Ríbezľa čierna: hlavné charakteristiky
Obsah
kyslosť
naostrený
Čierne ríbezle - Chutné a veľmi zdravé bobule pestované všade, kde to poveternostné podmienky umožňujú. Vynikajúca veľkoplodá odroda čiernych ríbezlí je Venuša. Zvážte jeho podrobný popis a vlastnosti pestovania doma na základe spätnej väzby skúsených záhradníkov.
Odroda Venuša z čiernych ríbezlí
Samonosná odroda čiernych ríbezlí Venuša má priemernú dobu zrenia a skoré plodenie po výsadbe sadenice na otvorenom priestranstve. Krík rastie strednej veľkosti, má kompaktne naklíčené výhonky, malú hustotu a vetvenie koruny.
Stonky rastliny nie sú dospievajúce, sú zakrivené, svetlozelenej farby, s ružovými škvrnami. Obličky majú oválny tvar, špicatý hrot. Listové listy sú päťlaločné, malé, majú zelenú farbu a pokrčenú štruktúru, matnú. Rybíz kvitne v malých svetloružových púčikoch, ktoré majú mierne dospievanie a matné sepaly..
História výberu
Odroda ríbezle Venuša sa chovala vo Výskumnom ústave záhradníctva v južnom Uralu. Na vytvorení odrody pracovala skupina chovateľov pod vedením Ilyina V. S. Ako rodičovské rastliny sa použili sadenice odrôd Golubka a Bredtorp. V roku 2004 bola odroda Venuša zaradená do štátneho registra regiónu Ural.
Vzhľad, vlastnosti bobúľ, čas zrenia, výnos
Plodnosť odrody spadá do druhej alebo tretej dekády júna v závislosti od klimatických podmienok konkrétnej oblasti. Zrenie ovocia je postupné, takže zber sa zvyčajne uskutočňuje v 3 - 4 stupňoch.
Venuša má dobrý výnos, ktorý sa pohybuje od 7 t / 1 ha, a v priemyselnom pestovaní - až 17 t / ha. Z každého kríka doma sa zozbiera najmenej 2,5 kg ovocia, dospelá rastlina môže ročne vyprodukovať asi 5 kg bobúľ..
Plody odrody Venuša sú veľmi veľké, jeden bobule má priemernú hmotnosť asi 3,5 g, ale vzorky s hmotnosťou 5 g často rastú. Vynikajúca chuť a veľké množstvo cukrov v zložení (7,2%) robí odrodu medzi záhradníkmi veľmi obľúbenou. Tvar bobúľ ríbezle je guľatý, plody majú tenkú šupku sýtej čiernej farby.
Bobule čiernych ríbezlí sú veľmi užitočné pre ľudské telo, pretože obsahujú veľké množstvo živín:
- vitamíny A, skupina B (B1, B2, B5, B6, B9, B12), C, D, E, H, K, PP;
- prchavý;
- organické kyseliny;
- pektín;
- taníny;
- éterické oleje;
- sodík;
- draslík;
- vápnik;
- fosfor;
- železo;
- magnézium.
Výhody a nevýhody odrody
Hlavné charakteristiky odrody sa zvyčajne delia na výhody a nevýhody, na základe ktorých sa vytvára všeobecný názor na ríbezle..
- Hlavné výhody rôznych Venuša čiernych ríbezlí sú:
- vynikajúca chuť ovocia;
- veľká veľkosť bobúľ;
- suché miesto oddelenia v bode kontaktu medzi stonkou a bobuľou;
- predčasná splatnosť;
- vysoký výnos;
- predčasné zrenie;
- vysoká odolnosť proti mrazu a suchu;
- dobrá imunita proti hlavným chorobám čiernych ríbezlí.
- Medzi nevýhody odrody patrí:
- vystavenie škodcom;
- rastúce ťažkosti v horúcich južných regiónoch.
Poľnohospodárska technológia
Poľnohospodárska technika pestovania čiernych ríbezlí je pomerne jednoduchá, ale kvalita a množstvo budúcej plodiny závisí od správnosti jej vykonávania. Pozrime sa podrobnejšie na to, ako správne pestovať a kultivovať rôzne Venuše.
Výber sedadla a pristátie
Na sadenie sadeníc čiernych ríbezlí je vhodný rovný alebo mierne klesajúci pozemok. Pôda je lepšie zvoliť dobre odvodnenú a priepustnú. Aby rastliny netrpeli nadmernou vlhkosťou, podzemná voda by sa nemala priblížiť bližšie ako 1 m k povrchu pôdy. Pri výsadbe sadeníc v nížinách je lepšie zvoliť kopce alebo si sami vytvoriť kopce s hrubou vrstvou drenáže..
Pri výsadbe ríbezlí sú južné a juhozápadné úseky vynikajúce, ktoré majú dobré osvetlenie a umožňujú väčšinu dňa vystaviť rastlinu slnečnému žiareniu. Výsadba je povolená aj v juhovýchodnej časti plantáže, ak nie je zakrytá umelými živými plotmi alebo stromami..Najlepšie pôdy na pestovanie čiernych ríbezlí sú sodno-podzolické, hlinité, sivé lesy.Výsadba mladých rastlín čiernych ríbezlí sa odporúča na jeseň - od septembra do začiatku októbra.
Postup sadenia sadeníc je nasledujúci:
- 3 týždne pred plánovaným dátumom postupu sa uskutoční príprava pristávacej jamy s rozmermi: 60 cm - do hĺbky a 70 cm - v priemere.
- Na spodok jamy sa naleje 50 cm suchej trávy, 20 cm pôdy, pripraví sa živná vrstva: zmiešajú sa 2 vedrá pôdy, 7 kg hnoja, 250 g superfosfátu, 120 g draselného hnojiva a 30 g popola.
- Po 3 týždňoch začnú pestovať ríbezle. Rastlina je zasadená na dne jamy a rozširuje korene do strán.
- Koreňový systém posypte úrodnou vrstvou pôdy, ktorá sa narazí do rastliny.
- Zalievané 2 vedre teplej vody, a ak pôda klesá po zalievaní, potom pridajte chýbajúcu časť.
starostlivosť
Čierne ríbezle sa pravidelne zavlažujú, pretože rastlina uprednostňuje vlhkú pôdu.. Prvé zalievanie sa vykonáva počas aktívnej vegetácie kríka na jar. Rastliny zalievajte každé 2 týždne 2 až 3 vedrami teplej vody po obvode koruny.
Pôda by mala byť navlhčená až do dozrievania ovocia: keď bobule začnú zafarbovať, oplatí sa zastaviť zalievanie, aby sa zabránilo praskaniu ovocia..
Vrchná úprava čiernych ríbezlí by sa mala vykonávať dvakrát za sezónu, aby sa obohatili o živiny a stimulovali dobrý výnos:
- Na jar, počas aktívnej vegetácie kríkov nechajte hnojiť dusíkom. Mladé kríky hnojia 40 g močovina na 1 rastline. Po 4. roku kultivácie sa množstvo hnojiva zníži nanesením 25 g močoviny pod 1 krík.
- na jeseň, Pri príprave kríkov na zimovanie sa do pôdy zavádza organická hmota vo forme 4 kg vtáčích trusov, kompostu, hnoja zmiešaného s 10 g síranu draselného a 50 g superfosfátu. Pri vykopávaní pôdy sa živná zmes nanáša pod každé kríky.
Kontrola škodcov a chorôb
Čierny ríbezľa má dobrú imunitu, preto je zriedkavo vystavený chorobám. Za nepriaznivých poveternostných podmienok sa však odolnosť odrody môže mierne znížiť., ktoré vedú k poškodeniu kríkov niektorými chorobami, medzi ktoré patria:
- anthracnose - plesňové ochorenie, ktoré spôsobuje malé červené a hnedé škvrny na listových doskách. Na ošetrenie kríkov použite Bordeauxská tekutina podľa pokynov.
- Múčnatka - plesňové ochorenie vo forme bieleho voľného povlaku na listoch a bobuľovinách. Na ošetrenie sa používa spôsob spracovania rastlín pomocou síranu meďnatého podľa pokynov..
- hrdza - na listoch sa objavujú červené bodky alebo oranžové hrče. Hrdza musí byť ošetrená Fitosporinom podľa pokynov.
Medzi škodcami, ktorí môžu niekedy infikovať čierne ríbezle, patria:
- vošky - malý hmyz, ktorý kolonizuje rastlinu a živí sa šťavou, čo vedie k tvorbe veľkých škvŕn a opuchov na listoch. Striekanie kríkov prípravkami Actellik alebo Karbofos podľa pokynov pomôže tento problém vyriešiť..
- Ognovku - malý šedý motýľ, ktorý kladie vajíčka do pôdy pod kríkom, larvy vážne poškodzujú listy a kvety, čo vedie k nízkej produktivite a zlému rozvoju rastliny. Ošetrenie kríkov liekmi neprináša pozitívne výsledky, preto zabránenie hromadnému poškodeniu plodiny pomáha pokryť pôdu okolo kmeňa linolea alebo strešným materiálom, aby sa larvy nemohli dostať z pôdy.
Orezávanie a tvarovanie kríka
Vytváranie koruny ríbezle je nevyhnutné, aby sa zabránilo zahusťovaniu, aby kyslík a slnečné žiarenie mali prístup do všetkých častí rastliny. Postup formovania by sa mal začať ihneď po vysadení puzdra.Obr. Rezací ríbezle: a - jednoročné sadenice, b - dvojročné kríky, c, d - skrátenie výhonkov. Obr. Kríky ríbezlí pred prerezaním starnutím (a), po ňom (b) a orezaním zanedbaného puzdra (c)
Aby to bolo možné dosiahnuť, je každý výhonok skrátený a zostávajú 2 až 4 dobre vyvinuté púčiky. V 2. roku kultivácie sa každý mladý výhonok znovu skráti, pričom na stonke zostanú 4 až 8 púčikov. Okrem toho je potrebné odstrániť slabé jednoročné výhonky a konáre, ktoré zostupujú do pôdy. Budúci rok sa všetky silné výhonky skrátia o 1/3, odstránia sa zlomené slabé stonky.
prezimovanie
Čierny rybíz Venuša má dobrú odolnosť proti mrazu, odporúča sa však pripraviť mladé rastliny na zimu, aby ročné výhonky nezamŕzali..
Na zachovanie mladých výhonkov sa odporúča ohýbať ich do pôdy a zohriať. Stonky môžete opraviť pomocou tehly alebo kopať do pôdy. Skratka je kompletne obalená izoláciou. Každý výhonok je zabalený do agrofibru a upevnený jutou, výhonky by sa mali ohnúť do pôdy skôr, ako prestane cirkulovať šťava z rastlín, inak existuje vysoké riziko ich zlomenia. Ohnuté výhonky sú pokryté mulčovaním, ktoré ochráni nielen výhonky, ale aj korene pred silnými mrazmi a studeným vetrom. Vrstva mulča musí byť najmenej 10 cm.
Zber a preprava plodín, trvanlivosť bobúľ
Bobule sa zbierajú v niekoľkých fázach, keď dozrievajú. Suché a slnečné dni sa vyberajú tak, aby sa plodina lepšie skladovala. Ovocie zbierajte ručne, každé bobule osobitne, aby sa nerozdrvil. Stohované bobule by sa mali ukladať do ovocných košov alebo do ovocných škatúľ s prirodzeným vetraním av rovnakých nádobách sa môžu prepravovať a skladovať. Ak boli dodržané odporúčania týkajúce sa ťažby, jej trvanlivosť bude asi 2 týždne.
Je lepšie uchovávať ovocie v chladničke pri teplote v rozmedzí 0 ... + 5 ° C. Bobule udržiavajú čerstvosť v pivnici, ak teplota vzduchu v nich nepresiahne + 10 ° C. Odroda čiernych ríbezlí Venuša je teda vynikajúca pre pestovanie doma a je medzi záhradníkmi obľúbená vďaka vynikajúcim vlastnostiam a jednoduchosti poľnohospodárskej technológie..