Charakterizácia žltého korenia
Žltá paprika obsahuje mnoho užitočných látok: vitamín C, draslík a fosfor. Žlté odrody sa ľahko pestujú, majú vynikajúcu chuť a sú oceňované pre svoju vysokú úroveň úrody..
Obsah
Vlastnosti triedy
Ako ukazuje charakteristika, žlté korenie je nízkokalorická odroda: 25 kcal na 100 g buničiny. Použitie sladkej papriky je vysoké: vitamín C, ktorý je súčasťou zeleniny, posilňuje ľudskú imunitu a pomáha telu bojovať proti prechladnutiu.
Korenie je dobré pre ľudí s cukrovkou. Zelenina pomáha znižovať hladinu cukru v krvi a spevňuje steny krvných ciev.
Odrody žltého korenia sú náročné na pestovanie. V nepriaznivých klimatických podmienkach je lepšie uprednostňovať odrody s skorým a stredným dozrievaním. Neskoršie odrody sú vhodnejšie na zachovanie. Na zber dobrej plodiny sa rastlina pestuje v sadenice.
Populárne odrody
Najobľúbenejšie druhy žltého korenia:
- Slon. S 1 sq. m zhromaždiť až 7 kg plodiny. Kríky nie sú príliš svieže, stredne vysoké. Plody kónického tvaru majú dlhý ostrý hrot. Hmotnosť papriky dosahuje 130 - 150 g. Pestuje sa na otvorenom teréne. dá sa použiť na mrazenie, ale najlepšie sa hodí pre čerstvé šaláty.
- Bison. Je to zrelá odroda, jej zrenie je iba 3 mesiace po zasiatí do zeme. Vykazuje dobrý výnos. Plody sú veľké, ich hmotnosť je 200 g. Vysoký krík, dĺžka stonky je až 100 cm. Šťavnatá dužina so stenami do hrúbky 5 mm.
- Giant. Má predčasné zrenie (od 3 do 4 mesiacov). Vysoké a mohutné kríky vysoké asi 100 cm. Odporúčame ich priviazať tak, aby sa nerozbili. Priemerná hmotnosť plodu je 300 g. Buničina je šťavnatá a sladká, jej hrúbka môže dosiahnuť 12 mm. Odroda je univerzálna na použitie a skvelá na konzervovanie..
- Maďarská. Korenie má sladké mäso. Zvyčajne sa používa na konzerváciu, ale tiež skvelý na vypchávanie a ako hlavná zložka v rôznych jedlách. Kríky sú kompaktné a majú dobré listy. Zber dozrie 2 mesiace po presadení sadeníc.
- Zázrak. Rastie v tvare kocky. S 1 sq. m zhromaždiť až 5 kg zrelého ovocia. Majú zlatožltú farbu, ich priemerná hmotnosť je asi 200 g. Bez problémov sa dajú pestovať na otvorenom priestranstve. Odroda sa nebojí teplotných extrémov a náhlych zrážok, preto sa odporúča používať v snackoch a rôznych šalátoch.
- Asti. Talianska odroda, ktorá patrí do skupiny dozrievania, obdobia dozrievania - 90 - 100 dní. Má masívne kríky až do výšky 60 cm. Plody sú štvorcového tvaru s hmotnosťou 200 - 250 g. Odroda sa vyznačuje vysokou odolnosťou proti chorobám a mnohými pozitívnymi vlastnosťami..
- Lucerna. Poskytuje vynikajúcu úrodu pri výsadbe na otvorenom priestranstve aj v skleníku. Nízke kríky s rozprestieranou hornou časťou sú zavesené na ovocí, je tu hrubá žltá buničina s hrúbkou 9 mm. Korenie má tvar srdca s hmotnosťou až 100 g na 1 štvorcový. m predstavuje 3 kg plodiny.
- Nocera. Raná odroda pravidelného tvaru korenia, ktorá sa pestuje na otvorenej pôde, a skleníkové filmy dozrievajú 80. deň po výsadbe. Priemerná hmotnosť plodu je 200 g. Buničina s hrúbkou 13 mm má vynikajúcu chutnosť. Rastlina je odolná voči vírusovým chorobám, plodina sa ľahko prepravuje v horúcom počasí.
- Zvon. Odroda má predčasné zrenie. Zvonok dozrie 70 dní po presadení sadeníc do pôdy. Krík dosahuje 70 cm a vyžaduje podväzkové konáre určené na výsadbu na otvorenom priestranstve alebo v skleníku. Buničina je hustá a šťavnatá. Zvon má veľa vitamínov.
