Výsadba hrozna v urali na jar
Hrozno je dosť rozmarná kult. Je potrebné sa o neho postarať, dodržiavať podmienky poľnohospodárskej techniky. Teraz sa pestovanie hrozna v Urali na jar stalo možným kvôli skutočnosti, že sa objavilo pomerne málo nových odrôd. V súlade s riadnymi poľnohospodárskymi postupmi môže vinárstvo v Uralu priniesť dobrý výsledok..
Funkcie regiónu
Tu môže zimná teplota kolísať medzi -16 - 30 stupňov. V lete môže dosiahnuť 35 stupňov. Preto pri výbere odrody hrozna je potrebné vziať do úvahy dobu zrenia.
Pre pestovanie hrozna v Uralu je lepšie zvoliť skoré alebo stredne skoré odrody, ktorých dozrievanie nepresahuje 120 dní. Rovnako dôležitý je aj ukazovateľ, ako je zimná odolnosť. Záleží na ňom, či vinič dokáže tolerovať nízke teploty s minimálnymi stratami..
Predtým, ako sa rozhodnete pre konkrétnu odrodu hrozna, stojí za to zvážiť recenzie skúsených záhradkárov a podrobne sa zoznámiť s jej vlastnosťami..
Výber stupňa
Spomedzi širokej škály kultivarov skúsení vinári odporúčajú venovať pozornosť takým odrodám, ktoré sú vhodné najmä na ich pestovanie v Uralu:
- Zilga. Doba zrenia tejto odrody hrozna nepresahuje 4 mesiace. Kríky majú zrná pomerne veľkej veľkosti, na ktorých sa fialové bobule vyvíjajú do 100 g. Charakteristickým rysom tejto odrody je, že sa dokáže dobre zotaviť aj po studenej zime.
- Na pamiatku Dobkovskej. Úroda sa môže zbierať po 3 mesiacoch. Úroda dozrieva spolu, dokonca aj v daždivých obdobiach. Bobule nie sú bez semien. Majú sladkú chuť a tenkú šupku. Je schopný odolať zimám do 30 stupňov pod nulou.
- Aleshenkin. Úroda sa môže začať o 115 - 120 dní. Má vysokú mieru mrazu a mrazu v zime. Aj pri nedostatočnom slnečnom žiarení bobule dozrievajú rýchlo a priateľsky. Tieto odrody sú v tvare kužeľa, tvoria sa na nich bobule, z ktorých každý vedie od 100 do 120 g.
- Na pamiatku Šatilova. Toto je skorá odroda. Hmotnosť jednej gramy je 650 g. Je schopný tolerovať aj silné mrazy.
- Muscat je biely. Úroda dozrieva do 3 mesiacov. Bobule sú biele a majú tenkú pokožku. Má vysokú odolnosť proti mrazu.
Ako je zrejmé z opisu týchto odrôd hrozna, všetky majú krátku zrelosť a vysokú zimnú odolnosť. To naznačuje, že odrody sa môžu pomerne úspešne pestovať na otvorenom priestranstve v Uralu.
Pestovateľské podmienky a podmienky starostlivosti
Pestovanie hrozna v Uralu si vyžaduje výber správneho miesta pre výsadbu. Je lepšie to urobiť na malom kopci, kde slnečné lúče padajú, ale nie sú tam žiadne prievan. Vzdialenosť medzi kríkmi by nemala byť menšia ako 1,5 ma medzi radmi musíte ustúpiť asi 2 m. Je to potrebné, aby sa rastliny navzájom nezakrývali a aby sa ich koreňové systémy nemiešali.
Je dôležité! Ak je odroda veľmi náladová, je lepšie ju pestovať v skleníku.
Vykopáva sa jamka s hĺbkou 75 cm, priemer 1 m sa na dno jamky naleje 6-8 cm štrku alebo štrku, dobre zhutnené. Na túto vrstvu je potrebné naliať 250 gramov superfosfátového hnojiva a najmenej 2 vedrá hnoja, ktoré sú už dobre hnité. Zhora je všetko posypané úrodnou pôdou a naleje sa do 1,5 vedra vody.
Sadenice sú umiestnené pod miernym svahom. Hĺbka výsadby nepresahuje 45 cm. Horná pôda by nemala byť vyššia ako miesto, kde sa výhonky rozchádzajú. Po zaspaní by sa krík mal hojne zalievať usadenou vodou. Počas 1 sezóny by vinič mal dať 2 - 3 silné výhonky. Všetky prebytočné tenké výhonky je potrebné odstrániť.
Nezabudnite, že je potrebné vytvoriť hroznové kríky. Na tento účel sa používajú metódy, ako sú orezávanie, zvyšky, prenasledovanie a štiepanie výhonkov. Iba v tomto prípade je pravdepodobné, že získate vysoký výnos.
Prerezávanie sa vykonáva na jeseň a na jar. V takom prípade musíte odstrániť všetky zbytočné výhonky.
Ak je krík silne zarastený, je potrebné vykonať jeho stepsoning. Zároveň sa neodstráni celý nevlastný syn, ale zostanú na ňom 3-4 listy.
Podstatou razenia mincí je, že tie výhonky, ktoré rastú veľmi rýchlo, rastú. Na tento účel použite záhradnícke nožnice, s ktorými je horná časť výhonku odstránená k prvému pravému listu.
V druhej sezóne sa po odstránení zimného prístrešku odporúča únik skrátiť a na každom z nich nesmie zostať viac ako 4 púčiky. Na konci sezóny sa na oboch stranách hlavného kmeňa vytvoria 2 rukávy..
V treťom roku sa na vrchoch rukávov vytvárajú ovocné spoje. Pri orezávaní sa používa kombinovaný princíp. V tomto prípade je vonkajší výhonok odrezaný na 4 oči a vnútorný výhonok je až 10. Tieto výhonky sa nazývajú šípka ovocia. Až 3 roky po výsadbe sadenice na otvorenom priestranstve sa na nej začínajú vyvíjať stonky kvetov. Neodporúča sa nechávať viac ako 5 stopiek. To môže viesť k tvorbe malých zŕn s malými bobuľami..
Vinica potrebuje včasnú zálievku. Počas sezóny sa hrozno musí napojiť 2 až 6-krát, v závislosti od množstva dažďa. Na zavlažovanie je lepšie použiť teplú usadenú vodu, ktorá sa nalieva priamo pod koreň. Na zalievanie je lepšie zvoliť si skoré ráno alebo večer, keď neexistujú priame slnečné lúče.
Je dôležité! Voda by nemala padať na listy. To môže spustiť vývoj chorôb..
Vinice si vyžadujú vrchný dresing. Neodporúča sa aplikovať hnojivo počas prvých 2-3 rokov pestovania. Na pestovanie sadeníc postačujú hnojivá, ktoré boli použité počas výsadby.
V prípade hrozna sú organické hnojivá dôležitejšie ako minerálne. Môžete použiť kuracie trus, popol, zhnité zvyšky rastlín.
Starostlivosť o hrozno na jar v Urali spočíva vo výrobe kompostu, hnoja alebo rozpadnutých zvyškov rastlín pod každým kríkom. Skúsení pestovatelia odporúčajú výsadbu ročných tráv (siderátov) v blízkosti kríkov vínnej révy, keď ich kosenie nasýti pôdu užitočnými zložkami a horná časť mulčuje pôdu blízko stonky..
Dospelé kríky, ktoré majú dobre vyvinutú zelenú hmotu, si vyžadujú väzbu. Na tento účel sa používajú mreže vyrobené z odolného drôtu alebo povrazu. Na oboch stranách hlavnej stonky sa kladivá zatĺkajú, medzi ktorými sa napínajú nite mreží. Pri podväzku je potrebné dbať na to, aby nedošlo k poškodeniu koreňového systému rastliny vkladmi a aby nedošlo k rozbitiu mladých výhonkov mrežami. Ak nevykonáte správne a včasné podväzanie kríkov, je možné, že keď dozrie bobule, krík sa jednoducho zlomí. Okrem toho podväzok viniča prispieva k tomu, že slnečné svetlo lepšie vstúpi do koreňov rastliny.
Začínajúci vinári by nemali zabúdať na preventívne ošetrenie viniča pred škodcami a infekciami..
rada! Prvý nástrek sa najlepšie vykoná okamžite po prerezaní kríkov na jar. Na to môžete použiť síran medi..
Následne je potrebné striedať fungicídy so systémovým a kontaktným účinkom. Pomôže to predísť vývoju plesňových chorôb na sadeníc a dospelých kríkoch..
Keď plodina začne dozrievať (koncom leta - začiatkom jesene), musíte skontrolovať krík. V takom prípade je potrebné orezať poškodené alebo choré kosti. Z nich sa choroba môže rozšíriť na všetky bobule. Okrem toho sa odporúča odstrániť aj listy umiestnené nad zrnami. Tým sa zvýši množstvo slnečného žiarenia potrebného na rýchle zrenie bobúľ. Neodstraňujte však všetky listy, inak nie je vylúčená pravdepodobnosť, že ovocie dostane úpal.
Po zbere celej plodiny je potrebné kríky napojiť. Pod každý ker sa naleje najmenej 20 litrov vody.
Je dôležité! Ak sa vinica pestuje na ílových pôdach alebo ak je podzemná voda blízko povrchu pôdy, množstvo vody na zavlažovanie možno znížiť na 10 l..
Dobré vinice v Uralu nie je možné pestovať bez toho, aby sme chránili zimu, ktorá sa koná na jeseň. Keďže zimy sú v tejto oblasti dosť zasnežené, stačí vinič ohnúť k povrchu zeme a zhora pokryť špeciálnym krycím materiálom. Môžete tiež použiť slamu alebo seno, piliny alebo suchú trávu. Pokiaľ výber padne na krycí materiál, môžete použiť fóliu z polyetylénu, ktorá spoľahlivo udrží teplo v pôde. Film pokrýva zem v blízkosti koreňového systému.
Ročné sadenice sa musia zakryť už pri teplote nie nižšej ako 0 stupňov. Dospelé rastliny sa môžu zabaliť bezprostredne pred zimou, inak sa zem začne víriť.
Odporúča sa množiť hrozno metódou odrezkov. Stopka je pripravená na jeseň. Jeho hrúbka sa pohybuje medzi 7 - 11 cm, je lepšie použiť už vyzreté víno, na ktorom sa vytvorilo až 5 pukov. Na rukoväti je potrebné odstrániť všetky listy a antény.
Po dobu 2 až 3 dní by mal byť stonok namočený v dekantovanej vode a dezinfikovaný v roztoku síranu meďnatého počas 2 dní. Potom umiestnite do jari do miestnosti, kde teplota vzduchu neprekročí 7 stupňov. Na uloženie rukoväte sa používa polyetylénové vrecko, do ktorého sa naleje piesok.
Na urýchlenie procesu pestovania hrozna sa môžu sadenice začať pripravovať v zime doma. Na tento účel sa pomocou noža urobí rez na dĺžku až 5 mm na spodnej časti rukoväte. V budúcnosti to pomôže pestovať korene sadenice. Je vysadená v nádobe s úrodnou pôdou a umiestnená na južnom okennom parapete. Teplota vzduchu v miestnosti by mala byť medzi 25 - 29 stupňov.
Je dôležité! Aby povrch pôdy v blízkosti stonku nevyschol, je možné ho naplniť parafínom.
S nástupom apríla môžete začať kaliť sadenice. Na tento účel sú krátko vytiahnuté na balkón. Čas vytvrdzovania sa postupne zvyšuje a predlžuje sa až na 3 hodiny. Na otvorenom teréne sadenice môžu byť vysadené v polovici mája. Aby sa zabránilo poškodeniu sadenice jarnými mrazmi, môže byť cez noc prikrytá plastovou nádobou alebo plastovým obalom. Korene na nich sa začnú tvoriť za 15 až 20 dní.
Správna starostlivosť o vinič, dodržiavanie všetkých poľnohospodárskych podmienok vám umožní získať dobrú úrodu bobúľ aj v Uralu.