Kapustová kapusta: vlastnosti odrody, pestovanie a starostlivosť

Francúzskokapustastredne neskorá známka15 - 22 kg / m²88%šťavnaté, sladké, bez horkostikolo3-3,5 kgsadenice a sadenicepevné kompaktné hlavy,

dobrá udržiavacia kvalita

a prepraviteľnosť

vzhľad

Oddenok zeleniny je dobre vyvinutý. Kapusta je okrúhla, s rovným povrchom. Vrchné listy sú jasne zelené. Sú pokryté voskovým povlakom a na okrajoch mierne zvlnené. Výstup lístia je mierne zdvihnutý, čo zabraňuje rozpadu kapusty v podmienkach vysokej pôdnej vlhkosti, ako aj porážke zeleniny slimákmi. Priemerná hmotnosť plodu je 3-3,5 kg. Hlava je napnutá. Poker je pomerne krátky, ale široký. To významne znižuje množstvo odpadu pri varení kapustového riadu..

Odolnosť voči chorobám a škodcom

Odolnosť voči chorobám je priemerná. Odroda nie je ovplyvnená patogénmi Fusarium, má imunitu proti parazitom.

Výhody a nevýhody odrody

• Kapustnica má niekoľko pozitívnych aspektov:
• Obchodná kvalita. Hlavy sú husté a kompaktné, pri základni nie je žiadny voľný priestor.
• Univerzálnosť použitia. Zelenina je vhodná na použitie v čerstvej aj tepelne spracovanej forme, používa sa tiež na rôzne druhy obrobkov.
• Zrelé hlávky kapusty nepraskajú.
• Je dobre skladovaný a prepravovaný. Skladovateľnosť - viac ako 6 mesiacov.

Pokiaľ ide o nedostatky, semená tejto odrody sú dosť drahé.

Kapusta pestovaná v agrotechnike

Ako viete, počet sadeníc a stupeň zakorenenia sadeníc priamo závisí od spôsobu výsadby sadivového materiálu..

Na prípravu pôdnej zmesi je potrebné zmiešať trávnikovú pôdu s humusom v rovnakom množstve, pridať popol (10 polievkových lyžičiek na 10 kg substrátu). Výsadkové nádoby sa ošetria vriacou vodou a naplnia sa zeminou. Hojne napojená. Vytvárajte drážky s hĺbkou 1 cm vo vzdialenosti 3 cm od seba. Semená sa vysievajú v intervaloch 1-1,5 cm a zakryjú sa pôdou.

Teplota sa udržuje na úrovni +18 ... + 20 ° C. Keď semená začnú klíčiť, indikátor teploty sa zníži na +7 ... + 8 ° C. Tieto opatrenia sú potrebné na to, aby sa rastliny nezasahovali. Výsadba plantáží - 2 cm² sa prideľuje každému klíčku. O dva týždne neskôr sa postup opakuje, pričom sa miera plochy zvýši na 3 cm².

Zvlhčovanie pôdy sa uskutočňuje po vyschnutí pôdnej vrstvy. Aby sa sadenice dobre vyvíjali, je dôležité uskutočniť priebeh hnojenia. Prvýkrát sa hnojivá aplikujú týždeň po prvom zbere.

Na 1 liter vody potrebujete:

• 2 g monofosfátu draselného;
• 2 g dusičnanu amónneho;
• 4 g superfosfátu.

1 liter roztoku je určený pre 50 - 60 rastlín. Po 2 týždňoch sa postup opakuje, zatiaľ čo počet aktívnych zložiek sa zdvojnásobí.

Niekoľko dní pred výsadbou pripravte výživný roztok pozostávajúci z 1 litra vody, v ktorej je rozpustený:

• 5 g dusičnanu amónneho;
• 5 g superfosfátu;
• 8 g monofosfátu draselného.

Výsadba sadeníc na otvorenom priestranstve

Na následnú kultiváciu je pridelená dobre osvetlená oblasť s hlboko položenými podzemnými vodami. Pristátie sa vykonáva začiatkom mája, za oblačného počasia alebo popoludní. Miesto je vykopané a otvory sa tvoria do hĺbky 2 cm, vo výpočte - 5 ks na 1 m². Na výsadbu sú vhodné klíčky 35 až 40 dní staré klíčky so 6 vyvinutými listami.

Ďalšia starostlivosť o kapustu

Po presadení sadeníc je dôležité dodržiavať všetky požiadavky poľnohospodárskej technológie danej plodiny..

Pestovanie, trápenie, pestovanie

Po každom zákroku, zavlažovaní alebo daždi sa pôda uvoľní do hĺbky 5 až 8 cm. Pestovanie sa vykonáva 3 týždne po výsadbe a opakuje sa každých 10 dní - okolo hlávky kapusty sa vytvára hromada, ktorá nie je vyššia ako 30 cm..

Kŕmenie a napájanie

Prvé 2 týždne po pristátí, vykonať hojné zalievanie každé 2-3 dni. Na meter štvorcový sa spotrebuje asi 7 litrov vody. Ďalej sa množstvo zavlažovania zníži na 1krát týždenne. Procedúra sa vykonáva skoro ráno alebo večer. Použite vodu pri teplote najmenej + 18 ° C.

Prvé obliekanie sa uskutoční 20. deň rastu rastlín na otvorenom priestranstve. V 20 litroch vody sa zriedi 1 liter divulínu a v každej rastline sa pripraví 500 ml tohto roztoku. Druhé výsadby sa kŕmia začiatkom júla pomocou infúzie drevného popola. Na jej prípravu je potrebné kombinovať 2 litre vody a 2 šálky účinnej látky, vydrží asi 5 dní..

Dva týždne pred zberom sa používajú tieto zložky:

• 20 l vody;
• 80 g síranu draselného.

Kontrola škodcov a chorôb

Ako bolo uvedené vyššie, na prevenciu poškodenia kultúry rôznych druhov chorôb a škodcov sa uskutočňuje ošetrenie semenných rastlín.

Ďalej použite v závislosti od hrozby:

1. Kapustové muchy - Pôdna kultivácia "Bazudin", pri výpočte 10 g na 10 m².
2. Plesňová choroba - Kiel, ktorá sa vyznačuje vädnutím a odumretím listov v skorých štádiách rastu. Pokiaľ ide o podzemok, tvoria sa na ňom hnedé výrastky. Postihnuté rastliny sa spália, pôda sa dezinfikuje zmesou Bordeaux a na preventívne účely sa do pôdy pridá koloidná síra, vypočítaná pri 50 g na 10 m².
3. Inými slovami, rozpad dolnej časti stonky čierna noha. Na boj proti hubám sa pôda ošetrí horúcou vodou a 1% roztokom manganistanu draselného.
4. Mukózna bakterióza - hniloba vonkajších listov a ich zakrytie hlienom, čo vedie k úplnému zničeniu hlavy. Aby sa predišlo tomuto ochoreniu, odrody sadenice by sa mali pred výsadbou do zeme ošetriť 0,1% roztokom „Fitobacteriomycínu“..
5. Bojovať slimáci, na konci mája, ráno, striekajú pôdu 0,5% roztokom síranu meďnatého.

Dátum zberu a skladovanie

Zber v júli.

Zrelosť hlávok kapusty sa dá určiť podľa týchto znakov:

• hustota a veľkosť hlavy;
• Kochánov zakrpatenie;
• žltnutie dolných listov.

Zberajte ovocie v teplom a suchom počasí. Kapusta opatrne vyhrabeme lopatou. Poškodené listy a zvyšky sa odstránia. Potom sa zelenina umiestni pod vrchlík, aby sa vysušila. Potom odrežte podzemok a preneste vidlice na miesto uloženia.

Nie je možné položiť kapustu na podlahu, preto je potrebné postaviť police alebo položiť slamku, ktorá sa mení s vlhkosťou. Hlavy sú položené v jednej vrstve tak, aby sa navzájom nedotýkali. Kapustnica Centurion sa skladuje až 6 mesiacov pri teplote +1 ... + 2 ° C a vlhkosti 90-98%.

Kapusta Centurion je stredne neskorá odroda s krehkými, šťavnatými listami a sladkou chuťou. Ideálne na prípravu akýchkoľvek jedál vrátane šalátov a nakladaných uhoriek. Je dobre dopravený a má atraktívnu prezentáciu. Vyššie uvedené je podrobnou technológiou na pestovanie tejto odrody, vďaka ktorej môže každý pestovať kapustu Centurion na svojom mieste.