Funkcie podnikania v oblasti čučoriedok

Koľko môžete zarobiť

Cena čučoriedok sa pohybuje v priemere od 1 do 3 dolárov za 1 kg. Po asi 3 až 4 rokoch pestovania dáva každá krava čučoriedok 2 až 3 kg bobúľ a 6 až 5 kg. Na 1 hektár môžete vysadiť 3 000 kríkov, resp. 10 hektárov - 30 000 rastlín. Vzhľadom na to už 4 roky po výsadbe budete môcť nazbierať 60 000 - 90 000 kg bobúľ, čo v peňažnom vyjadrení bude 60 000 - 1 80 000 až 90 000 - 2 270 000 $. Keď vegetácia dosiahne vek 6 rokov a začne produkovať 5 kg plodín na krík, môže sa zozbierať 150 000 kg za sezónu. Z peňažného hľadiska sa ukáže - 150 000 - 450 000 dolárov.

Berúc do úvahy všetky vyššie uvedené informácie, bude možné získať späť zálohu a náklady na údržbu farmy po 3 až 4 rokoch. Príjem sa môže výrazne zvýšiť, ak ho okrem predaja čerstvých výrobkov použijete na prípravu produktov na dlhodobé skladovanie (džemy, džemy, likéry, kompóty, šťouchané zemiaky).Návratnosť takéhoto podnikania v závislosti od toho, ako bola práca správne nastavená, sa môže pohybovať medzi 40–300%.

Ako začať

Prvou vecou, ​​ktorú treba urobiť, je vypracovať podnikateľský plán, ktorý predtým preštudoval požiadavky vegetácie na environmentálne podmienky. Pre úspešnú kultiváciu čučoriedok potrebujete:

• osvetlenie - dostatok;
• vlhkosť - vysoká, v prírodných podmienkach bobule rastú v bažinatých oblastiach;
• kyslosť pôda - 4 pH.

Potom môžete pokračovať vo výbere lokality. Najlepšie je vzdialená dobre osvetlená oblasť. Ak indikátor kyslosti nezapadá do normy, budete musieť priniesť povrchovú rašelinu na miesto. Daná plodina nebude rásť na úrodnej mastnej pôde, čo by sa malo zohľadniť pri výbere lokality.

Ako sa organizovať

Berry business vyžaduje formalizáciu. Užívateľ si môže slobodne zvoliť typ registrácie otvorením výnimočného stavu (súkromný podnikateľ), súkromného podnikateľského partnerstva (individuálny podnikateľ) alebo LLC (spoločnosť s ručením obmedzeným). Najlepšie je zveriť tieto problémy odborným účtovníkom. Existujú špeciálne poradenské agentúry, kde si môžete objednať služby na registráciu firmy, výpočet nákladov na zaplatenie daní, ako aj vedenie účtovníctva..

Video: Ako začať podnikať v oblasti bobuľoviny

Kde sa plodina predáva

Skôr ako začnete pestovať bobule, mali by ste zhodnotiť možnosť predaja produktu, jeho umiestnenia na trhu a jeho konkurencieschopnosti. Bobule sú žiadané a na trhu nie je veľa predajcov. Najdôležitejšie je však uvážiť, že produkt je rýchlo sa kaziaci a dlhodobo sa neuchováva. Preto musíte staviť na veľkoobchodných zákazníkov. Hlavné predajné miesta čučoriedok:

• veľkoobchodníci (supermarkety, predajcovia na trhu);
• pekáreň;
• zdravé stravovacie organizácie pre športovcov;
• reštaurácia;
• výrobcovia šťavy;
• farmaceutické spoločnosti.

Môžete predávať nielen čerstvé bobule, ale aj mrazené bobule. Pravda, bude si to vyžadovať špeciálne chladiace zariadenie s funkciou suchého mrazenia. Ak sa budete usilovne snažiť, nájdete prístup na európsky trh. Bude to oveľa väčší zisk. Vyžadujú sa však špeciálne osvedčenia o produktoch..

Plány a riziká

Priemyselná úroveň výroby bobúľ je vždy riskantná. Aby ste ich minimalizovali, budete musieť stráviť rok štúdiom charakteristík rastlín, vypracovaním podrobného obchodného plánu, prípravou lokality.

Okrem nesprávneho prístupu k príprave projektu sú riziká často spojené so skutočnosťou, že neskúsení agronómovia začínajú okamžite pracovať vo veľkých oblastiach. Najvhodnejšou možnosťou by bolo usporiadať malú výsadbu pozostávajúcu z 5 až 10 kríkov počas štúdia trhu a prípravy podnikateľského plánu. Farmár bude mať potrebné skúsenosti a bude schopný vytvoriť najvhodnejšie podmienky pre veľkoplošnú bobuľovinu..Jednou z bežných chýb začínajúcich poľnohospodárov je odmietnutie nákupu zariadenia na ťažbu v počiatočnej fáze. Výsledkom je, že v prípade potreby nie je možné uskutočniť nákup rýchlo a časť zisku, ktorú možno získať z výrobkov, sa stratí..

S prenajatým pozemkom môžu súvisieť riziká. Je dôležité pochopiť, že príslušná kultúra je dlhodobá a kapitálovo náročná. Často sa stáva, že ľudia investujú všetky peniaze do organizovania pristátia a majitelia jednotiek sa ostro rozhodnú ich predať. Vzhľadom na to by bol najvhodnejší nákup pôdy alebo dlhodobý nájom, riadne realizovaný. V týchto veciach je lepšie sa spoľahnúť na profesionálneho právnika a nie na šetrenie peňazí.

Ďalším úskalím je nesprávny prístup k výberu rastlín a ich nákupu. za prvé, Neberajte materiál výsadby nízkej kvality a šetrite hnojivami. za druhé, nemá zmysel brať plodiny, ktoré rodia ovocie naraz - poľnohospodár nemôže okamžite predať také veľké množstvo plodín a existuje riziko straty plodín v dôsledku zmien počasia.

Úplne odlišný výsledok sa dá dosiahnuť organizáciou ovocného ovocia, keď bobule skorých odrôd, stredného dozrievania a neskoro. Tretia nuancia, s výsadbovým materiálom je výber nesprávneho dodávateľa. Táto otázka by sa mala riešiť vo fáze prípravy podnikateľského plánu. Sadenice by ste nemali brať iba z domácich škôlok. Je lepšie zobrať niekoľko rôznych odrôd vhodných pre konkrétnu oblasť z krajín, ktoré sú lídrami v odvetví bobuľoviny (Poľsko, USA, Holandsko atď.)..

Začiatočníci poľnohospodári veľmi často očakávajú, že sa plodina bobúľ vyplatí po roku. To je nesprávne a musíte si jasne uvedomiť, že tento proces sa nestane rýchlo. Toto je pravdepodobne najdôležitejšie riziko - investovať peniaze a čakať niekoľko rokov. Okamžite by ste mali byť pripravení na to, že po dobu 3 rokov budete musieť pracovať iba v červenej farbe. Takmer nulové náklady na údržbu a počiatočné investície budú môcť dosiahnuť 4 roky. Skutočný zisk, farmár začne dostávať až po 5-6 rokoch.

Príprava miesta

Príprava miesta začína čistením a vyrovnaním. Potom sa pôda vykopá do hĺbky 40 cm a vykoná sa test kyslosti. Ak je indikátor pod 4,5 pH, uskutoční sa umelé okyslenie. Za týmto účelom sa rašelinová rašelinová rašelina dováža na územie (má červenú farbu). Aby ste ušetrili peniaze, môžete ich zmiešať s pieskom v pomere 4: 1 alebo zhnitými pilinami v pomere 3: 2. Na každý m² plochy by malo byť 30 - 40 kg rašeliny alebo jej zmesi s uvedenými prvkami.

Pri príprave pôdy na výsadbu a starostlivosti o čučoriedky sa hnoj a drevný popol nemôžu použiť. Inak rastliny odumrú.

Výber odrody a výsadba

Najlepšie v Rusku zakorenia vysoké čučoriedky. Táto odroda kombinuje mnoho odrôd. Najobľúbenejšie, ktoré sú vhodné pre veľkovýrobu ovocia:

1. Bluecrop - Americká odroda so strednou zrelosťou. Rastliny dosahujú výšku 1,7 - 1,9 m. Vyznačujú sa zvýšenou zimnou odolnosťou (mrazy tolerujú až do -34 ° C). Relatívne tolerantný k suchu. Výťažok z kríkov je 6–9 kg. Odroda sa považuje za referenciu vo veľkom meradle..
2. Bluegold - vegetácia nie je príliš vysoká, iba 120 cm. Ovocie sa začína zberať v prvej polovici augusta. Kríky tolerujú pokles teploty na -34 ° C. Kvety vydržia vratné mrazy na -7 ° C.
3. Bluetta - poddimenzovaná kultúra (0,9 - 1,2 m). Úroda dozrieva v prvej dekáde júla. Vyznačuje sa dobrou zimnou otužilosťou a dekoratívnym vzhľadom..
4. vojvoda - výška rastliny 1,2 - 1,8 m. Na rozdiel od iných odrôd rastú výhonky vojvodovcov slabo, čo poskytuje úplné pokrytie kríkov a pozitívne ovplyvňuje výnos. Z jedného kríka sa dá v priemere zozbierať 6 - 8 kg plodov. Kultúra toleruje mrazy až do -34 ° C. Kvetinové puky sú odolné voči spätným mrazom.
5. Elizabeth - Neskoro zrelá kultúra preto nie je vhodná pre všetky regióny (v oblastiach s krátkym teplým obdobím nebude mať časť plodiny čas dozrieť). Doba kvitnutia je rovnaká ako v odrode Blucrop. Preto môžu byť tieto plodiny vysadené blízko seba za účelom opelenia. Produktivita 4 až 6 kg na rastlinu. Toleruje nízke teploty do -32 ° C.
6. trikot - rastliny do výšky 2 m. Plody dozrievajú do polovice augusta. Produktivita je 4 až 6 kg na krík. Odolnosť proti mrazu až do -35 ° С. Kvetinové puky odolné voči neskorým jarným mrazom.

