Opis a charakteristika odrôd hrozna chasselas, pravidlá výsadby a starostlivosti
Kvôli povahe pestovania hrozna nesmie rásť v žiadnom regióne. Juh sa väčšinou považuje za priaznivú klimatickú zónu na pestovanie tohto ovocia. Existujú však odrody, ktoré sú vhodné na pestovanie v iných zemepisných šírkach. Napríklad odroda Chasla má odrody odolné voči mrazu..
Obsah
Hrozno Chasselas sa vyznačuje vysokou produktivitou. Výhodou odrody je navyše jej odolnosť voči hubovým chorobám. Ale aby sa predišlo kríkom, stále stojí za to spracovať.
Hrozno tiež dokáže tolerovať mierne zimné mrazy. Rastlina netoleruje sucho, najmä horné konáre, takže v suchých dňoch je hrozno potrebné hojne zalévať. Odroda rastie na akomkoľvek type pôdy..
Druhy Chasly
Existuje niekoľko odrôd odrody hrozna Chasla. Všetky sa líšia vonkajšími charakteristikami a chuťou ovocia. Najdôležitejším rozdielom medzi odrodami je odtieň hrozna. Pohybuje sa od bielej po vínovú.
biela
Bolo to tak, že táto odroda bola najstaršou odrodou hrozna až do doby, keď boli chované nové hybridy. Biely Chasla odkazuje na tabuľkové hybridy. V niektorých regiónoch sa však pestujú technické odrody, z ktorých sa vyrába víno.
Trsy strednej veľkosti. Hmotnosť je až 190 g. Tvar zhluku je guľatý, hrozno má zeleno-žltú farbu. Jeden bobule váži asi 22 g. Chuť je sladká, bez výraznej arómy.
ružový
Shasla Pink patrí medzi stolové francúzske hrozno. Hybrid sa získal krížením Chasla Royal a Fintendo. Chasla Pink sa vyznačuje nižšou produktivitou v porovnaní s bielym a ružovo-vínovým hroznom. V opačnom prípade sú vlastnosti hybridu podobné bielej odrode.
nepočuť šum
Rumovanie sa vzťahuje na tabuľkové hybridy. Výhodou tohto hybridu je jeho mrazuvzdornosť a odolnosť voči chorobám plodín. Mladé kríky sa vyznačujú rýchlym rastom a priemerným výnosom. Z jedného dospelého kríka sa zozbiera až 4 kg hrozna. Zhluky sú veľké. Zrelé svetlo zelené hrozno. Chuť ovocia je sladká, s jemnou dochuťou muškátového orecha.
Vlastnosti triedy
Pred získaním sadenice viniča musíte študovať všetky vlastnosti. V prvom rade sa pozornosť venuje zrelosti, odolnosti voči chorobám a výnosu.
Čas zrenia
Hrozno Chasselas označuje odrody, ktoré majú strapce skorého dozrievania. Zväzky dosahujú biologickú zrelosť 130 až 140 dní po objavení sa vaječníkov. V závislosti od oblasti výsadby sa doba dozrievania hrozna líši, ale nie výrazne. V južných oblastiach dozrievanie začína o niekoľko týždňov skôr ako v stredných a severných zemepisných šírkach.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Odolnosť proti chorobám a škodcom v rôznych druhoch hrozna Chasselas je rôzna, ale väčšina hybridov sa vyznačuje zlou odolnosťou voči plesniam a množstvom plesňových chorôb. Aby sa zabránilo výskytu chorôb alebo škodcov niekoľkokrát počas sezóny, sú kríky postriekané chemikáliami.
Pri včasných preventívnych opatreniach choroby a škodcovia nebudú mať nepriaznivý vplyv na úrodu plodín..
Berry popis
Tvar strapca je oválny, mierne podlhovastý k základni, bobule tesne priliehajú k sebe. Priemerne jedna kefa váži až 250 g. Bobule sú svetlozelenej farby. Hmotnosť jedného bobule je 20 - 25 g. Koža je hustá. Chuť zrelého ovocia vo všetkých odrodách je sladká. U niektorých odrôd hybridu sa výrazná hroznová aróma nepozoruje. Buničina je šťavnatá, chutí dobre.
Pestovanie a starostlivosť
Ďalší výnos rastliny závisí od správnej výsadby viniča. Je dôležité zvoliť správnu pôdu a sadivo vysadiť na otvorenom teréne. Dôležitá je aj starostlivosť o mladé sadenice a dospelé rastliny..
Ako pestovať vinič
Prvýkrát sa vinič rozreže na jar. Je potrebné odstrániť všetky výhonky, s výnimkou dvoch centrálnych pukov. Po orezaní by sa tieto obličky mali rozdeliť na bok. S nástupom jesene po poklesnutí všetkých listov sa uskutoční druhé prerezávanie. Vymažte všetky vetvy okrem dvoch hlavných. Na jednej vetve zostávajú 2 puky, na druhej - 4.
Nasledujúci rok, na jeseň, sú všetky výhonky viniča odrezané, s výnimkou dvoch stredných výhonkov. Na každej centrálnej vetve zostávajú dve vetvy. V treťom roku regulujú dĺžku centrálnych vetiev, bránia im v ďalekom raste a odrežú časť výhonkov, ktoré v lete rástli na hlavných vetvách. Na jeseň sa hrozno krája až po páde listov. Ak to urobíte skôr, stonky budú dať šťavu.
Zavlažovanie a hnojenie
Napriek skutočnosti, že hrozno je úrodou znášajúcou sucho, stále potrebuje zavlažovanie. Na jar, keď rast výhonkov ešte len začína, rastlina potrebuje veľké množstvo vody. Odporúča sa zavlažovať vinič niekoľkokrát týždenne.
V lete je zavlažovanie zamerané na udržanie pôdnej vlhkosti a na zabránenie jej vysušenia. Môžete zalievať jedenkrát týždenne. Pred začiatkom kvitnutia a po ňom je nežiaduce navlhčiť hrozno. Zavlažovanie sa vykonáva do odlievacích vaječníkov.
Rastlina predovšetkým potrebuje vodu v období nakládky klastrov. Hrozno napojte niekoľkokrát týždenne. Ak je vonku horúce, napojte sa každý druhý deň. Naposledy sa vinič zavlažuje pred začiatkom mrazu.
Okrem toho je dôležité kŕmenie. V prvej polovici sezóny víno potrebuje dusík, pretože dusík má pozitívny vplyv na rast kvetov a vaječníkov..
Druhé vrchné obväzy sa zavádzajú počas kvitnutia. Počas tohto obdobia je vhodné akékoľvek hnojivo. Hnojivo tretí raz sa aplikuje na pôdu počas tvorby vaječníkov. Používajte fosfor a draslík, ako aj organické látky. Naposledy hnojte pôdu pred zimou. Používajte hnoj, kompost, popol a iné organické hnojivá.
Ochrana pred chorobami a škodcami
Odroda Shasla často trpí hubovými chorobami, preto je dôležité pravidelne kontrolovať kríky a vykonávať preventívne postupy včas..
Jednou z nebezpečných hroznových chorôb je fyloxéra. Pred výsadbou sa chubuki umiestnia na niekoľko minút do horúcej vody. Týmto dôjde k dezinfekcii sadivového materiálu..
Z banda listov pomáha pri spracovaní kríkov "Karbofos" počas kvitnutia. Dva týždne po objavení sa motýľov sa kríky postriekajú Kinmiksom alebo Sumyalfou.
Bojujú proti svrbeniu hrozna postrekovaním kríkov prípravkami Neorom alebo Apollo. Spracovávajú hrozno počas izolácie púčikov..
Na hroznových kríkoch sa tiež nachádza pleseň oídia alebo múčnatka. Aby sa zabránilo tomuto ochoreniu, na jeseň sa z miesta odstránia suché listy a strapce. Je tiež dôležité nariediť výsadbu včas a zabrániť zahusťovaniu..
Ako žať a používať úrodu
Zrelé zhluky sú starostlivo rezané nožom, aby nedošlo k poškodeniu rastlín. Hrozno sa konzumuje čerstvé alebo používané na výrobu domácich vín a kompotov.