Zemiakový obr

Potato Giant je sľubná produktívna odroda, ktorá dokáže preukázať veľké, jednotné a upravené hľuzy. Sú univerzálne a vhodné na osobné použitie, na predaj alebo na priemyselné spracovanie. V tomto článku sa opíše opis a všetky charakteristiky tejto odrody, jej vlastnosti, výhody a nevýhody, poľnohospodárske techniky pestovania a starostlivosti..

História pôvodu

Odroda Variety, ktorú dostali domáci chovatelia. V Štátnom registri Ruskej federácie je od roku 2013. Jeho pôvodcom je All-Russian Research Institute of Potato Economics. A. G. Lorch, ktorý sa nachádza v Moskovskej oblasti. Zemiakový obr je povolený na pestovanie v 3 ruských regiónoch: stredná čierna zem, stredná a volgsko-vyatská. Môže sa pestovať na súkromných farmách, na farmárskych pracoviskách a vo veľkých priemyselných oblastiach. Odroda je v polovici sezóny, hľuzy sú určené na stolové použitie.

Opis a charakteristika

Zemiakový obr tvorí vysoké vzpriamené kríky s dobre vyvinutými koreňmi. Nerozširuje stonky a mierne listy. List je veľký, tmavozelenej farby, matný, s neexprimovanou vlnou pozdĺž okrajov. Zemiakové kvety s malými alebo stredne veľkými červeno-fialovými kvetmi zhromaždené v kompaktných kvetenstvo. Krátke kvitnutia.

Hľuzy odrody Velikan sú oválne, veľké, jednotné, s hmotnosťou 100 - 140 g. Majú hladkú, lesklú a stredne tenkú kožu svetlo béžovej farby. Existuje málo očí, sú malé a stredne veľké, červenkastej farby, ktoré sa nachádzajú plytko. Dužina zemiakov krémovej farby má vynikajúcu chuť. Koncentrácia škrobu v tomto zemiaku je vysoká a dosahuje 16 - 19%.

Odroda Giant vykazuje vynikajúcu odolnosť proti mnohým nebezpečným chorobám tejto kultúry, napríklad proti rakovine, kučeraniu listov, bežnej chrasty, mozaike vrások a prúžkov a rhizoktónii. Zemiakový obr je stredne odolný voči neskorému plesni na listoch a hľúzach, ale môže byť ovplyvnený háďatkom zemiakovým.

Výhody a nevýhody

Mnoho pestovateľov zeleniny v obrovských zemiakoch priťahujú aj veľké hľuzy vynikajúcej komerčnej kvality a chuti. Pri čistení nemenia farbu, nestmavujú sa a po varení sa neuvaria, ale získajú jemnú chuť a arómu. Môžete variť všetky druhy jedál zo zemiakov odrody Giant, ktoré zahŕňajú zemiaky: v ktoromkoľvek z nich vyzerá skvele, zdobia ich a dodáva harmonickejšiu chuť. Vďaka vysokej koncentrácii škrobu sa tento zemiak používa na výrobu škrobu a na výrobu sušených zemiakových kaší..

Okrem toho nepochybná výhoda odrôd zemiakov Giant dokazuje:

• odolnosť hľúz semien proti degenerácii;
• dobrá znášanlivosť sucha a vysokých teplôt;
• predajnosť zozbieraných hľúz na úrovni 87 - 98%;
• vysoký výnos (z 1 štvorcových metrov lôžok pridelených pre tento zemiak môžete zbierať 2,9 - 4,2 kg hľúz, čo je o 0,6-1 kg viac ako úroda odrôd, ako sú Petrohrad a Čajka, ktoré sú uznané štandardom).
• vynikajúca udržiavacia kvalita úrody (do konca skladovania môže ležať 97% hľúz).

V zemiakoch tejto domácej odrody neboli zistené významné nedostatky. Medzi jeho vlastnosti patrí neznášanlivosť voči stagnácii vlhkosti v pôde a určitá náročnosť na typ pôdy: na ťažkých íloch zle rastie..

pristávacia

Aby bolo možné zozbierať dobrú úrodu veľkých zemiakov, musí sa pôda pripraviť vopred: na jeseň alebo na jar vykopať a hnojiť. Počas jesennej prípravy je miesto hlboko vykopané, privedené na každé námestie. m 1-1,5 vedra humusu a 0,5 kg popola a opúšťajú zeminu vo vrstvách až do jari a na jar sú vyrovnané. Kyslá pôda sa kalcifikuje, aby sa dosiahla neutrálna reakcia. Ak príprava pôdy na obrie zemiaky nastane na jar, potom sa vykope a oplodní najmenej 2 týždne pred vysadením hľúz. Ako hnojivá sa používajú zmesi minerálneho pôvodu.

Existujú 3 rôzne spôsoby pestovania zemiakov tejto odrody: pod lopatou, v hrebeňoch alebo zákopoch. Ktorý z nich je v každom prípade najvhodnejší, závisí od typu pôdy v lokalite. Na ľahkých pieskoch a piesčitých íloch je vhodnejšie pestovať v zákopoch, na ílovitých hrebeňoch. Ale bez ohľadu na to, ktorý spôsob sa vyberie, je lepšie použiť hľuzy kultivované s Veľanom, ktoré sa pestujú s fungicídmi, stimulátormi rastu a klíčenými hľúzami: takto sa zemiaky budú klíčiť rýchlejšie a plodina bude k dispozícii skôr. Rezanie zemiakov na kúsky sa neodporúča..

Výsadba pod lopatou je tradičná metóda, ktorá je vhodná pre obrábané plochy s úrodnou pôdou, na ktorej sa pestuje zelenina dlhšie ako rok. Miesto pod zemiakmi by malo byť hladké, bez stagnácie vody, dobre osvetlené a vyhrievané slnkom. Výsadba obrovského zemiaka týmto spôsobom je jednoduchá: stačí vykopať dieru lopatou, vhadzovať do nej hnojivá, hľuzy a posypeme zemou..

Ak je pôda drobivá, slabo udržiavajúca vlhkosť alebo klíma v tejto oblasti je horúca a suchá, potom najlepším spôsobom, ako vysádzať, je vysadiť zákop. Prehĺbenie zeme chráni hľuzy pred prehriatím a vyschnutím. Táto metóda výsadby nie je vhodná pre husté a vlhké pôdy, ktoré sa nelíšia v dobrej výmene vzduchu a v ktorých vlhkosť stagnuje..

Pre takéto pôdy je vhodné pristátie na hrebeňoch. Jej charakteristickým znakom je predbežné rezanie hrebeňov vysokých asi 20 cm, ktoré kladú hľuzy odrody Velikan a potom ich zakryjú zeminou..

Musím povedať, že túto metódu často volia tí záhradníci, ktorí majú v domácnosti chodiaci traktor alebo kultivátor. S ich pomocou môžete vykonávať všetku prácu rýchlo a efektívne, pri minimálnej fyzickej námahe.

starostlivosť

Zemiakový obr si nevyžaduje osobitnú starostlivosť. Všetko, čo potrebuje, je zriedkavé, ale bohaté zalievanie, kultivácia, hojenie a kŕmenie. Zemiaky tejto odrody sa zavlažujú trikrát za sezónu:

• pred prvým hájením;
• pred kvitnutím;
• po ňom.

Pod každým kríkom zemiakov Veľan sa naleje toľko vody, takže pôda je mokrá do hĺbky, v ktorej sa nachádza celý koreňový systém. Keď trochu zaschne, dôkladne sa uvoľní a snaží sa nedotýkať sa koreňov, stoniek a hľúz, ktoré sa tvoria. Ak je v období zvýšeného rastu hľúz horúce počasie, potom sa zemiaky budú musieť zalievať častejšie, ale ak prší v čase plánovaného zavlažovania, nemusíte.

Chov a kŕmenie

Prvé uzemnenie zemiakov vykonáva Krkonoše, keď vrchy mladých kríkov dosahujú výšku 20 cm, ručne zhŕňajú zem pomocou sekačky alebo vykonávajú jednoduchú alebo diskovú vŕtačku. Hrebene sa počas vegetačného obdobia rastlín niekoľkokrát orezávajú a pri raste kríkov ich zdvíhajú a rozširujú. Je obzvlášť dôležité rozprestrieť zemiaky tejto odrody po začatí ukladania hľúz.

Obrie zemiaky sú kŕmené organickými aj minerálnymi hnojivami. Uvádzajú sa vo forme korenového a listového vrchného obväzu. Prvý vrchný dresing sa uskutoční po objavení výhonkov. V tomto okamihu zemiaky potrebujú dusík, takže sa zalievajú kašou (1 až 10), bylinnou infúziou alebo dusičnanom. Pri druhom kŕmení zemiakov Velikan (pred kvitnutím) sa vylučuje dusík, ale fosfor sa používa ako súčasť superfosfátu a v treťom (po kvitnutí) sa draslík používa v akýchkoľvek zmesiach obsahujúcich draslík, s výnimkou tých, ktoré obsahujú chlór. Všetky minerálne hnojivá sa dávkujú podľa pokynov. Nahraďte hnojivá fosforu a draslíka roztokom popola, v ktorom sú obsiahnuté všetky hlavné živiny + stopové prvky.

Choroby a škodcovia

Hlavným problémom odrody Giant je to, že môže byť ovplyvnená nematódou. Ak k tomu dôjde, nebude žatva. Neexistujú žiadne lieky, ktoré by ničili škodcu, ak by už zasiahlo zemiaky, takže zostávajú iba preventívne opatrenia: nie menej ako mesiac pred výsadbou sa do pôdy na zemiakový pozemok zavedú nematocídy. Toto obdobie je potrebné, pretože prípravky majú fytosúčinný účinok, preto nie je možné ich používať na pestovanie zemiakov..

Ošetrené sú tiež plantáže z chrobákov, medveďov, zemiakov a drôtov. Používajte fungicídy alebo ľudové liečivá.

úrodu

Obrovské zemiaky sa zbierajú približne 3 mesiace po výsadbe na postele. V tomto okamihu by jej vrcholy mali zožltnúť a začať vysychať: to znamená, že jeho vegetácia a proces tvorby hľúz sú dokončené. Na urýchlenie tohto procesu sa 1-2 týždne pred očakávaným dátumom zberu z kríkov zlomia alebo odrežú vrcholy.

Hľuzy odrody Giant vykopajte lopatou vo vlhkom počasí - vidlicou. Potom sa odložia na sušenie priamo na posteľ (za dobrého počasia) alebo sa prenesú do suchej miestnosti. Po sušení, ktoré trvá niekoľko dní, sa zemiaky triedia, vyberajú nasekané, poškodené, malé a naskladané osobitne. Zvyšok sa naleje do škatúľ, tašiek alebo malých plastových sietí určených na skladovanie zeleniny. Úroda ponorená do pivnice na uskladnenie.

záver

Odroda zemiakov Obrie - mladé, ale sľubné. Môže sa odporučiť všetkým záhradníkom a poľnohospodárom, ktorí chcú na svojich pozemkoch pestovať pomerne skoro a produktívne zemiaky. Nebude vyžadovať osobitnú osobnú starostlivosť, ale bude môcť potešiť pestovateľa zeleniny úrodou veľkých, elegantných a dokonca hľúz..

Hodnotenie stupňa