Schnitt-bow - dekorácia akejkoľvek záhrady

Ak chcete skombinovať podnikanie s radosťou, môžete na svojom webe pestovať pažítku. Kultúra vám umožní získať chuť zeleného peria s liečivými vlastnosťami a počas kvitnutia sa stane skutočnou ozdobou záhrady. Táto cibuľa je nenáročná na starostlivosť a môže potešiť záhradníka po mnoho rokov.

Pažítka sa často používajú pri terénnych úpravách

Pažítka sa používa na výrobu šalátov a marinád

Pažítka je pri odchode nenáročná

Opis cibule

Skoroda, sekáč, sibulet, zimný sprej, reštaurácia - a toto nie je úplný zoznam mien pre pažítka. Nazýva sa tiež sibírsky, pretože sa často vyskytuje aj mimo Uralu..

Z nemeckého jazyka sa pažítka prekladá ako „brúsená“ cibuľa. Bez ohľadu na meno je to vytrvalá bylinná rastlina z rodiny cibule, ktorá sa pestuje od 16. storočia ako liečivá a okrasná rastlina. Táto cibuľa sa konzumuje pomerne nedávno. Jeho vlastnosti sú uvedené nižšie:

parameter

popis

Distribučná oblasť V prírode sa pažítka vyskytuje na severe Číny a Mongolska. Rastlina rastie v údoliach riek a na dobre zvlhčených lúkach, kde zriedkavo mávajú extrémne mrazy.

Kultúra sa vo veľkej miere pestuje v Indočíne, Európe a Severnej Amerike. V Rusku je táto cibuľa bežnejšia na Ďalekom východe, v severných regiónoch a západnej Sibíri.

kvitnúce Začína sa v máji a pokračuje počas leta. Na šípkach sa objavia sférické kvetenstvo. Skladajú sa z veľkého počtu dáždnikov so semenami vnútri. Môžu mať akúkoľvek farbu fialovej, fialovej a ružovej..
Charakteristiky rastlín Cibuľové kríky panvy sa používajú na zdobenie záhrady, pretože vyzerajú veľmi esteticky a majú nasledujúcu štruktúru:
  • hlavné korene - sú to biele nite, ktoré siahajú od dna a môžu ísť hlbšie do pôdy o 0,5 m;
  • stonka - vysoký, klenutý, hladký a valcový tvar (v 3 až 3-ročných rastlinách môže počet takýchto stoniek dosiahnuť až sto kusov);
  • kvetenstvo - sú umiestnené na stonke, majú lúčovitý alebo guľatý tvar dáždnika, získavajú biele alebo fialové odtiene;
  • olistenie - rozvetvené a hladké, jasne zelené vo forme tenkých rúrok valcového tvaru, ktoré majú šírku až 2 - 5 mm a dĺžku 45 - 50 cm (zhromaždené v bazálnej zásuvke);
  • kvety - majú úzky zvonovitý tvar, krátke alebo dlhé pedikre, farbu od ružovo-fialovej do bielo-ružovej, lístky kopijovité, lineárne kopijovité alebo podlhovastého tvaru s ostrými alebo tupými špičkami, mierne natiahnuté do strany..
Vlastnosti žiarovky Podzemná časť vytrvalej rastliny funguje ako malé falošné žiarovky. Majú oválny tvar, ktorý je kónický alebo podlhovastý..

Takéto plody sú sfarbené fialovo-červené (v niektorých odrodách hnedo-biele), pokryté škrupinami z hnedého papiera a končiac krátkymi odnožami..

Zloženie týchto žiaroviek zahrnuje veľké množstvo aminokyselín, fytocídov, minerálnych solí a vitamínov (C, A, PP, B1 a B2). Ich výživová hodnota je nasledovná:

  • voda - 82%;
  • tuhá látka - 18%;
  • prvky dusíka - 3,92%;
  • extrakčné prvky bez dusíka - 9,08%;
  • tuk - 0,88%;
  • vlákno - 2,46%;
  • popol (bohatý na soli vápnika, železa, fosforu atď.) - 1,66%;
  • cukor - asi 3%.
Materiál osiva V auguste, po kvitnutí, sa v dáždnikoch vytvorí veľké množstvo malých semien, ktoré neskôr sčernú. V budúcej sezóne môžu byť použité ako semeno.

V druhom roku po výsadbe sa z každej žiarovky vytvorí šípka kvetu. V trvalých rastlinách sa vyskytujú ročne.

prihláška Cibuľa dobre chutí, preto sa aktívne používa pri varení na prípravu šalátov a marinád. Sú určené najmä na kardiovaskulárne patológie, prechladnutia, jarný nedostatok vitamínov a aterosklerózu..

Okrem toho zelenina pozitívne ovplyvňuje činnosť obličiek, pečene a žlčníka. Čerstvý listový džús pomôže zmierniť nepríjemné príznaky hemoroidov..

Okrasná rastlina sa používa aj na úpravu zelene na záhradné pozemky. Táto cibuľa okrem toho vydesí cibuľu a mrkvové muchy, potláča životne dôležitú činnosť plesňových spór, ktoré predstavujú hrozbu pre ruže, ovocné stromy a egreše. Ich kvitnúce kríky priťahujú ramená, ktoré zbierajú nektár z jeho sladkých dáždnikov..

cibule pažítka

Odrody cibule

Existujú dva poddruhy pažítka:

  • Alpský (ruský). Má intenzívnejšiu tvorbu stoniek. Jeho kríky sú pokryté veľkým počtom jemných listov, ktoré po rozrezaní ihneď začnú rásť.
  • sibírsky. Na rozdiel od predchádzajúcich poddruhov vytvára väčšie a hrubšie listy. Bushes pobočka trochu slabšia.

Obe odrody cibule majú dobrú mrazuvzdornosť, ale sibírska kultúra vykazuje veľkú odolnosť voči nízkym teplotám.

Počas vegetačného obdobia odolávajú listy dospelej cibule poklesu teploty -8 ... -6 ° C a mladé výhonky odolávajú teplote -4 ... -2 ° C.

Populárne odrody

Do štátneho registra chovateľských výsledkov sa pridáva asi 20 druhov pažítok. Najobľúbenejšie z nich sú:

  • čechy. Pestovanie odrody na rovnakom mieste je povolené 4 roky. Prvé listy sa môžu rezať 3 týždne po začiatku vegetačného obdobia. Majú príjemnú polostrovnú chuť. Produktivita Čiech je vysoká - až 200 g zelene z kríka. Odroda je odolná voči chorobám..
  • pružina. Listy môžu byť rezané mesiac po začiatku ich rastu. Bushes sa ukáže vysoko a mocne. Listy samotné sú vztýčené a pokryté tenkou voskovou vrstvou. Majú príjemnú jemnú chuť. Produktivita odrody odolnej voči zimám pri 3-4 kusoch - 6 kg na 1 km štvorcový. m.
  • Rastlina medu. Listy sú vhodné na hromadný zber 3 mesiace po začiatku ich opätovného rastu. Okrem toho ich môžete počas leta selektívne rezať. Chuť tmavo zelených listov s voskovým povlakom je poloostrá. Nevýhoda Medonosu - vysoká citlivosť na peronosporózu.
  • šafran. Odroda skorého dozrievania - prvý výrez listu sa môže uskutočniť 2 týždne po začiatku rastu listov. Získajú tmavozelenú farbu a sú pokryté voskovým povlakom. Odroda sa nelíši v osobitnej produktivite, ktorá sa navyše po 3 až 4 rokoch prudko znižuje. Šafran vykazuje odolnosť proti jarným mrazom.
  • parížsky. Vkusná odroda s predčasným zrením. Prináša dlhé tmavo zelené listy, ktoré možno pridať do šalátov a marinád.
  • Chemal. Pomerne kompaktná pažítka, ktorej listy siahajú až do výšky 40 cm a majú ostrú chuť. Nevýhodou odrody je častá infekcia múčnatkou. Produktivita je vysoká - až 7 kg na 1 km štvorcový. m. Z jedného kríka môžete zbierať listy s celkovou hmotnosťou do 600 g.

Metódy a podmienky vykládky

Táto bylinná rastlina v záhradách sa môže pestovať ako trvalá kultúra a znova sa vysádzať každé 1-2 roky. Existujú dva spôsoby, ako ju kultivovať:

  • Priamym výsevom semien do zeme. Populárnejšia technológia, ktorá sa používa na pestovanie cibule na záhrade niekoľko rokov. Semená môžu byť zasiate okamžite do nechránenej pôdy.
  • Prostredníctvom sadeníc. Technológia náročnejšia na pracovnú silu, ktorá vám umožní získať skorú jarnú úrodu šťavnatých listov v prvom roku. Sadenice sa musia pripraviť približne 25 - 30 dní pred výsadbou do zeme, aby v čase presadenia na trvalé miesto sadenice získali lístky vysoké asi 10 cm..

Bez ohľadu na spôsob kultivácie sa pažítka môže pestovať na jar aj v zime. V prvom prípade sa výsadba musí vykonávať po úplnom roztopení snehu, tj približne od prvej polovice marca do konca apríla. Pri zimnej výsadbe je možné siatie vykonávať od konca septembra do začiatku októbra.

Prípravné činnosti

Pred výsadbou musíte správne pripraviť pôdu aj sadivový materiál. Ako to urobiť, budeme rokovať postupne.

Príprava pôdy

Pažítka je pre svojich predchodcov nenáročná, takže ju možno vysádzať takmer po každej úrode. Je vhodné umiestniť do blízkosti mrkvu, pretože tieto plodiny odpudzujú vzájomne nebezpečné škodce..

Samotná stránka by mala byť mierne osvetlená. Nesmie sa dovoliť prehriatie slnečným žiarením, inak budú listy príliš hrubé.

Pokiaľ ide o pôdu, cibuľa miluje voľnú a dobre odvodnenú pôdu. Najlepšie je vlhké a vápenaté piesčité hlinité pôdy alebo hlinité pôdy bohaté na vápno. Nie je potrebné pestovať rastlinu v oblastiach s piesočnatou pôdou, pretože slabo zadržiava vlhkosť a poškodzuje túto plodinu..

Výsadba cibule

Označené miesto na stavenisku musí byť pripravené vopred: s jarným výsevom - na jeseň, so zimnou výsadbou - v lete. Vyžadujú sa tieto kroky:

  1. Vykopajte záplatu a odstráňte odnože všetkých burín. Tieto činnosti by sa mali brať so všetkou vážnosťou, pretože cibuľový sibulet sa často pestuje mnoho rokov..
  2. Vápno kyslé pôdy. Pridajte piesok do ťažkých ílových pôd a do všetkých ostatných 1 vedro humusu alebo 0,5 l kompostu na 1 m2. m. Z minerálnych hnojív sa oplatí vyrobiť 1 polievková lyžica. l. superfosfát a močovina na 1 km štvorcový. m.
  3. Na jar, niekoľko dní pred výsadbou, kŕmte miesto dusičnanom amónnym alebo močovinou (15 - 20 g na 1 m2.). Ďalej postele zostávajú hojne napojené rýchlosťou 2 až 3 litre vody na 1 štvorcový. ma začať siatie.

Spracovanie výsadbového materiálu

Vlastne zozbierané alebo nakúpené semená musia byť zasiate. Je to nasledovné:

  1. Semená nalejte teplou vodou a namočte celý deň.
  2. Počas namáčania pravidelne vymeňte vodu. To sa dá urobiť 3-4 krát.
  3. Získajte semená, položte ich na papierovú utierku alebo handričku a osušte.

Pripravené semená sa môžu vysiať okamžite do zeme. Po tomto ošetrení budú rásť oveľa rýchlejšie..

Počas výsadby v zime je vhodné semená nenamáčať, pretože je potrebné ich vypustiť do pôdy v úplne suchej forme..

výsadba pažítka

Po vykonaní všetkých prípravných opatrení môžete začať s pestovaním plodiny pomocou vopred zvolenej technológie. Každú možnosť zvážime osobitne..

Priame siatie semien do zeme

V vykopanej a uvoľnenej pôde musíte zasiať semená, pričom sa musíte riadiť nasledujúcou schémou:

  • šírka medzi radmi je 15 cm;
  • vzdialenosť medzi otvormi je 5 cm;
  • hĺbka vloženia - 1 - 2 cm.

Ak sa plánuje úroda hlavnej plodiny v druhom roku a výsadba sa má vylúčiť, semená sa môžu vysiať voľnejšie, medzi riadkami by mali ostať asi 30 cm. Semená by sa mali často vysiať do pásov, pretože majú nízku klíčivosť..

Po zasiatí je potrebné ryhy posypať pôdou a mierne zhutniť. Bezprostredne pred mrazom by sa mala plodina mulčovať pomocou jedného z týchto materiálov:

  • piliny;
  • staré noviny;
  • zeleň;
  • zhnité drevo;
  • lapnik a handry.

Pri siatí v zime je potrebné mulčovať na jar, okamžite po roztopení snehu, aby semená mohli klíčiť..

Pri výseve pažítka, semien v prvom roku, je vhodné sa jej nedotýkať, takže v nasledujúcom období bude silnejšia a prinesie dobrú úrodu.

Metóda sadenia

Táto technológia spočíva predovšetkým v pestovaní silných sadeníc začiatkom marca. Inštrukcia krok za krokom je nasledovná:

  1. Príprava nádoby a substrátu. Pripravte si priestrannú krabicu s hĺbkou asi 20 cm a naplňte ju výživnou zmesou piesku, humusu a popolčeka. Na vrchu musíte nechať 3-4 cm voľného miesta. Pôdu opatrne vyrovnajte, zľahka pritlačte dlaňou a vylejte z kanvy veľa vody.
  2. siatie. Semená pripravené zvyčajným spôsobom alebo namočené v roztoku rastového stimulátora (napríklad Epine) by sa mali vysiať do hĺbky 1,5 cm v krokoch 2 až 2,5 cm, potom ich jemne posypte substrátom, rozstreknite z rozprašovacej fľaše a zakryte sklom alebo filmom..
  3. Vytvorenie optimálnej mikroklímy. Keď sa prvé výhonky objavia v deň 6-8, odstráňte poťahový materiál, presuňte semenáčiky na parapete zo slnečnej strany a udržiavajte pri teplote nie vyššej ako + 18 ° a vlhkosti najmenej 70%. Podľa potreby urobte v zásuvke drenážne otvory. S krátkym (až 12 hodín) denným svetlom zorganizujte ďalšie osvetlenie.
  4. zalievanie. Sadenice sa zalievajú vodou, keď sa na povrchu substrátu objaví suchá kôra. Voda musí byť teplá.
  5. riedenie. Vo fáze jedného pravého listu musíte vysadiť výsadbu, ale najlepšie je zasiať semená zriedkavejšie..

Vo veku 50 - 60 dní sa musia sadenice s 2 reálnymi listami presadiť na otvorenom priestranstve, pričom sa musí dodržiavať táto schéma:

  • šírka medzi radmi je 35 - 40 cm;
  • vzdialenosť medzi sadenicami v rade je 20 - 25 cm.

Ak bude rastlina rásť aktívne, v prvom roku môžete minúť 1-2 kusy. Od 2 rokov začne cibuľa kvitnúť a frekvencia rezania sa môže zvýšiť až 3-4 krát za sezónu.

Pažítka sa môže pestovať na balkóne. Z tohto dôvodu sa sadenice nemusia presádzať do zeme. Ak kŕmite sadenice 1-2 krát mesačne roztokom komplexného hnojiva, už dva mesiace po objavení sa prvých sadeníc môžete začať rezať listy..

Ako zasiať pažítku na sadenice nájdete v nasledujúcom videu:

Starostlivosť o pristátie

Cibuľa sa vzťahuje na nenáročné plodiny, vyžaduje si však včasné vykonanie základných poľnohospodárskych činností.

zalievanie

Rastlina potrebuje systematické hojné zalievanie, aj keď vydrží krátkodobo vysušiť pôdu. Mal by sa zalievať „naplno“, ale zároveň nedovoľovať zamrznutie. Malo by sa používať destilovanej vody neobsahujúcej chlór..

Ak ste neskoro na zalievanie, potom cibuľa listy ukáže drsné a stratí chuť. V takom prípade budete musieť odrezať časť plodiny, hojne zaliať zvyšné lôžko a potom znova nakŕmiť vodou..

Uvoľnenie a odburinenie

Pri dlhodobom pestovaní sa tieto manipulácie budú musieť vykonávať iba 1-2 roky. V budúcnosti rastlina rastie, tvorí hustý trávnik a začína samostatne regulovať burinu. Aby sa zabránilo škodcom po zavlažovaní, musí sa pôda mierne uvoľniť a burinu zničiť všetky buriny..

riedenie

Hneď ako sa na sadenice vytvoria 1 - 2 letáky, je potrebné ich riediť a medzi radmi výsadby ponechať 8 - 10 cm v priebehu druhého riedenia, keď už odstránené kríky môžu byť vysadené, vzdialenosť by sa mala zväčšiť na 15 - 20 cm..

Ak plánujete nechať cibuľu na rovnakom mieste od 3 do 5 rokov, medzi kríkmi by malo zostať 25 - 30 cm, v takom prípade sa môže vzdialenosť medzi radmi zväčšiť na 40 - 50 cm..

Vrchný obväz

V prvej sezóne nie je potrebné kultúru živiť. Keď sa uskutoční prvý rez, cibuľa sa môže kŕmiť takýmito hnojivami:

  • mulleínová infúzia (1:10);
  • roztok vtáčieho trusu (1:10);
  • drevný popol (sklo na 1 m2).

Po každej porcii sa odporúča vykonať takúto úpravu. Po takýchto manipuláciách musíte zariadenie dôkladne umyť čistou vodou..

V neprítomnosti organických látok, nitrofoska alebo azofoska v množstve 40 - 100 g na 1 štvorcový. m. Druhé obvazy minerálnymi hnojivami sa môžu vyrábať až po 2 až 3 rezoch.

Ak zeleň rastie aktívnym tempom každý rok, môžete odmietnuť kŕmenie..

Ochrana pred chorobami a škodcami

Dodržiavanie príslušných poľnohospodárskych technológií chráni rastlinu pred chorobami. V najhoršom prípade môžu byť postihnuté:

  • Pleseň plesňová (peronosporóza). Ovplyvňuje všetky časti rastliny a zanecháva veľké šedé škvrny, na ktorých sa aktívne hromadí záhradný prach. Listy rýchlo schnú a následne celá rastlina zomrie. Pri prvých príznakoch choroby by sa mala rastlina postriekať 1% roztokom Bordeauxovej kvapaliny s pridaním 50 g tekutého mydla do vedra s vodou.
  • hrdza. Na rastline sa tvoria nepravidelné žltooranžové škvrny. Čoskoro slabne a prestane rásť. V boji proti hrdzi musia byť zasiahnuté vzorky ošetrené Topazom alebo Falconom.

Ak sa na cibuli objavia akékoľvek známky lézií, poškodené miesta okamžite odrežte a spálte. Je vhodné zalievať pôdu samotnou 5% chloridom sodným a potom čistou vodou. V najhoršom prípade je potrebná kompletná dezinfekcia s prenosom kríkov na nové miesto.

Pokiaľ ide o škodcov, na ich odpudenie je potrebné postrekovať výsadbu roztokom tabaku tekutým mydlom. Pozdĺž postelí je možné umiestniť materiály nasiaknuté kreozotom..

Rozmnožovanie pažítka delením

Za priaznivých podmienok rastie cibuľa rýchlo a úplne pokrýva pôdu. Výsledkom je zníženie úrody a u starších kríkov sa perie zhoršuje. Okrem toho rýchlo uschnú a získajú nepríjemnú chuť. Na nápravu tejto situácie je potrebné transplantovať kultúru, ktorá rozdelí kríky do niekoľkých častí.

Rozmnožovanie pažítka delením

Najlepšie je rozdeliť rastlinu vo veku 2-4 rokov, pretože je silná a pri rozbití krčka maternice môžete získať mnoho dcérskych častí. Táto manipulácia sa najlepšie vykonáva na jar (najneskôr do začatia aktívneho rastu listov) alebo na začiatku jesene. Reprodukcia v tomto poradí:

  1. Postel hojne zalejte.
  2. Vykopajte rastlinu lopatou alebo vidlicou a úplne ju vyberte zo zeme.
  3. Orežte listy a korene z vykopanej kríky na dĺžku 12 - 15 a 5 - 7 cm.
  4. Rozlomte krík rukami alebo nožom na niekoľko častí, pričom na každej nechajte najmenej 8 až 10 žiaroviek.
  5. Výsledné fragmenty okamžite pristanú na novom mieste podľa obvyklého spôsobu pristátia. Optimálna vzdialenosť medzi nimi je 30 cm.
  6. Zalievajte nové pristátie hojne a mulčujte rašelinu alebo humus v chladnom počasí alebo v predvečer mrazu..

Transplantované rastliny rýchlo vytvoria nové klíčky.

Rezanie zelenín a ich skladovanie

Od druhého roku pestovania môžete začať rezať zeleň. Podľa potreby si môžete nakrájať pár peria alebo takmer celú leteckú časť. Počas sezóny môžete vykonávať 2 až 4 úplné rezy listov, dosahujúce výšku 25-40 cm.

Posledná úroda by sa mala vykonať najneskôr v polovici augusta, aby pred začiatkom chladného počasia mohla rastlina akumulovať požadované množstvo živín..

Ak neplánujete zbierať semená, môžete jesť aj šípky v mladom veku spolu s listami. Pri zbere na kríkoch sa opúšťa krátke perie. Počas obdobia kvitnutia je cibuľové perie príliš tvrdé a chutné, takže keď ho pestujete na jedlo, odporúča sa kvetenstvo okamžite odstrániť..

Zhromaždené greeny môžete skladovať až 2 týždne. Aby sa táto lehota predĺžila, musí byť uložená v plastových obaloch alebo vreciach a uskladnená v mrazničke. Perie sa môže tiež sušiť..

Krajinný dizajn

Pažítka sa môže pestovať výlučne ako okrasná rastlina, výsadba je pruhom so zľavou alebo hranica pozdĺž kvetinovej záhrady. Ak rozdelíte jedného dospelého kríka, môžete získať hranicu až 2 m dlhú. Doslova zmení farbu na zelenú doslova 7 dní po výsadbe a ak ju pravidelne kosíte, môžete v hranici zachovať jas zelene..

Rastlina nielen zdobí záhradu, ale priťahuje tiež hmyz užitočný pre záhradu - včely, čmeliaky a motýle s vôňou..

Túto kultúru môžete kombinovať s nízkymi farbami. Tieto zahŕňajú:

  • daisy;
  • viola;
  • prvosienka.

Ak počas kvitnutia listy pažítky žltnú, kríky by mali byť úplne rezané do výšky nie viac ako 5 cm. Mladé perie sa objaví do 5 dní a rastlina sa rýchlo vráti do svojho atraktívneho vzhľadu..

Pažítka je rastlinná a okrasná rastlina, ktorá dokáže ozdobiť záhradný pozemok a začiatkom jari vyseká šťavnaté, sladké ostré a veľmi voňavé zelené perie. Napriek tejto multifunkčnosti táto rastlina nevyžaduje osobitnú starostlivosť a je schopná rásť na jednom mieste mnoho rokov.

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá