Opis a charakteristika cibuľového batunu

V závislosti od stupňa5–7 kg / m²do 1 mJemná, šťavnatásemená,

delenie Bush

2 rokyOdolné voči mrazuvysoký

Používajú sa cibule alebo celá rastlinná rastlina: je bohatá na karotén, cukry, vitamíny C, B1, B2, kyselinu nikotínovú, éterický olej, draselné soli, horčík, železo a prchavé produkty. Zelené časti tyčinky obsahujú 2-krát viac kyseliny askorbovej ako zelené cibule. Vďaka svojmu bohatému chemickému zloženiu má cibuľa-batun na ľudskom tele množstvo užitočných vlastností, medzi ktoré patrí posilnenie imunity, uspokojenie bolesti žalúdka, zlepšenie funkcie obličiek a cievneho stavu..Používa sa v tradičnej a tradičnej medicíne ako prostriedok na znižovanie krvného tlaku, zvyšovanie elasticity kapilár, zaisťujúci diaforický, tonický a analgetický účinok. Napriek výhodám pre zdravie ľudí môže byť cibuľová batunová škodlivá. Neodporúča sa ľuďom s takýmito diagnózami - žalúdočné vredy, gastritída, pankreatitída.

Pre zdravých ľudí je lepšie jesť popísanú zeleninu nejesť naraz. Pri varení sa batun pridáva do rôznych jedál, omáčok, šalátov, marinád a používa sa ako korenie. Svieža, jeho chuť veľmi pripomína cibuľu, je však jemnejšia a jemnejšia. Jeho výživová hodnota je vyššia a dosahuje 35 kcal na 100 g, obsahuje 1,3 g bielkovín, 0,1 g tuku, 3,2 g uhľohydrátov.

Nasledujúce odrody sa najčastejšie pestujú na otvorenom priestranstve:

1. apríl. Rôznorodosť japonskej odrody. Úroda sa môže zbierať skoro. Rastlina je odolná voči nízkym teplotám a chorobám..
2. Ruská zima. Zreje v strednodobom horizonte. Má silne vetviace listy dlhé 50 cm, ich chuť je mierne ostrá.
3. neha. Celoročná sezóna šalátov. Vyznačuje sa vysokou produktivitou. Vytvára listy pokryté voskovou vrstvou, dlhé 40 cm.
4. umelec. Zreje v strednodobom horizonte. Vytvára šťavnaté listy dlhé 50 cm, ich chuť je mierne ostrá.
5. smaragd. Hybridné predčasné zrenie. Je schopný odolať nízkym teplotám. Má dobrú odolnosť voči chorobám. Voskované listy.
6. Červená snežienka. Starne skoro. Vyznačuje sa odolnosťou proti mrazu. Listy dosahujú dĺžku 30 cm. Chuť je šťavnatá a jemná.
7. Chipollino. Raná zrelá vysoko výnosná odroda s mrazuvzdornosťou. Má zvýšenú odolnosť proti infekciám spôsobeným chorobami a škodcami. Listy sú šťavnaté, mierne ostré. Produktivita - 6–6,5 kg / m².

Výber miesta na pristátie

Cibuľa sa dá ľahko pestovať v letnej chate - jej pestovanie ani starostlivosť o ňu nebude vyžadovať veľa času a úsilia. Najčastejšie sa pestuje zo semien, ktoré sa vysievajú priamo do pôdy alebo z nich sa pestujú sadenice. Sadenice sa používajú iba v prípade, že chcete zberať vo veľmi rýchlom čase. Výsev je možné vykonať niekoľkokrát za sezónu: na jar, v lete a na jeseň. Najprv musíte nájsť dobré miesto na pristátie.