Nie sú to všetky odrody, ktoré sú vhodné na pestovanie v Ruskej federácii. Je ich omnoho viac. Hlavná vec je výber odrôd na zabezpečenie priaznivca plodenia, ako už bolo uvedené vyššie. Zároveň je dôležité, aby pozemok obsahoval 2 - 3 odrody skoré, stredné a neskoré s rovnakým obdobím kvitnutia. Je to potrebné na zabezpečenie krížového opelenia..

jamy pre výsadbu vykopávajú hĺbku 40 cm a šírku 50 - 60 cm. Medzi radmi by mala zostať vzdialenosť 3,5 m. Rastliny sa vyplnia o jednu tretinu kyslou rašelinou. Potom do nich nalejte 1 vedro vody.

Sadenice je lepšie vziať dva roky. Rýchlo zakorenia a prvú plodinu dávajú 2 roky po výsadbe. Je potrebné venovať pozornosť vegetácii, ktorá sa predáva v nádobách. Výsadba takýchto vzoriek sa môže vykonávať počas vegetačného obdobia.

Pred výsadbou sa rastliny opatrne vyberú z kvetináčov, umiestnia sa na 20 minút do vody s izbovou teplotou a potom sa prenesú do vykladacích jam.. Rastliny prehlbujte do rovnakej hĺbky, v akej rástli v nádobách. Po naplnení dier zeminou sa kruh kmeňa zhutní. Vydajte zalievanie 10 litrov vody. Hneď ako sa tekutina absorbuje, pôda sa melie. Na tento účel použite kyslú rašelinu alebo zhnité piliny.

Starostlivosť o rastliny

Technológia pestovania čučoriedok si vyžaduje starostlivú starostlivosť o výsadbu. Bez dodržania určitých pravidiel poľnohospodárskej technológie neprinesie kultúra dobrú úrodu. Na kvalitatívny vývoj čučoriedok je potrebné dostatočné množstvo vody. Najvhodnejšou možnosťou by bolo zorganizovať systém zavlažovania kvapkami.

Zalievanie by sa malo vykonávať najmenej dvakrát týždenne. Prietok tekutiny do puzdra je 5 až 10 litrov. Ak je počasie príliš horúce, budete musieť každý deň dodávať vodu. Pôda sa musí vždy udržiavať vlhká..

Ďalším dôležitým krokom je mulčovanie pôdy.. Na tento účel je najlepšie použiť zhnité piliny. Vrstva mulča by mala byť v rozmedzí 8 až 10 cm, čo je nevyhnutné na zachovanie vlhkosti v pôde, ako aj na ochranu pred škodcami, hubovými baktériami a burinami. Každoročne sa musí zvýšiť vrstva mulčovania, pretože sa usadzuje v procese starostlivosti o výsadbu.

Hnojivá sa začnú aplikovať 2 roky po výsadbe. Prvé obliekanie sa vykonáva skoro na jar, predtým, ako púčiky napučia, druhé - najneskôr 15. septembra po zbere. Je lepšie použiť špeciálne komplexy pre čučoriedky. Nie je zlé sa preukázalo niekoľko takýchto výrobkov:

• „Flovorit“ - 30 g / m² na mulč;
• Ogrod 2001 - 30–35 g / m² na mulč;
• "Osmocote Exact Standard 3-4 m" - 30 g / m² do hĺbky 5 cm.

Pokyny pre hnojivá stanovujú, že sa musia používať počas celej sezóny. Ak je však v pestovateľskom regióne krátke letné obdobie, potom keď sa kŕmia počas celej sezóny, kvôli stimulácii rastu, kríky sa pred zimou nedokážu rýchlo prepnúť do režimu spánku. Tým sa výrazne zníži zimná odolnosť..

Ak sa v čase výsadby zaviedlo dostatočné množstvo rašeliny, pôda bude musieť byť okyslená po 2 rokoch. To je možné dosiahnuť pomocou kyseliny sírovej. 5 ml látky sa pridá do 10 litrov vody. To stačí na spracovanie 1 m² plochy. Raz za týždeň by sa mala pôda v radoch uvoľniť do hĺbky 10 cm.

orezávanie začnú tráviť na mieste 3 roky života rastlín. Vykonávať manipulácie skoro na jar. Odstráňte rozbité a sušené výhonky. Odvetvenia tiež podliehajú vetvám, ktoré zahusťujú korunu..

Čučoriedka je nenáročný závod s vysokou výnosnosťou. Je ideálny pre priemyselnú kultiváciu a môže priniesť dobrý príjem, ak správne pristupujete k organizačným otázkam..