Odroda čiernych ríbezlí galinka: klady a zápory

História výberu
Rusko
Veľkosť bobúľ
1,9 - 4 g
tvar
kolo
farba
čierna s leskom
príchuť
sladké a kyslé
mäso
šťavnatý
olistenie
svetlo zelená,

pyatilopastnye,

vráskavý

produktivita
3,2 kg na krík
Doba zrenia
priemerný
Zimná odolnosť
vysoký

Čierne ríbezle sú vynikajúcim dodávateľom vitamínu C. Tento krík bobúľ je v našich záhradách veľmi obľúbený a do dnešného dňa pestovatelia dostali veľa odrôd čiernych ríbezlí. Medzi nimi je aj domáca odroda - Galinka, ktorá sa oplatí vedieť viac.

Stupeň zemepisu

Rôzne čierne ríbezle Galinka boli vyvinuté už v roku 1980 zamestnancami sibírskeho výskumného ústavu záhradníctva pomenovaného po Lisavenko krížením kultivarov Seedling Doves a Lepaan Musta. Výsledkom bola mrazuvzdorná odroda v zónach západného a južného Sibíru. Je vhodný na priemyselné pestovanie..

Botanický opis

Odroda Galinka tvorí stredne veľké, stredne zahustené kríky s nedostatočným získavaním výhonkov. V mladom veku majú svetlozelenú farbu a počas ich rastu stuhnú a získajú svetlo hnedé odtiene. Vetvy sú strednej hrúbky a mierne zakrivené. Obličky sú veľké a hnedé, umiestnené jeden po druhom. Listy sú svetlozelené. Doštičky sú mierne konkávne - majú päť lalokov, s ostrými hornými okrajmi a zúbkovanými okrajmi, pokrčené. Bočné lopatky sa odkláňajú do strán v uhle 90 °. Ich žily smerujú k spodnej časti zeleného stonku.

Produktivita a plodnosť

Toto je vysoko výnosná skorá odroda. Prvé bobule sa môžu zbierať v druhom roku po výsadbe. Každý ker môže za dobrých podmienok vyprodukovať asi 3,2 kg. Priemerný výnos priemyselných plantáží je 10,8 t / ha a najvyšší dosahuje 13 t / ha.

Veľkosť bobúľ, chuť

Okrúhle čierne plody tohto ríbezle dorastajú po 1,9–4 g. Majú príjemnú vôňu, sladkú a kyslú chuť. Odborníci to ohodnotili 4,0 bodmi. Šťava z týchto bobúľ získala 4,9 bodu za chuť, kompót - 4,8 bodu a džem - 4,4 bodu.

Bobule galínskeho ríbezle obsahujú asi 4,3% sušiny, 0,9–1,5% pektínov, 7,6–9,4% cukrov a titrovateľná kyslosť je 2,2–3%. Obsah vitamínu C v 100 g bobúľ sa pohybuje od 112 do 200 mg.

Výhody a nevýhody

  • Záhradníci ocenia tieto výhody odrody Galinka:
  • vysoký výnos;
  • prezentácia ovocia;
  • samoplodnye;
  • dobrá prepraviteľnosť;
  • predčasná splatnosť;
  • univerzálnosť použitia bobúľ;
  • nenápadnosť;
  • odolnosť proti múčnatke a voškám.

V odrode je iba jedna nevýhoda - je slabo rezistentná na Septoriu.

Pristátie

Dokonca aj nenáročné plodiny, ako sú napríklad ríbezle, by sa mali vysádzať správne, aby sa v budúcnosti mohli dosiahnuť vysoké výnosy..

Načasovanie

Čierne ríbezle s uzavretým koreňovým systémom je možné pestovať počas celého vegetačného obdobia. Sadenice s otvorenými koreňmi sa vysádzajú na jar alebo na jeseň. Odborníci odporúčajú robiť to od konca septembra do polovice októbra. Na jar by sa kríky mali vysadiť pred začiatkom toku miazgy.