Rastlina miluje dobré osvetlenie, takže oblasť, kde bude rásť, by mala byť primerane osvetlená slnečným žiarením. Priame lúče sú však pre zeleň škodlivé, preto je lepšie, ak sú postele v čiastočnom tieni a padajú napríklad z vyšších rastlín. Postele sa odporúčajú umiestniť v smere na juh alebo juhovýchod. Cibuľa nepáči blízky výskyt podzemnej vody, a preto by sa pri výbere miesta na pristátie mala zohľadniť táto osobitosť..Opísaná rastlinná rastlina uprednostňuje úrodnú pôdu s nízkym alebo stredným pH. Rastie dobre na ílovitej a piesočnatej hline. Pôda na výsadbu sa musí pripraviť na jeseň. Na kopanie budete potrebovať kompost a rašelinu (4 kg / 1 m²), zmes dusičnanov (10 g), chlorid draselný (10 g), superfosfát (30 g)..

Príprava osiva pred výsadbou

Semenný materiál musí byť namočený 24 hodín v akomkoľvek stimulátore rastu a potom dobre vysušený, aby sa uvoľnil.

Výsevný čas

Prvý výsev osiva sa uskutoční začiatkom mája, kedy hrozí nebezpečenstvo spätných mrazov. Klíčenie je možné pri teplote + 3 ° C. Aby sa získala druhá plodina, osivo sa zasieva v lete - júni - júli. Po tretíkrát sa cibuľa môže vysiať v zime - v októbri - novembri. Pri sejbe medzi lôžkami udržiavajú vzdialenosť 25 cm, medzi otvormi so semenami - 10 - 15 cm. 1,2 g semien sa vysieva na 1 m² (približne 320 - 330 kusov).

V oblastiach s drsnými podmienkami sa hustota výsevu zvyšuje na 3 g. Odporúčaná hĺbka výsadby je 3 cm. Uličky je možné okamžite mulčovať vrstvou humusu, slamy alebo pokosenej trávy a postele by sa mali pokryť netkaným materiálom. Sadenice by sa mali očakávať 2 týždne po výseve. Okamžite je potrebné ich riediť tak, aby medzi rastlinami zostali medzery 2 až 3 cm. Pri opätovnom riedení nechajte vzdialenosť 4 až 6 cm..

Starostlivosť a pestovanie cibule

Na dosiahnutie dobrej úrody stačí vykonať minimálny súbor opatrení starostlivosti: voda, starostlivosť o pôdu, hnojenie a preventívne ošetrenie proti chorobám a škodlivému hmyzu..

Zavlažovací režim

Cibuľa batun miluje vlhkosť, preto ju musíte často a hojne zalievať. Odporúčaná frekvencia hydratácie - 2-krát týždenne. V horúcom období môžete hydratovať častejšie - každý druhý deň. Pôda by mala byť nasýtená vlhkosťou 17-19 cm. Optimálny prietok - 20 l / m².

Plevelenie a kultivácia riadkov

Pre sezónu je potrebné uvoľnenie 5-6. Vyrábajú sa deň po zalievaní alebo zrážaní. Tento postup zlepšuje vlhkosť a vzdušnú vodivosť pôdy a zabraňuje tvorbe tvrdej kôry na jej povrchu. Výsledkom je, že živiny sa dodávajú rýchlejšie a úplne ku koreňom rastliny..Uvoľnenie sa môže kombinovať s odstránením buriny. Je dôležité odstrániť burinu včas, aby neodňali slnečnému žiareniu a živinám z cibule. Ak chcete znížiť počet uvoľnenie umožňuje mulčovanie. Tento postup obmedzí rast buriny a zachová vlhkosť v zemi..

Aplikácia hnojív

Pretože batun má schopnosť akumulovať dusičnany, odporúča sa kŕmiť iba organickými hnojivami. Vhodný kal, mulleín, drevný popol, vodný roztok vtáčieho trusu.

Najčastejšie sa kŕmenie uskutočňuje mulleínom zmiešaným s vodou v pomere 1 až 10 alebo vtáčím trusom v pomere 1 až 15. Z drevného popola sa môže pripraviť vodný roztok zmiešaním 1 lyžice. s 10 l vody a pripravte ho vo forme práškov v suchej forme.

Choroby a škodcovia

Pri správnej a vysokokvalitnej poľnohospodárskej technológii nie je cibuľový batun ovplyvnený chorobami a škodcami. Ak však vlastník lokality urobí chyby v starostlivosti, imunita zariadenia môže zlyhať, v dôsledku čoho to bude bolieť. Z týchto chorôb je cibuľa najčastejšie postihnutá peronosporózou alebo plesňou.Toto plesňové ochorenie sa vyvíja pri vysokej vlhkosti vzduchu, ktorá sa vyznačuje výskytom sivofialového povlaku na listoch. Liečia peronosporózu postrekovaním cibule 2-3 krát pomocou „HOM“ alebo roztokom síranu meďnatého s prerušením na 10 dní..

Zo škodcov pre zeleninu je najväčšie nebezpečenstvo:

1. Cibuľa. Vzhľadom sa podobá obyčajnej šedej muške. Jeho dĺžka je 0,6 - 0,7 cm, larvy tohto hmyzu sa živia cibuľkami. Aby sa zabránilo šíreniu škodlivého organizmu, sa rastlinná rastlina postrieka 2 až 3-krát soľným roztokom (1 polievková lyžica / 10 l vody), pravidelne sa popráši drevným popolom, tabakovým prachom. V prípade vážneho poškodenia sa používajú insekticídy - „Aktara“, „Fly-eater“, „Alatar“.
2. Cibuľa hľuznatá (červ červ). Je to malý sací chrobák so sivým telom a dlhým proboscisom, ktorý sa živí šťavami rastlín, čím sa vypustí a vedie k smrti. Aby sa zabránilo výskytu škodcov, sú postele posypané čiernym korením, horčicovým práškom, tabakovým prachom, drevným popolom. V prípade poškodenia sa rastliny postriekajú infúziami paradajok, zemiakov, karbofosu, tiofosu, Rogoru..
3. Cibuľový oheň. Je to malý motýľ, ktorého larvy jedia listy zvnútra. Aby sa zabránilo výskytu tohto hmyzu v záhrade, je potrebné postrekovať výsadbu infúziou horčičného prášku. Počas ošetrovania musia byť poškodené listy odstránené a spálené. Rastliny sa musia ošetrovať insekticídmi, ktorých účinnou látkou je bifentrin.

Vlastnosti zberu a skladovania plodín

Ak potrebujete presne zozbierať cibuľu, bude to závisieť od klimatických podmienok v regióne, kde sa pestuje. V oblastiach s teplým a miernym podnebím sa môžu zbierať 2 až 3 plodiny. Ak sa pestujú v drsných podmienkach, grilovajú sa raz za sezónu. Zber zeleniny sa začína mesiacom po objavení prvých výhonkov. 1,5 mesiaca po zbere prvej plodiny sa môžu zelené listy opätovne zozbierať.

Rastlina sa odreže alebo oreže nožnicami, pričom z pôdy sa ponechá časť vysoká 5 cm. Toto by sa malo robiť s mimoriadnou opatrnosťou, aby sa žiarovka neroztiahla zo zeme a nepoškodila korene. Existuje niekoľko spôsobov, ako uložiť cibuľu. Skladovanie zelene sa vykonáva v krabiciach alebo plastovej fólii. Môže sa uchovávať v chladničke najviac jeden mesiac. Ak ju chcete uložiť na zimu, musíte zmraziť.Šípky sa musia umyť, narezať, zabaliť do plastovej nádoby alebo do plastového vrecka a umiestniť do mrazničky. V tomto stave je zelenina vhodná na zber až do budúceho roka. Cibuľu môžete tiež vysušiť a použiť ju neskôr ako korenie. Sušená zelenina by sa mala skladovať v papierových, textilných vreckách alebo sklenených nádobách s viečkami. Korenistá trvanlivosť - 2 roky.

Vzhľadom na to, že cibuľový batun sa vyznačuje nenáročnosťou v starostlivosti a skorým dozrievaním, zaslúži si pozornosť letných obyvateľov a záhradníkov. Túto zdravú zeleninu môžete používať po celý rok v súlade s príslušnými poľnohospodárskymi technikami a správnymi skladovacími podmienkami. Dopĺňajte svoje telo hodnotnými prvkami a posilňujte obranyschopnosť proti chorobám.