Výsadba, pestovanie a starostlivosť o fazuľa na otvorenom priestranstve, kedy sa zberať a ako ušetriť na zimu

Pestovanie každej plodiny má svoje vlastné charakteristiky, vyžaduje prísne dodržiavanie pravidiel v starostlivosti. Až potom môžete získať dobrú úrodu a poskytnúť si jedlo na určité obdobie. Ďalej zvážte pestovanie a starostlivosť o fazuľa na otvorenom priestranstve.

Aby ste v budúcnosti dosiahli vyššie výnosy, mali by ste starostlivo dodržiavať určité pravidlá pre pestovanie strukovín:

1. Výber miesta na siatie. Miesto, kde je vhodná pestovaná kapusta, zemiaky alebo uhorky. Nie je potrebné pestovať strukoviny dva roky v rade. Striedanie plodín.
2. Jesenné kompostovanie. Vhodný humus alebo divulín. Za 1 štvorcový. m rozptýli 3 kg látky. Hnojivá s vysokým obsahom dusíka nie sú vhodné pre strukoviny. Preto je pri používaní kuracieho trusu potrebné postupovať opatrne. Zavedenie superfosfátov bude veľmi užitočné.
3. Príprava osiva. Nie je to zložitý postup. Môžete to ľahko zvládnuť doma. Najprv musíte vybrať tie zrelé. Okrem semien s škodcami. Toto je možné identifikovať prítomnosťou dier na povrchu fazule. Často sa tam skrýva hmyz alebo jeho larva. Potom stačí stočiť vybrané semená v teplej vode najmenej 10-15 hodín. Optimálna teplota bude +50. Môžete ich tam nechať jeden deň. To pomôže rýchlo odhaliť hrubý obal fazule po zasiatí. Bude tiež užitočné dezinfikovať. Na tieto účely sa rôzne formulácie predávajú v špecializovaných predajniach, v ktorých sú uvedené pokyny..

Príprava pôdy na výsadbu

Príprava jarnej pôdy zahŕňa uvoľnenie vrchnej vrstvy a rozdelenie radov. Ulička by mala byť 45 - 50 cm, čo uľahčí ďalšiu starostlivosť o kultúru a umožní normálny vývoj odnože. Semená sa rozptýlia do dobre navlhčenej pôdy vo vzdialenosti asi 15 cm. Hĺbka sa vypočíta v rozmedzí 5 až 7 cm.

V prípade strukovín môžete použiť kombinovaný pristátie s inou zeleninou. Potom sú semená vysadené v uličkách. Tento prístup zabezpečí likvidáciu záhradných plodín z vošiek. Po zasiatí je potrebné pôdu pravidelne navlhčiť, kým sa neobjavia klíčky.

Doba výsevu osiva

Strukoviny nie sú príliš náročné na teplo, ale majú radi dobré osvetlenie. Výstrely sa objavia v chladnom podnebí. Fazuľa sa preto môže vysiať na otvorenom priestranstve začiatkom jari. Neboj sa ani malých mrazov. Odolné do -4 ° C. Pohodlné podmienky pre vývoj a tvorbu ovocia + 22 ° C. Vysoká teplota poškodzuje kultúru - listy padajú, plody dozrievajú.

Tipy na starostlivosť o fazuľa

Posteľ s strukovinami by sa mala pravidelne buriť. Hoci ich koreňový systém neumožňuje výskyt veľkého počtu burín okolo kríka, bude užitočné stále uvoľňovať pôdu okolo plodiny. Keď rastlina dosiahne asi 50 cm, môžete ju rozotrieť. Čo zabezpečí udržateľnosť kultúry.

Druhé také pestovanie by sa malo uskutočniť pred vytvorením plodu. V takom prípade pomôžete chrániť kultúru pred možnými chorobami.

Ako a čo oplodniť?

Po odstránení buriny sa do uličiek zavádzajú komplexné kvapalné organické minerálne zlúčeniny. Hnojenie kultúry na 1 km štvorcových. m pôdy s maximálnym obsahom 10 g superfosfátu, 5 g draselnej soli a rovnaké množstvo dusičnanu amónneho.

Ako uviazať?

Odrody, ktoré sú vysoké, je potrebné zviazať, aby sa dosiahla väčšia stabilita, aby sa zabránilo prilepeniu strukov k pôde. Ich úzky kontakt s pôdou môže viesť k rozkladu ovocia. Účinné viazanie zahŕňa pripevnenie vyvýšenej časti stonky k kolíkom vloženým do pôdy vedľa puzdra. Stanú sa podporou kultúry.