Určenie najlepšej rozmanitosti je problematické z dôvodu subjektívneho hodnotenia. Niektorí používajú žlté korenie na konzerváciu a mrazenie na zimu, iné ho používajú na predaj a len na jedenie..
starostlivosť
Ak chcete získať dobrú úrodu, korenie si vyžaduje starostlivosť. Kríky sa musia včas napojiť, nakŕmiť, burinu a zviazať. Podľa opisu sa prvý vrchný dresing vykonáva v čase objavenia sa prvých listov sadeníc. Posledne menované - 2 dni pred vysadením sadeníc do zeme alebo skleníka.
Z nedostatku draslíka sú listy korenia suché a kučeravé. V prípade nedostatku dusíka sú listy sivé a prípadne sa zmenšujú..
Aby sa nedosiahlo zatienenie konárov, je potrebné papriky niekoľkokrát orezať a pokúsiť sa skrátiť najdlhšie výhonky..
Mulčovanie pôdy sa odporúča vykonávať pomocou zhnitej slamy: to umožňuje znížiť počet zavlažovaní na 1 čas za 10 dní. Rastliny by sa mali priviazať ihneď po burení a mulčovaní pôdy.
pristávacia
Zem pre pestovanie žltého korenia sa musí pripraviť vopred. Rok pred výsadbou sa na pôdu aplikuje až 10 kg hnojiva na 1 m2. m. Na jeseň počas kopania doplňte do 100 g potašových hnojív. 5 dní pred vysadením sa pôda dezinfikuje roztokom síranu meďnatého.
Sedenie v skleníkoch sa uskutočňuje začiatkom apríla a na voľnom priestranstve začiatkom júna. Táto rastlinná plodina je silne opelená. Počas pestovania by sa podobné odrody v jednej oblasti mali umiestniť čo najďalej od seba. Ak chcete získať dobrú úrodu, paprika sa musí pestovať v sadenice.
háveď
Aby bola plodina stabilná, je potrebné ju chrániť pred všetkými druhmi škodcov a chorôb. Ak nebudete včas liečiť rastliny na rôzne choroby a ničíte hmyz, môžete stratiť veľké množstvo výnosu.
Hlavní škodcovia:
- Vošky. Najbežnejší a nebezpečný škodca. Usadil sa na listoch a vysáva z nich šťavu. Dobre sa reprodukuje v skleníku a v teplom počasí. Ak nezačnete včasný boj proti voškám, môžete stratiť celú úrodu. Na zabitie vošiek sa kríky postriekajú roztokom drevného popola a tabakového prachu a ošetrenie sa vykonáva v intervale 5 dní..
- Molica. Je to mimoriadne bežný a veľmi plodný škodca, ktorý sa živí šťavou kríkov, v dôsledku čoho oslabujú. Na spodnej časti listu sa nachádzajú molice. Ak to nestačí, stačí opláchnuť vodou. V inom prípade rozstrekovanie vykonávajte špeciálnymi prostriedkami alebo použite pasce. Z preventívnych dôvodov sa pôda neustále čistí od zvyškov rastlín a skleník sa dezinfikuje malatiónom.
- Slimák. Slimáky môžu spôsobiť slušné poškodenie rastlín, jesť obrovské diery na jej listoch a plodoch. Škodca je zvlášť aktívny v noci. Aby sa zabránilo vzniku slimákov, je potrebné udržiavať postele čisté a spracovávať rastliny tabakovým prachom. Horčica a mleté korenie rozptýlené v pôde môžu tiež škodca odradiť..
choroba
vädnúcej
Zvädnutie je spôsobené plesňou, ktorá žije v pôde. Je schopný ovplyvniť celú rastlinu za niekoľko dní. Zvädnutie môže výrazne spomaliť rast kríkov a viesť k odlupovaniu jeho listov. Na zabránenie vädnutia je potrebné na konci sezóny zničiť zvyšky rastlín v pôde.
Fitoplazmoz
Keď je rastlina ovplyvnená fytoplasmózou, zaznamenáva sa žltnutie listov, hnitie koreňov, bez ovocia, trpaslík. Aby sa predišlo tejto chorobe, je potrebné pestovať korenie na suchých miestach, aby sa zabránilo zavlašovaniu vody po zavlažovaní..
stolbur
Stolbur je vírusové ochorenie, ktoré zastavuje rast rastliny a deformuje jej plody. Aby sa predišlo chorobám, burina sa musí z pôdy odstrániť, ako aj hlboká kultivácia. Pri zasiahnutí stĺpikom sa odporúča postrekovať rastlinu špeciálnymi prostriedkami.
záver
Odrody žltého korenia sa pestujú pomerne ľahko a majú dobrú odolnosť proti väčšine chorôb a škodcom. Vyznačujú sa vysokou rýchlosťou dozrievania ovocia a schopnosťou získať dobrú úrodu aj pri výsadbe na otvorenom priestranstve. Výhody zeleniny - v prítomnosti mnohých vitamínov.