmyzím škodcom, chorobám.

Vhodné vo všetkých ohľadoch - sadivo zemiakov Gala. Nemeckí pestovatelia chovali tieto koreňové plodiny začiatkom 21. storočia. Objavili sa v Rusku v roku 2008. Charakteristiky zeleniny umožňujú výsadbu v strednej a severnej časti krajiny. Počet ľudí, ktorí túto odrodu vyberajú pre svoje kvalitatívne parametre, sa každoročne zvyšuje..

Odroda zemiakov Gala: opis odrody

Zemiakový gala je vhodný do všetkých regiónov Ruska. Odroda je mrazuvzdorná, nebojí sa jarných mrazov, vhodná na pestovanie v severných zemepisných šírkach našej krajiny. Dozrie v 60-80 dňoch, v polovici sezóny. To vám umožní zozbierať 15 až 25 hľúz z kríka, od 1 hektára listov až po 500 až 700 centov.

Krík Gala zemiakov strednej výšky, malý rozval, mäsité výhonky jasne zelenej farby. Listy sú pomerne veľké, zvlnené, počas kvitnutia sa objavuje malé množstvo stredne veľkých kvetov, ktoré majú bielu farbu.

Kvitnúce Bush Gala Potato

Hľuzy zemiakov sú oválne alebo okrúhle so žltkastou pokožkou. Oči sú malé, povrchné. Buničina - od svetlo žltej po tmavú farbu. Veľkosti koreňových plodín sú priemerne 7 až 8 cm, hmotnosť 75 až 140 gramov. Obsahuje 12 - 16% škrobu. Zemiakový gaštan je elita z celého radu druhov, stupeň udržania kvality je 85 - 90%, čo vám umožňuje ukladať vysoko kvalitné zemiaky niekoľko mesiacov bez straty.

užitočný. Desať až dvanásť dní pred začiatkom zberu by sa malo odrezať. To zvyšuje trvanlivosť hľúz.

Zemiaky Galla zostávajú počas varenia mierne tuhé, nerozpadnú sa, farba sa prakticky nezmení. Poskytuje dobrý vkus, pocit sýtosti po dobu 3-4 hodín. Kompozícia obsahuje veľa vlákniny.

Poľnohospodárska technológia

Gala zemiaky sa ľahko pestujú a sú vhodné pre akúkoľvek pôdu v Rusku. Odroda je taká, že hľuzy sa neboja mechanického nárazu, čo umožňuje použitie poľnohospodárskych strojov počas zberu.

Výsadba koreňovej zeleniny odrody Gala osiva je prevažne stredná. Na zlepšenie klíčivosti hľúz je potrebné zahriať 2-3 dni na slnko.

Je dôležité! Výsadbový materiál - hľuza sa vyberie najmenej 80 g (približne priemerná veľkosť). Nesmie tam byť škrabance, zhnité miesta ani iné poškodenie. Všetky koreňové plodiny sa vyberajú v rovnakej veľkosti..

Výsadba sadivových zemiakov odrody Gala sa uskutočňuje približne v polovici mája (pozornosť je zameraná na terén a klímu, zohľadňuje sa doba dozrievania - nie viac ako 80 dní). Vhodná hĺbka výsadby je 10 - 13 cm, vzdialenosť medzi dierami je asi 75 cm. Na vytvorenie silnejšieho koreňového systému sa mladé výhonky sypú zemou. Flexibilné dátumy pristátia - je možné posunúť o 1-2 týždne v ľubovoľnom smere.

Odroda Gala zemiakov je nenáročná pri výbere pôdy pre dobrý rast. V prípade ochudobnenej pôdy je však vývoj zastavený, preto sa odporúča kŕmenie. Miesto pristátia, pokiaľ je to možné, sa vyberie rovnomerne. Podzemná voda je nežiaduca v hĺbke do 1,5 metra. V opačnom prípade musí byť oblasť zdvihnutá. Mokrade a príliš vlhká pôda negatívne ovplyvňujú klíčenie. Tienené oblasti nie sú vhodné - rast kríkov a hľúz je v ich vývoji brzdený. Na väčšie zvýšenie úrody sa odporúča výsadba počas výsadby alebo pri 2. hádzaní.