Okrem toho môžete cez celú radu kolíkov pretiahnuť silný kábel alebo drôt, aby ste dosiahli väčšiu stabilitu konštrukcie.

Počas obdobia kvitnutia je dôležité zovrieť vrcholy rastliny. To bude účinne chrániť výhonky pred voškami. Hmyz jej šťavu z mladých výhonkov fazule. Vrcholy sa orežú asi o 10 cm, čo tiež pomôže rovnomerne dozrieť budúce plody..

Ak sa vošky napriek tomu objavili, je potrebné urýchlene ošetriť úrodu z týchto škodcov roztokom Karbofosu, iných zlúčenín alebo odfarbením púpav. Silne infikované rastlinné parcely.

Hrášok môže napadnúť fazuľa. Vyzerá to ako motýľ hnedého odtieňa. Nebezpečenstvo spočíva v tom, že škodca kladie vajíčka nielen na listy, ale aj na plod. Z ktorých sa objavujú žlté húsenice jesť fazuľa. Z tohto hmyzu ušetrí "Fentyuram" a "Fosfamid". Striekanie sa uskutočňuje podľa pokynov..

Môžete zamedziť štiepeniu mory vopred osiatím strukovín s horčicou. Fazuľa je tiež náchylná na plesňové ochorenie zvané antrakóza. Ovplyvňuje vzdušnú časť plodín. Znakom nástupu choroby sú hnedočervené škvrny na povrchu listov. Ak sa nelieči, rastlina zlikviduje lístie.

Polievanie fazule

Je dôležité zabezpečiť pravidelné zavlažovanie počas obdobia kvitnutia. Ďalej je potrebné postupovať, aby sa zabránilo neustálemu nadmernému zvlhčovaniu pôdy. Toto ohrozuje výskyt „čiernej nohy“ - hnitia stonkovej časti rastliny.

Kedy a ako zbierať fazuľa?

Splatnosť plodiny sa líši v závislosti od regiónu. Obdobia zberu fazule sa líšia z dôvodu účelu a ďalšieho použitia ovocia..

Na základe toho možno rozlíšiť niekoľko etáp:

1. Na jesť zelené struky. Mali by byť šťavnaté a nežné. Tieto plody sa zbierajú počas dozrievania mlieka, ktoré nastáva 12 až 14 dní po rozkvetu. Zber sa začína od spodnej časti stoniek, kde zrná najskôr dozrievajú. Tieto struky sú vhodné na šaláty, prílohy..
2. Na ďalšie skladovanie alebo na výsadbu semien. Takáto plodina sa odstráni zo záhrady, keď struky začnú stmavovať a praskať priamo na stonke. Sušené fazule sa používajú na výrobu polievok alebo príloh.

Semená si zachovávajú svoju podobnosť po dobu 5 alebo dokonca 10 rokov. Z dôvodu väčšej bezpečnosti sa odporúča uchovávať na suchom a tmavom mieste..

Ako ušetriť fazuľa na zimu?

Po zbere celej plodiny sa zostrihne zvyšná časť stonky. Pred hibernáciou vykopte zem s oddenkom. Koreň a stopka fazule je dobrým kompostom do pôdy, ktorý ju obohatí dusíkom. Fazuľa sa ukladá mnohými spôsobmi..

sušenie

Takto môžete pripraviť zrelé struky, ovocie. Sušenie za to nestojí na priamom slnečnom svetle. Úroda sa musí rozprestrieť v tieni, v dobre vetranej miestnosti alebo na ulici, ale v noci ju treba priniesť do domu..

mrazivý

Zmrazené sú iba zelené struky alebo ovocie. Umývajte, blanchujte, hermeticky balte a odosielajte do mrazničky. Tam môžu byť skladované 8 až 12 mesiacov.

konzervácia

Používajú sa aj zelené fazule a struky. Po blanšírovaní sa umiestnia do sterilnej nádoby. Potom nalejte horúcu soľanku, pripravenú na ochutenie a pasterizujte asi 1,5 hodiny pri + 80 ° C. Môžete konzervovať nie samostatne, ale vo forme rôznych šalátov, v kombinácii s akoukoľvek zeleninou a bylinkami. Existuje mnoho podobných receptov, ktoré nájdete v kuchárskych knihách alebo na internete..

Ak máte pozemok, ktorý je vhodný na pestovanie zeleniny. Je dobré sa pokúsiť zasiať fazuľa. Získate dvojnásobnú výhodu. Zber tejto veľmi užitočnej plodiny a zároveň obohatenie pôdy na mieste vďaka schopnosti strukovín hnojiť pôdu.