Vieš?? Za starých čias sa ríbezle nazývali „kláštorným bobom“, pretože ho mnísi pestovali a vyrastal v mnohých záhradách v kláštoroch..

podmienky

Aby sa dosiahli maximálne výnosy, musia ríbezle zabezpečiť dostatočnú vlhkosť a osvetlenie. V takom prípade by sa malo vyhnúť nadmernému zvlhčovaniu. Osvetlenie vykládok by malo byť najmenej 12 hodín. Najlepšie pôdy sú úrodné a voľné, s neutrálnou alebo mierne kyslou reakciou.

Výber správneho miesta

V prípade ríbezlí by ste si mali zvoliť dobre osvetlené miesto. V oblastiach s horúcimi slnečnými letami si môžete zvoliť čiastočný odtieň. Voda by na vybranom mieste nemala stagnovať a podzemná voda by nemala byť bližšie ako 1–1,5 m.Čierne ríbezle nesádzajte v mieste pestovania malín, egrešov a červeného ríbezle alebo v ich susedstve. Majú rovnaké škodcov a choroby..

Výber a príprava sadeníc

Ak chcete kúpiť sadenice ríbezlí, najlepšie je to v špecializovaných škôlkach. V nich máte záruku, že si kúpite odrodu, ktorá je vyhlásená a bude prispôsobená miestnym podmienkam.

Je dôležité! Ak necháte koreňový systém vyschnúť, musí sa namočiť do roztoku „Kornevin“, „Heteroauxin“ alebo len do vody..

Sadenice by sa mali vyberať na 1 až 2 roky života s dobre vyvinutými koreňmi najmenej 20 cm a mali by mať asi 3 až 3 spevnené konáre. Pobočky sadenice dobrých ríbezlí sa ohýbajú a nelámajú a kôra má rovnomernú farbu bez škvŕn a šúpania. Ak ho vyzdvihnete, pod ním sa nachádza zelenkavé drevo. Korene by mali byť vlhké a nemali by sa nechať zaschnúť..

Algoritmus pristátia

Najprv musíte pripraviť stránku. Vykopávajú to a odstraňujú burinu. Pri kopaní sa pridáva organická hmota - kompost alebo humus.Postup sadenia sadeníc ríbezlí je nasledujúci:

  1. 14 dní pred vysadením sadivového materiálu by sa jamy mali vykopať, široké 0,6 ma hlboké 0,4 m. Medzi kríkmi je v rade udržiavaná medzera najmenej 1 m, v uličkách 2. ako to môže spôsobiť výskyt plesňových chorôb.
  2. Zmiešajte hornú zeminu z vykopaných dier s humusom alebo kompostom (1/2 vedra na 1 sadenice), zmiešajte 2 lyžice. l. dvojitý superfosfát a 1-1,5 šálky drevného popola. Naplňte 2/3 jamy takou pôdnou zmesou a po 14 dňoch sa pôda zmenší.
  3. Sadenice sa umiestnia do vykopaných otvorov a opatrne umiestnia korene dovnútra. Výsadbový materiál je pokrytý pripravenou výživnou pôdou a naráža ju. Krk koreňa by sa mal prehĺbiť o 4,5–5 cm, čím sa aktivuje klíčenie obličiek na spodnej časti kríka a vytvorenie rozvinutého koreňového systému..
  4. Okolo každého puzdra vytvorte otvor a vytvorte zalievanie. Asi 1 liter kvapaliny sa spotrebuje na rastlinu.
  5. Po ukončení práce je vhodné mulčovať pôdu okolo každého kríka. Sadenice sa potom musia odrezať na úrovni tretieho puku od spodnej časti puzdra.

starostlivosť

Aby sa získala dobrá plodina, musí sa zabezpečiť správna výsadba. Zalievanie je potrebné správne nastaviť v teplom období. Korene tohto kríka sú krátke, 0,4 - 0,5 m, takže nemôže získať potrebnú vlhkosť zo zeme.. Počas vegetačného obdobia musíte zavlažovať najmenej 5-6 krát:

  • s aktívnym rastom mladých výhonkov-
  • počas vzhľadu farby-
  • počas tvorby a dozrievania bobúľ-
  • po zbere.

Ak sa ukázalo, že leto je horúce a bez zrážok, zvlhčovanie sa vykonáva každých 10 dní. Pod 1 puzdro pre dospelých sa naleje 3 až 6 vedier. Počas silných dažďov sa zavlažovanie zastaví. Kvôli pohodliu zavlažovania je kruh so stonkami v blízkosti stonky vytvorený tak, aby zadržoval vlhkosť. Na jeseň, pred mrazmi, sa vykonáva aj hojné zalievanie, aby sa rastlinná kultúra pripravila na zimné obdobie..

Po navlhčení sa odporúča uvoľniť pôdu okolo kríkov v hĺbke 5-6 cm. Odporúča sa postup vykonať na jar a potom na mulčovanie pôdy. Ako mulč je vhodné používať slamu, kompost, humus. V rozstupoch riadkov vykopajte do hĺbky 15 cm.

Po výsadbe v živnej pôde nemôžete hnojivo používať 1-2 roky. Od tretieho roku života sa hnojenie vykonáva:

  1. Na začiatku jari uvoľnite pôdu a okolo kríka, urobte humus alebo kompost. Na vybudovanie zelenej hmoty sú potrebné hnojivá na báze dusíka. Na tento účel je vhodný dusičnan amónny. Aplikuje sa v dávke 25 g na 1 m².
  2. Počas hojného kvitnutia sa používa hnitý hnoj alebo podstielka s prídavkom superfosfátového a draselného hnojiva v množstve 10 resp. 5 na 10 litrov vody. Pod 1 dospelý krík ponecháva 2 vedrá vody a 3 vedrá takýchto hnojív. Môžete tiež použiť komplexné hnojivo v množstve 1 lyžica. l. na 10 l kvapaliny.
  3. Po zbere bobúľ. V tomto období sa tiež používajú hnojivá fosforečnanu draselného s prídavkom organických látok. Tento vrchný dresing prispieva k dobrej úrode budúcej sezóny.

Pri starostlivosti o ríbezle je dôležitým bodom prerezávanie a tvorba kríka. V druhom roku života sú najrozvinutejšie výhonky ponechané v množstve najviac 5 kusov. Mali by sa odstrániť ďalšie procesy. Zvyšné vetvy sa pritlačia na pár pukov, aby sa stimuloval rast výhonkov a tvorba ovocných vetiev. Na 3-4 roky nechajte až 6 silných výhonkov minulého roka a v júli štipky topy tak, aby na každej vetve bolo až 4-5 pukov. Počas 5 rokov sa rezajú výhonky po dobu 1 roka, čím sa vykonáva orezávanie proti starnutiu. Všetok prebytok sa odstráni obvyklým spôsobom..Kríky pre dospelých by mali obsahovať jednoročné výhonky - asi 5 ks., Dvojročné výhonky - do 4 ks., Vek 3 roky - až 3 ks., A tiež staré vetvy vo veku 4 až 5 rokov - nie viac ako 3 výhonky.

Vytvorenie a prerezanie ríbezlí týmto spôsobom poskytne maximálny výsledok pri jeho pestovaní. Samo orezávanie sa vykonáva skoro na jar pred otvorením púčikov. Ak sa postup odstraňovania výhonkov neuskutočnil na jar, možno ho vykonať na jeseň po zbere, keď listy začínajú padať, ale stále neexistujú žiadne mrazy. Podľa potreby sa vykonáva sanitárne prerezávanie - odstránia sa suché, zlomené a odstránia sa vetvy postihnuté chorobami a škodcami.

Príprava na zimu

Začiatkom októbra vykonávajú sanitárne prerezávanie, preventívne postrekovanie proti chorobám a škodcom, pred zimovaním vykonávajú hojné polievanie. Rybíz je rastlinná plodina pomerne odolná proti mrazu a dospelé rastliny nepotrebujú úkryt, stačí ich chrániť pred hlodavcami. K tomu sú kmene zabalené sieťou alebo strešným materiálom.

Video: príprava ríbezlí na zimu

Zem môže byť mullovaná na ochranu koreňového systému pred mrazom. V chladnom období je lepšie pokryť kríky snehom, aby boli chránené pred chladom. Okrem toho snehová pokrývka roztopená na jar poskytne rastlinám potrebnú vlhkosť na začiatku sezóny.

Chovné metódy

Hlavné metódy propagácie ríbezlí:

  1. výstrižky. Najrýchlejší spôsob chovu. Vykonáva sa v jesennom období - v septembri. Najskôr pripravte miesto na výsadbu - vykopajte ho a pridajte organickú hmotu. Silné odrezky sú vhodné na odrezky. Rozrežú sa na 15 cm dĺžky a letáky sa odtrhnú, aby na seba nenavádzali vlhkosť. Pred výsadbou na mieste sa spodná časť odrezkov umiestni do stimulátora tvorby koreňov („Kornevin“), aby sa urýchlila tvorba koreňového systému. Pripravený sadivový materiál sa vysadí s malým uhlom sklonu (asi 45 °) tak, aby jedna oblička bola na úrovni zeme. Medzi rastlinami je udržiavaná medzera 20 cm a medzi riadkami 50 cm Pôda v blízkosti vysadených odrezkov je zhutnená a mulčovaná. Na jar sa výsadba uvoľní, aplikuje sa hnojivo (kompost alebo humus). Celá letná výsadba je ošetrená (napojená, hnojená) a na jeseň sa výsledné sadenice vysádzajú na trvalé miesto..
  2. vrstvenie. V tomto prípade sa na rozmnožovanie používajú silné zdravé konáre, ktoré sa horizontálne zväčšujú bližšie k zemi. Tieto výhonky sú ohnuté k zemi, pripevnené konzolami a vštepované zhora. Vrch musí byť stlačený. Tento postup sa vykonáva na jar. Do budúcej sezóny tieto vrstvy tvoria dobrý koreňový systém. Sú oddelené a vysadené na mieste pripravenom na vykládku.
  3. Delenie puzdra. Procedúra sa vykonáva skoro na jar alebo na jeseň. Vyberte si ríbezle, ktoré dobre rástli. Sú vykopané, očistené od pôdy a opatrne oddelené dezinfikovanou sekerou alebo pílkou. Každá časť by mala mať niekoľko výhonkov a dostatok koreňov. Vysadia sa ako samostatné sadenice.

Choroby a škodcovia

Kríky galínskeho ríbezle sú veľmi zriedkavo postihnuté, ale so zavedením daždivého chladného počasia je možný výskyt niektorých plesňových chorôb:

  1. Septoria Leaf Spot. Príznaky choroby sú výskyt hnedých škvŕn, ktoré sa časom rozjasňujú a s tmavohnedým okrajom sa stávajú belavými. Potom sú listy suché a odumrú. Produktivita triedy klesá takmer dvakrát.
  2. hrdza. S ňou sa na zadnej strane listov objavia načervenalé hľuzy, ktoré sa potom spoja do pásikov. Ochorenie ovplyvňuje aj ovocie..

Aby sa predišlo chorobám plesňového pôvodu, je potrebné odstrániť zvyšky rastlín a trávu buriny pod kríkmi. Pri prvých príznakoch hrdze alebo v prípade silných dažďov vznikajúcich na jar je potrebné postrekovať plantáže Fitosporinom. Na začiatku jari, pred pučaním, je potrebné ošetriť výsadbu tekutinou Bordeaux alebo síranom meďnatým, najnebezpečnejšie vírusové choroby sú pre ríbezle, pretože pre ne neexistujú účinné prostriedky nápravy. Preto by sa pri prvých príznakoch prítomnosti vírusu mali kríky vykopať a zlikvidovať tak, aby neinfikovali susedné rastliny..

Najčastejšie vírusové ochorenia:

  1. Pruhovaná mozaika. Vyskytuje sa vo forme žltého vzoru mozaiky na listoch. K infekcii často dochádza v dôsledku škodcov.
  2. lístkov. Keď to ovplyvní Bush, rybíz nedáva bobule. Vzhľad tohto vírusu si môžete všimnúť počas zafarbenia: púčiky sú vytiahnuté, sú špicaté, získajú tmavší odtieň, sú drsnejšie a nemajú aróma ríbezlí. Kvetenstvo nastáva o 7-8 dní neskôr ako u zdravých kríkov. Farba postupne odpadáva bez vytvárania vaječníkov a bobúľ.

Vírusovým chorobám je najlepšie predchádzať, pretože je nemožné ich vyliečiť.. Na tento účel sa odporúča nasledujúca profylaxia:

  • iba perfektné zdravé sadenice na výber-
  • na štepenie zoberte materiál iba z úplne zdravých kríkov-
  • kontrolovať výsadbu ríbezlí na choroby a škodcov-
  • vykonávať boj proti hmyzím škodcom, ktorí sú nosičmi vírusov a baktérií-
  • kŕmiť podľa odporúčaných schém na posilnenie rastliny-
  • nezabudnite orezať dezinfikovaným nástrojom.

Je dôležité! Prebytočné hnojivá obsahujúce dusík môžu spôsobiť vírusy. Hnojivá potaš a fosfor však zvyšujú odolnosť proti rôznym chorobám.

Za nepriaznivých podmienok môžu byť ríbezle náchylné na útoky škodcov, ako sú žlčové stredy, ohňové vločky, púčiky, pavúky a roztoče, vošky, sklenené skrinky, pílky a hmyz. Na ich odstránenie sa používajú lieky ako „Fitoferm“, „Karbofos“, „Actellik“. Aby sa larvy hmyzu nemohli prezimovať v pôde, vykopávajú pôdu pod kríkmi. Môžete tiež na jar prehltnúť hrubý kus lepenky, aby ste zabránili dosiahnutiu povrchu. Zrejme postihnutý hmyz by sa mal rezať a spáliť..

V prípade škodcov počas obdobia plodenia je lepšie používať nie chemické prípravky, ale ľudové liečivá. Začiatkom jari, aby sa predišlo chorobám a škodcom, pred začiatkom jari vyhrievajte kríky vriacou vodou a potom nalejte púčiky. V horúcej vode by sa na zvýšenie účinku mal pridať manganistan draselný. Hmyz sa dá vystrašiť postrekovaním kríkov infúziou cesnaku, cibule, paliny, tabaku a mydla..

Zber a skladovanie

Plody čiernych ríbezlí Galinka sa odporúča zbierať v suchom počasí ráno, keď Rosa zmizne. Ríbezle z kríkov sa roztrhávajú v zhlukoch, keď dozrievajú spolu. Je potrebné poznamenať, že bobule tejto odrody sa oddeľujú suchým okrajom z kefy a sú tiež dobre prepravované. Vyzreté a mokré plody nie sú vhodné na dlhodobé skladovanie. Je lepšie ich okamžite recyklovať..

Čerstvé ovocie sa môže skladovať až 14 dní podľa odporúčaného režimu:

  • teplota by mala byť v rozmedzí + 10 ... + 12 ° С-
  • vlhkosť by mala byť stredná.

So zvýšenou úrovňou vlhkosti sa plody začnú hniť a suchým vzduchom.

Vieš?? Ríbezle sa môžu zbierať trochu nezrelé - obsahuje 4-krát viac vitamínu C ako v zrelých. Najmenej v prezretých bobúľach.

Keď sú bobule uložené v chladničke, mali by sa ukladať do malých košov, bulharských škatúľ, plastových vreciek. Vrstva bobúľ by nemala byť príliš vysoká, aby sa nepraskali pod vlastnou hmotnosťou..Pri teplote 0 ° C môže byť korint uchovávaný približne 3 týždne pri teplote -2 ° C až 3 mesiace. Ríbezle tejto odrody sú dobre prepravované..

Je užitočné konzumovať čerstvé bobule. Sú tiež vhodné na spracovanie. Z čiernych ríbezlí sa získavajú dobré kompóty, konzervy, sirupy, tinktúry, víno, želé, pastilka, džem, cukrárske výrobky..

Čierne ríbezle Galinka poskytujú vysoké výnosy univerzálnych bobúľ bohatých na vitamín C. Je to nenáročný závod na zimu, ktorý je odolný voči mrazu, ale na získanie veľkého množstva ovocia je potrebné zabezpečiť optimálne podmienky pestovania..

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá