Najlepšie odrody bielej kapusty: vlastnosti a fotografie
Ak sa rozhodnete zasadiť bielu kapustu na záhrade, pravdepodobne sa pýtate, ktorú odrodu tejto zeleniny by ste si mali vybrať? Každá odroda kapusty má svoje klady a zápory, o ktorých musíte vedieť pred nákupom semien. Ďalej nájdete, aké druhy bielej kapusty sú, ich vlastnosti.
Obsah
Predčasne zrelá biela kapusta
Najlepší čas na siatie skorej zrelej kapusty je začiatok marca. Keď sa objaví 4-5 listov, mladé sadenice sa presádzajú do zeme pod otvorenou oblohou. Ak zasadíte semená ihneď do zeme, najlepší čas na to je od posledných dní apríla do polovice mája. Takéto odrody dozrievajú v priebehu 55 - 100 dní. Toto obdobie sa môže líšiť v závislosti od typu kapusty samotnej. Existuje taká zelenina, ktorá sa spieva za dva mesiace.
Jeho produktivita je nízka, v priemere 150 až 500 kg / ha. Niekedy dosahuje 700 kg / ha, ale nie vyššiu. Selektívna zber už vyzretej kapusty spadne v polovici leta. Prvé odrody majú stredne veľké rozety s 10-15 listami, vidlice sú voľné. Ich výhodou je však rýchly rast. Hlavy skorej kapusty môžu praskať a kvitnúť.
Odrody skorého dozrievania sa nepoužívajú na dlhodobé skladovanie a na morenie.
júnová
Najobľúbenejšia odroda skorého zrenia. Hlava tohto druhu je hustejšia ako u ostatných skorých plodín. Kapusta "June" dobre rastie aj v stiesnenom prostredí, vyžaduje si však veľa svetla. Akékoľvek zatemnenie vedie k zakrpateniu.
Je to odroda odolná proti chladu, ktorá vydrží malé mrazy až do -5 ° C, čo umožňuje pestovať kapustu skoro na jar. Netoleruje však nadmernú vlhkosť..
Ďalšou výhodou je, že sa pestuje v celom Rusku. Stredne odolný voči škodcom, ako je kapusta muškátová, brukvovitý. Táto zeleninová plodina sa, rovnako ako všetky skoré plodiny, v lete používa iba v čerstvej alebo horúcej kuchyni. Nie je vôbec vhodný na skladovanie.
Kazachok
Táto odroda je vzácny hybrid, pre ktorý ju ocenia záhradníci a záhradníci. V porovnaní s júnom sú jeho vidlice dvakrát hustejšie. Kozák sa pestuje sadenicami alebo výsevom semien priamo do pôdy. Je lepšie pristáť v nie príliš horúcich slnečných oblastiach, aby nedošlo k nedostatku vlhkosti a studenému severnému vetru.
Pristátie môže infikovať hmyz. Kozák je náchylný na choroby, ako sú kýl, bakterióza, múčnatka - môžu zničiť celú plodinu za pár dní. Dobrou prevenciou je vrstva kompostu pri výsadbe mladých výhonkov. Na boj proti múčnatke je vynikajúcou mierou roztok manganistanu draselného.
Odroda je odolná voči nízkym teplotám pod teplotou nula. Nevýhody zahŕňajú zlú odolnosť proti praskaniu hláv. Listy kapusty sú veľmi jemné, preto sú vhodnejšie na čerstvé varenie.
Poľnohospodári sú si vedomí, že zeleninové hlavy môžu prasknúť, keď sa tvoria. Dôvodom je nadmerná vlhkosť. Znížením napájania 2-3 týždne pred zberom sa tomuto nepríjemnému okamihu dá zabrániť..
Biele zrelé kapusta
Obdobie pestovania tejto kapusty je 80 - 170 dní. Konečná plodina sa zberá ku koncu leta. Hlava hlávkovej kapusty strednej zrelosti je väčšia ako predčasné zrenie, má priemernú hustotu. Druhy stredne dozrievajúcej zeleniny sú plodnejšie ako tie skoré, ale horšie ako neskoršie dozrievajúce odrody. Tieto odrody kapusty sa vyznačujú prítomnosťou 20 - 25 malých listov.
Na rozdiel od svojich predchodcov je kapusta v sezóne vhodnejšia na rýchle morenie na jeseň. Ale vo svojej prirodzenej podobe sa často používa. Zvlášť chutné sú kapustové rolky, zeleninové koláče, dusené mäso a koláče. Ďalšou výhodou oproti skorej zelenine je ich dlhšia skladovateľnosť. Ak sú splnené všetky podmienky, môže sa pár mesiacov ľahnúť..
pomsta
Populárny hybrid medzi záhradníkmi vďaka vysokej produktivite, ktorá dosahuje 343 - 626 kg / ha. Maximálny výnos bol zaznamenaný v regióne Volgograd - 895 c / ha. Kapusta dozrieva asi tri mesiace po výsadbe. Rastlina miluje vodu a svetlo. Veľmi odolný voči mnohým bežným chorobám a škodcom.
Obsahuje ideálny súbor minerálov a vitamínov, má dobrú chuť a dobrú kvalitu pri udržiavaní. Vhodný pre prvý a druhý chod, na kvasenie.
Sláva 1305
Osvedčená stará kapusta. Jej vidlice sú veľké, šťavnaté, biele. Na rozdiel od iných odrôd je "Glory" vhodná na pestovanie v suchých oblastiach, pretože nie je nenáročná na vlhkosť. Zalievanie to nestojí za to veľa, pretože hlávky kapusty môžu prasknúť. Potrebuje bohatú kultiváciu. Produktivita - 320 - 400 kg / ha.
Aby bola kapusta šťavnatá, zhromažďuje sa po prvom mraze. Nemali by ste to však oddialiť, pretože je náchylné na praskanie. Ľahko toleruje teploty pod nulou. Kapusta Glory je citlivá na choroby, ako je múčnatka, kýl, čierna noha. Zahrnuté v zozname najlepších druhov úrody na zimu, morenie, solenie. Pokladanie tohto druhu kapusty trvá iba 90 dní.
Pre skladovanie si vyberte stredne veľkú kapustu, hustejšiu. Rôzne odrody sa nemiešajú. Zanechajte 2-3 vrchné listy a až 4 cm stonky. Prasknuté hlavy sa nesmú skladovať..
Stredne neskoré známky
Hlavy stredne neskorej kapusty sú hustejšie, chuťové vlastnosti sú vyššie ako u skorých a stredných odrôd. O pestovateľské podmienky sú menej vyberaví ako prví kolegovia..
symfónia
Symfónia miluje dobré zavlažovanie a slnečné svetlo. Pestuje sa v priemyselnom meradle. Kapusta Symfónia dobre rastie na úrodných mäkkých pôdach s neutrálnou kyslosťou. Vyžaduje veľa svetla a dobré, hojné polievanie..
Odoláva plesňovým hubám. Je to univerzálna odroda navrhnutá pre rôzne typy spracovania. Bez špeciálnych podmienok sa neodporúča uchovávať do jari..
Darček
Je to spoľahlivá, stará odroda kapusty známa od roku 1961. V Rusku je táto zelenina klasifikovaná ako stredne neskorá. Kapustový darček nenáročné na pôdu. Je vysadená v slnečných oblastiach, nie pod stromami. Dokonca aj v malom odtieni hlavy rastú voľne a listy sú malé. Vyžaduje sa dobré zavlažovanie, najmä na konci leta, keď sa kladú vidlice. Má stabilnú imunitu, sú však potrebné preventívne opatrenia, pretože môžu byť ovplyvnené kýlom.
Kapusta Darček má vysoké chuťové vlastnosti, používa sa univerzálne. Zvyčajne sa úroda zberá koncom leta, začiatkom zimy. Ak však kapusta spadne pod mierny mráz, v zimných prípravách bude ešte chutnejšia. Má dlhú trvanlivosť 6 až 7 mesiacov (do februára až marca). Vďaka tomu, že listy tejto odrody sú tenké, vytvárajú výborné kapustové kapusty.
Hustota a veľkosť hlávkovej kapusty závisí od času zrenia. Čím dlhšia doba, tým hustejšia a väčšia vidlica bude..
Neskorá kapusta
Táto kapusta dozrieva maximálne 220 dní. Odrody odolné voči teplotným poklesom sa neboja prvých jesenných mrazov. Naopak, nízka teplota pomáha rýchlejšie vystupovať. Bohužiaľ však takúto teplotu na začiatku jari netoleruje. Preto sa pestuje iba v sadeníc.
Na rozdiel od iných druhov kapusty má táto kapusta pevné hlavy a je určená na dlhšie skladovanie. Okrem toho sa chuť iba zlepšuje. Táto kapusta dozrieva dlhšie ako ostatné, ale je uložená až do jari a dokonca až do leta. Závisí to od odrody..
mara
Vďaka bieloruským chovateľom sa objavila rozmanitosť. Doba dozrievania je približne 165 dní. Veľmi odolný voči hnilobe, ale nie príliš odolný voči rôznym chorobám. Charakteristický rys - nápadný namodralý odtieň.
Toleruje mráz a nedostatok vlhkosti. V kultivácii nenáročný. Najlepšie sa hodí do mierne kyslej pôdy. Používa sa na morenie v drvenej forme a na celé hlavy. Skladuje sa po dlhú dobu až 8 mesiacov.
Akákoľvek kapusta miluje alkalickú zeminu. Silne rastie na ťažkých, hlinitých pôdach, horšie na kyslých pôdach. Zkušení záhradníci preto pôdu pred výsadbou dezoxidujú. Na tento účel si trochu múčky z popola, kriedy, vápna alebo dolomitu.
Amager 611
Táto kapusta sa stala známou už v 40. rokoch a je doposiaľ žiadaná. Vhodný na pestovanie na celom území Ruskej federácie, s výnimkou najsevernejších regiónov, v ktorých hlavy kapusty nemajú čas dozrieť. Vyžaduje si pravidelné zavlažovanie a dostatočné množstvo minerálnych hnojív. Pri dlhodobom vystavení horúcemu počasiu sa vidlice môžu spomaliť.
Môže podstúpiť vaskulárnu bakteriózu, čiernu hnilobu. „Amager 611“ je dobre konzervovaný až do nasledujúceho zberu, ale môže byť vystavený sivej plesni a presnej nekróze. Pri dlhodobom skladovaní sa chutnosť zlepšuje. Čerstvá kapusta je trochu drsná a má horkú dochuť, ktorá mizne bližšie k jari. Je lepšie túto kapustu kvasiť pár mesiacov po zbere, aby prešla horkosť.
Najcennejšie odrody zeleniny sú stredne neskoro a neskoro. Skladujú sa po dlhú dobu, prakticky bez hromadenia dusičnanov. Tieto druhy kapusty sa považujú za najlepšie na kvasenie..
mensal
Hlavy tejto kultúry sú svetlozelenej farby, husté, niekedy s hmotnosťou až 4 kg. Listy sú veľmi šťavnaté. Keď zalievanie zima môže byť ovplyvnená chorobou "čierna noha".
Vysoká adaptabilita na rôzne svetelné podmienky. Na pestovanie tejto odrody je potrebné veľké množstvo vody. Nadmerná vlhkosť však môže nepriaznivo ovplyvniť rast. Jedna z najvhodnejších odrôd na morenie.
mariť
Hlavy kapusty dorastajú do 3 kg. Úrodné, s neutrálnou reakciou - najlepšia pôda pre túto odrodu, aby poskytla dobrú úrodu. Táto kultúra je odolná voči chorobám a škodcom. Navrhnuté pre rôzne typy spracovania.
Listy sú šťavnaté, takže kapusta Flibustier je ideálna na morenie a prípravu čerstvých jedál. Filibuster sa považuje za jeden z najlepších z hľadiska chuti. Poskytuje vysoký výnos, ktorý dosahuje 448 - 549 kg / ha, čo je o 20 - 80 kg / ha viac ako v prípade štandardov Crymon a Kolobok..
Moderné odrody
Veľké množstvo odrôd a hybridov vytvára odborný chov. To pomáha pestovať kapustu v rôznych regiónoch s rôznymi poveternostnými podmienkami a prispôsobuje ju rôznym biotopom..
Pod každou oblasťou vytvorte svoje vlastné druhy kapusty. Táto zeleninová plodina sa považuje za milujúcu vlhkosť, ale nie vo všetkých regiónoch počasie podporuje pestovanie zeleniny. Dnes sú vytvorené kapustové hybridy, ktoré dokážu bez problémov produkovať dobrú úrodu v akýchkoľvek podmienkach..
Agresor (2003)
Toto je odroda so stredným oneskorením, ktorá je odolná voči nepriaznivým poveternostným podmienkam. Výnimkou môžu byť silné dažde, ktoré môžu viesť k prasknutiu hláv kapusty. Pri pestovaní je nenáročný, dobrá plodina môže produkovať aj v ochudobnenej pôde.
Agresor kapusty pri dlhodobom skladovaní nestráca svoje kvality. Pri nesprávnom skladovaní po 5 mesiacoch môžu hlávkové kapusty prasknúť a klíčiť. Veľkou nevýhodou odrody je jej náchylnosť na určité druhy chorôb, ako sú kýl, voška kapusta..
Gloria (2008)
Gloria sa chovala v Holandsku. Pripisuje sa kultúre v polovici sezóny. Sadenice sa presádzajú od druhej polovice mája do júna. Táto kapusta je odolná proti nedostatku vody a chladu.
Pri vysokej vlhkosti a nízkej teplote je ovplyvnená múčnatkou a šedou hnilobou. Pred uviazaním hlávkovej kapusty sú povinné preventívne opatrenia proti chorobám. Jedným z najlepších prostriedkov je infúzia cibule a cesnakových šupiek, ktoré sa potom postriekajú rastlinami. Nevyžaduje sa časté obliekanie. Veľmi tesné vidlice, odolné voči praskaniu. Táto odroda sa považuje za jednu z najlepších na morenie..
Dieťa (2010)
Jedná sa o miniatúrne hybridné vozidlo, ktoré je zrelé. Hmotnosť dosahuje iba 0,8 kg. Hodnota hybridu je skorá úroda. Pestovanie trvá 100 dní. Táto zelenina je vhodná pre kompaktné výsadby..
Dobrá vnútorná štruktúra. Odolné voči praskaniu. Odporúča sa používať čerstvé.
Express (2003)
Skorý domáci hybrid. Je vhodný na kultiváciu iba pomocou sadenice, rovnako ako všetky odrody skorej kapusty. Pestovateľská sezóna je iba 60 - 95 dní, takže sa zberajú dvakrát ročne. Cabbage Express je veľmi rád dobre osvetlené oblasti bez silného vetra..
Hustota hlavy je priemerná. Nevýhodou je, že táto odroda kapusty je vhodná iba v čerstvej forme, ale kvôli šťavnatosti je veľmi chutná..
Najproduktívnejšie odrody
Medzi najproduktívnejšie odrody a hybridy patrí stredné zrenie, neskoré zrenie a neskoro. Prvé odrody neprodukujú veľkú plodinu. Oceňujú sa za krátku dobu zrenia a sú určené na spotrebu v lete..
Stredne dozrievajúce plodiny majú vegetačnú sezónu o niečo dlhšie ako skoré, sú však produktívnejšie. Tí poľnohospodári a obyvatelia leta, ktorí chcú vysoký výnos, uprednostňujú odrody a hybridy neskoršieho dozrievania. Spravidla je v takejto zelenine hlava oveľa väčšia a kvalita udržiavania je vyššia..
Rinda
Toto je hybrid. Chovali ho holandskí chovatelia. Odroda patrí do priemerného obdobia zrenia. Rastie dobre v rôznych klimatických podmienkach. Kapusta Rinda je odolná proti zmenám teploty, ale neradi je dlho bez vody. Zelenina skutočne potrebuje slnečné žiarenie, inak sa jej rast zreteľne zníži.
Imunita voči rôznym chorobám je silná, ale môžu ju napadnúť škodcovia - brukvovité blchy a slimáky. Táto odroda kapusty sa veľmi dobre hodí na prípravu šalátov, polievok, kapustových roliek a duseného mäsa. Používa sa tiež na morenie, morenie a iné druhy spracovania. Jej listy sú veľmi šťavnaté a sladké, majú vynikajúcu chuť. Komoditný výnos dosahuje 900 - 914 kg / ha.
Traja hrdinovia
Je to odroda s oneskoreným dozrievaním, ktorej hmotnosť ovocia dosahuje 15 kg. Kapusta napriek veľkým rozmerom nepodlieha praskaniu. Jeden z tých druhov kapusty, ktoré sa bežne používajú na morenie a iné druhy spracovania, napríklad morenie, konzervovanie..
Táto rastlinná plodina vždy prináša vysoký výnos, ktorý dosahuje 4000 c / ha. Je to veľmi vysoká miera. Najčastejšie choroby nevznikajú kvôli charakteristikám odrody, ale kvôli nesprávnemu zavlažovaniu, nedodržaniu teplotného režimu..
Zlatý hektár
Kapusta je stredne skorá odroda. U záhradkárov je populárny už viac ako 80 rokov. Tento držiteľ záznamu sa objavil v roku 1938 av roku 1943 bol zaradený do štátneho registra Ruskej federácie. Niekedy sa vyskytuje názov Golden Hectar 1432. Je to rovnaké. Patrí k jednej z najproduktívnejších odrôd, ktoré produkujú až 800 kg / ha. Zvyčajne sa úroda zberá v niekoľkých priechodoch, keď hlavy kapusty dozrievajú postupne.
Znáša dlhý nedostatok vlhkosti a malé mrazy. Hustota hlavy. Zlatý hektár je rezistentný na rôzne choroby, ale je citlivejší na kel. Listy tejto kultúry majú vynikajúcu chuť, veľmi šťavnaté a sladké..
Pri dozrievaní je dobré raz mesačne robiť vrchné obväzy, ako je drevný popol, dusičnan amónny, infúzia mulleínu, kuracie trusky. Vďaka tomu sa hlávková kapusta zväčšuje a je hustejšia..
Ležiace odrody
Odrody ležiace sa vyznačujú hustotou hláv. Na dlhodobé skladovanie sú najvhodnejšie odrody stredne neskorého a neskorého skladovania. Niektoré z týchto druhov kapusty počas skladovania len zlepšujú svoje vlastnosti. Medzi takéto odrody patrí napríklad Zimovka, Snehulienka, Turkiz, Belorusskaya.
prezimovanie
Odroda je neskoro zrelá. Oceňuje sa, že je dobre skladovaný až do nasledujúcej úrody. Navyše sa jeho chuť časom zlepšuje, horkosť odchádza a zvyšuje sa sladkosť. Stáva sa to asi po 3 - 4 mesiacoch. Preto je dobré jesť čerstvé od druhej polovice zimy.
Vzhľad zimnej kapusty je dobre zachovaný kvôli hustote hláv kapusty. Toleruje nedostatok vlhkosti. Dobre sa prispôsobuje rôznym teplotným rozdielom. Dobre sa prispôsobuje rôznym teplotným rozdielom. Zimovanie má silnú imunitu proti chorobám, ale nie je odolné voči škodcom, ako je brukvovitý kríženec, motýľ a mšica biela..
Tyurkis
Turkis k nám prišiel z Nemecka. Hlavy tejto triedy dosahujú 3 kg a odlievajú tmavo zelenú farbu. Pôda uprednostňuje sypkú, úrodnú a mierne kyslú. Toleruje chlad. Rastlina milujúca vlhkosť. Veľmi miluje svetlo, preto najlepšie rastie v južných oblastiach.
Má dobrú imunitu proti rôznym chorobám. Po dlhodobom skladovaní je dobré používať ho v čerstvom stave..
Bieloruský 455
Patrí do strednej triedy. Napriek tomu sa uchováva do apríla. Táto odroda má mnoho výhod. Preto je veľmi obľúbená už 70 rokov. Jedným z kladov je schopnosť dosiahnuť dobrú úrodu v chladných oblastiach až do 785 kg / ha.
Sadenice sa presádzajú do tých častí záhrady, kde slnko dobre svieti. Denné a večerné slnko pre ňu nie je také dôležité ako ranné slnko. "Bieloruská" kapusta citlivá na vaskulárnu bakteriózu, kýl. Všeobecne je veľmi odolný voči chorobám, ale iba s náležitou starostlivosťou počas jeho kultivácie. Táto odroda sa v zásade pestuje na morenie a morenie. Ale boršč, polievky, dusené z toho sú veľmi chutné.
Snehobiela
Toto je neskoro zrelý hybrid. Hlavy tejto kapusty niekedy dosahujú 5 kg. Zberá sa zvyčajne od novembra do decembra. Ak sa zozbiera príliš skoro, zelenina môže rýchlo vyblednúť. Príliš neskorý zber spôsobuje prasknutie hláv kapusty.
Vidlice neobsahujú horkosť a dobre ležia až do jari. V zásade sú solené a kvasené. Nepoužívajte čerstvé, pretože listy nie sú šťavnaté a tvrdé.
Odrody na morenie
Kapusta, ktorá spieva skoro, nemá čas na to, aby zhromaždila dostatok cukrov a vitamínov. Nie je preto vhodný na morenie a morenie. Nie sú vhodné ani niektoré odrody neskorého zrenia, napríklad „Amager“ a „Perník“. Majú látku glykozid, ktorá dodáva horkosť.
Najsladší a najsladší kyslá kapusta sa získava od polovice sezóny. Obzvlášť dobré sú „Sláva 1305“, „Belorusskaja 455“, „Moskva neskoro“, „Charkovská zima“, „Blizzard“..
chumelenice
Táto zelenina sa chovala na Sibíri. Vzťahuje sa na stredne neskoré odrody. Mnoho poľnohospodárov to považuje za jedno z najlepších pre zimné skladovanie. "Blizzard" je odolný voči nestabilným poveternostným podmienkam a extrémnym teplotám. Má však jednu funkciu. Pôdu nemôžete príliš navlhčiť, naozaj sa to nepáči. V inom prípade sa korene začnú hniť a na dolných listoch sa objaví pleseň..
Hlavnými škodcami tejto odrody sú múčnatka, motýle, húsenice, kapustná muška, čierna noha. Vyžadujú sa preventívne opatrenia.
Moskva neskoro 15
Toto je odroda neskoro dozrievajúca. Rastie dobre v nížinách. Miluje úrodnú pôdu a dobré zalievanie. Má vysoký poker a veľké hlávky kapusty, takže môže spadnúť na jednu stranu. Z tohto dôvodu je kapusta vysoká.
Jeho nevýhodou je tendencia prasknutí hláv, keď je nadmerné zalievanie. Hlavným plusom je vysoká produktivita, ktorá sa pohybuje od 602 do 885 kg / ha. Maximálne množstvo dosiahlo 1015 c / ha. Tento druh kapusty nie je náročný na starostlivosť. Kvass je veľmi rýchly, preto ho používajú na tento účel.
Charkov zima
Toto je neskoro kapusta. Väčšina poľnohospodárov sa odporúča, aby sa táto odroda po výsadbe sadeníc denne zalievala. Siatím semien sa táto odroda pestuje bez problémov. V tomto prípade hlavy dosahujú veľké veľkosti, pretože korene sú pevne zafixované v zemi a kultúra sa stáva životaschopnou..
Výhodou tejto kapusty je to, že dobre vydrží horúce počasie. Toleruje zníženie teploty na -2 ° C. Kapusta je rezistentná na choroby, ako je napríklad nekróza a bakterióza. Vo výžive je táto odroda univerzálna..
Odrody a hybridy kapusty pre rôzne regióny
Rôzne odrody a hybridy kapusty sú vhodné pre rôzne regióny. Niektoré sú dobre prispôsobené horúcemu počasiu. Ostatné sú odolné proti chladu. Existujú univerzálne odrody, ktoré môžu produkovať dobrú úrodu v rôznych klimatických podmienkach..
Pre Ukrajinu a juh Ruska
V týchto regiónoch je klíma veľmi horúca a nie je tu také množstvo dažďa, ktoré je potrebné pre normálny rast kapusty. Ale tu je leto dlhšie ako v iných regiónoch, preto sa kapusta zberá dvakrát ročne. Existujú špeciálne odrody, ktoré tolerujú zmyselné podnebie a nedostatok vlhkosti. Zvlášť žiadané sú skoré odrody, ktoré dozrievajú pred prvými horúcimi dňami.
Pre strednú zónu Ruska a Moskovskej oblasti
Pre tieto regióny existuje veľké množstvo odrôd. Podnebie je tu vďaka svojej stabilite a malému počtu dní s vysokou teplotou vhodné pre mnoho druhov kapusty.
Pre Ural a Sibír
Tieto odrody odolné voči chladu v týchto regiónoch dobre rastú. V zásade ide o skoré odrody, ktoré dozrievajú v polovici a ktoré prinášajú úrodu ešte pred prvým mrazom. Znášajú krátke studené letá. Odrody neskorého dozrievania sú tu nepopulárne..
Odrody odporúčané pre rôzne regióny Ruska:
Pre Ukrajinu a juh Ruska | Pre strednú zónu Ruska a Moskovskej oblasti | Pre Ural a Sibír | Pre všetky regióny |
skoré:
stredného:
neskoro:
| skoré:
stredného:
neskoro:
| skoré:
stredného:
neskoro:
| skoré:
stredného:
|
Hlavné charakteristiky populárnych odrôd bielej kapusty:
Názov (rok zápisu do štátneho registra Ruskej federácie) | Variety / hybridné | Hmotnosť hlávkovej kapusty (kg) | Pôda na pestovanie | Doba zrenia (dni) | úrodu | komodita produktivita (c / ha) | Vzhľad, vlastnosti | skladovanie |
Jún (1967) | akosť | 0,9-2,4 (maximálne 5) | mierne kyslé svetlo hlinitý ílový | 90-110 | koniec júna (v južných regiónoch o 20 dní skôr) | 363-641 | Malý list. | nie je určené |
Kozák (1996) | hybrid | 0,8-1,2 | úrodný | 106-112 | začiatkom júla | 318-461 | List je malý, tmavo zelený s modrou farbou. Hlava výrezu biela so žltkastým krémovým odtieňom. | leží dobre až do pádu |
pomsta (2010) | hybrid | 2,8-3,1 | dobre priepustné, úrodné, s neutrálnou reakciou | 85-90 | koniec septembra - október | 343-626 | List je stredne zelený, so sivým odtieňom. Hlava výrezu biela. | krátkodobo, pred začiatkom zimy |
Sláva 1305 (1940) | akosť | 2,4-4,5 | mierne kyslé bohatú na živiny | 101-132 | druhá polovica júla + dva týždne | 570-930 | List je stredne tmavý, zelený s namodralým odtieňom. Hlava výrezu biela so smotanovým odtieňom. | až tri mesiace |
mensal (2005) | hybrid | 1,7-3,0 | najpriaznivejšie pôdne rašeliniská | do 160 | septembra | 356-832 | List je veľký, zelený. Hlava výrezu biela. | do januára |
Filibuster (2014) | hybrid | 7.02.-1.3. | dobre priepustný, úrodný, neutrálny | 125 | 25. september - 10. október | 448-549 | List je stredne šedý, zelený so silným voskovým povlakom. Žltá hlava na strihu. | nie viac ako 5 mesiacov |
symfónia (2011) | hybrid | 1,7-2,8 | dobre priepustné, úrodné, s neutrálnou reakciou | 115-125 | September - október | 214-500 | List je stredne šedý-zelený. Vedúci belavej sekcie. | pred zimou |
Darček (1961) | akosť | 2,6-4,4 | úrodný | 114-134 | August-september | 582-910 | List je stredne šedý, zelený s voskovým povlakom, pokrčený. Hlava rezu zelenkavo biela. | 6 - 7 mesiacov |
mara | akosť | 2,5-3,2 | mierne kyslé | 165-175 | október | 800-1000 | List je elastický tmavo zelený, husto pokrytý voskovou vrstvou. Hlava zelenej s belavým kvetom. | až 8 mesiacov |
Amager 611 (1943) | akosť | 06 / 2-06 / 3 | s vysokou kyslosťou | 117-148 | koniec septembra - október | 350-600 | List je hladký alebo mierne pokrčený, šedozelený, silný voskový náter. Priemer hlávkovej kapusty zelenkavo bielej farby. | do apríla |
Agresor (2003) | hybrid | 2,5-3,0 | nenáročný, dobre rastie na vyčerpaných pôdach | 130-150 | s nástupom chladného počasia | 431-650 | List je stredne zaoblený, šedozelený. Priemer hlávkovej kapusty belavej v sekcii so žltými žilami. | 5 mesiacov |
Gloria (2008) | hybrid | 08.1.-6.02. | úrodný | 120-125 | od konca augusta do polovice októbra | 487-566 | List je stredne modrý, zelený. Vedúci belavej sekcie. | 4-5 mesiacov |
Dieťa (2010) | hybrid | 0,8-1,0 | úrodný | do 100 | august | 195-384 | List je malý. Hlava malej veľkosti, belavá v strihu. | krátky |
Express (2003) | hybrid | 0,9-1,3 | úrodný chernozem a neutrálne pH | 60-95 | júl | 330-385 | List je malý, svetlozelený s jemným voskovým povlakom.. Malá kapusta, belavá rezaná. | nie je určené |
Rinda (1993) | hybrid | 3,2-3,7 | stredne kyslá s prídavkom minerálnych a organických hnojív | 120-130 | August-september | 900-914 | Doska je tenká, svetlozelená, elastická. Hlava narezaného žltkastobieleho. | až 4 mesiace na chladnom mieste |
Traja hrdinovia | akosť | 10-15 | výživné a uvoľnené | 145-160 | September-október | 4000 | List je sivozelený. Hlava výrezu biela. | až 8 mesiacov |
Zlatý hektár (1843) | akosť | 1,6-3,3 | hlinitý, bohatý na humus, chernozémy nie sú vhodné | 102-110 | Júl-august | 500-850 | List je malý, sivozelený s jemným voskovým povlakom, hladký. Malá hlávka kapusty, bielo-zelená v priereze. | do 1 mesiaca |
prezimovanie (1963) | akosť | 2,0-3,6 | nenáročné, pre lepšiu úrodu - voľné, výživné | 130-145 | v polovici októbra | 450-523 | Veľký list so sivobielym odtieňom, zelený. | až 8 mesiacov |
Tyurkiz | akosť | 2-3 | výživné a uvoľnené | 160-175 | Október-november | 800-1000 | List tmavo zelený. Hlava mlieka na kuse. | do marca |
Bieloruský 455 (1943) | akosť | 1,3-4,1 | stredne kyslé plodné ílový | 105-130 | koniec septembra - začiatok októbra | 474-785 | List je stredne šedý, zelený alebo tmavo zelený. Vedúci belavej sekcie. | do apríla |
Snehobiela | hybrid | 3.5-4.5 | mierne kyslé | 130-150 | od novembra do 1. decembra | 700-900 | Hlava mlieka na kuse. | až 7 mesiacov |
chumelenice (1989) | akosť | 1,8-3,3 | pestované na pôdach rôzneho zloženia | 140-160 | septembra | 508-673 | List je stredne šedý-zelený. Hlava výrezu bielo-žltá. | až 8 mesiacov |
Moskva 15 (1943) | akosť | 3,3-4,5 | neutrálne alebo mierne kyslé | 115-141 | október | 602-885 | List je veľký, šedozelený s jemným voskovým povlakom, pokrčený. Hlava narezaného žltkastobieleho. | do februára |
Charkov zima (1976) | akosť | 5.3.-02.04. | mierne kyslé, úrodné | 140-160 | September - október | 583-832 | List je stredne šedý-zelený. | do mája |
Prístup k výberu odrôd na základe vašich cieľov. Ak potrebujete klíčky, vyberte si neskoršie odrody. Ak uprednostňujete odrody, ktoré sú vhodné na morenie a solenie, vyberte odrody so stredným dozrievaním s vysokým obsahom cukru. Ak chcete dosiahnuť najvyššie výnosy, obráťte sa na najvyššie výnosy.