Ako chrániť hrozno na zimu v regióne volga
Hrozno - južná kultúra. Vďaka úspechom chovateľov bolo možné presunúť ho ďalej na sever. Pestovatelia viniča v súčasnosti zbierajú hrozno v severných oblastiach. Ale iba pri pokrývaní kultúry. Získaná schopnosť hrozna tolerovať silné mrazy tiež priamo súvisí so stratou veľkoplodého ovocia a chuťou.
Obsah
Z hľadiska vkusu však nemôžu nahradiť odrody stolov. Pri ich výbere nezabudnite vziať do úvahy čas zrenia a schopnosť odrody hrozna odolávať nepriaznivým podmienkam.
Neexistujú žiadne dobré odrody stolového hrozna, ktoré bez prístrešia tolerujú nízke teploty. Mnoho pestovateľov môže nesúhlasiť a uviesť príklady vynikajúceho zimovania viniča pod dostatočnou snehovou pokrývkou. Áno, táto metóda sa ospravedlňuje. Ale kde je záruka, že v zime bude veľa snehu? Nie každý má možnosť hádzať sneh na zimné kríky viniča. Preto vždy existuje riziko, že zostanú bez plodiny, ale jednoducho stratia cenné odrody. Aké podmienky umožňujú úspešnú zimu hrozna??
Aká teplota môže hrozno prenášať bez straty
Ak nezohľadníte toľko odrôd hrozna, ktoré nedokážu zamrznúť ani pri -30 stupňov a nižších, teplota od -18 do -25 pre vinič sa považuje za kritickú, konkrétne čísla závisia od odrody. Mrazenie pôdy pod -7 stupňov je nebezpečné pre hroznové korene.
Hrozno sa nebojí iba veľmi nízkych teplôt. Nemenej deštruktívne pre vinič a jeho prudké výkyvy. Dlhšie rozmrazenie môže začať proces rastliny opúšťajúci spiaci stav. Takéto hrozno môže zomrieť aj pri teplote, ktorá je oveľa vyššia ako kritická.
Vplyv volgskej klímy na spôsob úrody hrozna
Dôležitou podmienkou pre úspešné zimovanie je dodržiavanie metódy úkrytu a klimatických podmienok, v ktorých hrozno rastie. Mali by sa zvážiť tieto ukazovatele:
- zaznamenávať minimálne teploty pre danú oblasť v zime;
- prítomnosť a výška snehovej pokrývky;
- smer a sila vetra;
- frekvencia a trvanie thaws.
Región Volga je veľký región, jeho klíma v rôznych oblastiach je veľmi odlišná. Všeobecne sa však vyznačuje pomerne chladnou zimou s priemernými teplotami od -10 do -15 stupňov. Okrem toho teplota v niektorých oblastiach presahuje -40 stupňov. A to pri nízkej hĺbke snehu.
Ako kryť hrozno na zimu v regióne Volga? Nie je to také ťažké urobiť.
Úspech sa dá dosiahnuť, ak sú splnené tieto podmienky:
- správne pripraviť vinič;
- zvoliť optimálny čas na ochranu hrozna v závislosti od počasia;
- v každom prípade vyberte najlepší spôsob ochrany hrozna.
Príprava viniča na zimovanie
Napodiv to začína na jar. Včasný odstránený prístrešok ochráni rastliny pred jarnými návratovými mrazmi, čo umožní hroznom zachovať si všetku silu na rozkvet, zber a dozrievanie viniča. K tomu tiež prispievajú včasné a plne implementované poľnohospodárske postupy..
Príliš veľká záťaž na kríži môže výrazne oslabiť vinič.
Jednou z podmienok úspešného zimovania je úplné dozrievanie viniča. Bez ohľadu na to, ako sú pokryté nezrelé výhonky hrozna, v zime ich nebudú schopné zachovať. Preto sa o to musíte vopred postarať. Existujú odrody hrozna, v ktorých všetky výhonky na jeseň dozrievajú úplne, a to aj bez účasti vinohradníka. O zvyšok sa musíte postarať a všetky zelené výhonky si v auguste pritlačiť, aby ste dosiahli úplné dozrievanie pred mrazom..
Pred začiatkom mrazu je potrebné vykonať niekoľko dôležitých udalostí:
- suchá pôda zamrzne omnoho silnejšie, preto je na jeseň potrebné zavlažovanie hrozna vodou, pôda by sa mala zvlhčiť do celej hĺbky svojich koreňov;
- vrchné obloženie potašovými a fosforovými hnojivami v septembri zvýši odolnosť kríkov voči mrazu a umožní rýchlejšie dozrievanie viniča;
- po páde listov vystrihnite všetky nezrelé výhonky v súlade s pravidlami tvorby kríky;
na každom výhonku nezabudnite nechať 2 až 3 náhradné puky, orezávať iba pri pozitívnej teplote, inak sa vinič stáva krehkým a ľahko sa zlomí. Kríky prvého roku sa nerežú. - hrozno ošetrujte antimykotikami, napríklad síranom meďnatým, podľa pokynov;
- odstráňte vinič z mreží a priviazajte ich do voľných zväzkov.
Krycí materiál tiež vyžaduje prípravu: je dezinfikovaný, vyhodený mimo prevádzky a vyhodený a zakúpený.
Výber dátumov úrody hrozna
Je dôležité to urobiť včas. Ak kryte hroznové kríky skôr, môžu obličky zomrieť na starnutie alebo ochorieť plesňovými chorobami. Na jeseň prebieha aktívny proces akumulácie živín v koreňoch hrozna. Pomôžu rastline vydržať všetky zimné nepriaznivé účinky. Preto je dôležité každý deň - nemali by ste sa ponáhľať do útulku. V praxi prvé mrazy na pôde slúžia ako signál na jej začiatok..
Počasie je nepredvídateľné, izolované korene hrozna zamrznú skôr, ako ich zakryjete.
Na úspešnú zimu musí vinič prechádzať prirodzeným tvrdnutím. Počiatočný stupeň klesá počas obdobia, keď je teplota v rozsahu od +10 do 0 stupňov. Posledným stupňom je obdobie, keď je teplota v rozsahu 0 až -5 stupňov. Trvanie každého z nich je najmenej týždeň. Prechod na nové podmienky existencie by sa mal uskutočňovať postupne, aby v rastlinách nespôsoboval stres. To je ďalší dôvod na to, aby sme viniču vopred nezachovali..
Ako pokryť hrozno
Existuje mnoho spôsobov, ako sa chrániť. Skúsme zistiť, ktorý z nich je pre región Volhy najvhodnejší. Skôr prísne environmentálne podmienky neumožňujú použitie čiastkových opatrení. Vinice vyžadujú iba úplné prístrešie.
Bez ohľadu na to, ako sa chystáte pokryť hrozno, musíte tento proces začať z koreňovej zóny, pretože je najcitlivejší na vplyv teploty pod bodom mrazu..
Stratený koreňový systém nie je možné obnoviť. Taký ker je navždy stratený.
Aby boli korene hrozna pohodlné v zime, musíte zakryť koreňovú zónu s priemerom najmenej 50 cm vrstvou zeme, výhodne humusu, s výškou najmenej 20 cm. Spôsob uzemnenia nie je na tento účel vhodný. Budeme musieť zobrať pôdu z iných postelí, kde neboli žiadne rastliny zasiahnuté hubovými chorobami..
Obzvlášť dôležité je izolovať korene hrozna na piesočnatých a piesčito-hlinitých pôdach, pretože tuhnú rýchlejšie. Aby sa tomu zabránilo, okolo kríkov položte dodatočne listy lepenky alebo posypte zemou vrstvou ihličnatej podstielky..
Úkryt pre viničnú krovinu musí spĺňať tieto kritériá:
- chrániť pred mrazom;
- zabrániť hromadeniu vlhkosti;
- hladké teplotné rozdiely;
- zabrániť hlodavcom poškodiť puzdrá;
- chrániť pred spálením skoro na jar.
Príčinou smrti hrozna nie sú niekedy silné mrazy, ale starnutie obočia v dôsledku vysokej vlhkosti. Preto musí byť prístrešok suchý a musí zabezpečovať cirkuláciu vzduchu pri teplotách blízkych nule. Najvhodnejšia je táto schéma:
- pletené vínne révy sa kladú na dosky položené pod kríkom, môžete použiť plastové ozdoby, hlavná vec je, že podklad je suchý;
- zaspať suchými pilinami alebo suchými listami ošetrenými z huby.
Dávajte pozor na jed od hlodavcov a znamená, že ich vystrašíte. Vhodné sú špeciálne vetvy bez bobúľ a malý kontajner s naftou naliaty do obchodu, ktorý je v obchode zakúpený. - Položte nízke oblúky a prikryte ich vrchnou vrstvou, ktorá je dobre pritlačená tak, aby sa nevrhla vetrom, medzera medzi pilinami a fóliou by mala byť asi 10 cm a pozdĺž jej okrajov by mal zostať vzduch. S nástupom zimy bude všetko pokryté snehom, a hoci tu nie sú žiadne silné mrazy, vzduch bude prúdiť do vzduchu, čo zabráni vreniu hrozna. Namiesto filmu môžete použiť plátky cukru.
S účinkom membrány uvoľňujú vlhkosť smerom von, ale nedovoľujú jej preniknúť dovnútra.
Niektorí vinári používajú film pripravený nasledujúcim spôsobom. Nakúpte ju vo forme rukávu. Nakrájajte na kúsky požadovanej dĺžky, odlupujte ich a vložte kúsky kartónu medzi vrstvy.
Reed rohože sú dobre zavedené. Udržiavajú teplo. Ich jedinou nevýhodou je krehkosť.
Vo vinici môžete robiť tieto kroky:
- vykonávať všetky obvyklé prípravné činnosti;
- položte spojené vinice na suchú podšívku z dosiek alebo plastu, zaistené háčikmi;
- prikryte bielym krycím materiálom zloženým na polovicu tak, aby ležal vo voľnej vrstve. Biela farba chráni kríky pred popáleninami a voľná vrstva priadze udržuje konštantnú teplotu;
- položte nízke oblúky a hodte na nich film tak, aby boli malé prieduchy, vzdialenosť medzi fóliou a spandbondom nie je väčšia ako 10 cm;
Mnoho pestovateľov zakrýva kríky úplne zemou na úkryt. Často to dáva dobrý výsledok. Ak je však na mieste pravdepodobnosť stagnácie vody, je veľmi pravdepodobné, že sa vinič topí počas topenia snehu..
Každý pestovateľ si zvolí pre úkryt metódu, ktorá je najvhodnejšia pre jeho lokalitu a odrody hrozna, ktoré sú na nej vysadené. Najčastejšie skúsenosti prichádzajú s časom. Musíte len pozorne sledovať a vyvodiť správne závery z vašich pozorovaní.