Psatirella pokrčená: fotografia, je možné jesť
Táto huba je distribuovaná po celom svete. Prvá zmienka o nej sa nachádza v dielach storočí XVIII-XIX. Vrásčitá psatirella sa považuje za nepožívateľnú, existuje veľké riziko, že ju pomieša s jedovatými huby. Presne podľa vonkajších príznakov nedokážu biológovia tento druh vždy rozpoznať..
Obsah
Latinský názov huby je Psathyrella corrugis (z gréčtiny. „Psathyra“ - krehký, lat. „Rugis“ - vrásky, „con“ - tiež). V ruštine sa nazýva aj Wryclaw. Môžete sa tiež stretnúť s notáciou:
- Agaricus caudatus;
- Agaricus corrugis;
- Coprinarius caudatus;
- Coprinarius corrugis;
- Psathyra gracilis var. corrugis;
- Psathyrella gracilis f. corrugis;
- Psathyrella corrugis f. clavigera.
Tam, kde rastú vráskavé psatirells
Tieto huby obývajú zmiešané lesy. Vystupujú bližšie k pádu. Sú to saprotrofy, to znamená, že sa živia organickými zvyškami živých vecí. Vrásčitá Psatirella preto rastie:
- zvyšky dreva;
- hnijúce konáre;
- lesná podstielka;
- pôda s kompostom;
- trávnaté oblasti;
- piliny;
- mulčovací.
Nachádza sa v Kanade (na ostrove Nové Škótsko), Nórsku, Dánsku, Rakúsku, USA (Idaho, Michigan, Oregon, Washington, Wyoming). V Rusku preferuje severné regióny. Napríklad les Petrohradu.
Ako vyzerajú vráskavé psatirells?
Na vrásčenom Psatirella sa objavujú vrásky s nedostatkom vlhkosti. Z tohto dôvodu dostala toto meno. Mladé huby sú bledé, hladké.
hlava
Má tvar tupého kužeľa. S vekom sa stáva polichotivejším. Polomer je 1-4,5 cm, farba je svetlo hnedá, hlina, horčica. Môže byť hladký alebo rebrovaný a pokrčený. Okraj je zvlnený, ale nie skrútený. Dužina má ružovkastú farbu.
lamela
Existuje niekoľko úrovní. Doštičky sú umiestnené blízko seba. Nohy sa dotýkajú asi 25 kusov. Maľované vo všetkých odtieňoch šedej. Okraj lamely mladých húb má červenkastý odtieň.
noha
Biela, časom získava hnedý tón. Vo vnútri veľmi tenký, krehký, dutý. Výška 4 - 12 cm, hrúbka 1,5 - 3 mm. Horná časť nohy je kvôli spóram niekedy stmavnutá. Valum chýba.
spory
Docela veľké. Majú eliptický alebo vejcovitý tvar. Veľkosť 11-15x6-6,6 mikrónov. Výtlačok vrások z tmavej čokolády psatirella. Vynikajúci čas vyniká. 4 spórová basidia.
Je možné jesť pokrčenú psatirellu
Vyzerá to ako malá huba s neutrálnou vôňou. Nejedzte.
Vo filme BBC Wild Food hovoril Gordon Hillman o tom, ako náhodou zjedol toxickú huby zvanú Psatirella. Muž ho umyl pohárom piva. V tele došlo k reakcii, v dôsledku čoho sa videnie stalo čiernobielo (modro-biele). Potom nasledovalo zhoršenie pamäti, ťažkosti s dýchaním. Negatívne príznaky vymizli po výplachu žalúdka.
Ako rozlíšiť Psatirella vrásčitú
Rod, do ktorého táto huba patrí, zahŕňa viac ako 400 druhov. Ich zástupcovia sú veľmi podobní..
Vráskavá psatirella sa vyznačuje nasledujúcimi príznakmi:
- dlhá tenká noha;
- hlavné spory;
- ružový odtieň vnútri;
- červenkastá farba hrán hymenomorfných rebier.
Podobá sa niektorým predstaviteľom iných rodov..
Vrásčitý foliotín
Čiapka je hygrofická. Noha je tenká. Sfarbenie je tiež podobné. Má hrdzavý prášok spór. Velum je, ale niekedy zmizne. Existuje šanca na otravu amatoxínom obsiahnutým v dvojčatá Psatirella vrásčitá. Táto látka nevratne ničí pečeň..
Zhromaždený enteloma
Nejedlé, toxické huby. Noha je mierne predĺžená k základni. Voní to práškom. Okraje čiapky sú odstrčené od veku, takže sú ploché zakrivené. Tiráž ružová.
Paneolus limbic
Obsahuje významné množstvo psilocybínu - psychoaktívnej látky. Preto patrí do kategórie nepožívateľných. Je to najrozšírenejšia halucinogénna huba na svete. V Amerike sa to dokonca nazýva burina..
Hustšie ako Psatirella vrások. Jeho klobúk je vždy hladký, schopný sa ohnúť. Tesnenie spór je čierne. Rastie v otvorenej krajine (trávniky, dunky, polia). Sametová na dotyk.
záver
Vrásčitá psatirella nemá vynikajúcu chuť, je nepožívateľná a ľahko sa zamieňa s toxickými vzorkami. Nemá zmysel ohrozovať zdravie. Je bezpečnejšie úplne prestať používať huby bez toho, aby sa vykonávali gastronomické experimenty. Je dôležité rozumne využívať dary prírody.