Počet hľúz zo zemiakovej kríky Gala

Výstrely sa objavujú takmer súčasne. Pred výsadbou je vhodné ošetriť hľuzy prostriedkami na ich ochranu pred škodlivým hmyzom a drôty, je tiež možné doplniť roztok pre lepší rast.

Odroda rád zalieva. Hľuzy sa vyvíjajú bohatšie a výživnejšie.

pozor! Výhodou odrody Gala je jej významný výnos. Z jedného koreňa tak získajte až 25 kusov zemiakov, v priemere 12 až 17 kusov alebo až 700 centov na hektár.

Vrchný obväz

Krmivo sa môže podávať ihneď po výsadbe:

1. Roztok kuracieho trusu (na 100 gramov ide na 1 liter vody). Voda prísne v uličke;
2. Roztok močoviny (1 lyžica na 10 l vedra vody). 500 ml na zemiakovú ker;
3. Roztok dusičnanu amónneho (20 g. Na 10 litrov vody). 0,5 litra na krík.

Alebo, ak existujú problémy s rastom rastliny, 0,5 l na krík:

1. Močovina (roztok). Iba do kvetov;
2. Síran (pohár popola, 1 polievková lyžica L. Síran, 10 l vody). Počas tvorby pukov;
3. Superfosfát (10 l vody + 1 polievková lyžica superfosfátu). Počas plného kvetu.

Venujte pozornosť! Zemiaky sa nemôžu pestovať na jednom mieste dlhšie ako 2 až 3 roky za sebou. Pôda je ochudobnená a stáva sa obľúbeným biotopom škodcov, najmä drôtovcov.

Choroby a škodcovia

Trieda Gala je rezistentná na bežné choroby:

• chrasta;
• hlísty;
• neskorá pleseň;
• rakovina zemiakov;
• žľazové škvrny.

Nemá však imunitu proti:

• vírus krútenia listov;
• neskorá pleseň vrcholov;
• Rhizoctonia.

Na prevenciu je potrebné hľuzy pred výsadbou moriť. V extrémnych prípadoch môžete kríky pred kvetom spracovať. Chrobáky Colorado sa likvidujú ručne.

Zemiaková choroba neskorých plesní Gala

Výhody a nevýhody odrody Gala

Slávnostné sadivo zemiakov má viac výhod ako nevýhod. Zrieva dostatočne skoro, je odolný proti suchu, biologickým chorobám (nematódam, vírusom), zachováva si tvar a farbu počas tepelného spracovania a nízka hladina škrobu dodáva dobrú chuť. Je to potravinový produkt. Koreňové plodiny majú vynikajúcu prezentáciu, vysokú prenosnosť a dlhú trvanlivosť. Cena je pomerne nízka.

Nie je však úplne odolný proti rhizoktónii, čo môže viesť k úplnej smrti kríka. Často dochádza k skrúteniu listov, nielen vrcholmi listov, ale aj hľuzy sú ovplyvnené neskorou plesňou..

Zemiaky sú základom výživy ľudí, ako je chlieb a obilniny. Bez nej sa neobíde ani jedna tabuľka. Hodnota produktu je spôsobená mnohými pozitívnymi vlastnosťami. Mimoriadny význam má prítomnosť veľkého množstva vlákniny potrebnej na správne fungovanie gastrointestinálneho traktu. Obsah s vysokým obsahom kalórií vám umožní cítiť sa po dlhú dobu naplno. Z rôznych odrôd si môže každý vybrať tú, ktorá mu vyhovuje. Zemiaky na výsadbu sú vybrané tak, aby boli vhodné pre konkrétny typ pôdy a taký, ktorý vyžaduje najmenej ľudských zdrojov (práca, čas).

video